Анализ размера и доли рынка обогатителей пищевых продуктов в Южной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Тенденции рынка обогатителей пищевых продуктов в Южной Америке

Рост потребления продуктов питания и напитков, насыщенных витаминами

Было замечено, что спрос на рынок обогащенных продуктов питания и напитков имеет тенденцию к увеличению из-за растущего сознания потребителей о своем здоровье, а дефицит витаминов может привести ко многим заболеваниям, таким как анемия, цинга, бери-бери и пеллагра. Более того, эти состояния присутствуют даже в относительно благополучном обществе из-за недостатка витаминов в обычном рационе питания. Таким образом, обогащение продуктов питания витаминами зарекомендовало себя как эффективный инструмент решения проблемы дефицита питательных веществ среди населения. Частый выпуск новых продуктов с модифицированными смесями витаминов, вероятно, будет способствовать росту рынка, таких как кофе с витаминами, Snap Super Candy (закуски с витаминами), вода с витаминами и молоко, обогащенное витамином D.

Бразилия является крупнейшим рынком для обогащающих средств.

Бразилия является крупнейшей экономикой Южной Америки и имеет самую высокую численность населения, максимальный ВВП и наибольшее количество торговых операций в Южной Америке. Таким образом, это дает производителям ингредиентов хорошую возможность предложить свою продукцию недавно растущим местным отраслям и создать прочную потребительскую базу на бразильском рынке. Кроме того, большое количество отечественных производителей пальмового масла еще больше способствует росту рынка.

Быстро развивающаяся индустрия альтернатив мясу в стране также является основным сегментом потенциала, наряду с хорошо развитым сектором переработки мяса в стране. Таким образом, чтобы оценить общий промышленный сценарий в стране для удовлетворения потребностей как местного населения, так и торговых потребностей, рынок пищевых обогатителей, вероятно, станет свидетелем значительного роста в течение прогнозируемого периода.