Анализ рынка пищевых кислот в Австралии
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста австралийского рынка пищевых кислот составит 3,61% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).
- Австралийский рынок пищевых подкислителей обусловлен растущим рынком обработанных продуктов питания и напитков и их потреблением растущего населения среднего класса. Китайские игроки, особенно в сфере лимонной кислоты, представляют серьезную угрозу для западных игроков, и, следовательно, нормативные проверки импорта для создания совершенной конкуренции в некоторых странах все еще находятся на зачаточной стадии.
- Ключевой потенциал, который видит эта отрасль, заключается в том, что производители внедряют технологии для улучшения своих производственных процессов для удовлетворения требований к мощности.
Тенденции рынка пищевых кислот Австралии
Фосфорная кислота имеет большой потенциал на рынке
Водный раствор ортофосфорной добавки FCC фосфорной кислоты пищевого качества 85% часто используется в австралийских продуктах, таких как различные колы и джемы. Класс FCC соответствует требованиям Кодекса пищевых химикатов, что указывает на то, что он подходит для всех видов продуктов питания, напитков и пищевых добавок. Пищевая фосфорная кислота используется для подкисления пищевых продуктов и напитков, таких как различные безалкогольные напитки и джемы. Чистая пищевая кислота применяется в качестве добавки в пищевые соусы, майонезы, фруктовые соки, при производстве творога и плавленых сыров, жиров и шортенингов.
Напитки занимают наибольшую долю рынка
Подкислители используются для предотвращения роста бактерий и грибков в сладких напитках, что делает этот сегмент напитков крупнейшим потребителем пищевых подкислителей. Лимонная кислота, благодаря ее естественному и многочисленному распространению, широко используется в производстве напитков, чтобы придать напитку острый вкус. Однако многие ведущие компании по производству напитков по всему миру в настоящее время заменяют лимонную кислоту фосфорной кислотой в составе своих продуктов, демонстрируя оптимистичный рынок этого ингредиента. Например, компания Coca-Cola содержит фосфорную кислоту, которая используется в некоторых газированных напитках для придания напитку терпкости.
Обзор отрасли пищевых кислот Австралии
Рынок пищевых подкислителей в Австралии фрагментирован из-за присутствия многочисленных глобальных и региональных игроков, таких как Tate Lyle, Archer Daniels Midland Company и Cargill Incorporated. На рынке присутствует сильное присутствие игроков, особенно из Азиатско-Тихоокеанского региона, при этом значительную долю занимают Китай и Индия.
Лидеры рынка пищевых кислот Австралии
-
Tate & Lyle
-
Archer Daniels Midland Company
-
Cargill, Incorporated
-
Corbion N.V.
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Сегментация промышленности пищевых кислот Австралии
Изученный рынок сегментирован по типам лимонная кислота, фосфорная кислота, молочная кислота и другие виды. На рынке подкислителей доминирует сегмент лимонной кислоты, за которым следует фосфорная кислота. Основные области применения подкислителей включают напитки, молочные и замороженные продукты, хлебобулочную, мясную промышленность, кондитерские изделия и другие области применения.
| Лимонная кислота |
| Фосфорная кислота |
| Молочная кислота |
| Другие типы |
| Напитки |
| Молочные и замороженные продукты |
| Пекарня |
| Мясная промышленность |
| Кондитерские изделия |
| Другие приложения |
| Тип | Лимонная кислота |
| Фосфорная кислота | |
| Молочная кислота | |
| Другие типы | |
| Приложение | Напитки |
| Молочные и замороженные продукты | |
| Пекарня | |
| Мясная промышленность | |
| Кондитерские изделия | |
| Другие приложения |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых кислот в Австралии
Каков текущий размер рынка пищевых кислот в Австралии?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста австралийского рынка пищевых кислот составит 3,61% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых кислот в Австралии?
Tate & Lyle, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Corbion N.V. — крупнейшие компании, работающие на австралийском рынке пищевых кислот.
В какие годы охватывает рынок пищевых кислот Австралии?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых кислот Австралии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых кислот Австралии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об индустрии пищевых кислот Австралии
Статистические данные о доле рынка пищевых кислот в Австралии в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых кислот Австралии включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.