Объем европейского рынка жиров и масел
| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.35 % |
| Концентрация рынка | Низкий |
Основные игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Как мы можем помочь?
Анализ европейского рынка жиров и масел
Ожидается, что европейский рынок жиров и масел будет расти в среднем на 3,35 в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- На фоне растущей обеспокоенности потребители все чаще переходят на натуральные альтернативы, чтобы избежать традиционных косметических продуктов, что окончательно повысило спрос на продукты, содержащие натуральные ингредиенты, включая специальные жиры, такие как какао и масло ши, из-за их превосходных смягчающих свойств.
- Из-за ряда рисков для сердца, связанных с частично гидрогенизированными растительными жирами и их побочными продуктами, правительства различных стран мира меняют свою политику и объявляют вне закона, чтобы ограничить их использование. Это отражает замедление роста рынка в ближайшем будущем.
Тенденции европейского рынка жиров и масел
Эквиваленты какао-масла набирают долю рынка
Производство какао всегда колебалось и напрямую связано с затратами на производство продуктов, использующих его в качестве ингредиента. Следовательно, кондитеры используют альтернативные ингредиенты для замены какао-масла, чтобы сохранить прибыль. Ежегодный рост спроса на CBE в настоящее время оценивается в 10%, тогда как на шоколад он составляет всего 3-4%. Причины недавнего интереса к CBE включают снижение его стоимости на 30-40% по сравнению с какао-маслом, его экологичность и гибкость самого продукта. Эти специальные жиры также преимущественно используются для изготовления сложных покрытий, используемых в хлебобулочных и кондитерских изделиях, где покрытие составляет от 10% до 30% от общего веса глазированных изделий.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Кокосовое масло вытесняет другие масла в Европе
Европейские продажи промышленного применения кокосового масла первого отжима пережили бурный рост за последнее десятилетие благодаря его полезным для здоровья свойствам и функциональности. Это связано с тем, что кокосовое масло первого отжима, в котором нет трансжирных кислот и имеет высокий уровень лауриновой кислоты (около 50%), также содержит мало полиненасыщенных жирных кислот (ПЖК) по сравнению с такими маслами, как соевое и арахисовое масла. В Европе основными рынками импорта являются Германия, Нидерланды, Великобритания, Бельгия и Швеция.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Обзор европейской масложировой отрасли
Основное внимание компаний уделяется предложению продуктов с более широким диапазоном применения, оказанию помощи кормовому сектору, пищевым продуктам и напиткам, а также промышленному сектору, а также предоставлению адаптированных продуктов, тем самым эффективно удовлетворяя предпочтения потребителей. Например, в марте 2019 года компания Cargill выпустила на европейский рынок новейшую линейку наполнительных жиров премиум-класса CremoFLEX. Новый ассортимент жиров можно использовать в нескольких сферах, включая печенье с начинкой и печенье-сэндвич, вафли, шоколадные таблетки с начинкой и пралине. Крупные компании также приняли непрерывное расширение в качестве своей стратегии для достижения конкурентного преимущества на рынке. Такие компании, как ADM и Olam International, продают растительное масло в сегментах Oilseed и Food Staples и Packaged Foods соответственно. Устойчивый подход и сертификаты, полученные компаниями в последние годы, являются основными катализаторами расширения их доли на рынке.
Лидеры европейского рынка жиров и масел
-
Cargill Inc.
-
Bunge Limited
-
Archer Daniels Midland Company
-
Wilmar International Limited
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Отчет о рынке жиров и масел в Европе – Содержание
-
1. ВВЕДЕНИЕ
-
1.1 Результаты исследования
-
1.2 Предположения исследования
-
1.3 Объем исследования
-
-
2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
-
3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ
-
4. ДИНАМИКА РЫНКА
-
4.1 Драйверы рынка
-
4.2 Рыночные ограничения
-
4.3 Анализ пяти сил Портера
-
4.3.1 Угроза новых участников
-
4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
-
4.3.3 Рыночная власть поставщиков
-
4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
-
4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества
-
-
-
5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА
-
5.1 По типу
-
5.1.1 Жиры
-
5.1.1.1 Масло
-
5.1.1.2 сальный
-
5.1.1.3 Сало
-
-
5.1.2 Специальные жиры
-
5.1.2.1 Эквиваленты масла какао
-
5.1.2.2 Заменители какао-масла
-
5.1.2.3 Заменители какао-масла
-
5.1.2.4 Улучшитель масла какао
-
5.1.2.5 Заменитель молочного жира
-
5.1.2.6 Другие специальные жиры
-
-
5.1.3 Масла
-
5.1.3.1 Соевое масло
-
5.1.3.2 Рапсовое масло
-
5.1.3.3 Пальмовое масло
-
5.1.3.4 Кокосовое масло
-
5.1.3.5 Оливковое масло
-
5.1.3.6 Хлопковое масло
-
5.1.3.7 Подсолнечное масло
-
5.1.3.8 Другие масла
-
-
-
5.2 По применению
-
5.2.1 Еда
-
5.2.1.1 Кондитерские изделия
-
5.2.1.2 Пекарня
-
5.2.1.3 молочные продукты
-
5.2.1.4 Другие продукты
-
-
5.2.2 Промышленный
-
5.2.3 Корма для животных
-
-
5.3 По географии
-
5.3.1 Германия
-
5.3.2 Великобритания
-
5.3.3 Франция
-
5.3.4 Италия
-
5.3.5 Россия
-
5.3.6 Остальная Европа
-
-
-
6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА
-
6.1 Самые активные компании
-
6.2 Наиболее распространенные стратегии
-
6.3 Анализ доли рынка
-
6.4 Профили компании
-
6.4.1 AAK
-
6.4.2 Cargill Inc.
-
6.4.3 Bunge Limited
-
6.4.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.5 Wilmar International Limited
-
6.4.6 OLAM International LIMITED
-
6.4.7 Fuji Oil Holding Inc.
-
-
-
7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ
Сегментация масложировой отрасли Европы
Европейский рынок жиров и масел сегментирован по типам на жиры, специальные жиры и масла. В зависимости от применения рынок классифицируется по применению жиров и масел в пищевой, промышленной и кормовой промышленности. Рынок также дифференцирован по географическому признаку.
| По типу | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| По применению | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| По географии | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка жиров и масел в Европе
Каков текущий размер европейского рынка жиров и масел?
Прогнозируется, что на европейском рынке жиров и масел среднегодовой темп роста составит 3,35% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на европейском рынке жиров и масел?
Cargill Inc., Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company и Wilmar International Limited являются крупнейшими компаниями, работающими на европейском рынке жиров и масел.
Какие годы охватывает европейский рынок жиров и масел?
В отчете рассматривается исторический размер рынка жиров и масел в Европе за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка жиров и масел в Европе на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Отчет по масложировой отрасли Европы
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на европейском рынке жиров и масел в 2024 году, составленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ европейских жиров и масел включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
