Tamanho do mercado camarão dos Estados Unidos
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 8 Bilhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 8.88 Bilhões de dólares |
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Maior participação por canal de distribuição | Comércio Exterior |
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CAGR (2024 - 2029) | 1.32 % |
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Crescimento mais rápido por canal de distribuição | Fora do Comércio |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de Mercado de Camarão dos Estados Unidos
O tamanho do mercado Camarão dos Estados Unidos é estimado em 8.10 bilhões de dólares em 2024, e espera-se que atinja 8,65 bilhões de dólares até 2029, crescendo a um CAGR de 1.32% durante o período de previsão (2024-2029).
8,10 bilhões
Tamanho do mercado em 2024 (USD)
8,65 bilhões
Tamanho do mercado em 2029 (USD)
3.92 %
CAGR (2017-2023)
1.32 %
CAGR (2024-2029)
Maior Segmento por Canal de Distribuição
55.73 %
participação de valor, Comércio Exterior, 2023
A digitalização dos serviços de alimentação é o principal elemento que impulsiona as vendas nos canais de comércio, já que hotéis e restaurantes respondem por 48% do orçamento médio de refeições dos americanos.
Maior Segmento por Formulário
59.89 %
participação no valor, Congelado, 2023
Os preços mais baixos do camarão congelado em relação ao camarão fresco são a principal razão para sua demanda. O camarão enlatado é popular nos canais on-line devido à sua facilidade de envio.
Segmento que mais cresce por canal de distribuição
1.69 %
CAGR projetado, Fora do Comércio, 2024-2029
O crescimento da entrega online de carnes e a expansão da seção de refrigerados nos supermercados estão impulsionando a demanda, com foco em novos produtos com base na demanda do consumidor.
Segmento de crescimento mais rápido por formulário
1.54 %
CAGR projetado, Congelado, 2024-2029
O camarão congelado é mais econômico e versátil do que o camarão fresco e mantém sua qualidade e segurança por um longo período de tempo, reduzindo o risco de contaminação.
Líder de Mercado
8.40 %
participação de mercado, Corporação Sysco, 2022
A gama de produtos da empresa inclui camarões brancos e marrons nacionais e internacionais, bem como muitas variedades processadas fornecidas a grandes operadores de foodservice.
Aumento dos gastos dos consumidores com frutos do mar está impulsionando vendas
- No geral, as vendas de produtos de camarão pelo canal on-trade aumentaram 5,26% durante 2020-2022. Suas diversas vantagens para a saúde levaram ao aumento do consumo nos Estados Unidos. O aumento da população estudantil está alimentando a demanda. Por exemplo, 18,66 milhões de estudantes universitários nos Estados Unidos em 2021 estavam procurando opções acessíveis, levando ao aumento das vendas de camarão processado.
- O canal on-trade é o principal canal de vendas de camarão, já que os americanos gastam cerca de 65% de seu dinheiro em restaurantes para comer frutos do mar, incluindo camarão. Este crescimento deve-se ao aumento do número de utilizadores de smartphones. Isso está aumentando o uso de aplicativos de entrega online no país, que aumentou em 11 milhões entre 2020 e 2021. Cerca de 45% da população navega em sites online através de dispositivos móveis. Devido à alta população urbana de cerca de 83,1% em 2021, a base de consumidores do país para pedidos online de frutos do mar é alta.
- No segmento off-trade, os consumidores preferem comprar camarão em supermercados/hipermercados, já que a maioria dos camarões vendidos nas lojas são congelados. As pessoas recebem cupons de desconto para compras em massa em supermercados. As vendas de camarão nos supermercados cresceram 65% em valor de 2018 para 2020 nos Estados Unidos. Existem cerca de 62.000 lojas de varejo no país, das quais 70% a 75% oferecem camarão com uma seção separada para que os consumidores possam escolher o produto de sua preferência. As lojas de conveniência registraram crescimento de 8,7% em valor de vendas. A demanda por alimentos prontos para cozinhar e de conveniência está aumentando devido ao aumento da força de trabalho feminina e à alta população urbana, que foi de 56% em 2022. Cerca de 27 mil lojas em 2022 atenderam a um público maior por loja, como Kroger e Publix.
Tendências do mercado de camarão dos Estados Unidos
A falta de produtores de camarão é a razão para o crescimento lento
- A produção comercial de camarão nos Estados Unidos teve uma taxa de crescimento lenta, mas consistente, registrando um CAGR de 0,66% de 2017 a 2022. A maior parte do camarão é enviada na forma congelada para todo o país ou para fábricas de processamento, onde é processado assepticamente e enlatado para prolongar a vida útil. A Louisiana teve 33.554 MT de camarão em desembarques em 2021, tornando-se o maior produtor do país, seguido pelo Texas, com um volume de produção comparativa de 29.410 MT, Oregon (21.171 MT), Alabama (11.137 MT) e East Florida (10.403 MT).
- A falta de produtores de camarão é um dos principais motivos para esse crescimento lento no país. O Texas tem atualmente cerca de seis ou sete produtores de camarão, já que as importações inacessíveis de camarão forçaram muitos deles a mudar do cultivo de camarão para a piscicultura. Os preços mais baixos da ração para camarão em 2020 incentivaram os carcinicultores a investir mais na produção, resultando em preços mais baixos para o produto final. No entanto, o pós-pandemia, as altas taxas de frete, o aumento dos custos de combustível marítimo e as interrupções logísticas elevaram os preços do camarão. Assim, o preço médio do camarão em 2022 aumentou 7% em relação a 2021, para US$ 15/kg.
- A ração representa quase 40% dos custos de produção do camarão. A ração é importada principalmente da Ásia, pois é caro instalar e possuir uma fábrica de ração para camarão nos Estados Unidos. Os custos de investimento para instalações de cultivo no país foram citados em cerca de US$ 64.000 por hectare, com um rendimento de aproximadamente 2.270 kg por hectare por ano. A ração para camarão é importada de países como a Índia, onde o custo de instalação é de apenas cerca de US$ 400 por hectare, com um rendimento anual de 600 kg por hectare. No entanto, os fabricantes de ração para camarão no país tendem a importar matérias-primas da China para fabricar internamente.
O aumento do custo dos combustíveis navais e as interrupções logísticas levaram a preços mais altos
- As altas taxas de frete, o aumento do custo dos combustíveis marítimos e as interrupções logísticas, incluindo gargalos nos portos marítimos e escassez de trabalhadores logísticos nos Estados Unidos e na Europa, podem impulsionar os preços de atacado do camarão no país. Prevê-se que a demanda por camarão cresça rapidamente na Europa Oriental e Ocidental e nos Estados Unidos. Espera-se que o aumento dos gastos logísticos seja o principal impulsionador desse pico. Entre setembro de 2021 e setembro de 2022, os custos de frete internacional da Ásia para a América do Norte para contêineres de 20 pés e 40 pés aumentaram 500% e 700% (em US$ 13.000 e US$ 20.000), respectivamente, devido a interrupções na cadeia de suprimentos. Esse aumento resultou em um aumento de 15,6% nos preços de varejo do camarão de 2017 para 2022.
- As vendas de camarão aumentaram nos últimos anos, já que muitos restaurantes nos Estados Unidos se converteram para serviços de take-out, entregas online e delivery. As vendas online de camarão nos Estados Unidos aumentaram 167% em 2020, 42% em 2021 e 30% em 2022, mostrando assim o crescimento do subsegmento. No entanto, as tensões comerciais e as tarifas impostas aos produtos do mar pelos Estados Unidos impactaram o aumento de preços em 12% em 2022 em comparação com 2021. As importações totais dos EUA aumentaram moderadamente em quase 3,8% de janeiro a junho de 2022, à medida que a demanda por produtos brutos diminuiu. A demanda dos consumidores por camarão descascado, que é comumente usado em restaurantes, foi particularmente baixa. As importações de camarão processado aumentaram 29,79% em 2021 em relação ao ano anterior. Os Estados Unidos importaram volumes recordes de camarão, e quase todas as variedades testemunharam altos níveis de preços, mesmo com volumes recordes sendo embarcados por países exportadores. Os Estados Unidos importaram 78.716 toneladas de camarão em janeiro de 2022, contra 69.653 toneladas em 2021, para um valor unitário de US$ 5,1 por kg.
Visão geral da indústria de camarão dos Estados Unidos
O mercado de camarão dos Estados Unidos está fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 10,53%. Os principais participantes deste mercado são Admiralty Island Fisheries Inc., Beaver Street Fisheries, Dulcich Inc., Pacific American Fish Company Inc.
Líderes do mercado de camarão dos Estados Unidos
Admiralty Island Fisheries Inc.
Beaver Street Fisheries
Dulcich Inc.
Pacific American Fish Company Inc.
Sysco Corporation
Other important companies include Gulf Shrimp Co. LLC, Millennium Ocean Star Corporation, NaturalShrimp Inc., Paul Piazza & Son Inc., The American Shrimp Company.
*Ressalva: Os principais jogadores são classificados em ordem alfabética
Notícias do Mercado de Camarão dos Estados Unidos
- Março de 2022 A Beaver Street Fisheries concluiu sua reforma em Jacksonville para a instalação de embalagem. Esse movimento pode ajudar a empresa a melhorar suas instalações de armazenamento.
- Fevereiro de 2022 A NaturalShrimp anunciou sua parceria com o condado de Jefferson, Flórida, para uma nova propriedade de instalação de produção de camarão, bem como para buscar US$ 25 milhões em doações disponíveis.
- Janeiro de 2022 A NaturalShrimp, Inc., e a Gulf Shrimp Company Limited concordaram em continuar sua parceria para camarão vivo pelo primeiro RAS (Sistema de Aquicultura Recirculante) comercialmente operacional e focado em camarão desenvolvido e patenteado pela NaturalShrimp Inc.
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Relatório de mercado camarão dos Estados Unidos - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. INTRODUÇÃO
- 2.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 2.2 Escopo do Estudo
- 2.3 Metodologia de Pesquisa
3. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
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3.1 Tendências de preços
- 3.1.1 Camarão
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3.2 Tendências de produção
- 3.2.1 Camarão
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3.3 Quadro regulamentar
- 3.3.1 Estados Unidos
- 3.4 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
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4.1 Forma
- 4.1.1 Enlatado
- 4.1.2 Fresco / Refrigerado
- 4.1.3 Congeladas
- 4.1.4 Processado
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4.2 Canal de distribuição
- 4.2.1 Fora do comércio
- 4.2.1.1 Lojas de conveniência
- 4.2.1.2 Canal on-line
- 4.2.1.3 Supermercados e Hipermercados
- 4.2.1.4 Outros
- 4.2.2 No comércio
5. CENÁRIO COMPETITIVO
- 5.1 Principais movimentos estratégicos
- 5.2 Análise de participação de mercado
- 5.3 Cenário da Empresa
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5.4 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes)
- 5.4.1 Admiralty Island Fisheries Inc.
- 5.4.2 Beaver Street Fisheries
- 5.4.3 Dulcich Inc.
- 5.4.4 Gulf Shrimp Co. LLC
- 5.4.5 Millennium Ocean Star Corporation
- 5.4.6 NaturalShrimp Inc.
- 5.4.7 Pacific American Fish Company Inc.
- 5.4.8 Paul Piazza & Son Inc.
- 5.4.9 Sysco Corporation
- 5.4.10 The American Shrimp Company
6. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE MARISCO
7. APÊNDICE
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7.1 Visão geral global
- 7.1.1 Visão geral
- 7.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 7.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 7.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 7.2 Fontes e referências
- 7.3 Lista de tabelas e figuras
- 7.4 Insights primários
- 7.5 Pacote de dados
- 7.6 Glossário de termos
Segmentação da Indústria de Camarão dos Estados Unidos
Enlatados, Frescos / Resfriados, Congelados, Processados são cobertos como segmentos por Formulário. Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos pelo Canal de Distribuição.
- No geral, as vendas de produtos de camarão pelo canal on-trade aumentaram 5,26% durante 2020-2022. Suas diversas vantagens para a saúde levaram ao aumento do consumo nos Estados Unidos. O aumento da população estudantil está alimentando a demanda. Por exemplo, 18,66 milhões de estudantes universitários nos Estados Unidos em 2021 estavam procurando opções acessíveis, levando ao aumento das vendas de camarão processado.
- O canal on-trade é o principal canal de vendas de camarão, já que os americanos gastam cerca de 65% de seu dinheiro em restaurantes para comer frutos do mar, incluindo camarão. Este crescimento deve-se ao aumento do número de utilizadores de smartphones. Isso está aumentando o uso de aplicativos de entrega online no país, que aumentou em 11 milhões entre 2020 e 2021. Cerca de 45% da população navega em sites online através de dispositivos móveis. Devido à alta população urbana de cerca de 83,1% em 2021, a base de consumidores do país para pedidos online de frutos do mar é alta.
- No segmento off-trade, os consumidores preferem comprar camarão em supermercados/hipermercados, já que a maioria dos camarões vendidos nas lojas são congelados. As pessoas recebem cupons de desconto para compras em massa em supermercados. As vendas de camarão nos supermercados cresceram 65% em valor de 2018 para 2020 nos Estados Unidos. Existem cerca de 62.000 lojas de varejo no país, das quais 70% a 75% oferecem camarão com uma seção separada para que os consumidores possam escolher o produto de sua preferência. As lojas de conveniência registraram crescimento de 8,7% em valor de vendas. A demanda por alimentos prontos para cozinhar e de conveniência está aumentando devido ao aumento da força de trabalho feminina e à alta população urbana, que foi de 56% em 2022. Cerca de 27 mil lojas em 2022 atenderam a um público maior por loja, como Kroger e Publix.
| Enlatado |
| Fresco / Refrigerado |
| Congeladas |
| Processado |
| Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Canal on-line | |
| Supermercados e Hipermercados | |
| Outros | |
| No comércio |
| Forma | Enlatado | |
| Fresco / Refrigerado | ||
| Congeladas | ||
| Processado | ||
| Canal de distribuição | Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Canal on-line | ||
| Supermercados e Hipermercados | ||
| Outros | ||
| No comércio | ||
Definição de mercado
- Frutos do mar congelados / enlatados - Frutos do mar congelados são produtos cuja temperatura média é reduzida para -18 ° C ou inferior para preservar a qualidade inerente do peixe fresco. Em seguida, é mantido a uma temperatura de -18 ° C ou inferior para manter sua vida útil.
- Frutos do mar processados - Os frutos do mar processados são aqueles que foram curados, salgados, marinados, secos, em conserva, fermentados ou defumados para consumo humano.
- Marisco - Contém espécies marinhas que podem ser consumidas, particularmente peixes e vida marinha descascada.
- Camarão - Os camarões são crustáceos nadadores. Eles têm músculos longos e esguios em seus abdômen e antenas longas.
| Palavra-chave | Definição |
|---|---|
| A5 | É um sistema de classificação japonês para carne bovina. O A significa que o rendimento da carcaça é o mais elevado possível e a classificação numérica refere-se ao marmoreio da carne de bovino, à cor e ao brilho da carne, à sua textura e cor, ao brilho e à qualidade da gordura. A5 é a maior nota que a carne wagyu pode pontuar. |
| Abbatoir | É outro nome para um matadouro e refere-se à premissa utilizada para ou em conexão com o abate de animais cuja carne é destinada ao consumo humano. |
| Doença da Necrose Hepatopancreática Aguda (AHPND) | É uma doença que acomete camarões e se caracteriza por altas mortalidades, em muitos casos chegando a 100% dentro de 30 a 35 dias após a lotação das lagoas. |
| Peste Suína Africana (PSA) | É uma doença viral altamente contagiosa de suínos causada por um vírus de DNA de fita dupla da família Asfarviridae. |
| Atum Albacora | É uma das menores espécies de atum encontradas nas seis unidades populacionais distintas conhecidas globalmente nos oceanos Atlântico, Pacífico e Índico, bem como no Mar Mediterrâneo. |
| Carne Angus | É carne derivada de uma raça específica de gado nativo da Escócia. Requer certificação da American Angus Association para receber o selo de qualidade Certified Angus Beef |
| Toucinho | É carne salgada ou defumada que vem das costas ou laterais de um porco |
| Angus Preto | É carne derivada de uma raça de vacas de couro preto que não tem chifres. |
| Bolonha | É uma salsicha defumada italiana feita de carne, tipicamente grande e feita de carne de porco, carne bovina ou vitela. |
| Encefalopatia espongiforme bovina (EEB) | É um distúrbio neurológico progressivo de bovinos que resulta da infecção por um agente transmissível incomum chamado príon. |
| Bratwurst | Refere-se a um tipo de salsicha alemã feita de carne de porco, carne bovina ou vitela. |
| BRC | Consórcio Britânico de Varejo |
| Peito | É um corte de carne do peito ou peito inferior de carne de vaca ou vitela. O brisket de carne bovina é um dos nove cortes primários da carne bovina. |
| Frangos | Refere-se a qualquer frango (Gallus domesticus) que é criado e criado especificamente para a produção de carne. |
| Alqueire | É uma unidade de medida para grãos e leguminosas. 1 alqueire = 27.216 kg |
| Carcaça | Refere-se ao corpo vestido de um animal de carne do qual os açougueiros aparam a carne |
| CFIA | Agência Canadense de Inspeção de Alimentos |
| Frango Tender | Refere-se à carne de frango preparada a partir dos músculos peitorais menores de uma ave de galinha. |
| Acém | Refere-se a um corte de carne bovina que faz parte do mandril primal, que é uma grande seção de carne da área do ombro de uma vaca |
| Carne de sol | Refere-se ao brisket de carne curada em salmoura e cozida, normalmente servida fria. |
| CWT | Também conhecida como cem pesos, é uma unidade de medida usada para definir a quantidade de carne. 1 CWT = 50,80 kg |
| Baqueta | Refere-se a uma perna de frango sem a coxa. |
| AESA | Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos |
| ERS | Serviço de Pesquisa Econômica do USDA |
| Ovelha | É uma ovelha adulta. |
| FDA | Administração de Alimentos e Medicamentos |
| Filé mignon | É um corte de carne retirado da extremidade menor do filé mignon. |
| Bife de flanco | É um corte de bife de vaca retirado do flanco, que fica à frente do quarto traseiro de uma vaca. |
| Serviço de alimentação | Refere-se à parte da indústria de alimentos que inclui empresas, instituições e empresas que preparam refeições fora de casa. Inclui restaurantes, refeitórios escolares e hospitalares, operações de catering e muitos outros formatos. |
| Forragem | Refere-se à alimentação animal. |
| Foreshank | É a parte superior da pata dianteira do gado |
| Franks | Também conhecida como frankfurter ou Würstchen, é um tipo de salsicha defumada altamente temperada popular na Áustria e na Alemanha. |
| FSANZ | Padrões Alimentares Austrália Nova Zelândia |
| FSIS | Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar |
| FSSAI | Autoridade de Segurança Alimentar e Normas da Índia |
| Moela | Refere-se a um órgão encontrado no trato digestivo das aves. Também é chamado de estômago mecânico de um pássaro. |
| Glúten | É uma família de proteínas encontradas em grãos, incluindo trigo, centeio, espelta e cevada |
| Carne bovina alimentada com grãos | É a carne derivada de bovinos que foram alimentados com uma dieta suplementada com soja e milho e outros aditivos. As vacas alimentadas com grãos também podem receber antibióticos e hormônios de crescimento para engordá-las mais rapidamente. |
| Carne de bovino alimentada a pasto | É carne derivada de gado que só foi alimentado com capim como ração. |
| Presunto | Refere-se à carne de porco retirada da perna de um porco. |
| HoReCa | Hotéis, Restaurantes e Cafés |
| Charque | É uma carne magra aparada que foi cortada em tiras e seca (desidratada) para evitar a deterioração. |
| Kobe Carne | É carne Wagyu especificamente da raça Kuroge Washu de vacas no Japão. Para ser classificada como carne de Kobe, a vaca deve ter nascido, criado e abatido dentro da prefeitura de Hyōgo, na cidade de Kobe, no Japão. |
| Fígado | É um tipo de salsicha alemã feita de carne bovina ou de fígado suíno. |
| Lombo | Refere-se aos lados entre as costelas inferiores e a pélvis, e a parte inferior do dorso de uma vaca. |
| Mortadela | É uma grande salsicha italiana ou carne de almoço feita de carne de porco finamente haxixe ou moída curada pelo calor, que incorpora pelo menos 15% de pequenos cubos de gordura de porco. |
| Pastrami | Refere-se a uma carne defumada altamente temperada, normalmente servida em fatias finas. |
| Pepperoni | É uma variedade americana de salame picante feito de carne curada. |
| Prato | Refere-se a um corte no quarto dianteiro da barriga de uma vaca, logo abaixo do corte da costela. |
| Síndrome reprodutiva e respiratória suína (PRRS) | É uma doença que ocorre em suínos causando insuficiência reprodutiva tardia e pneumonia grave em suínos neonatais. |
| Cortes primários | Refere-se às principais seções da carcaça. |
| Quorn | É um produto substituto da carne preparado usando micoproteína como ingrediente, no qual a cultura do fungo é seca e misturada com albumina de ovo ou proteína de batata, que atua como um aglutinante, e depois é ajustada em textura e prensada em várias formas. |
| Pronto para cozinhar (RTC) | Refere-se a produtos alimentares que incluem todos os ingredientes, onde alguma preparação ou cozimento é necessário através de um processo que é dado na embalagem. |
| Pronto para Comer (RTE) | Refere-se a um produto alimentar preparado ou cozido com antecedência, sem necessidade de cozimento ou preparação antes de ser consumido |
| Embalagem de Retorta | É um processo de embalagem asséptica de alimentos em que os alimentos são envasados em uma bolsa ou lata de metal, selados e, em seguida, aquecidos a temperaturas extremamente altas, tornando o produto comercialmente estéril. |
| Bife Redondo | Refere-se a um bife de carne da perna traseira da vaca. |
| Bife de alcatra | Refere-se a um corte de carne bovina derivado da divisão entre a perna e o chine. |
| Salame | É uma salsicha curada composta por carne fermentada e seca ao ar. |
| Gordura saturada | É um tipo de gordura em que as cadeias de ácidos graxos têm todas as ligações únicas. É geralmente considerado insalubre. |
| Salsicha | É um produto de carne feito de carne finamente picada e temperada, que pode ser fresca, defumada ou em conserva e que geralmente é recheada em um invólucro. |
| Vieira | É um molusco comestível que é um molusco com uma concha nervurada em duas partes. |
| Seitan | É um substituto de carne à base de plantas feito de glúten de trigo. |
| Quios de autoatendimento | Refere-se a um sistema de ponto de venda (PDV) de auto-encomenda através do qual os clientes fazem e pagam as suas próprias encomendas em quiosques, permitindo um serviço totalmente contactless e sem fricção. |
| Lombo | Refere-se a um corte de carne bovina que consiste em todo o músculo do lombo de uma vaca |
| Surimi | É uma pasta feita de peixe desossado |
| Camarão Tigre | Refere-se a uma grande variedade de camarão dos oceanos Índico e Pacífico |
| Gordura trans | Também chamados de ácidos graxos trans-insaturados ou ácidos graxos trans, é um tipo de gordura insaturada que ocorre naturalmente em pequenas quantidades na carne. |
| Camarão Vannamei | Refere-se a camarões tropicais e camarões que são cultivados em áreas próximas ao equador, geralmente ao longo da costa em lagoas artificiais. |
| Abelha Wagyu | É a carne derivada de qualquer uma das quatro cepas de uma raça de gado japonês preto ou vermelho que são valorizadas por sua carne altamente marmorizada. |
| Zoossanitário | Refere-se à limpeza de animais ou produtos de origem animal |
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Passo-1 Identificar variáveis-chave: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão de mercado são definidas, e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Passo-2 Construa um Modelo de Mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos de previsão são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço, e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Passo-3 Validar e finalizar: Nesta etapa importante, todos os números de mercado, variáveis e chamadas de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os respondentes são selecionados em todos os níveis e funções para gerar uma visão holística do mercado estudado.
- Passo-4 Resultados da Pesquisa: Relatórios Sindicalizados, Atribuições de Consultoria Personalizadas, Bancos de Dados e Plataformas de Assinatura.