Анализ размера и доли европейского рынка пищевых эмульгаторов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Европейский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по областям применения (молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птица и морепродукты, напитки, кондитерские изделия и другие виды применения).

Объем европейского рынка пищевых эмульгаторов

Европейский рынок пищевых эмульгаторов
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
Период Прогнозных Данных 2024 - 2029
Период Исторических Данных 2019 - 2022
CAGR 4.30 %
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Европейский рынок пищевых эмульгаторов

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевых эмульгаторов в Европе

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых эмульгаторов составит 4,3%.

  • Европейский рынок пищевых эмульгаторов характеризуется широким спектром применения в различных сегментах, включая молочную, хлебопекарную и кондитерскую промышленность. Спрос на натуральные и нутрицевтические конечные продукты стимулирует использование эмульгаторов в различных пищевых продуктах.
  • Сегмент хлебобулочных изделий занимал заметную долю рынка, исследованного в 2019 году.
  • Игроки, работающие на рынке, пытаются получить конкурентное преимущество перед производителями ингредиентов, запуская инновационные предложения продуктов и принимая инновационные стратегии для увеличения своей доли на рынке.

Тенденции европейского рынка пищевых эмульгаторов

Сегмент хлебобулочных изделий занимал наибольшую долю рынка

Эмульгаторы играют важную роль в сегменте хлебобулочных изделий, поскольку отсутствие эмульгаторов в хлебобулочных изделиях приводит к их сухости, несвежести, жесткости и безвкусности. Эмульгаторы выполняют важные функции в хлебобулочных изделиях, такие как усиление белка, комплексообразование крахмала и аэрация. Европейский рынок находится на пике своего развития, поскольку потребление хлеба и хлебобулочных изделий здесь сравнительно выше, чем в других регионах. Рынок хлебобулочных изделий в Европе более открыт для инноваций и в последние несколько лет положительно реагирует на потребительский спрос. Кроме того, растущий спрос на безглютеновые продукты во всем регионе из-за преобладающих проблем с питанием, вероятно, приведет к смещению эмульгаторов в сторону безглютеновых хлебобулочных изделий.

Европейский рынок пищевых эмульгаторов1

Великобритания — крупнейший рынок

В Соединенном Королевстве значительная часть рынка принадлежит сегментам хлебобулочных и кондитерских изделий. Основная доля муки, производимой в стране, идет на хлебопекарную промышленность, что способствует развитию изучаемого рынка. Потребители страны склонны к частым перекусам. Однако с ростом осведомленности о здоровье стареющее население страны ищет более здоровые альтернативы перекусам. Это создает возможность производителям использовать эмульгаторы, полученные из разных источников. Кроме того, прогнозируется рост потребления эмульгаторов растительного происхождения из-за растущей тенденции веганства в стране.

Европейский рынок пищевых эмульгаторов2

Обзор европейской отрасли пищевых эмульгаторов

Игроки европейского рынка пищевых эмульгаторов пытаются получить конкурентное преимущество перед производителями ингредиентов, предлагая инновационные продукты и принимая инновационные стратегии для увеличения своей доли на рынке. Более того, компании концентрируются на увеличении производственных мощностей своих существующих заводов или расширении присутствия на других странах региона, а также инвестируют в исследования и разработки.

Лидеры европейского рынка пищевых эмульгаторов

  1. DuPont de Nemours, Inc.

  2. Cargill, Incorporated

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Ingredion Incorporated

  5. Kerry Inc.

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

cl3.png
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Отчет о рынке пищевых эмульгаторов в Европе – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования

      1. 1.2 Предположения исследования

        1. 1.3 Объем исследования

        2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

          1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

            1. 3.1 Обзор рынка

            2. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

              1. 4.1 Драйверы рынка

                1. 4.2 Рыночные ограничения

                  1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                    1. 4.3.1 Угроза новых участников

                      1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                        1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                          1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                            1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                          2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                            1. 5.1 По применению

                              1. 5.1.1 Молочные и замороженные продукты

                                1. 5.1.2 Пекарня

                                  1. 5.1.3 Мясо, птица и морепродукты

                                    1. 5.1.4 Напиток

                                      1. 5.1.5 Кондитерские изделия

                                        1. 5.1.6 Другие приложения

                                        2. 5.2 По географии

                                          1. 5.2.1 Европа

                                            1. 5.2.1.1 Испания

                                              1. 5.2.1.2 Великобритания

                                                1. 5.2.1.3 Германия

                                                  1. 5.2.1.4 Франция

                                                    1. 5.2.1.5 Италия

                                                      1. 5.2.1.6 Россия

                                                        1. 5.2.1.7 Остальная Европа

                                                    2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                      1. 6.1 Самые активные компании

                                                        1. 6.2 Наиболее распространенные стратегии

                                                          1. 6.3 Анализ доли рынка

                                                            1. 6.4 Профили компании

                                                              1. 6.4.1 DuPont de Nemours Inc.

                                                                1. 6.4.2 Cargill Incorporated

                                                                  1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                                    1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                                      1. 6.4.5 Kerry Inc.

                                                                        1. 6.4.6 Puratos Group NV

                                                                          1. 6.4.7 Corbion

                                                                            1. 6.4.8 Lonza Group AG

                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                            Сегментация европейской индустрии пищевых эмульгаторов

                                                                            Европейский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по областям применения, включая молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо, птицу и морепродукты, напитки, кондитерские изделия и другие области применения.

                                                                            По применению
                                                                            Молочные и замороженные продукты
                                                                            Пекарня
                                                                            Мясо, птица и морепродукты
                                                                            Напиток
                                                                            Кондитерские изделия
                                                                            Другие приложения
                                                                            По географии
                                                                            Европа
                                                                            Испания
                                                                            Великобритания
                                                                            Германия
                                                                            Франция
                                                                            Италия
                                                                            Россия
                                                                            Остальная Европа

                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов в Европе

                                                                            По прогнозам, среднегодовой темп роста европейского рынка пищевых эмульгаторов составит 4,30% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

                                                                            DuPont de Nemours, Inc., Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc. — крупнейшие компании, работающие на европейском рынке пищевых эмульгаторов.

                                                                            В отчете рассматривается исторический размер европейского рынка пищевых эмульгаторов за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер европейского рынка пищевых эмульгаторов на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                            Отчет об индустрии пищевых эмульгаторов в Европе

                                                                            Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке пищевых эмульгаторов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских пищевых эмульгаторов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                            close-icon
                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                            Анализ размера и доли европейского рынка пищевых эмульгаторов – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)