Объем рынка сывороточного протеина в Германии
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.57 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ рынка сывороточного протеина в Германии
Рынок сывороточного протеина Германии в текущем году оценивается в 59,2 млн долларов США, а среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода, по прогнозам, составит 7,57%.
- Спортификация людей, не занимающихся спортом, и растущий спрос на спортивное питание и напитки стимулируют рост рынка. Однако неопределенные нормативные требования, проблемы здоровья/безопасности, когда использование не регулируется, а также конкуренция со стороны растительных белков ограничивают рост изучаемого рынка.
- Кроме того, изучаемый рынок имеет значительные возможности, поскольку на рынке растет осведомленность о наличии здоровых продуктов. Инновации в продуктах и растущий спрос со стороны развивающихся регионов открывают возможности для роста изучаемого рынка.
- Благодаря своей популярности и низкой цене концентраты сывороточного белка пользуются большим спросом. Однако спрос на смеси концентратов и гидролизованного сывороточного белка растет. Сывороточный протеин может помочь тем, кто стремится снизить аппетит и нарастить мышечную массу в организме, помогая восстанавливать мышечные клетки после тренировки и стимулируя оптимальный рост мышц.
- Сывороточный протеин с высоким показателем качества белка и высоким процентом аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) уже давно популярен в индустрии физических упражнений и фитнеса в качестве добавки для наращивания мышечной массы. Кроме того, растущее потребление белковых препаратов среди детей грудного возраста является еще одним фактором, который, как ожидается, будет стимулировать рынок в течение прогнозируемого периода.
Тенденции рынка сывороточного протеина в Германии
Повышение спортивности стимулирует рост рынка
- Растущие тенденции урбанизации, увеличение численности пожилых людей, изменение образа жизни людей и увеличение численности женской рабочей силы — вот факторы, которые заставляют потребителей искать варианты здорового и оздоровительного питания.
- Спрос на продукты питания, обогащенные белком, растет для удовлетворения ежедневных диетических потребностей, благодаря чему сывороточные белки превратились из скромного товара в ингредиент, повышающий ценность.
- Кроме того, растущий спрос в спортивной индустрии способствовал существенному расширению рынка продуктов на основе сывороточного белка. Поскольку физические упражнения все больше становятся неотъемлемой частью повседневной жизни людей, растущий спрос на энергетические напитки и батончики является ярким индикатором этой тенденции.
- Следовательно, ожидается, что эта тенденция будет способствовать росту рынка сывороточного белка. Сывороточный протеин играет ключевую роль, помогая людям, стремящимся обуздать аппетит и нарастить мышечную массу. Это достигается за счет облегчения восстановления мышечных клеток после тренировки и оптимизации мышечного роста.
- Поскольку большое внимание уделяется общему здоровью и интересу потребителей к продуктам с чистой этикеткой, спрос на натуральные ингредиенты в секторе спортивного питания растет. Такие ингредиенты, как органическая сыворотка и сыворотка травяного откорма, приобрели известность как по соображениям здоровья, так и по этическим соображениям. Таким образом, растущая спортивность в стране стимулирует рост рынка.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Растущий спрос на функциональные/обогащенные продукты питания
- Понимание потребителями влияния питания на физическое и психическое благополучие с годами улучшилось. Осведомленность о пользе функциональных продуктов для здоровья в защите от таких заболеваний, как рак, болезни сердца, диабет и т. д., растет.
- Таким образом, положительное влияние функциональных продуктов питания на здоровье поддерживает рыночный спрос и рост. На рынке растет спрос на функциональные и обогащенные продукты питания, что приводит к увеличению спроса на обогащенные молочные продукты, которые в основном содержат сывороточный белок.
- Такие факторы, как растущий спрос на пробиотические продукты питания со стороны потребителей, заботящихся о своем здоровье, в первую очередь стимулируют рынок. Кроме того, различные молочные продукты, содержащие сывороточный белок, все чаще адаптируются для создания предложений, таких как продукты с низким содержанием жира, сахара, пробиотики и обогащенные продукты.
- Следовательно, производители инвестируют в разработку продуктов, чтобы представить обогащенные продукты питания, такие как йогурт, в различных форматах, чтобы привлечь внимание потребителей, особенно молодого поколения. Кроме того, фиксаторы на основе сывороточного белка используются в качестве мощного источника молока при производстве покрытий с приправами из молочного шоколада для шоколадных батончиков, мороженого и других глазировочных средств, заменяя сухое обезжиренное молоко. Таким образом, растущее применение сывороточного белка в функциональных и обогащенных продуктах питания увеличивает его спрос на рынке.
Обзор индустрии сывороточного протеина в Германии
Рынок сывороточного белка в Германии фрагментирован и управляется различными активными игроками. Крупные игроки использовали несколько стратегий, таких как выпуск новых продуктов, расширение, создание совместных предприятий, партнерство, поглощение и другие, чтобы увеличить рост рынка. На рынке присутствует множество известных игроков, таких как Fonterra Co-operative Group, Glanbia Plc, Arla Foods amba, Lactalis и DMK Deutsches Milchkontor GmbH и другие. Ключевые игроки на рынке сосредоточены на инновациях в производстве сывороточного белка с использованием высокотехнологичного производства, чтобы обслуживать более широкую клиентскую базу в стране.
Лидеры рынка сывороточного протеина Германии
-
Glanbia Plc
-
Fonterra Co-Operative Group Limited
-
Arla Foods amba
-
Lactalis
-
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Новости рынка сывороточного протеина Германии
- Апрель 2023 г. Eurial Ingredients Nutrition представила на немецком рынке новый порошок изолята сывороточного белка. Этот инновационный продукт находит применение в изотонических напитках, продуктах спортивного питания, клинических добавках и коктейлях. Eurial с гордостью утверждает, что этот протеиновый порошок получен из молока и может похвастаться впечатляющим содержанием белка в 90% по сухому весу.
- Ноябрь 2022 г. First Milk, британский молочный кооператив, заключил стратегическое партнерство с Arla Food Ingredients для производства концентрата сывороточного белка Arla, Nutrilac FO-7875, на своей маслозаводе в Лейк-Дистрикт. Это сотрудничество позволяет First Milk продавать и распространять ингредиенты Arla на международном уровне, в том числе в Германии.
- Сентябрь 2020 г. DV Nutrition и Wheyco успешно объединились под знаменем DMK Group. Основной целью этого слияния было расширение присутствия компании на рынках сыворотки Германии и Европы.
Отчет о рынке сывороточного протеина в Германии – Содержание
1. ВВЕДЕНИЕ
1.1 Допущения исследования и определение рынка
1.2 Объем исследования
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
4. ДИНАМИКА РЫНКА
4.1 Драйверы рынка
4.2 Рыночные ограничения
4.3 Анализ пяти сил Портера
4.3.1 Угроза новых участников
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
5.1 Тип
5.1.1 Концентрат сывороточного протеина
5.1.2 Изолят сывороточного протеина
5.1.3 Гидролизованный сывороточный протеин
5.2 Приложение
5.2.1 Спортивное и спортивное питание
5.2.2 Детская смесь
5.2.3 Функциональное/обогащенное питание
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
6.1 Стратегии, принятые ведущими игроками
6.2 Анализ доли рынка
6.3 Профили компании
6.3.1 Glanbia Plc
6.3.2 Fonterra Co-Operative Group Limited
6.3.3 Arla Foods amba
6.3.4 Lactalis
6.3.5 Kerry Group
6.3.6 Koninklijke DSM N.V.
6.3.7 DMK Deutsches Milchkontor GmbH
6.3.8 Hilmar Cheese Company
6.3.9 Naturaltein
6.3.10 Euroduna Food Ingredients GmbH
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
8. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Сегментация индустрии сывороточного протеина в Германии
Сывороточный протеин – это порошкообразная форма белка, полученная из сыворотки.
Рынок сывороточного белка в Германии сегментирован по типам и приложениям. В зависимости от типа рынок сегментирован на концентрат сывороточного белка, изолят сывороточного белка и гидролизованный сывороточный белок. Рынок также сегментирован на основе применения, которое включает спортивное и функциональное питание, детское питание и функциональное/обогащенное питание.
Для каждого сегмента в отчете представлен размер рынка в стоимостном выражении в долларах США и в объемах в тоннах для всех вышеупомянутых сегментов.
| Тип | ||
| ||
| ||
|
| Приложение | ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка сывороточного протеина в Германии
Каков текущий размер рынка сывороточного протеина в Германии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка сывороточного протеина в Германии составит 7,57% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке сывороточного протеина в Германии?
Glanbia Plc, Fonterra Co-Operative Group Limited, Arla Foods amba, Lactalis, DMK Deutsches Milchkontor GmbH — крупнейшие компании, работающие на рынке сывороточного протеина Германии.
Какие годы охватывает рынок сывороточного протеина в Германии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка сывороточного протеина в Германии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка сывороточного протеина в Германии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Отчет о производстве сывороточного протеина в Германии
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке сывороточного протеина в Германии в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ сывороточного протеина в Германии включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
