Análise de Mercado de Chocolate Vegano
Prevê-se que o mercado global Chocolate vegano registre um CAGR de 13.7% durante o período de previsão (2022-2027).
A crescente popularidade do veganismo entre os consumidores em todo o mundo, especialmente entre os millennials, é um fator importante que impulsiona o crescimento do mercado. Por exemplo, de acordo com a sociedade vegana, em 2014, o número de veganos na Grã-Bretanha era estimado em 150 mil, número que aumentou para 600 mil em 2019. Um número crescente de campanhas de proteção ambiental e a crescente conscientização sobre a crueldade animal estão apoiando o crescimento do mercado. Nos últimos anos, os gostos alimentares dos consumidores também mudaram como resultado do aumento das alergias alimentares e dos casos de intolerância à lactose em crianças e adultos. Por exemplo, a Food Tolerance Network relatou que, em 2019, quase 70% das pessoas em todo o mundo são intolerantes à lactose.
Algumas marcas de chocolate vegano também usam substitutos do leite, como leite de amêndoas ou leite de soja, para produzir chocolates veganos autênticos. Por exemplo, em 2021, a marca indiana 'MilkinOats' lançou o chocolate ao leite vegano feito com leite de aveia. Sua linha premium, chamada Chalet Chokolad, é feita em chalés suíços e oferece duas variedades Chalet Velvety e Chalet Almond Crunch. Além disso, fatores como preocupações com o bem-estar dos animais na produção de alimentos, a crença de que os chocolates veganos são mais saudáveis que aumentam o açúcar no sangue saudável e o uso de adoçantes alternativos como a estévia nos processos de fabricação devem impulsionar o mercado em um ritmo mais rápido durante o período de previsão.
Tendências do mercado de chocolate vegano
Aumentando a afinidade por dieta à base de plantas
De acordo com a Dietetics e a British Dietetic Association e a American Academy of Nutrition, uma dieta vegana bem planejada, que segue as diretrizes de alimentação saudável, fornece todos os nutrientes que um corpo precisa e é adequada para pessoas de todas as idades e fases da vida. Os consumidores hoje em dia estão atentos aos benefícios para a saúde antes de comprar qualquer produto consumível. Por exemplo, em uma pesquisa publicada pelo Conselho Internacional de Informação Alimentar e pela American Heart Foundation em 2021, 43% dos americanos afirmaram estar sempre atentos a opções saudáveis ao fazer compras, enquanto 52% disseram que estavam pelo menos às vezes procurando alimentos saudáveis. A maioria dos consumidores em todo o mundo está optando por mudar para um estilo de vida saudável e uma dieta ainda mais saudável e isso é apoiado pelos chocolateiros que fazem chocolates com menos açúcar, sem laticínios e fazem chocolate ao leite com leite sem laticínios como avelã, castanha de caju, aveia, etc., o que está dando uma experiência mais limpa, saudável e menos enjoativa. Além disso, os chocolates veganos contêm antioxidantes que lhes conferem propriedades antienvelhecimento e geralmente são encontrados em frutas, vegetais, grãos e nozes. Tais benefícios para a saúde oferecidos pelos chocolates veganos estão atraindo os consumidores, já que os fabricantes estão oferecendo produtos sem comprometer o sabor e não cortar em sua saúde.
A Europa detém a maior quota de mercado
O mercado de chocolate vegano na Europa registrou um crescimento significativo no passado recente devido à aceitação contínua da dieta vegana entre a população da região. Consumidores preocupados com a saúde estão cada vez mais escolhendo dietas veganas ou flexitarianas como parte de um estilo de vida saudável. De acordo com um estudo do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura, cerca de 35% da população vê a disponibilidade de produtos vegetarianos ou veganos como muito importante, e 63% dos alemães estão tentando reduzir seu consumo de carne, tornando o país um dos lugares mais vegetarianos do mundo. Além disso, um estudo recente da Proveg International, uma organização internacional de conscientização sobre alimentos, revela que há 1,3 milhão de veganos e 8 milhões de vegetarianos em toda a Alemanha. Isso, por sua vez, contribuiu para a demanda por chocolate vegano nos mercados europeus.
Além disso, festivais como a Páscoa, que é grandiosamente celebrada na Europa, também estão impulsionando as vendas de chocolates veganos, já que chocolates e confeitarias são itens de presente amplamente favorecidos na cultura europeia. Com a tendência de veganismo em expansão, os consumidores preferem mais chocolates veganos nessas ocasiões, o que está criando oportunidades substanciais para os participantes do mercado. Os fabricantes responderam ao crescente interesse em dietas à base de plantas oferecendo chocolate vegano de Páscoa e guloseimas temáticas de Páscoa que atraem clientes. Por exemplo, a Lindt faz um coelho dourado de chocolate amargo vegano, e a Divine lançou seu novo ovo de chocolate amargo vegano com hortelã crocante.
Visão geral da indústria de chocolate vegano
O mercado é caracterizado pela presença de alguns players bem estabelecidos e vários de pequena e média escala. As empresas estão se concentrando em atividades de pesquisa e desenvolvimento para introduzir sabores novos e inovadores em chocolates veganos. O aumento no consumo de chocolates veganos pode ser atribuído ao seu sabor distinto e propriedades nutricionais. As empresas estão se esforçando para aumentar as atividades de marketing e promocionais para aumentar sua receita no mercado de chocolate vegano. Alguns dos principais participantes que operam no mercado global de chocolate vegano incluem Mars, Incorporated, Mondelēz International., Nestlé SA, Tofutti Brands, Inc., Plamil Foods Ltd e Barry Callebaut, entre outros.
Líderes do mercado de chocolate vegano
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Barry Callebaut
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Tofutti Brands, Inc.
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Mondelēz International.
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Nestle SA
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Mars, Incorporated
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Chocolate Vegano
- Em junho de 2022, a Mars, Incorporated em parceria com a Perfect Day lançou seu primeiro chocolate sem animais, sem lactose e vegano chamado CO2COA no mercado dos Estados Unidos.
- Em fevereiro de 2022, a Cadbury lançou seu primeiro chocolate vegano à base de plantas chamado Cadbury Plant Bar, o chocolate vem em dois sabores chocolate suave e caramelo salgado. As barras com certificação vegana incluem uma mistura de cacau, pasta de amêndoas e extrato de arroz e prometem uma textura deliciosamente suave e toda a bondade do chocolate.
- Em fevereiro de 2022, a Lindt lançou três novas barras de chocolate veganas no Reino Unido e no Canadá, um ano depois de entrar no mercado livre com sua coleção HELLO. As novas barras são feitas com leite de aveia e estão disponíveis em três variedades, nomeadamente original, avelã e caramelo salgado no Canadá e duas variedades, nomeadamente lisa e avelã no Reino Unido.
Segmentação da Indústria de Chocolate Vegano
Os chocolates veganos são feitos com ingredientes à base de plantas, como grãos de cacau, leite de soja e xarope de bordo, sem adicionar produtos relacionados a animais, como laticínios. O mercado global de chocolate vegano é segmentado por tipo de chocolate, tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Por tipo de chocolate, o mercado é segmentado em chocolate ao leite e chocolate branco e chocolate amargo. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Ele fornece uma análise das economias emergentes e estabelecidas em todo o mundo, compreendendo América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Chocolate ao leite e chocolate branco |
| Chocolate escuro |
| Outros tipos |
| Sortimentos em caixa |
| Contagens |
| Outros |
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas online |
| Outros canais de distribuição |
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemanha | |
| Espanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Por tipo de chocolate | Chocolate ao leite e chocolate branco | |
| Chocolate escuro | ||
| Outros tipos | ||
| Por tipo de produto | Sortimentos em caixa | |
| Contagens | ||
| Outros | ||
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Lojas online | ||
| Outros canais de distribuição | ||
| Por geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemanha | ||
| Espanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | |
| África do Sul | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado de chocolate vegano
Qual é o tamanho atual do mercado Chocolate vegano?
Prevê-se que o mercado Chocolate vegano registre um CAGR de 13.70% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado Chocolate vegano?
Barry Callebaut, Tofutti Brands, Inc., Mondelēz International., Nestle SA, Mars, Incorporated são as principais empresas que operam no mercado de chocolate vegano.
Qual é a região que mais cresce no mercado Chocolate vegano?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Chocolate vegano?
Em 2024, a Europa representa a maior quota de mercado no mercado de chocolate vegano.
Que anos cobre este mercado de chocolate vegano?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Chocolate vegano por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Chocolate vegano para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de chocolate vegano
Estatísticas para a participação de mercado Vegan Chocolate 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Chocolate vegano inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.