Объем рынка переработанного мяса в Южной Африке
| Период исследования | 2017-2027 |
| Базовый Год Для Оценки | 2022 |
| Размер рынка (2023) | USD 589,16 млн долларов США |
| Размер рынка (2028) | USD 821,70 млн долларов США |
| CAGR(2023 - 2028) | 6.88 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка переработанного мяса в Южной Африке
Ожидается, что объем рынка переработанного мяса в Южной Африке вырастет с 589.16 млн долларов США в 2023 году до 821.70 млн долларов США к 2028 году при среднегодовом темпе роста 6.88% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 годы).
В Южной Африке наблюдается рост потребления упакованных пищевых продуктов, что подпитывает рынок переработанного мяса. Все большее число миллениалов в стране потребляют готовые к приготовлению и готовые к употреблению продукты, что увеличивает спрос на обработанное мясо в стране. Кроме того, спрос на качественные мясные продукты и всплеск потребительских расходов на мясные продукты, особенно среди среднего класса, могут стимулировать рынок переработанного мяса. Наибольший спрос на переработанное мясо, вероятно, будет поступать из отелей, ресторанов и сегментов общественного питания. Но люди по-прежнему, скорее всего, будут есть много свежего мяса, даже если они будут есть больше мяса птицы и продуктов.
Увеличение располагаемого дохода стимулирует рост рынка переработанного мяса в Южной Африке. Кроме того, все более динамичный образ жизни потребителей и меньшее количество времени, затрачиваемого на приготовление пищи, стимулируют рыночный спрос на переработанные мясные продукты. Однако рост стоимости сырья, используемого в кормах, является существенным сдерживающим фактором на рынке. Религиозные обряды делают людей еще менее склонными к употреблению в пищу свинины и говядины, в то время как маркетинговые кампании крупных компаний помогают развивать рынок. Южная Африка является крупнейшим региональным экспортером переработанного мяса.
Рост ресторанов общественного питания увеличил потребление мяса
В связи с растущим присутствием международных потребителей рынок общественного питания в первую очередь обусловлен увеличением частоты обедов вне дома в условиях ограниченного графика и растущего влияния межкультурных моделей питания. Рост общественного питания очевиден в том факте, что на рынке переработанного мяса, как ожидается, будет наблюдаться рост, ссылаясь на предложения в различных форматах, чтобы привлечь больше внутренних потребителей и международных туристов. Кроме того, в результате глобализации, урбанизации и растущего присутствия среднего класса, а также растущего участия женщин в рабочей силе, в Южной Африке наблюдается быстрый рост ресторанов быстрого обслуживания (QSR), таких как KFC, Steers, Wimpy, Debonairs и других. Это привело к увеличению потребления фаст-фуда и готовых к употреблению блюд, что, в свою очередь, стимулирует спрос на обработанное мясо в стране.
Что касается продовольственных франшиз в Южной Африке, более 100 компаний зарегистрированы в Ассоциации франчайзинга Южной Африки (FASA). Согласно данным по экономике торговли, Южная Африка также оказывается очень успешным рынком для иностранных франшиз общественного питания, где несколько международных брендов воспользовались средним ростом розничной торговли в стране на 3-5% за последние несколько лет, инвестируя значительные средства в этот сегмент в рамках расширения или обнародовав планы сделать это в будущем.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Птица является наиболее предпочтительным видом переработанного мяса
Южная Африка является крупнейшим региональным экспортером переработанного мяса. Южноафриканские страны Ботсвана, Лесото, Малави, Мозамбик, Намибия, Сейшельские острова, Свазиленд, Замбия и Зимбабве приостановили импорт переработанного мяса из Южной Африки, что препятствовало развитию мясной промышленности. Ожидается, что переработанное куриное мясо будет работать хорошо, в основном из-за роста цен на другие виды мяса и высокой популярности куриного мяса в Южной Африке. Куриное мясо широко потребляется в стране; По данным Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, объем внутреннего потребления бройлеров увеличился на 5 метрических тонн в 2021 году. Кроме того, на спрос на мясные продукты повлияли разнообразие, цены и услуги, которые розничные продовольственные фирмы предлагали своим клиентам.
Обзор мясной промышленности Южной Африки
Южноафриканский рынок переработанного мяса является конкурентным благодаря множеству региональных и отечественных игроков. Южная Африка является развивающимся рынком, и поставщики подчеркивают, что слияния, расширения, поглощения, партнерские отношения и разработка новых продуктов компаний являются стратегическими подходами, принятыми ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Крупные компании продвигают пользу животных белков для здоровья в этом регионе, чтобы увеличить рост рынка. Инновации в технологии мясопереработки побуждают продавцов внедрять новые продукты. Крупнейшими компаниями, работающими в стране, являются, в частности, Tiger Brands, RCL Foods, Tyson Foods, Eskort Co-operating и BRF SA.
Лидеры рынка переработанного мяса в Южной Африке
-
Tiger Brands
-
RCL Foods
-
Eskort Co-operative
-
BRF S.A.
-
Tyson Foods Inc.
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка переработанного мяса в Южной Африке
- Май 2022 года JBS объявила, что два завода дочерней компании Seara получили разрешение на экспорт куриного мяса в Южную Африку. При этом у компании теперь есть 28 единиц, готовых экспортировать кур и свиней в африканскую страну.
- Апрель 2022 г. CULT Food Science Corp. объявила, что ее портфельная компания Mogale Meat Co. создала свой первый культивируемый продукт из куриной грудки в Африке.
- Март 2022 года BRF получила лицензию на экспорт колбасных изделий в Южную Африку. В заявлении компании говорится, что товар был произведен в Марау, на севере Риу-Гранди-ду-Сул, специально для южноафриканского рынка.
Отчет о рынке переработанного мяса в Южной Африке - Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 По источнику
5.1.1 Птица
5.1.2 Свинина
5.1.3 Говядина
5.1.4 Баранина
5.2 По типу продукта
5.2.1 Охлажденный
5.2.2 Замороженный
5.2.3 Полка стабильная
5.3 По распространению
5.3.1 Интернет-каналы розничной торговли
5.3.2 Офлайн-каналы розничной торговли
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Наиболее распространенные стратегии
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 BRF SA
6.3.2 Tiger Brands
6.3.3 RCL Foods
6.3.4 Eskort Co-operative
6.3.5 Tyson Foods
6.3.6 JBS SA
6.3.7 ООО "Астрал Поултри"
6.3.8 Rainbow Farms (Pty) Ltd
6.3.9 Irvin & Johnson ltd
6.3.10 New Style Pork (Pty) Ltd.
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация перерабатывающей мясной промышленности Южной Африки
Обработанным мясом считается любое мясо, которое было модифицировано либо для улучшения его вкуса, либо для продления срока годности. Методы обработки мяса включают засолку, вяление, ферментацию, копчение и добавление химических консервантов. Рынок переработанного мяса в Южной Африке сегментирован по источникам, продуктам и каналам сбыта. В зависимости от источника рынок сегментирован на мясо птицы, свинину, говядину, баранину и баранину. В зависимости от типа продукта рынок делится на охлажденный, замороженный и длительного хранения. В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на розничные интернет-магазины и офлайн-магазины. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| По источнику | ||
| ||
| ||
| ||
|
| По типу продукта | ||
| ||
| ||
|
| По распространению | ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы об исследовании рынка переработанного мяса в Южной Африке
Насколько велик рынок переработанного мяса в Южной Африке?
Ожидается, что объем рынка переработанного мяса в Южной Африке достигнет 589.16 млн долларов США в 2023 году и будет расти в среднем на 6.88% и достигнет 821.70 млн долларов США к 2028 году.
Каков текущий размер рынка переработанного мяса в Южной Африке?
Ожидается, что в 2023 году объем рынка переработанного мяса в Южной Африке достигнет 589.16 млн долларов США.
Кто является ключевыми игроками на рынке переработанного мяса в Южной Африке?
Tiger Brands, RCL Foods, Eskort Co-operative, BRF S.A., Tyson Foods Inc. являются основными компаниями, работающими на рынке переработанного мяса в Южной Африке.
Отчет о мясной промышленности Южной Африки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста выручки рынка мяса в Южной Африке в 2023 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ южноафриканского мяса включает прогноз рынка до 2028 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF.
