| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| CAGR | 3.60 % |
| Концентрация Рынка | Середина |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2020-2025 гг.) среднегодовой темп роста южноафриканского рынка пищевых эмульгаторов составит 3,6%.
- Рынком движут его функциональные свойства, такие как способность поглощать влагу, которая помогает пищевым продуктам сохранять свои органолептические свойства и увеличивает срок хранения при производстве и переработке пищевых продуктов. Таким образом, ожидается, что высокая универсальность средств против слеживания повысит их спрос в течение прогнозируемого периода. Эти пищевые эмульгаторы находят применение в различных отраслях пищевой промышленности, таких как хлебобулочные изделия, молочные продукты, супы и соусы, приправы и приправы, а также в других областях. Кроме того, увеличению спроса на полуфабрикаты способствует ускорению роста рынка.
- Однако ожидается, что ряд опасностей для здоровья и побочных эффектов, связанных с синтетическими пищевыми эмульгаторами, окажут негативное влияние на рост рынка.
Тенденции рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Растущий спрос на ингредиенты с чистой этикеткой
Сообщается, что спрос на чистую этикетку значительно увеличился за последнее десятилетие, поскольку чистая этикетка больше не является тенденцией и теперь стала частью мейнстрима во всех категориях, поскольку потребители предпочитают продукты питания, которые признаны более здоровыми.. Таким образом, основными потребителями этого сегмента являются люди, заботящиеся о своем здоровье, которые склонны платить больше за натуральные продукты питания с натуральными ингредиентами и продукты питания, которые обеспечивают более высокую ценность продукта и бренда. Кроме того, нормативные и отраслевые инициативы способствуют прозрачности сегмента.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Растущий спрос на лецитин
На рынке лецитина в Южной Африке в последние годы наблюдался значительный спрос из-за роста числа проблем со здоровьем, связанных с образом жизни, таких как сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, остеопороз и диабет, которые усилили потребность потребителей в пищевых ингредиентах. как лецитин. Основной спрос на лецитин имеет пищевая промышленность, поскольку он используется в качестве пищевой добавки благодаря функциональным свойствам антиразбрызгивателя и эмульгатора. Жидкий лецитин используется в основном в хлебобулочных, кондитерских и промышленных целях. Тогда как порошковый лецитин используется в быстрорастворимых сухих смесях, премиксах для напитков и т. д. С другой стороны, в фармацевтической промышленности он используется в качестве диспергатора и способствует инкапсулированию. Он также имеет применение в виде пищевых добавок.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Южноафриканский рынок пищевых эмульгаторов фрагментирован по своей природе из-за присутствия множества региональных и внутренних игроков. Особое внимание уделяется слияниям, расширению, поглощениям и партнерству компаний, а также разработке новых продуктов как стратегическим подходам, принятым ведущими компаниями для увеличения присутствия своего бренда среди потребителей. Например, в феврале 2017 года Brenntag приобрела Lionheart Chemical Enterprises (Pty) Ltd (Южная Африка), Brenntag, чтобы укрепить свои позиции на рынке дистрибуции химической продукции в Южной Африке. Портфель продуктов компании также поддерживал другие виды деятельности Brenntag в Южной Африке для предприятий Multisol и Crest Industrial Chemical, что еще больше помогло компании увеличить объем продаж. Ключевые игроки, доминирующие на рынке страны, включают DuPont de Nemours Inc., The Dow Chemical Company, Palsgaard, ChemSystems и Fourchem и другие.
Лидеры рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
The Dow Chemical Company
-
Palsgaard
-
ChemSystems
-
Fourchem
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Сегментация промышленности пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Южноафриканский рынок пищевых эмульгаторов сегментирован по типам на лецитин, моноглицерид, диглицерид и их производные, эфир сорбитана, эфир полиглицерина и другие типы, а также по применению в молочных и замороженных продуктах, хлебобулочных изделиях, мясе, птице и морепродуктах, напитках, кондитерских изделиях, и другие приложения.
| По типу | Лецитин |
| Моноглицерид, диглицерид и производные | |
| Сорбитановый эфир | |
| Полиглицериновый эфир | |
| Другие типы | |
| По применению | Молочный |
| Пекарня | |
| Мясо, мясо и морепродукты | |
| Напиток | |
| Кондитерские изделия | |
| Другие приложения |
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке
Каков текущий размер рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке?
По прогнозам, среднегодовой темп роста рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке составит 3,60% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).
Кто являются ключевыми игроками на рынке Пищевые эмульгаторы в Южной Африке?
DuPont de Nemours, Inc., The Dow Chemical Company, Palsgaard, ChemSystems, Fourchem — основные компании, работающие на рынке пищевых эмульгаторов в Южной Африке.
В какие годы охватывает рынок пищевых эмульгаторов в Южной Африке?
В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых эмульгаторов в Южной Африке на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы..
Наши самые продаваемые отчеты
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Отчет о промышленности пищевых эмульгаторов Южной Африки
Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых эмульгаторов в Южной Африке в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых эмульгаторов в Южной Африке включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.
