
Анализ рынка пищевых красителей в Китае
Ожидается, что среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых красителей составит 4,5% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Китай является крупнейшим в мире растущим рынком упакованных продуктов питания, конкурирующим с другими развитыми рынками по объему потребления обработанных пищевых продуктов.
- На китайском рынке пищевых красителей присутствует огромное количество отечественных игроков, и на нем доминируют синтетические красители, а рынок натуральных красителей развивается.
- Переработанное мясо и морепродукты являются основной областью применения пищевых красителей в стране из-за более высокого уровня их потребления.
Тенденции рынка пищевых красителей в Китае
Растущий спрос на натуральные ингредиенты
Общее количество запусков продуктов с натуральными ингредиентами выросло более чем вдвое, особенно с натуральными красителями. Непрерывные инновации и разработки на рынке красок затронули развивающуюся промышленность продуктов питания и напитков. Например, веганские вкусы стали благом для предприятий, специализирующихся на веганских продуктах. Готовые блюда, гарниры и закуски являются ведущими категориями натуральных красителей в Китае на протяжении последних шести лет, за ними следуют соусы и приправы. Более того, растущее количество веганов в стране остается основным фактором развития изучаемого рынка.

Сегмент напитков занимает значительную долю
Растущее применение пищевых красителей в напитках, таких как ароматизированные напитки, питательные напитки и безалкогольные напитки, стимулирует рынок пищевых красителей. Люди, заботящиеся о своем здоровье, уделяют все больше внимания функциональным напиткам, а не просто сладкой воде. В то же время сцены употребления алкоголя постоянно расширяются от акцента на восполнении энергии до множества сцен, таких как питание, вечеринки, работа, обучение, вождение и так далее. В сегментах безалкогольных и безалкогольных напитков яркие, яркие и необычные цвета используются для привлечения молодого поколения, ищущего новый вкус.

Обзор отрасли пищевых красителей Китая
Китайский рынок пищевых красителей представляет собой фрагментированный рынок, на котором присутствуют различные региональные и глобальные игроки. Наиболее активными компаниями, работающими на рынке, являются Chr Hansen, DD Williamson, DSM, Doehler Group и др. В связи с растущим спросом на натуральные ингредиенты игроки сосредотачивают внимание на разработке натуральных красителей.
Лидеры китайского рынка пищевых красителей
Chr. Hansen Holding A/S
Koninklijke DSM N.V.
D.D. Williamson & Co.
Sensient technologies Corporation
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация промышленности пищевых красителей в Китае
Рынок пищевых красителей в Китае сегментирован по типу на натуральные и синтетические красители. Рынок сегментирован по приложениям напитки, молочные и замороженные продукты, хлебобулочные изделия, мясо и морепродукты, кондитерские изделия и другие.
| Синтетический |
| Естественный |
| Молочные и замороженные продукты |
| Пекарня |
| Напитки |
| Кондитерские изделия |
| Мясо и морепродукты |
| Другие приложения |
| По типу | Синтетический |
| Естественный | |
| По применению | Молочные и замороженные продукты |
| Пекарня | |
| Напитки | |
| Кондитерские изделия | |
| Мясо и морепродукты | |
| Другие приложения |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых красителей в Китае
Каков текущий размер рынка пищевых красителей в Китае?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста китайского рынка пищевых красителей составит 4,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых красителей в Китае?
Хр. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV, DD Williamson Co. и Sensient Technologies Corporation являются крупнейшими компаниями, работающими на китайском рынке пищевых красителей.
В какие годы охватывает рынок пищевых красителей в Китае?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых красителей в Китае за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых красителей в Китае на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о промышленности пищевых красителей Китая
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых красителей в Китае в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых красителей Китая включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.


