| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.10% |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых стабилизаторов в Африке
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых стабилизаторов в Африке составит 2,1% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).
- Растущий спрос на ингредиенты натурального происхождения в сочетании с растущей потребностью в индивидуальных смесях способствует росту рынка пищевых стабилизаторов. По данным источника, прогнозируется, что сегмент растений будет расти самыми высокими темпами среднегодового темпа роста из-за растущей тенденции к чистой этикетке, заботе о своем здоровье и веганству. Более того, частые запуски новых продуктов и соглашения были доминирующими стратегиями, принятыми ключевыми игроками для извлечения выгоды из сильного рыночного потенциала.
- Однако ограничения на использование определенных смесей стабилизаторов, строгие государственные правила в отношении использования и количества, а также предпочтение потребителей свежим продуктам стали препятствием на пути роста рынка пищевых стабилизаторов.
Тенденции рынка пищевых стабилизаторов в Африке
Приобретенный спрос на пищевые стабилизаторы в хлебопекарной и кондитерской промышленности
Спрос на стабилизаторы в хлебопекарной и кондитерской промышленности значительно увеличился на рынке, поскольку стабилизаторы составляют очень небольшую часть конечного продукта, но оказывают значительное влияние на конечный упакованный продукт. Стабилизаторы в хлебобулочных изделиях сохраняют структуру выпеченного продукта, а также помогают удерживать воду, тем самым увеличивая срок хранения продуктов. Поэтому ожидается, что растущий спрос на хлебобулочные и кондитерские изделия в регионе будет способствовать росту рынка стабилизаторов в стране. По данным Южноафриканской хлебопекарной палаты, общий объем производства хлеба увеличился в 2016 году со 171 миллиона буханок, выпеченных в январе 2016 года, до 182 миллионов буханок в декабре 2016 года. Это произошло в результате того, что потребители заменили кукурузную муку хлебом из-за более высокой цены на кукурузу. продуктов, вызванное сильной засухой и ослаблением южноафриканского ранда. Однако нынешняя засуха в Западно-Капской провинции, где засеяно более 60% пшеницы Южной Африки, также означает, что примерно 51% пшеницы страны импортируется по импортным паритетным ценам.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Южная Африка будет удерживать основную долю на африканском рынке
Ожидается, что Южная Африка будет стимулировать африканский рынок стабилизаторов благодаря растущему спросу на полуфабрикаты и фасованные продукты питания в стране, а также росту населения и экономического развития. Кроме того, ожидается, что растущий рынок пищевых продуктов, таких как хлебобулочные изделия, мясные продукты, напитки, полуфабрикаты и напитки, в производстве которых используются стабилизаторы, откроет потенциальные возможности роста для рынка смесей стабилизаторов и систем. Кроме того, спрос на натуральные ингредиенты в упакованных продуктах питания повлиял на покупательское поведение ингредиентов и, как ожидается, будет стимулировать спрос на натуральные стабилизаторы в стране. В производстве пищевых стабилизаторов активно участвуют как местные, так и международные игроки, среди которых в производстве внутри страны доминируют международные компании.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли пищевых стабилизаторов в Африке
Рынок пищевых стабилизаторов в Африке является конкурентным и фрагментированным по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слиянию, расширению, приобретению и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов в качестве стратегических подходов, принятых ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Ключевые игроки, доминирующие на рынке, включают BASF SE, Barentz International BV, Palsgaard A/S, Tate Lyle PLC, Kayo Fine Chemicals и Hydrosol GmbH Co. KG и другие.
Лидеры рынка пищевых стабилизаторов в Африке
-
BASF SE
-
Barentz International BV
-
Palsgaard A/S
-
Tate & Lyle PLC
-
Kayo Fine Chemicals
-
Hydrosol GmbH & Co. KG
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация отрасли пищевых стабилизаторов в Африке
Рынок пищевых стабилизаторов в Африке сегментирован по источникам и по приложениям. В зависимости от источника рынок сегментирован на натуральные и синтетические источники, при этом натуральные стабилизаторы были далее разделены на пищевые стабилизаторы растительного, микробного и животного происхождения. По приложениям рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты, мясо и птицу, напитки, соусы и заправки, а также другие области применения. Кроме того, в исследовании представлен анализ рынка пищевых стабилизаторов на развивающихся и развитых рынках Африки, включая Южную Африку, Нигерию и остальную часть Африки.
По источнику
| Естественный | Растение |
| микробный | |
| Животное | |
| Синтетический |
По применению
| Хлебобулочные и кондитерские изделия |
| Молочный |
| Мясо и птица |
| Напитки |
| Соусы и заправки |
| Другие приложения |
География
| Южная Африка |
| Нигерия |
| Остальная часть Африки |
| По источнику | Естественный | Растение |
| микробный | ||
| Животное | ||
| Синтетический | ||
| По применению | Хлебобулочные и кондитерские изделия | |
| Молочный | ||
| Мясо и птица | ||
| Напитки | ||
| Соусы и заправки | ||
| Другие приложения | ||
| География | Южная Африка | |
| Нигерия | ||
| Остальная часть Африки |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых стабилизаторов в Африке
Каков текущий размер рынка пищевых стабилизаторов в Африке?
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) среднегодовой темп роста рынка пищевых стабилизаторов в Африке составит 2,10%.
Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых стабилизаторов в Африке?
BASF SE, Barentz International BV, Palsgaard A/S, Tate & Lyle PLC, Kayo Fine Chemicals, Hydrosol GmbH & Co. KG — основные компании, работающие на африканском рынке пищевых стабилизаторов.
Какие годы охватывает рынок пищевых стабилизаторов в Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых стабилизаторов в Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых стабилизаторов в Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет об отрасли пищевых стабилизаторов в Африке
Статистические данные о доле рынка пищевых стабилизаторов в Африке в 2024 году, размере и темпах роста доходов, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ африканских пищевых стабилизаторов включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
