Анализ рынка обработанных грецких орехов
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка обработанных грецких орехов составит 4,2% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
Растущее предпочтение потребителей к диете, богатой питательными веществами, и склонность к полуфабрикатам стимулируют спрос на закуски на основе орехов, такие как обработанные грецкие орехи. Кроме того, миллениалы, заботящиеся о своем здоровье, все чаще используют орехи и семена в домашней кухне для повышения питательной ценности своих блюд. Кроме того, ожидается, что растущая тенденция к выпечке в домашних условиях и широкое использование грецких орехов в традиционной кухне разных регионов будут стимулировать потребление простых обработанных грецких орехов.
Кроме того, диетические рекомендации правительственных органов разных стран, таких как Австралия, США и европейские страны, поощряют потребление грецких орехов. Например, в июле 2021 года Калифорнийский совет по грецким орехам запустил кампанию Snacking Retail Campaign, чтобы привлечь больше внимания к преимуществам грецких орехов как питательной закуски. Новая кампания включает в себя выкладку грецкого ореха и рекламные акции в более чем 7400 розничных магазинах продуктов питания по всей территории Соединенных Штатов. Кроме того, ожидается, что продолжающееся развитие технологий обработки грецкого ореха будет способствовать расширению рынка в течение прогнозируемого периода. Было разработано множество патентов на методы механического раскалывания и извлечения ядра грецкого ореха, разделения скорлупы ядра и классификации грецкого ореха, которые могут значительно улучшить скорость раскалывания скорлупы грецкого ореха и снизить скорость разрушения ядра грецкого ореха, что приводит к росту рынка обработанных грецких орехов.
Тенденции рынка обработанных грецких орехов
Повышенный спрос на здоровые перекусы
Потребители ищут альтернативы продуктам питания, которые содержат необходимые витамины в результате изменений в их потребностях в питании и моделях питания. Они обратились к суперпродуктам, таким как орехи, семена и злаки, для здорового перекуса. Благодаря высокому содержанию минералов и питательных веществ, грецкие орехи воспринимаются как чрезвычайно полезные орехи. Например, по данным Министерства сельского хозяйства США, грецкие орехи имеют высокое содержание полиненасыщенных жиров, клетчатки, тиамина, витамина В6 и минералов, таких как фосфор, магний, цинк, медь и марганец. Кроме того, грецкие орехи являются источником железа, калия и других питательных веществ, что повышает спрос на рынке переработанных грецких орехов.
Кроме того, ряд вкусовых инноваций, предлагаемых ключевыми брендами, влияет на модели потребления целевых групп потребителей. Например, такие бренды, как Crazy Go Nuts, The Nutty Gourmet и Diamond, в прошлом году расширили свои предложения, включив в них восхитительно приправленные закуски из грецких орехов с такими вкусами, как шоколадный эспрессо, буйвол, розмарин, терияки и васаби.
Азиатско-Тихоокеанский регион является самым быстрорастущим региональным рынком
Преобладающее производство грецких орехов в регионе и широкое использование грецких орехов в домашней кухне, наряду с растущей склонностью к здоровым закускам на ходу, являются ключевыми факторами, способствующими росту рынка обработанных грецких орехов в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Например, по данным Международного совета по орехам и фруктам, Китай является крупнейшим производителем грецких орехов, а также имеет самый высокий уровень потребления в мире - 433 742 метрических тонны в 2020 году. В Индии в 2020 году было потреблено более 29 тыс. метрических тонн грецких орехов, что больше, чем в предыдущем году, когда было потреблено более 19 тыс. метрических тонн.
Бренды обработанных грецких орехов, которые имеют легкие сорта ядер, сертификацию безопасности пищевых продуктов и соответствуют стандартам экологичной упаковки и производства, пользуются большой популярностью у азиатских потребителей. Использование грецких орехов в пирогах, тортах и других домашних блюдах еще больше увеличивает продажи обработанных грецких орехов в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Обзор отрасли обработанных грецких орехов
Рынок переработанных грецких орехов фрагментирован многими промышленными игроками, включая частные торговые марки, неорганизованных местных игроков и международные бренды упакованных закусок. Некоторые из основных игроков, определенных на мировом рынке переработанных грецких орехов, включают Future Group (Future Consumer Limited), Diamond Foods, LLC и Happilo International Pvt Ltd. Эти компании приступают к реализации бизнес-стратегий, включающих инновации в продуктах, партнерства, укрепление своих позиций в онлайн- и офлайн-каналах сбыта, а также слияния и поглощения, чтобы расширить свою видимость и портфель предложений, тем самым способствуя росту рынка.
Лидеры рынка обработанных грецких орехов
-
Diamond Foods, LLC
-
Future Group (Future Consumer Limited)
-
Kashmir Walnut Group
-
Happilo International Pvt Ltd
-
Coopeniox
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Новости рынка обработанных грецких орехов
- В августе 2020 года Diamond of California запустила свою первую в истории линейку готовых к употреблению грецких орехов в рамках расширения бренда. Закуски из грецких орехов представлены в восьми вкусах, включая горячий мед, гималайскую розовую соль, терияки и васаби, соленый темный шоколад, копченый бекон из гикори, чилийский лайм и чурро с корицей.
- В январе 2020 года Future Consumer Limited заключила долгосрочное соглашение с Amazon Retail India Private Limited о распространении портфеля брендов компании Future Consumer Limited через онлайн-канал дистрибуции.
- В октябре 2020 года Maine Crisp, базирующаяся в Уотервилле компания Maine Crisp, предлагающая чипсы из диких черник, грецких орехов и другие продукты, сотрудничала с Whole Foods, сетью супермаркетов, чтобы разместить продукты Maine Crisp в каждом из супермаркетов ритейлера в Новой Англии.
Сегментация отрасли обработанных грецких орехов
Обработанные грецкие орехи - это конечные съедобные части грецкого ореха, которые получают после того, как грецкие орехи подвергаются нескольким операциям обработки, включая сбор, шелушение, сушку и шелушение. Исследование включает в себя грецкие орехи, доступные с различными вкусами в виде упакованных закусок на розничных рынках, а также простые грецкие орехи, используемые в домашней кухне. Мировой рынок переработанного грецкого ореха (далее – исследуемый рынок) сегментирован по типу, каналу сбыта и географии. По типу рынок сегментирован на простые и ароматизированные грецкие орехи. По ароматизированным продуктам рынок дополнительно сегментирован на соленые, сладкие и другие. В зависимости от канала сбыта исследуемый рынок сегментируется на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности, интернет-магазины и другие каналы сбыта. В нем представлен анализ стран с развивающейся и развитой экономикой по всему миру, включая Северную Америку, Европу, Южную Америку, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африку. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Простой | |
| Ароматный | Соленый |
| Сладкий ароматизированный | |
| Другие |
| Супермаркеты/гипермаркеты |
| Магазины |
| Розничные интернет-магазины |
| Другие |
| Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | |
| Мексика | |
| Остальная часть Северной Америки | |
| Европа | Великобритания |
| Германия | |
| Испания | |
| Франция | |
| Италия | |
| Россия | |
| Остальная Европа | |
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай |
| Япония | |
| Индия | |
| Австралия | |
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | |
| Южная Америка | Бразилия |
| Аргентина | |
| Остальная часть Южной Америки | |
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия |
| Южная Африка | |
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки |
| По типу | Простой | |
| Ароматный | Соленый | |
| Сладкий ароматизированный | ||
| Другие | ||
| По каналу распространения | Супермаркеты/гипермаркеты | |
| Магазины | ||
| Розничные интернет-магазины | ||
| Другие | ||
| По географии | Северная Америка | Соединенные Штаты |
| Канада | ||
| Мексика | ||
| Остальная часть Северной Америки | ||
| Европа | Великобритания | |
| Германия | ||
| Испания | ||
| Франция | ||
| Италия | ||
| Россия | ||
| Остальная Европа | ||
| Азиатско-Тихоокеанский регион | Китай | |
| Япония | ||
| Индия | ||
| Австралия | ||
| Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона | ||
| Южная Америка | Бразилия | |
| Аргентина | ||
| Остальная часть Южной Америки | ||
| Ближний Восток и Африка | Саудовская Аравия | |
| Южная Африка | ||
| Остальная часть Ближнего Востока и Африки | ||
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка обработанных грецких орехов
Каков текущий объем рынка обработанных грецких орехов?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка обработанных грецких орехов составит 4,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке переработанных грецких орехов?
Diamond Foods, LLC, Future Group (Future Consumer Limited), Kashmir Walnut Group, Happilo International Pvt Ltd, Coopeniox являются основными компаниями, работающими на рынке обработанных грецких орехов.
Какой регион является самым быстрорастущим на рынке обработанных грецких орехов?
По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Какой регион занимает наибольшую долю на рынке переработанных грецких орехов?
В 2024 году на Европу придется наибольшая доля рынка обработанных грецких орехов.
На какие годы распространяется этот рынок обработанных грецких орехов?
Отчет охватывает исторический объем рынка обработанных грецких орехов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка обработанных грецких орехов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об отрасли переработки грецких орехов
Статистические данные о доле, размере и темпах роста рынка обработанных грецких орехов в 2024 году, подготовленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ переработанных грецких орехов включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.