
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 3.20 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка жиров и масел Северной Америки
Прогнозируется, что рынок жиров и масел Северной Америки будет расти в среднем на 3,2% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Прогнозируется, что изменение пищевых привычек потребителей окажет положительное влияние на рынок жиров и масел в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что рост потребления обработанных пищевых продуктов в сочетании со спросом на высококачественные пищевые масла окажет положительное влияние на рынок жиров и масел.
- Рост осведомленности об ожирении и его связи с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом являются причиной изменения тенденций в питании среди потребителей. Производители масел и жиров сосредоточивают свое внимание на производстве более здоровых продуктов, в том числе продуктов с низким содержанием холестерина и углеводов, чтобы удовлетворить растущий спрос со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье.
- Изменение структуры потребительских покупок привлекло внимание поставщиков жиров и масел, что побудило их обновить портфели своей продукции, чтобы отразить потенциальный спрос на сорта, а также получить дополнительные преимущества.
Тенденции рынка жиров и масел Северной Америки
Рост потребления оливкового масла
Потребление оливкового масла в регионе постоянно растет, поскольку оно считается полезным для здоровья диетическим жиром. Оливковое масло содержит значительное количество мононенасыщенных жирных кислот. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), употребление двух столовых ложек оливкового масла в день может снизить риск сердечных заболеваний. Потребление оливкового масла имеет ряд других преимуществ, таких как снижение риска остеопороза, артериального давления, диабета и уровня холестерина. Кроме того, жирные кислоты (такие как омега-3 и омега-6), необходимые для здоровья мозга, также присутствуют в оливковом масле первого отжима. Благодаря огромным преимуществам, которые дает потребление оливкового масла, спрос на него еще больше увеличился в Соединенных Штатах и на других рынках Северной Америки.
Соединенные Штаты доминируют на региональном рынке

Обзор масложировой отрасли Северной Америки
Рынок жиров и масел Северной Америки является фрагментированным и состоит из региональных и международных конкурентов. ADM, Bunge Limited, Wilmar и Cargill — одни из известных компаний, работающих на рынке. Устойчивое конкурентное преимущество за счет дифференциации является высоким. Производители все чаще внедряют инновации в продуктах с точки зрения ингредиентов, цены и функциональности. Это привело к высокой степени конкуренции на рынке.
Лидеры рынка жиров и масел Северной Америки
-
Ag Processing Inc.
-
Wilmar International Ltd
-
Archer Daniels Midland
-
Cargill Incorporated
-
Bungee Limited
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация масложировой отрасли Северной Америки
В зависимости от типа продукта изучаемый рынок сегментирован на жиры и масла. В зависимости от жиров изучаемый рынок далее сегментируется на сливочное масло, сало и другие жиры. В зависимости от масел изученный рынок далее сегментирован на соевое масло, масло канолы, пальмовое масло, подсолнечное масло, оливковое масло и другие масла. В зависимости от приложения изучаемый рынок сегментирован на продукты питания и напитки, корма для животных, средства личной гигиены и косметику и другие приложения. В зависимости от продуктов питания и напитков рынок далее сегментируется на хлебобулочные и кондитерские изделия, пикантные закуски, молочные продукты и другие продукты питания и напитки. В зависимости от страны изучаемый рынок сегментирован на США, Канаду, Мексику и остальную часть Северной Америки.
Продукт | Масла | Соевое масло | |
Рапсовое масло | |||
Пальмовое масло | |||
Оливковое масло | |||
Подсолнечное масло | |||
Другие масла | |||
Жиры | Сливочное масло (кроме молочного масла) | ||
Сало | |||
Другие жиры | |||
Приложение | Еда и напитки | Хлебобулочные и кондитерские изделия | |
Пикантные закуски | |||
Молочный | |||
Другая еда и напитки | |||
Корма для животных | |||
Личная гигиена и косметика | |||
Другие приложения | |||
По географии | Соединенные Штаты | ||
Канада | |||
Мексика | |||
Остальная часть Северной Америки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка жиров и масел Северной Америки
Каков текущий размер рынка жиров и масел в Северной Америке?
Прогнозируется, что на рынке жиров и масел Северной Америки в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста составит 3,20%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке жиров и масел в Северной Америке?
Ag Processing Inc., Wilmar International Ltd, Archer Daniels Midland, Cargill Incorporated, Bungee Limited — крупнейшие компании, работающие на рынке жиров и масел Северной Америки.
Какие годы охватывает рынок жиров и масел Северной Америки?
В отчете рассматривается исторический размер рынка жиров и масел Северной Америки за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка жиров и масел Северной Америки на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 годы. и 2029.
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о масложировой отрасли Северной Америки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке жиров и масел в Северной Америке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ жиров и масел Северной Америки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.