Объем рынка мяса птицы в Омане
|
Период исследования | 2017 - 2029 |
|
Размер Рынка (2024) | 200.1 Миллион долларов США |
|
|
Размер Рынка (2029) | 217.8 Миллион долларов США |
|
Наибольшая доля по каналу распределения | Он-Трейд |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 1.76 % |
|
|
Самый быстрорастущий по каналу распределения | Офф-трейд |
|
|
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки |
||
|
||
|
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка мяса птицы в Омане
Объем рынка мяса птицы в Омане оценивается в 196,47 млн. долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 214,40 млн долларов США к 2029 году, рост со среднегодовым темпом роста 1,76% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
196,47 млн
Объем рынка в 2024 году (долл. США)
214.40 Миллион
Объем рынка в 2029 году (долл. США)
3.27 %
Среднегодовой темп роста (2017-2023)
1.76 %
Среднегодовой темп роста (2024-2029)
Крупнейший рынок по каналам сбыта
56.14 %
стоимостная доля, Он-Трейд, 2023 г.
Наличие разнообразных общин в Омане привело к созданию особых кухонь, содержащих мясо птицы. Спрос на кур высок в индийских и арабских ресторанах.
Крупнейший рынок по форме
50.43 %
Доля стоимости, Свежий / охлажденный, 2023 г.
Из-за своего признания в религиозном и культурном контексте, мясо птицы, особенно курицы, широко потребляется в Омане. Таким образом, наблюдается высокий спрос на свежую птицу.
Самый быстрорастущий рынок по каналам сбыта
2.14 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста (CAGR), Офф-трейд,
Товаропроводящие сети и цепочки поставок через внеторговые каналы обеспечивают стабильную доступность продукции птицеводства в регионе, в том числе импортных сортов.
Самый быстрорастущий рынок по формам
2.36 %
Прогнозируемый среднегодовой темп роста (CAGR), Обработанный, 2024-2029 гг.
Растущая популярность готового к употреблению и полуфабриката мяса из-за стремительного образа жизни потребителей, вероятно, будет стимулировать спрос на переработанное мясо птицы в стране.
Ведущий игрок рынка
12.64 %
доля рынка, А'Саффа Фуд С.А.О.Г, 2022 г.
A'Saffa Food SAOG является одним из основных производителей мяса птицы в Омане, на долю которого приходится значительная доля внутреннего производства, что делает ее важным игроком на рынке.
Достижения в области технологий оплаты и доставки, способствующие росту продаж в розничных магазинах
- Люди тратят больше на ежедневное потребление пищи. В 2022 году оманские семьи потратили около 24% своего семейного бюджета на продукты питания, что подпитывает как торговые, так и внеторговые продажи. Кроме того, потребители все чаще ищут удобные варианты питания из-за своего напряженного образа жизни, тем самым повышая спрос на переработанные продукты птицеводства, что, в свою очередь, подпитывает каналы off-trade. Такие магазины, как Carrefour и Lulu Group, которые имеют около 24 магазинов в 10 городах страны, постоянно инвестируют в расширение своего присутствия и совершенствование методов доставки, чтобы завоевать интерес потребителей.
- Основная доля рынка пришлась на торговлю, при этом с 2020 по 2022 год объем продаж вырос на 17,4%. Нормализация тренда на рестораны вне дома и увеличение числа путешественников также способствовали росту сегмента. Например, по состоянию на 2022 год число международных прибытий достигло 15 261 по сравнению с 8 075 в 2021 году, зафиксировав рост на 89% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
- Однако в 2022 году на супермаркеты/гипермаркеты приходилось более 60% доли рынка в стоимостном выражении, а в 2022 году среднегодовой темп роста составит 2,12%. Между тем, онлайн-каналы, по прогнозам, будут самым быстрорастущим сегментом off-trade с прогнозируемым значением CAGR 10,56% в течение прогнозируемого периода (2023-2029 гг.). Достижения в приложениях для доставки, такие как прием цифровых платежей, быстрые методы доставки, улучшенная упаковка и бесконтактная доставка, вызвали интерес потребителей к заказам через приложения для доставки, поскольку они принимают заказы 24 часа в сутки 7 дней в неделю и доставляют их в кратчайшие сроки.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Тенденции рынка мяса птицы в Омане
Высокое потребление мяса птицы и государственные инвестиции увеличивают производство
- Число оманской молодежи в возрасте от 18 до 29 лет составляет 0,54 миллиона мужчин и женщин, что составляет 19,4% от общей численности населения, которое в основном потребляет переработанное мясо птицы. Однако в 2021 году общая численность населения Омана достигла 4,51 миллиона человек, из которых 2,8 миллиона были оманцами, а 1,74 миллиона — экспатриантами, которые потребляли переработанные продукты птицеводства. Из-за своего беспокойного образа жизни они предпочитают покупать продукты с более длительным сроком хранения, что увеличивает спрос на замороженное, консервированное и переработанное мясо птицы в стране.
- На долю птицеводства приходится четвертая по величине доля - 7,4% от общего объема производства мяса в стране. Страна больше ориентирована на импорт для удовлетворения потребительского спроса; Так, в 2021 году было импортировано около 0,13 млн тонн мяса птицы. В связи с высокими ценами на импорт и растущим спросом на свежее/охлажденное мясо птицы правительство инвестирует в увеличение внутреннего производства. Он также предпринимает инициативы по увеличению внутреннего производства мяса птицы, поскольку потребление мяса птицы на душу населения в стране является высоким и, как ожидается, будет постепенно расти в ближайшие годы, создавая тем самым рынок для международных производителей мяса птицы.
- Внутреннее производство мяса птицы увеличилось примерно на 60-70 тонн по сравнению с 2020 годом, достигнув 7 000 метрических тонн в 2021 году. Из общего объема производства в 2021 году в Дофаре было произведено около 5 000 тонн мяса птицы. Компания является известным производителем птицы и поставщиком курятины, с перерабатывающими предприятиями и фермами, расположенными в Салале, Омане и других странах Персидского залива. Компания планировала увеличить выручку до 31,1 млн долларов США в 2021 году с 5,2 млн долларов США в 2020 году.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Рост международного туризма и высокие расходы на мясо приводят к росту цен на рынке
- Стоимость продаж мяса птицы увеличилась на 7,3% с 2020 по 2022 год, достигнув 187,27 млн долларов США в 2022 году за счет роста средних цен на мясо птицы, которые выросли на 4,34% с 1,74 за кг в 2020 году до 1,81 за кг в 2022 году. Растущий международный туризм и многочисленное мусульманское население являются ключевыми факторами, стимулирующими продажи мяса птицы в стране. Например, в 2022 году в Оман приехало около 273,01 тыс. посетителей, что на 161,58 тыс. больше, чем в 2021 году.
- Однако из-за высокого мусульманского населения в стране, которое составляет более 95% населения, спрос на мясо птицы высок, так как люди предпочитают есть мясо на регулярной основе. Расходы на еду в Омане высоки в 2021 году на еду в стране было потрачено 24% семейного бюджета, в то время как цены на мясо птицы были самыми низкими, примерно на 30% ниже, чем цены на красное мясо. Таким образом, спрос на мясо птицы высок, так как его диапазон содержания белка составляет от 26 до 28 г на 100 г мяса, что достаточно для удовлетворения регулярного потребления.
- Уровень инфляции в Омане растет, увеличивая стоимость мяса птицы. Уровень инфляции в Омане в 2021 году составил 2,4%, что обусловлено ростом цен на продукты питания на 4,9% и ростом цен на отели и рестораны на 2,9% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Цены на мясо птицы были особенно высокими в 2021 и 2022 годах, достигнув 1,79 за кг в 2021 году и 1,81 за кг в 2022 году из-за высокой зависимости страны от импорта, которая в 2021 году превысила 126,96 тыс. тонн. В результате роста цен на импорт и повышения налогов на мясо правительство переключило свое внимание на внутреннее производство.
*Примечание: основные игроки отсортированы в алфавитном порядке
Скачать PDF
Обзор отрасли мяса птицы в Омане
Рынок мяса птицы в Омане фрагментирован пять крупнейших компаний занимают 27,20%. Основными игроками на этом рынке являются A'Saffa Food S.A.O.G., Al faaw Poultry Co LLC, Al Zain Farms LLC, BRF S.A. и The Savola Group (в алфавитном порядке).
Лидеры рынка мяса птицы в Омане
A'Saffa Food S.A.O.G
Al faaw Poultry Co LLC
Al Zain Farms LLC
BRF S.A.
The Savola Group
Other important companies include IFFCO Group, JBS SA, Sunbulah Group.
Отказ от ответственности: Основные игроки упорядочены в алфавитном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF
Новости рынка мяса птицы в Омане
- Январь 2021 г. IFFCO Group планирует превратить 3 Fuji Foods, недавно приобретенную компанию в Индии, в крупную производственную базу для обслуживания клиентов на различных рынках и консолидации своего портфеля за счет изучения новых возможностей.
- Январь 2021 г. Sunbulah Group объявила о запуске ряда органических и безглютеновых продуктов и SKU для удовлетворения растущего спроса.
Бесплатно с этим отчетом
Отчет о рынке мяса птицы в Омане - Содержание
1. РЕЗЮМЕ И КЛЮЧЕВЫЕ ВЫВОДЫ
2. ВВЕДЕНИЕ
- 2.1 Допущения исследования и определение рынка
- 2.2 Объем исследования
- 2.3 Методология исследования
3. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ОТРАСЛИ
-
3.1 Ценовые тенденции
- 3.1.1 Птица
-
3.2 Тенденции производства
- 3.2.1 Птица
-
3.3 Нормативно-правовая база
- 3.3.1 Мой собственный
- 3.4 Анализ цепочки создания стоимости и каналов сбыта
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА (включает размер рынка в стоимости в долларах США, прогнозы до 2029 года и анализ перспектив роста)
-
4.1 Форма
- 4.1.1 Консервы
- 4.1.2 Свежий/Охлажденный
- 4.1.3 Замороженный
- 4.1.4 Обработанный
- 4.1.4.1 По обрабатываемым типам
- 4.1.4.1.1 Мясные деликатесы
- 4.1.4.1.2 Маринованные/ Тендеры
- 4.1.4.1.3 Фрикадельки
- 4.1.4.1.4 Наггетсы
- 4.1.4.1.5 Колбасные изделия
- 4.1.4.1.6 Другая переработанная птица
-
4.2 Канал распределения
- 4.2.1 Вне торговли
- 4.2.1.1 Магазины
- 4.2.1.2 Интернет-канал
- 4.2.1.3 Супермаркеты и гипермаркеты
- 4.2.1.4 Другие
- 4.2.2 Он-Трейд
5. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
- 5.1 Ключевые стратегические шаги
- 5.2 Анализ доли рынка
- 5.3 Ландшафт компании
-
5.4 Профили компаний (включает обзор глобального уровня, обзор уровня рынка, основные бизнес-сегменты, финансы, численность персонала, ключевую информацию, рыночный рейтинг, долю рынка, продукты и услуги, а также анализ последних разработок)
- 5.4.1 A'Saffa Food S.A.O.G
- 5.4.2 Al faaw Poultry Co LLC
- 5.4.3 Al Zain Farms LLC
- 5.4.4 BRF S.A.
- 5.4.5 IFFCO Group
- 5.4.6 JBS SA
- 5.4.7 Sunbulah Group
- 5.4.8 The Savola Group
6. КЛЮЧЕВЫЕ СТРАТЕГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЕЙ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
7. ПРИЛОЖЕНИЕ
-
7.1 Глобальный обзор
- 7.1.1 Обзор
- 7.1.2 Концепция пяти сил Портера
- 7.1.3 Анализ глобальной цепочки создания стоимости
- 7.1.4 Динамика рынка (DRO)
- 7.2 Источники и ссылки
- 7.3 Список таблиц и рисунков
- 7.4 Первичная информация
- 7.5 Пакет данных
- 7.6 Словарь терминов
Сегментация мясной промышленности птицы в Омане
Консервированные, свежие/охлажденные, замороженные, обработанные покрываются в виде сегментов по форме. Off-Trade, On-Trade охватываются как сегменты каналом сбыта.
- Люди тратят больше на ежедневное потребление пищи. В 2022 году оманские семьи потратили около 24% своего семейного бюджета на продукты питания, что подпитывает как торговые, так и внеторговые продажи. Кроме того, потребители все чаще ищут удобные варианты питания из-за своего напряженного образа жизни, тем самым повышая спрос на переработанные продукты птицеводства, что, в свою очередь, подпитывает каналы off-trade. Такие магазины, как Carrefour и Lulu Group, которые имеют около 24 магазинов в 10 городах страны, постоянно инвестируют в расширение своего присутствия и совершенствование методов доставки, чтобы завоевать интерес потребителей.
- Основная доля рынка пришлась на торговлю, при этом с 2020 по 2022 год объем продаж вырос на 17,4%. Нормализация тренда на рестораны вне дома и увеличение числа путешественников также способствовали росту сегмента. Например, по состоянию на 2022 год число международных прибытий достигло 15 261 по сравнению с 8 075 в 2021 году, зафиксировав рост на 89% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
- Однако в 2022 году на супермаркеты/гипермаркеты приходилось более 60% доли рынка в стоимостном выражении, а в 2022 году среднегодовой темп роста составит 2,12%. Между тем, онлайн-каналы, по прогнозам, будут самым быстрорастущим сегментом off-trade с прогнозируемым значением CAGR 10,56% в течение прогнозируемого периода (2023-2029 гг.). Достижения в приложениях для доставки, такие как прием цифровых платежей, быстрые методы доставки, улучшенная упаковка и бесконтактная доставка, вызвали интерес потребителей к заказам через приложения для доставки, поскольку они принимают заказы 24 часа в сутки 7 дней в неделю и доставляют их в кратчайшие сроки.
Форма
| Консервы | ||
| Свежий/Охлажденный | ||
| Замороженный | ||
| Обработанный | По обрабатываемым типам | Мясные деликатесы |
| Маринованные/ Тендеры | ||
| Фрикадельки | ||
| Наггетсы | ||
| Колбасные изделия | ||
| Другая переработанная птица | ||
Канал распределения
| Вне торговли | Магазины |
| Интернет-канал | |
| Супермаркеты и гипермаркеты | |
| Другие | |
| Он-Трейд |
| Форма | Консервы | ||
| Свежий/Охлажденный | |||
| Замороженный | |||
| Обработанный | По обрабатываемым типам | Мясные деликатесы | |
| Маринованные/ Тендеры | |||
| Фрикадельки | |||
| Наггетсы | |||
| Колбасные изделия | |||
| Другая переработанная птица | |||
| Канал распределения | Вне торговли | Магазины | |
| Интернет-канал | |||
| Супермаркеты и гипермаркеты | |||
| Другие | |||
| Он-Трейд | |||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Определение рынка
- Мясо - Мясо определяется как мясо или другие съедобные части животного, используемые в пищу. Конечное потребление мясной промышленности состоит только из потребления человеком. Мясо, как правило, закупается в торговых точках для приготовления пищи и употребления в пищу. Для исследуемого рынка рассматривалось только сырое мясо. Они могут быть обработаны в различных формах, которые описаны в разделе Обработано. Другие закупки мяса происходят путем потребления мяса в точках общественного питания (рестораны, гостиницы, общепит и т.д.).
- Другие виды мяса - Другой сегмент мяса включает мясо верблюда, лошади, кролика и т.д. Это не так часто употребляемые виды мяса, но все же они присутствуют в разных частях мира. Независимо от того, является ли он частью красного мяса, мы рассмотрели эти виды мяса отдельно для лучшего понимания рынка.
- Мясо птицы - Мясо птицы, также называемое белым мясом, получают от птиц, выращиваемых в коммерческих или домашних условиях для потребления человеком. К ним относятся курица, индейка, утка и гуси.
- Красное мясо - Красное мясо обычно имеет красный цвет в сыром виде и темный цвет при приготовлении. Он включает в себя любое мясо млекопитающих, такое как говядина, баранина, свинина, козлятина, телятина и баранина.
| Ключевое слово | Определение |
|---|---|
| А5 | Это японская система классификации говядины. Буква А означает, что выход туши является максимально возможным, а числовой рейтинг относится к мраморности говядины, цвету и яркости мякоти, ее текстуре и цвету, блеску и качеству жира. А5 - это самая высокая оценка, которую может набрать говядина вагю. |
| Аббатуар | Это другое название скотобойни, которое относится к помещению, используемому для или в связи с убоем животных, мясо которых предназначено для употребления в пищу человеком. |
| Острая болезнь гепатопанкреонекроза (АГПНД) | Это заболевание, которое поражает креветок и характеризуется высокой смертностью, во многих случаях достигающей 100% в течение 30-35 дней после зарыбления прудов для выращивания. |
| Африканская чума свиней (АЧС) | Это высококонтагиозное вирусное заболевание свиней, вызываемое двухцепочечным ДНК-вирусом семейства Asfarviridae. |
| Тунец Альбакор | Это один из самых маленьких видов тунца, обитающих в шести различных популяциях, известных во всем мире в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах, а также в Средиземном море. |
| Говядина Ангус | Это говядина, полученная из определенной породы крупного рогатого скота, произрастающей в Шотландии. Для получения знака качества Сертифицированная говядина Ангус требуется сертификация от Американской ассоциации ангусов. |
| Бекон | Это соленое или копченое мясо, которое получают из спины или боков свиньи |
| Блэк Ангус | Это говядина, полученная из черношкурной породы коров, у которых нет рогов. |
| Болонья | Это итальянская копченая колбаса из мяса, как правило, большого размера, сделанная из свинины, говядины или телятины. |
| Губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (ГЭКРС) | Это прогрессирующее неврологическое заболевание крупного рогатого скота, которое возникает в результате заражения необычным трансмиссивным агентом, называемым прионом. |
| Братвурст | Это относится к разновидности немецкой колбасы, приготовленной из свинины, говядины или телятины. |
| БРК | Британский консорциум розничной торговли |
| Грудинка | Это кусок мяса из грудки или нижней части груди говядины или телятины. Говяжья грудинка - один из девяти основных кусков говядины. |
| Бройлер | Оно относится к любой курице (Gallus domesticus), которая выведена и выращена специально для производства мяса. |
| Бушель | Это единица измерения зерновых и бобовых. 1 бушель = 27,216 кг |
| Туша | Оно относится к разделанному телу мясного животного, с которого мясники обрезают мясо |
| CFIA | Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов |
| Куриное филе | Он относится к куриному мясу, приготовленному из малых грудных мышц курицы. |
| Стейк из чака | Он относится к куску говядины, который является частью куриного праймала, который представляет собой большой кусок мяса из области лопатки коровы |
| Солонина | Это относится к говяжьей грудинке, вяленой в рассоле и вареной, обычно подаваемой холодной. |
| КВТ | Также известный как центнер, это единица измерения, используемая для определения количества мяса. 1 CWT = 50,80 кг |
| Ножка | Имеется в виду куриная ножка без бедра. |
| EFSA | Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов |
| Служба занятости | Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США |
| Овца | Это взрослая овца-самка. |
| Управление по санитарному надзору за | Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FD |
| Филе-миньон | Это кусок мяса, взятый с меньшего конца вырезки. |
| Стейк из пашины | Это кусок говяжьего стейка, взятый с пашины, которая находится впереди задней четверти коровы. |
| Общественное питание | Это относится к той части пищевой промышленности, которая включает в себя предприятия, учреждения и компании, которые готовят еду вне дома. Это рестораны, школьные и больничные столовые, предприятия общественного питания и многие другие форматы. |
| Корм | Относится к кормам для животных. |
| Передний хвостовик | Это верхняя часть передней ноги крупного рогатого скота |
| Франки | Также известная как сосиски или вюрстхен, это разновидность сильно приправленной копченой колбасы, популярной в Австрии и Германии. |
| ФСАНЦ | Пищевые стандарты Австралия Новая Зеландия |
| ФГИС | Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов |
| ФСГАИ | Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии |
| Глотка | Он относится к органу, находящемуся в пищеварительном тракте птиц. Его еще называют механическим желудком птицы. |
| Клейковина | Это семейство белков, содержащихся в зернах, включая пшеницу, рожь, полбу и ячмень |
| Говядина зернового откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили диетой, дополненной соей, кукурузой и другими добавками. Коровам зернового откорма также можно давать антибиотики и гормоны роста, чтобы быстрее откормить. |
| Говядина травяного откорма | Это говядина, полученная от крупного рогатого скота, которого кормили только травой в качестве корма. |
| Ветчина | Речь идет о свином мясе, взятом из ноги свиньи. |
| ХоРека | Гостиницы, рестораны и кафе |
| Отрывистый | Это нежирное обрезанное мясо, которое было нарезано соломкой и высушено (обезвожено) для предотвращения порчи. |
| Говядина Кобе | Это говядина вагю именно из породы коров Куроге Васю в Японии. Чтобы быть классифицированной как говядина Кобе, корова должна родиться, выращена и забита в префектуре Хёго в городе Кобе в Японии. |
| Ливерная колбаса | Это разновидность немецкой колбасы, приготовленной из говяжьей или свиной печени. |
| Поясница | Он относится к бокам между нижними ребрами и тазом, а также к нижней части спины коровы. |
| Мортаделла | Это большая итальянская колбаса или мясо для завтрака, приготовленная из мелко измельченной или измельченной вяленой свинины, в состав которой входит не менее 15% мелких кубиков свиного жира. |
| Пастрами | Это относится к сильно приправленной копченой говядине, обычно подаваемой тонкими ломтиками. |
| Пепперони | Это американская разновидность острой салями, приготовленной из вяленого мяса. |
| Тарелка | Это относится к передней четверти, отрезанной от брюха коровы, чуть ниже ребра. |
| Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) | Это заболевание, встречающееся у свиней, вызывающее позднюю репродуктивную недостаточность и тяжелую пневмонию у новорожденных свиней. |
| Первобытные порезы | Он относится к основным разделам туши. |
| Кворн | Это продукт-заменитель мяса, приготовленный с использованием микопротеина в качестве ингредиента, в котором культура гриба высушивается и смешивается с яичным белком или картофельным белком, который действует как связующее вещество, а затем корректируется по текстуре и прессуется в различные формы. |
| Готовое к приготовлению (RTC) | Это относится к пищевым продуктам, которые включают в себя все ингредиенты, для которых требуется некоторая подготовка или приготовление с помощью процесса, указанного на упаковке. |
| Готовый к употреблению (RTE) | Это относится к пищевому продукту, приготовленному или приготовленному заранее, без дополнительной обработки или подготовки перед употреблением в пищу |
| Ретортная упаковка | Это процесс асептической упаковки пищевых продуктов, при котором продукты упаковываются в пакет или металлическую банку, запечатываются, а затем нагреваются до чрезвычайно высоких температур, что делает продукт коммерчески стерильным. |
| Круглый стейк | Это относится к говяжьему стейку из задней ноги коровы. |
| Ромштекс | Он относится к куску говядины, полученному в результате разделения между ногой и шиной. |
| Салями | Это вяленая колбаса, состоящая из ферментированного и вяленого мяса. |
| Насыщенные жиры | Это тип жира, в котором цепи жирных кислот имеют все одиночные связи. Как правило, это считается вредным для здоровья. |
| Колбаса | Это мясной продукт, приготовленный из мелко нарезанного и приправленного мяса, которое может быть свежим, копченым или маринованным и которое затем обычно набивается в оболочку. |
| Гребешок | Это съедобный моллюск, представляющий собой моллюска с ребристой раковиной, состоящей из двух частей. |
| Сейтан | Это заменитель мяса на растительной основе, изготовленный из пшеничного глютена. |
| Киоски самообслуживания | Речь идет о кассовой системе самообслуживания, с помощью которой клиенты размещают и оплачивают свои собственные заказы в киосках, обеспечивая полностью бесконтактное и бесперебойное обслуживание. |
| Филей | Представляет собой кусок говядины с нижней и боковых частей спины коровы. |
| Сурими | Представляет собой пасту, приготовленную из рыбы без костей |
| Вырезка | Он относится к куску говядины, состоящему из всей вырезной мышцы коровы |
| Тигровая креветка | Относится к крупному сорту креветок из Индийского и Тихого океанов |
| Трансжиры | Также называемый трансненасыщенными жирными кислотами или транс-жирными кислотами, это тип ненасыщенных жиров, которые естественным образом встречаются в небольших количествах в мясе. |
| Креветки Vannamei | Это относится к тропическим креветкам и креветкам, которые выращиваются в районах вблизи экватора, как правило, вдоль побережья в искусственных прудах. |
| Пчела вагю | Это говядина, полученная из любой из четырех линий породы черного или красного японского скота, которые ценятся за свое мраморное мясо. |
| Зоосанитария | Это относится к чистоте животных или продуктов животного происхождения |
Нужна дополнительная информация об определении рынка?
Задать вопрос
Методология исследования
Во всех своих отчетах Mordor Intelligence придерживается четырехступенчатой методологии.
- Шаг 1 Определите ключевые переменные: Чтобы построить надежную методологию прогнозирования, переменные и факторы, определенные на шаге 1, сравниваются с имеющимися историческими показателями рынка. В ходе итеративного процесса задаются переменные, необходимые для прогноза рынка, и на основе этих переменных строится модель.
- Шаг 2 Постройте модель рынка: Оценки объема рынка на прогнозируемые годы приведены в номинальном выражении. Инфляция не является частью ценообразования, а средняя цена продажи (ASP) остается неизменной в течение всего прогнозируемого периода для каждой страны.
- Шаг 3 Проверка и завершение: На этом важном этапе все рыночные цифры, переменные и звонки аналитиков проверяются через обширную сеть первичных экспертов по исследованиям исследуемого рынка. Респонденты подбираются по уровням и функциям для создания целостной картины исследуемого рынка.
- Шаг 4 Результаты исследования: Синдицированные отчеты, индивидуальные консультационные задания, базы данных и платформы подписки.
Получить дополнительную информацию о методологии исследования
Скачать PDF
80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?
