Análise do mercado de arroz na América do Sul
Estima-se que o mercado de arroz da América do Sul registre um CAGR de 3,5% durante o período de previsão.
- O arroz é cultivado como principal cultura básica na maioria dos países da América do Sul. A cultura é cultivada em solos úmidos comuns nas terras baixas da região. A expansão do arroz de várzea nas vastas zonas húmidas do Brasil (com um potencial de 24 milhões de hectares), dos países andinos (Bolívia, Equador, Peru e Venezuela) e da Bacia do Rio da Prata (Argentina, Paraguai e Uruguai) influenciaria grandemente a a produção regional de arroz no futuro. Os países tropicais da região respondem pela maior parte da procura.
- A guerra Rússia-Ucrânia teve um impacto insignificante no mercado do arroz porque o arroz não é um alimento básico na Rússia e na Ucrânia. Portanto, não há aumento proporcional de preços devido à invasão. Contudo, o mesmo não acontece com o preço de outros grãos. O índice de preços dos cereais da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (ONU-FAO) aumentou 17,1% entre Fevereiro e Março de 2021, enquanto o índice de preços do arroz permaneceu estagnado, 10% inferior ao de há um ano.
- O consumo de arroz é elástico em termos de rendimento na região, uma vez que os consumidores tendem a aumentar o consumo à medida que os seus rendimentos aumentam. A produtividade na região foi de 63.857 hg/ha em 2021, aumento em relação ao ano anterior. A semeadura direta e os insumos adquiridos são usados para o cultivo em toda a região. O Uruguai obteve a terceira maior produtividade de arroz do mundo, com uma média de 8 toneladas métricas por hectare de arroz seco em casca nos últimos 5 anos. Esses fatores estão impulsionando o crescimento do mercado de arroz na região.
- Os factores que impulsionam a transformação do Brasil incluem a investigação agrícola que aumentou os rendimentos, a expansão da base de terras aráveis, investimentos significativos em tecnologias de produção para desenvolver variedades de culturas e forragens, e o aumento da procura global por alimentos e rações para animais, particularmente durante a última década. Prevê-se que estes cresçam o mercado durante o período de previsão.
Tendências do mercado de arroz na América do Sul
A produção de arroz é testemunhada como sendo maior na Região
- A produção de arroz na América do Sul está focada nos países tropicais da região, sendo o Brasil o maior produtor do grão, seguido pelo Peru, Colômbia e Equador. Apesar da capacidade da região para produzir arroz, a América Latina é também um importador líquido de arroz, tal como África. Com o aumento do consumo de arroz na região em até 40% nas últimas duas décadas, o arroz está a tornar-se o alimento básico de crescimento mais rápido na região. De acordo com a base de dados de Estatística Corporativa da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAOSTAT), a produção de arroz na região aumentou para 26 milhões de toneladas métricas em 2021, em comparação com a produção do ano anterior de 25 milhões de toneladas métricas em 2020.
- O arroz é a principal fonte de proteína para os mais pobres da população tropical, representando 25% da região sul-americana. Portanto, estes motivos têm desencadeado uma produção de arroz cada vez mais eficiente na região com a adoção de variedades modernas e mais resistentes às alterações climáticas. Além disso, de acordo com dados da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), a área colhida de arroz foi de 4.105.452 hectares em 2021, uma ligeira diminuição em relação ao ano anterior, 2020, com 4.129.302 hectares. Isso ocorreu devido à pandemia na região.
- De acordo com o Banco de Dados Estatísticos Corporativos da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAOSTAT), em 2021, entre os países sul-americanos, o Brasil foi o maior produtor de arroz com 11,6 milhões de toneladas, seguido pelo Peru e Colômbia com a produção de 4 milhões de toneladas e 3,3 milhões de toneladas. milhões de toneladas métricas, respectivamente. No Brasil, Peru, Colômbia, Argentina e Uruguai, o arroz é a cultura mais consumida, fornecendo 20% mais calorias do que qualquer outra cultura. Espera-se que isso impulsione o mercado nos próximos anos.
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Brasil domina as exportações em termos de volume na América do Sul
- O Brasil, o quinto maior país em área e população e o maior em termos de terras aráveis, está entre os poucos países com potencial para aumentar a produtividade agrícola. Nas últimas duas décadas, o Brasil consolidou sua posição como grande produtor de commodities agrícolas e produtos alimentícios relacionados e fornecedor para os mercados internacionais. Esses fatores aumentarão o crescimento do mercado nos próximos anos.
- Na América do Sul, Brasil, Uruguai, Paraguai e Argentina são os maiores exportadores de arroz, entre os quais o Brasil é o maior produtor e exportador. De acordo com o Mapa Comercial do International Trade Center (ITC), a exportação de arroz do Brasil testemunhou um crescimento de cerca de 100% durante 2018-2021. Nos últimos cinco anos, o Brasil exportou arroz no valor de US$ 467.911 mil de 2018 para US$ 359.090 mil em 2021 para países como Venezuela, Peru, Senegal, Estados Unidos, México e outros. No entanto, em 2021, o valor das exportações diminuiu devido à pandemia de COVID-19.
- Em 2020, a Venezuela respondeu por 14,3% de participação e o Peru por 15,9% do total das exportações brasileiras. Além disso, com as proporções continentais e a tecnologia de ponta empregada nos processos industriais, o país consegue rapidamente expandir a sua oferta de grãos diante da demanda global. Isso pode impulsionar as exportações do Brasil e, por sua vez, impulsionar o mercado sul-americano de arroz durante o período de previsão.
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Notícias do mercado de arroz na América do Sul
- Janeiro de 2023 Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), o Brasil aumentou as exportações de arroz em 2022 em 2,1 milhões de toneladas, um aumento de quase 85% em relação ao volume exportado em 2021.
- Outubro de 2022 O Brasil fez parceria com o Mercosul para se tornar um centro global de exportação de arroz. Dado que a Índia restringiu os embarques de arroz, o Brasil sinalizou na Organização Mundial do Comércio (OMC) que, juntamente com os parceiros do Mercosul, está pronto para expandir as exportações e ajudar na segurança alimentar global. Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), o Brasil exporta até 1,5 milhão de toneladas do cereal por ano e pode somar mais 2,5 milhões de toneladas, incluindo os estoques dos países vizinhos do Mercosul.
Segmentação da Indústria de Arroz da América do Sul
O arroz é a semente ou grão amiláceo da grama anual do pântano, Oryza sativa, cultivada em climas quentes e usada como alimento. É cultivada como a principal cultura básica e tem importância econômica na região.
O mercado sul-americano de arroz é segmentado por geografia no Brasil, Argentina, Uruguai, Chile, Peru e no resto da América do Sul. O relatório inclui análise de produção (volume), análise de consumo (valor e volume), análise de exportação (valor e volume), análise de importação (valor e volume) e análise de tendência de preços.
O relatório oferece o tamanho do mercado e a previsão tanto em valor (milhões de dólares) quanto em volume (tonelada métrica).
Geografia (Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preços)
| Brasil |
| Argentina |
| Chile |
| Peru |
| Resto da América do Sul |
| Geografia (Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preços) | Brasil |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de arroz na América do Sul
Qual é o tamanho atual do mercado de arroz da América do Sul?
O Mercado de Arroz da América do Sul deverá registrar um CAGR de 3,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Que anos este Mercado de Arroz da América do Sul cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de arroz da América do Sul para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de arroz da América do Sul para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Arroz da América do Sul
Estatísticas para a participação de mercado de arroz na América do Sul em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do arroz da América do Sul inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
