Анализ размера и доли рынка консервированных морепродуктов в Северной Америке — тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Тенденции рынка консервированных морепродуктов в Северной Америке

Растущий спрос на экологически чистые продукты

Спрос на продукцию, производимую экологически устойчивыми методами, растет из года в год, особенно среди молодежи региона. В ответ на этот спрос значительное количество розничных продавцов и ключевых игроков рынка теперь стремятся закупать высококачественную экологически чистую продукцию из сертифицированных рыболовных хозяйств, участвующих в проектах по улучшению рыболовства. Ожидается, что с увеличением доступности таких продуктов на рынке хорошо информированные потребители будут совершать повторные покупки, несмотря на несколько более высокие цены. Ожидается, что эта тенденция сохранит рост рынка в течение прогнозируемого периода.

Соединенные Штаты будут занимать значительную долю рынка

Соединенные Штаты являются крупнейшим потребителем консервированных морепродуктов в регионе и одним из крупнейших рынков в мире. Хотя консервированный тунец занимает значительную долю рынка, спрос на консервы из моллюсков и лосося в последние годы растет. Несмотря на снижение количества потребляемого консервированного тунца за последние годы, ожидается, что рост цен будет поддерживать рост рынка в течение прогнозируемого периода. Было замечено, что консервированные морепродукты потребляются несколько раз в месяц в домохозяйствах США, особенно в больших семьях. Было замечено, что обеденное время является наиболее предпочтительным временем дня для употребления консервированных морепродуктов, а сэндвичи и салаты являются наиболее популярными способами их употребления, особенно летом.