
Анализ рынка общественного питания стран Бенилюкса
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка общественного питания стран Бенилюкса составит 8,23% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.
Склонность потребителей к удобным и готовым блюдам является ключевым фактором, способствующим росту рынка общественного питания в регионе. Кроме того, изменение моделей питания и растущее влияние международных кухонь на пищевые привычки, вероятно, будут стимулировать потребительские расходы на потребление продуктов вне дома. Популярность кухонь в горшочке и растущий спрос на фаст-фуд в западном стиле привели к быстрому расширению исследуемого рынка. Кроме того, рынок развивается под влиянием таких факторов, как увеличение въездного туризма, растущий процент молодого и трудоспособного населения, а также наличие организованных сетевых ресторанов быстрого питания, предлагающих качественную еду и услуги.
Ожидается, что в среднесрочной перспективе активный образ жизни потребителей будет способствовать развитию тенденций к еде на вынос и доставке на дом, что приведет к росту инновационных точек общественного питания. Кроме того, расширение интернет-инфраструктуры и экосистемы онлайн-платежей способствует развитию сервисов облачных кухонь в регионе.
Тенденции рынка общественного питания стран Бенилюкса
Стратегическая экспансия международных сетей быстрого питания
Потребители сохраняют пристальное внимание к новым международным тенденциям в области продуктов питания и потребления по мере расширения их влияния на зарубежные пищевые культуры. В связи с быстрым экономическим ростом в странах, многие иностранные операторы входят в сектор общественного питания Бенилюкса. Например, в 2021 году крупнейшая в Европе сеть кофеен Costa Coffee вышла на бельгийский рынок, представив концепцию кофе самообслуживания премиум-класса, предназначенную для заведений гостеприимства.
В последние годы международные рестораны быстрого питания были отмечены крупномасштабным ростом по всему региону из-за растущего западного влияния, которое привело к возникновению культуры быстрого питания в регионе, которая, как ожидается, претерпит дальнейший рост в ближайшие годы. Кроме того, бренды быстрого питания понимают потребности местных клиентов и, особенно, кулинарную культуру ключевых стран, чтобы разработать правильное меню, отражающее баланс между международной кухней и местными вкусами. Поэтому благодаря этому фактору различные компании быстрого питания прилагают усилия для расширения своего продуктового портфеля. Например, в 2021 году Dominos представила сэндвич Cal'z в Бельгии. Domino's Pizza's Cal'z - это вариант популярной Pizza Calzone.

Бельгия – самый быстрорастущий рынок
Быстрый рост сектора быстрого питания в стране привел к расширению большего количества пищевых цепочек в секторе быстрого питания, что принесло пользу всему исследуемому рынку. Этот рост сектора можно объяснить такими факторами, как удобство и доступность продуктов по более низким ценам, которые ожидаются в независимых ресторанах с полным спектром услуг. Кроме того, рынок в первую очередь обусловлен растущей частотой обедов вне дома в условиях ограниченного графика, растущим числом туристов и растущим влиянием кросс-культурных моделей питания из-за сильного присутствия международных сетей ресторанов.
Индустрия туризма остается одной из самых сильных отраслей в стране, и она является важной составляющей сектора общественного питания. Кроме того, проводятся благоприятные правительственные инициативы, направленные на повышение уровня туризма. Это, в свою очередь, может принести пользу индустрии общественного питания.

Обзор отрасли общественного питания стран Бенилюкса
Рынок отличается высокой конкуренцией благодаря присутствию ключевых игроков, таких как Domino's Pizza, Yum Brands Inc, Starbucks Corporation, Restaurant Brands International Inc, BC FOODS BV, Dea's Pizza и других. Чтобы составить жесткую конкуренцию игрокам рынка, различные рестораны запускают инновационные блюда или блюда по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями клиентов, что, в свою очередь, помогает компаниям претендовать на долю рынка общественного питания. За последние несколько лет некоторые игроки, такие как KFC, расширяют свое географическое присутствие в регионе, постоянно открывая новые рестораны в рамках своей стратегической экспансии.
Лидеры рынка общественного питания стран Бенилюкса
Yum Brands Inc
Mcdonald’s Corporation
Starbucks Corporation
Domino's Pizza
Restaurant Brands International Inc
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Новости рынка общественного питания стран Бенилюкса
- В 2022 году компания общественного питания HMSHost International запустила новую подписку на горячие напитки через свою сеть кафе Broodzaak на 18 железнодорожных станциях по всей Нидерландам. Благодаря подписке клиенты могут приобретать до пяти горячих напитков в день с помощью QR-кода в любом из 18 магазинов Broodzaak в Нидерландах.
- В 2022 году McDonald's Netherlands и предприятие по производству органических продуктов питания Eosta разработали бургер на основе ямса, получивший название Yamburger. Сеть ресторанов быстрого питания заинтересовалась разработкой бургера на растительной основе из-за низкой себестоимости производства.
- В 2020 году Burger King Europe объявила о заключении франчайзингового соглашения с новообразованной BKNL BV для расширения присутствия бренда Burger King в Нидерландах.
Сегментация отрасли общественного питания стран Бенилюкса
Общественное питание называется бизнесом по изготовлению, транспортировке и выдаче готовых продуктов, как в ресторане или кафетерии. Рынок сегментирован по типу, структуре и географии. По типу рынок сегментирован на рестораны с полным спектром услуг (FSR), кафе и бары, уличные киоски и киоски, рестораны быстрого обслуживания и рестораны со 100% доставкой на дом. По структуре рынок сегментирован на Сетевые и Независимые торговые точки. В нем также представлен анализ рынков общественного питания Бельгии, Нидерландов и Люксембурга. Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).
| Ресторан с полным спектром услуг (FSR) |
| Кафе и Бары |
| Уличные ларьки и киоски |
| Рестораны быстрого обслуживания |
| Ресторан с 100% доставкой на дом |
| Цепные розетки |
| Независимые торговые точки |
| Бельгия |
| Нидерланды |
| Люксембург |
| По типу | Ресторан с полным спектром услуг (FSR) |
| Кафе и Бары | |
| Уличные ларьки и киоски | |
| Рестораны быстрого обслуживания | |
| Ресторан с 100% доставкой на дом | |
| По структуре | Цепные розетки |
| Независимые торговые точки | |
| По географии | Бельгия |
| Нидерланды | |
| Люксембург |
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка общественного питания в странах Бенилюкса
Каков текущий объем рынка общественного питания в странах Бенилюкса?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка общественного питания стран Бенилюкса составит 8,23% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке общественного питания стран Бенилюкса?
Yum Brands Inc, Mcdonald’s Corporation, Starbucks Corporation, Domino's Pizza, Restaurant Brands International Inc являются основными компаниями, работающими на рынке общественного питания Бенилюкса.
На какие годы распространяется этот рынок общественного питания в странах Бенилюкса?
Отчет охватывает исторический объем рынка общественного питания стран Бенилюкса за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка общественного питания стран Бенилюкса на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии общественного питания стран Бенилюкса
Статистические данные о доле, размере и темпах роста рынка общественного питания в странах Бенилюкса в 2024 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ Benelux Foodservice включает в себя прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.



