Объем рынка животного белка в Австралии

Обзор рынка животного белка в Австралии

Анализ рынка животного белка в Австралии

Ожидается, что объем рынка животного белка в Австралии вырастет с 96,6 млн долларов США в 2023 году при среднегодовом темпе роста 4,01% в течение следующих пяти лет.

  • Потребление продуктов животного происхождения, таких как гамбургеры, хот-доги, мясные фарши и многое другое, растет в стране из-за растущего спроса на полуфабрикаты и обработанные пищевые продукты. Животные белки, такие как казеин, коллаген, яичный белок и многие другие, используются в обработанных продуктах для повышения их функциональности и питательной ценности. Белки, такие как казеины, желатин и казинаты, используются в качестве стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов и добавок в таких продуктах, как заправки для салатов, супы и другие.
  • Коллаген используется в качестве связующего вещества и используется в производстве желейных и кондитерских изделий по мере увеличения применения животного белка. В связи с растущим спросом участники рынка выводят на рынок новые инновационные животные белки, чтобы удовлетворить растущий спрос. Например, в мае 2021 года компания Darling Ingredients запустила линейку очищенного фармацевтического желатина X-Pure, который используется в добавках.
  • Кроме того, животные белки используются в кормах для животных и средствах личной гигиены. В косметике и средствах личной гигиены животные белки обеспечивают естественное сияние, уменьшают морщины и преждевременное старение, а также помогают восстановить естественный коллаген. Богатые животным белком корма для животных обеспечивают животным общее здоровье и питание, а также улучшают их репродуктивную способность. Производство животного белка продолжает расти из-за растущего потребительского спроса на богатые белком продукты питания и добавки.
  • Животный белок обеспечивает максимальную питательность и функциональность, благодаря чему потребление профилактических добавок для здоровья увеличивается. Тем не менее, спрос на растительную белковую пищу и другие продукты также растет в стране из-за этических и экологических проблем. Это сдерживает рынок.

Увеличение использования животного белка в добавках

  • Потребители, заботящиеся о своем здоровье, в стране делают выбор в пользу профилактической медицины и делают выбор в пользу потребления пищевых добавок. Спрос на добавки, такие как богатые белком, растет в стране из-за увеличения пожилого населения страны.
  • По данным Всемирного банка за 2021 год, 16,75% населения Австралии старше 65 лет. Богатые белком пищевые добавки способствуют наращиванию мышечной массы и помогают здоровью костей благодаря наличию аминокислот. Использование животных белков, таких как коллаген, в косметических добавках также увеличивается, поскольку они уменьшают тонкие линии и морщины на коже и уменьшают признаки старения.
  • Поэтому применение животного белка в добавках увеличивается, за счет чего увеличивается его востребованность. Из-за растущей распространенности болезней, связанных с образом жизни, расходы на здравоохранение в стране увеличиваются, что способствует росту животного белка.
Австралия Рынок животного белка расходы на здравоохранение в процентах от валового внутреннего продукта, 2018-2021 гг., Австралия

Обзор индустрии животного белка в Австралии

Австралийский рынок животного белка фрагментирован, на нем доминируют региональные и глобальные игроки. К известным игрокам на рынке относятся Fonterra Co-operative Group Limited, GELITA AG, Kerry Group PLC, Collagen Australia Co и Noumi Limited. Спрос на животный белок растет, поскольку он обеспечивает лучшее питание и высокую калорийность. Игроки рынка внедряют новые продукты из животного белка, чтобы удовлетворить растущий рыночный спрос. Крупные игроки также внедряют такие стратегии, как слияния, поглощения, партнерства и многое другое, чтобы расширить охват своих продуктов.

Лидеры рынка животного белка в Австралии

  1. Fonterra Co-operative Group Limited

  2. GELITA AG

  3. Kerry Group PLC

  4. Collagen Australia Co

  5. Noumi Limited

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Концентрация рынка животного белка в Австралии
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка животного белка в Австралии

  • Декабрь 2022 г. Nee-V представила свой инновационный коллагеновый порошок Nee-V. Этот продукт содержит неперевариваемый ингредиент, специально разработанный для повышения эластичности кожи, а также для роста более здоровых волос и ногтей. Примечательно, что он может похвастаться безмолочной и безглютеновой формулой и не содержит добавленного сахара, искусственных красителей или ароматизаторов.
  • Ноябрь 2022 г. Circle Harvest, фермерское предприятие по выращиванию крикета, расширило свою деятельность в Австралии, чтобы удовлетворить растущий спрос на белок на основе насекомых. Это расширение включает в себя создание новой фермы и производственных мощностей по производству продуктов питания. Это прямой ответ на заметный всплеск интереса потребителей к включению белков насекомых в свой рацион.
  • Февраль 2021 г. Компания Lactalis Ingredients представила свой новаторский продукт Pronativ Native Micellar Casein, позиционируемый как чистый источник белка натурального происхождения. Используя метод холодной фильтрации, этот продукт извлекает сыворотку непосредственно из молока без добавления добавок или химикатов.

Отчет о рынке животного белка в Австралии - Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
    • 4.1.1 Растущий спрос на продукты питания и добавки, богатые белком
    • 4.1.2 Увеличение применения коллагена в продуктах личной гигиены
  • 4.2 Рыночные ограничения
    • 4.2.1 Растущий спрос на растительный белок
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 Тип белка
    • 5.1.1 Казеин и казеинаты
    • 5.1.2 Коллаген
    • 5.1.3 Яичный белок
    • 5.1.4 Желатин
    • 5.1.5 Белок насекомых
    • 5.1.6 Молочный белок
    • 5.1.7 Сывороточный протеин
    • 5.1.8 Другой животный белок
  • 5.2 Приложение
    • 5.2.1 Корма для животных
    • 5.2.2 Личная гигиена и косметика
    • 5.2.3 Еда и напитки
    • 5.2.3.1 Пекарня
    • 5.2.3.2 Напитки
    • 5.2.3.3 Хлопья на завтрак
    • 5.2.3.4 Приправы/Соусы
    • 5.2.3.5 Кондитерские изделия
    • 5.2.3.6 Молочные и молочные альтернативные продукты
    • 5.2.3.7 Продукты питания RTE/RTC
    • 5.2.3.8 Закуски
    • 5.2.4 Добавки
    • 5.2.4.1 Детское питание и детские смеси
    • 5.2.4.2 Питание пожилых людей и медицинское питание
    • 5.2.4.3 Спортивное/спортивное питание

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Принятые ключевые стратегии
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Fonterra Co-operative Group Limited
    • 6.3.2 Freedom Foods Group Limited
    • 6.3.3 GELITA AG
    • 6.3.4 Groupe Lactalis
    • 6.3.5 Kerry Group PLC
    • 6.3.6 Milligans Food Group Limited
    • 6.3.7 Royal FrieslandCampina NV
    • 6.3.8 Tatua Co-operative Dairy Company Ltd
    • 6.3.9 Collagen Australia Co.
    • 6.3.10 Noumi Limited

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация отрасли животного белка в Австралии

Животный белок извлекается из животных или продуктов животного происхождения, таких как молоко, яйца и другие.

Австралийский рынок животного белка фрагментирован по типам на казеин и казеинаты, коллаген, яичный белок, желатин, белок насекомых, молочный белок и сывороточный белок. Рынок сегментирован по применению на корма для животных, средства личной гигиены и косметику, продукты питания и напитки, а также добавки.

Размер рынка был сделан в стоимостном выражении в долларах США и в натуральном выражении для всех вышеперечисленных сегментов.

Тип белка
Казеин и казеинаты
Коллаген
Яичный белок
Желатин
Белок насекомых
Молочный белок
Сывороточный протеин
Другой животный белок
Приложение
Корма для животных
Личная гигиена и косметика
Еда и напитки Пекарня
Напитки
Хлопья на завтрак
Приправы/Соусы
Кондитерские изделия
Молочные и молочные альтернативные продукты
Продукты питания RTE/RTC
Закуски
Добавки Детское питание и детские смеси
Питание пожилых людей и медицинское питание
Спортивное/спортивное питание
Тип белка Казеин и казеинаты
Коллаген
Яичный белок
Желатин
Белок насекомых
Молочный белок
Сывороточный протеин
Другой животный белок
Приложение Корма для животных
Личная гигиена и косметика
Еда и напитки Пекарня
Напитки
Хлопья на завтрак
Приправы/Соусы
Кондитерские изделия
Молочные и молочные альтернативные продукты
Продукты питания RTE/RTC
Закуски
Добавки Детское питание и детские смеси
Питание пожилых людей и медицинское питание
Спортивное/спортивное питание
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка животного белка в Австралии

Каков текущий объем рынка животного белка в Австралии?

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка животного белка в Австралии составит 4,01% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)

Кто является ключевыми игроками на рынке животного белка в Австралии?

Fonterra Co-operative Group Limited, GELITA AG, Kerry Group PLC, Collagen Australia Co, Noumi Limited являются основными компаниями, работающими на рынке животного белка в Австралии.

На какие годы распространяется этот рынок животного белка в Австралии?

Отчет охватывает исторический объем рынка животного белка в Австралии за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка животного белка в Австралии на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы:

Рост рынка белковых ингредиентов

Отчет об индустрии животного белка в Австралии

Статистические данные о доле, размере и темпах роста рынка животного белка в Австралии в 2024 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ животного белка в Австралии включает в себя прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получить образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.