
Период исследования | 2019 - 2029 |
Базовый Год Для Оценки | 2023 |
CAGR | 3.50 % |
Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки![]() *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка соевых белковых ингредиентов в Африке
Ожидается, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста африканского рынка соевых белковых ингредиентов составит 3,5%.
- Рынок соевых белковых ингредиентов в Африке обусловлен растущей склонностью к веганскому питанию, функциональной эффективностью, ценовой конкурентоспособностью, обеспечиваемой такими растительными белковыми продуктами, а также их растущим использованием в широком спектре обработанных пищевых продуктов, особенно в категории готовых к употреблению продуктов..
- Высокие функциональные свойства соевого белка и его естественная польза для здоровья способствуют росту его рынка. В некоторых отраслях конечного потребления наблюдается рост использования соевого белка из-за его высокой устойчивости.
Тенденции рынка соевых белковых ингредиентов в Африке
Протеиновые концентраты занимают основную долю
Концентраты соевого белка содержат минимум 70% белка в сухом виде. Соевые концентраты имеют несколько характеристик растворимости в зависимости от используемого метода экстракции. Например, раствор, приготовленный на основе спирта, будет иметь низкую растворимость, и ее можно повысить при дальнейшей обработке. Концентраты соевого белка доступны в нескольких формах, таких как гранулы, мука и высушенные распылением. Обычно из метрической тонны обезжиренных соевых хлопьев получается 750 килограммов концентрата соевого белка, сохраняющего большую часть клетчатки исходного соевого боба. Концентрат соевого белка в основном используется в продуктах из мяса и птицы для увеличения удержания воды и жира, а также повышения пищевой ценности (больше белка, меньше жира).

Южная Африка доминирует на рынке
Производители Южной Африки постоянно используют открытые инновации, чтобы добиться лидерства в затратах и постоянных поставщиков на ранней стадии разработки. Растительные ингредиенты в спортивном питании занимают основную долю рынка, сегментированного по типам применения. Корма для животных — еще один крупный рынок по типу применения в стране. Изменение образа жизни потребителей и рост расходов на здравоохранение также играют жизненно важную роль в росте рынка. Более того, бурный рост розничного сектора ускоряет рост рынка.

Обзор отрасли соевых белковых ингредиентов в Африке
Африканский рынок соевых белковых ингредиентов представляет собой фрагментированный рынок, на котором присутствуют различные игроки. Стратегия формирования новых соглашений и партнерских отношений с местными игроками помогает увеличить присутствие компании в регионе и выпускать новые продукты в соответствии с меняющимися предпочтениями потребителей.
Лидеры рынка соевых белковых ингредиентов в Африке
-
ADM
-
Cargill
-
DuPont
-
Kerry Group
-
Wilmar International Ltd
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Сегментация отрасли соевых белковых ингредиентов в Африке
Рынок ингредиентов соевого белка в Африке по типам представлен соевыми изолятами, соевыми концентратами и текстурированным соевым белком. рынок сегментирован по применению хлебобулочные и кондитерские изделия, наполнители и заменители мяса, пищевые добавки, напитки, корма для животных и корм для домашних животных и т. д. Рынок по географическому признаку сегментирован на Южную Африку, Нигерию и остальную часть Африки.
По типу | Соевые изоляты |
Соевые концентраты | |
Текстурированный соевый белок | |
По применению | Хлебобулочные и кондитерские изделия |
Наполнители и заменители мяса | |
Пищевые добавки | |
Напитки | |
Корма для животных и корм для домашних животных | |
Другие | |
По стране | Южная Африка |
Нигерия | |
Остальная часть Африки |
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка соевых белковых ингредиентов в Африке
Каков текущий размер рынка соевых белковых ингредиентов в Африке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка соевых белковых ингредиентов в Африке составит 3,5% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто являются ключевыми игроками на африканском рынке соевых белковых ингредиентов?
ADM, Cargill, DuPont, Kerry Group, Wilmar International Ltd — крупнейшие компании, работающие на африканском рынке ингредиентов соевого белка.
Какие годы охватывает африканский рынок ингредиентов соевого белка?
В отчете рассматривается исторический размер рынка ингредиентов соевого белка в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка ингредиентов соевого белка в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет об отрасли соевых белковых ингредиентов в Африке
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке соевых белковых ингредиентов в Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ ингредиентов соевого белка в Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.