Объем рынка пищевых добавок Южной Африки

Обзор рынка пищевых добавок Южной Африки

Анализ рынка пищевых добавок Южной Африки

Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2022-2027 гг.) рынок пищевых добавок Южной Африки будет регистрировать среднегодовой темп роста 5,4%.

Пандемия COVID-19 нарушила цепочку поставок, а также привела к остановке производственных процессов из-за карантина и правительственных ограничений. Различные исследования показали, что из-за экспортных ограничений экспорт пищевых ингредиентов, включая пищевые добавки, столкнулся с негативным воздействием примерно на 40%. Однако в целом рынок обработанных пищевых продуктов продемонстрировал положительную динамику из-за большей зависимости от полуфабрикатов во время пандемии.

Рынок стимулируется широким использованием добавок в секторе общественного питания для различных функций, включая консерванты, усилители вкуса, эмульгаторы, подсластители и красители. Кроме того, растущий спрос на полуфабрикаты и фасованные продукты питания, в которых добавки используются в большем количестве, еще больше способствует росту рынка.

Рынок Южной Африки растет, поскольку это одна из развивающихся стран, которая очень заботится о здоровье и благополучии. Жажда полуфабрикатов высока, что в конечном итоге дает толчок развитию рынка пищевых добавок. В обработанных и упакованных пищевых продуктах обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов, начиная с транспортировки на ферму и заканчивая складскими помещениями, является серьезной проблемой. Ожидается, что среднегодовой темп роста южноафриканского рынка пищевых добавок составит 6,19% в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.).

Напитки доминируют на рынке пищевых добавок

Компании по производству напитков в Южной Африке все больше внимания уделяют созданию продуктовых линеек на основе тропических фруктов и суперфруктов. Это стимулирует рост рынка ароматизированных напитков. Coca-Cola предлагает различные безалкогольные и газированные напитки с различными тропическими вкусами, такие как Fanta Mango. Toni Glass предлагает напитки с различными ягодными, имбирными и другими экзотическими вкусами. Сегмент напитков является крупнейшим сегментом применения стевии. Рост проблем со здоровьем, связанных с потреблением сахара, и рост производственных затрат из-за налога на сахар, введенного правительством Южной Африки, приводят к проникновению стевии на рынок в различных безалкогольных напитках, соках, чаях и нектарах. Такие компании, как PepsiCo Inc. и Coca-Cola Company, начали включать эти продукты в свой рацион безалкогольные напитки и продавать их как напитки, не оказывающие побочных эффектов на здоровье потребителей. Coca-Cola предлагает единственную подслащенную стевией кока-колу под торговой маркой Coke Life, и это считается ответом Coca-Cola на быстро растущую тенденцию к производству натуральных подсластителей.

Южная Африка-рынок-пищевых добавок-промышленность

Обзор отрасли пищевых добавок Южной Африки

Рынок пищевых добавок Южной Африки фрагментирован, на нем существует жесткая конкуренция между глобальными и местными игроками. Распространение полуфабрикатов и упакованных продуктов питания в африканском регионе приводит к росту спроса на пищевые добавки и напитки. Основными игроками на рынке являются Cargill Inc., Tate Lyle, Archer Daniels Midland Company, DuPont-Danisco, Kerry Inc. и др. Стратегии, принятые в отрасли пищевых добавок, относятся к категории инноваций в области разработки натуральных пищевых добавок. и функциональные пищевые ингредиенты для удовлетворения меняющихся потребностей клиентов.

Лидеры рынка пищевых добавок Южной Африки

  1. Cargill, Incorporated

  2. Kerry Inc.

  3. Corbion NV

  4. Tate & Lyle

  5. Ingredion Inc.

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Рынок пищевых добавок Южной Африки.png
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка пищевых добавок Южной Африки

В 2022 году ADM завершила приобретение южноафриканского дистрибьютора ароматизаторов Comhan. Это приобретение усилит присутствие ADM на региональном рынке.

Отчет о рынке пищевых добавок Южной Африки – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу
    • 5.1.1 Консерванты
    • 5.1.2 Подсластители
    • 5.1.3 Гидроколлоиды
    • 5.1.4 Пищевые ароматизаторы и усилители
    • 5.1.5 Пищевые красители
    • 5.1.6 Эмульгаторы
    • 5.1.7 Агенты против слеживания
    • 5.1.8 Ферменты
    • 5.1.9 Подкислители
  • 5.2 По применению
    • 5.2.1 Хлебобулочные и кондитерские изделия
    • 5.2.2 Молочные продукты и десерты
    • 5.2.3 Напитки
    • 5.2.4 Мясо и мясные продукты
    • 5.2.5 Супы, соусы и заправки
    • 5.2.6 Другие приложения

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Самые активные компании
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Стратегии, принятые ведущими игроками
  • 6.4 Профили компании
    • 6.4.1 Cargill Incorporated
    • 6.4.2 Kerry Inc.
    • 6.4.3 Corbion NV
    • 6.4.4 Tate & Lyle PLC
    • 6.4.5 Ingredion Incorporated
    • 6.4.6 Dupont de Nemours Inc.
    • 6.4.7 Novozymes
    • 6.4.8 Firmenich SA
    • 6.4.9 Nicola-J Flavors and Fragrances (Pty) Ltd
    • 6.4.10 ILLOVO SUGAR AFRICA (PTY) LTD

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

8. ВЛИЯНИЕ COVID-19 НА РЫНОК

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация промышленности пищевых добавок Южной Африки

Пищевые добавки — это ингредиенты, используемые для улучшения вкуса, текстуры, консистенции и других свойств обработанных и упакованных пищевых продуктов. Рынок пищевых добавок в Южной Африке сегментирован по типам и приложениям. В зависимости от типа рынок сегментирован на консерванты, подсластители, эмульгаторы, средства, препятствующие слеживанию, гидроколлоиды, пищевые красители, подкислители, пищевые ароматизаторы и усилители, а также ферменты. В зависимости от применения рынок сегментирован на хлебобулочные и кондитерские изделия, молочные продукты и десерты, напитки, мясо и мясные продукты, супы, соусы и заправки и другие виды применения. В отчете представлены размеры рынка и прогнозы стоимости пищевых добавок (в миллионах долларов США) для всех вышеперечисленных сегментов.

По типу
Консерванты
Подсластители
Гидроколлоиды
Пищевые ароматизаторы и усилители
Пищевые красители
Эмульгаторы
Агенты против слеживания
Ферменты
Подкислители
По применению
Хлебобулочные и кондитерские изделия
Молочные продукты и десерты
Напитки
Мясо и мясные продукты
Супы, соусы и заправки
Другие приложения
По типу Консерванты
Подсластители
Гидроколлоиды
Пищевые ароматизаторы и усилители
Пищевые красители
Эмульгаторы
Агенты против слеживания
Ферменты
Подкислители
По применению Хлебобулочные и кондитерские изделия
Молочные продукты и десерты
Напитки
Мясо и мясные продукты
Супы, соусы и заправки
Другие приложения
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых добавок в Южной Африке

Каков текущий размер рынка пищевых добавок в Южной Африке?

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых добавок Южной Африки составит 5,40% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Кто являются ключевыми игроками на рынке пищевых добавок в Южной Африке?

Cargill, Incorporated, Kerry Inc., Corbion NV, Tate & Lyle, Ingredion Inc. — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых добавок Южной Африки.

Какие годы охватывает рынок пищевых добавок в Южной Африке?

В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых добавок в Южной Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых добавок в Южной Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..

Последнее обновление страницы:

Отчет об индустрии пищевых добавок Южной Африки

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых добавок в Южной Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых добавок Южной Африки включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.