Объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Обзор рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Анализ рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Прогнозируется, что рынок продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике будет расти в среднем на 10,8% в течение прогнозируемого периода (2022–2027 гг.).

Пандемия COVID-19 оказала благоприятное влияние на рынок продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике, поскольку потребители выбирают веганскую диету, чтобы снизить факторы риска более серьезных последствий COVID-19. Растительная диета полезна для веса, энергетического обмена и общего уровня воспаления. Кроме того, на поведение потребителей влияют рекомендации ВОЗ, которые рекомендуют избегать потребления сахара, жира и соли, а также ограничить потребление красного мяса до 1-2 раз в неделю, а птицы до 2-3 раз в неделю. Они также советуют потреблять менее 160 г мяса в день для поддержания здоровья пищеварительной системы.

В среднесрочной перспективе рынок будет расти в первую очередь за счет увеличения количества вегетарианцев. Например, данные, опубликованные Vegconomist (веганский бизнес-журнал) в 2019 году, показывают, что среди 130 миллионов человек, живущих в Мексике, поразительные 20% отказались от продуктов и напитков животного происхождения как части своего веганского образа жизни. среди прочих.

Кроме того, растущее беспокойство по поводу воздействия на климат из-за производства мяса, пищевые инновации от стартапов и их инициатива по продвижению веганской диеты - все это способствует быстрому росту продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике. Например, в июне 2021 года компания Planterra Foods расширила свою деятельность на растительной основе в Мексике, представив свои предложения на растительной основе в каналах общественного питания и розничной торговли.

Запуск новых продуктов и поддержка знаменитостей

Разработка инновационных продуктов, таких как растительное молоко, яйца и мясо, выступает в качестве фактора, стимулирующего рост. Эти продукты богаты необходимыми питательными веществами и по вкусу почти идентичны продуктам, полученным из животных. Кроме того, инновационные продукты питания и напитки на растительной основе переживают бум благодаря проникновению местных предпринимателей. Стремление потребителей к разнообразию, гибкости и повышенному этическому сознанию подпитывает потребность в новых веганских продуктах. Например, в сентябре 2021 года в Мексике был запущен новый бренд веганской еды под названием Somo, включающий линейку наборов для еды, гарниров, сальсы и чипсов. Другие бренды веганских продуктов питания, включая Veganisimo, Butcher и Benji, также запустили ряд инновационных продуктов в Мексике в течение 2020-2022 годов. Кроме того, обширная рекламная деятельность знаменитостей и спортсменов поощряет потребление вегетарианской пищи. Например, ключевые мексиканские знаменитости поддерживают веганство через свои платформы социальных сетей, включая Эухенио Дербеса, Марианну Бурелли, Хуана Пабло Ди Паче и Марко Антонио Регила, среди прочих, что, в свою очередь, влияет на их поклонников, которые потребляют растительную пищу и напитки.

Доля рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Обзор индустрии продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Мексиканский рынок продуктов питания и напитков на растительной основе фрагментирован и включает в себя множество международных и местных компаний. Одними из основных игроков на рынке являются Unilever Plc, JBS Foods, Danone SA, Heartbest Foods и Nestle SA. среди прочих. Ключевые компании сосредоточены на расширении исследований и разработок и инноваций, а также на приобретениях и партнерствах для запуска нового ассортимента продуктов, Например, в июле 2022 года компания NotCo, специализирующаяся на пищевых технологиях на растительной основе, подписала соглашение с ресторанным оператором Alsea о распространении своих продуктов NotBurger и NotChicken по всей Мексике. Кроме того, компании конкурируют по различным аспектам, таким как предложение продуктов, качество, вкус, аромат, ценообразование, функциональность, упаковка и маркетинговые инициативы, чтобы получить конкурентное преимущество на растущем рынке.

Лидеры рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

  1. Danone SA

  2. Nestle SA

  3. Heartbest Foods

  4. Unilever Plc

  5. JBS Foods- Planterra Foods

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Danone SA, Nestle SA, Heartbest Foods, Unilever Plc, JBS Foods- Planterra Foods
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

  • В августе 2022 года NotCo и Starbucks Mexico объявили о партнерстве. Starbucks Mexico представляет новые варианты меню на растительной основе, приготовленные из продуктов на растительной основе NotCo.
  • В октябре 2021 года Heura, компания, производящая мясо на растительной основе, расширила свое присутствие в Мексике и теперь продает свою продукцию в Walmart, City Market, Fresko и La Comer. Heura стремится предложить Мексике четыре различных SKU, которые являются более здоровыми и экологически чистыми.
  • В июне 2021 года бренд JBS Foods Planterra Foods выходит на рынок Мексики. Компания объявила о заключении соглашения о поставках с UNFI. Planterra стремится увеличить рынок для своих бургеров на растительной основе, фарша и мексиканского приправленного говяжьего фарша благодаря партнерству с UNFI.

Отчет о рынке продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике - Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу
    • 5.1.1 Заменитель мяса
    • 5.1.2 Альтернативные молочные напитки
    • 5.1.3 Немолочное мороженое
    • 5.1.4 Немолочный сыр
    • 5.1.5 Немолочный йогурт
    • 5.1.6 Немолочные спреды
    • 5.1.7 Другие продукты растительного происхождения
  • 5.2 По каналу распространения
    • 5.2.1 Супермаркет/ Гипермаркет
    • 5.2.2 Магазины
    • 5.2.3 Интернет-магазины розничной торговли
    • 5.2.4 Другие каналы сбыта

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Unilever Plc
    • 6.3.2 JBS Foods- Planterra Foods
    • 6.3.3 Danone SA
    • 6.3.4 NotCo
    • 6.3.5 Fazenda Futuro
    • 6.3.6 Конагра Брендс Инк
    • 6.3.7 Beyond Meat Inc
    • 6.3.8 Heura
    • 6.3.9 Heartbest Foods
    • 6.3.10 Nestle SA

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

9. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация промышленности продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Продукты питания и напитки на растительной основе производятся из различных растительных источников, таких как фрукты, овощи, орехи, масла, цельнозерновые и бобовые. Будучи растительными, эти продукты не содержат компонентов, полученных из животных, и используют только ингредиенты растительного происхождения. Рынок продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике сегментирован по типу продукта и каналу сбыта. По типу продукции рынок сегментирован на заменители мяса, альтернативные молочные напитки, немолочное мороженое, немолочный сыр, немолочный йогурт, немолочные спреды и другие продукты растительного происхождения, включая немолочные шоколадные конфеты, сухое молоко и т. д. По каналам сбыта рынок сегментирован на супермаркеты/гипермаркеты, магазины шаговой доступности/продуктовые магазины, розничные интернет-магазины и другие каналы сбыта. В отчете представлен объем рынка и прогнозы в стоимостном выражении (млн долл. США) для вышеуказанных сегментов.

По типу
Заменитель мяса
Альтернативные молочные напитки
Немолочное мороженое
Немолочный сыр
Немолочный йогурт
Немолочные спреды
Другие продукты растительного происхождения
По каналу распространения
Супермаркет/ Гипермаркет
Магазины
Интернет-магазины розничной торговли
Другие каналы сбыта
По типу Заменитель мяса
Альтернативные молочные напитки
Немолочное мороженое
Немолочный сыр
Немолочный йогурт
Немолочные спреды
Другие продукты растительного происхождения
По каналу распространения Супермаркет/ Гипермаркет
Магазины
Интернет-магазины розничной торговли
Другие каналы сбыта
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Каков текущий объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике?

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике составит 10,80% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)

Кто является ключевыми игроками на рынке продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике?

Danone SA, Nestle SA, Heartbest Foods, Unilever Plc, JBS Foods- Planterra Foods являются основными компаниями, работающими на рынке продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике.

На какие годы распространяется этот рынок продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике?

Отчет охватывает исторический объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы:

Отчет о производстве продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике

Статистические данные о доле рынка продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике в 2024 году, размере и темпах роста выручки, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ продуктов питания и напитков на растительной основе в Мексике включает в себя прогноз рынка на 2029 год и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.