Mercado de chocolate da América do Sul - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2023 - 2028)

O mercado de chocolate da América do Sul é segmentado por tipo (chocolate escuro, chocolate ao leite e branco) por tipo de produto (softlines/selflines, sortimentos em caixa, contlines, chocolate sazonal, chocolate moldado e outros produtos de confeitaria de chocolate), por canal de distribuição (supermercados/hipermercados, Varejistas Especialistas, Lojas de Conveniência, Canal Online e Outros Canais de Distribuição) e Geografia.

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Visão geral do mercado

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Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 4.2 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Visão geral do mercado

Espera-se que o mercado de chocolate da América do Sul cresça a uma CAGR de 4,2% durante o período de previsão.

  • Inovação em produtos e embalagens, compra por impulso e aumento do consumo de chocolate estão impulsionando o mercado. A crescente demanda por chocolate premium acelerou ainda mais o mercado de chocolate na América do Sul.
  • Os bombons de chocolate com frutas e sementes, no mercado colombiano, vêm ganhando destaque, pois os consumidores colombianos buscam novas experiências gustativas. Portanto, os fabricantes estão tentando desenvolver produtos que sejam atraentes e inesperados. 
  • As empresas que vendem seus produtos de chocolate no mercado sul-americano estão experimentando o lançamento e o rebranding de seus produtos, a fim de manter suas vendas e interesse entre os consumidores. 

Escopo do Relatório

O estudo de mercado do mercado de chocolate da América do Sul está disponível para alfajores, softlines/selflines, sortimentos em caixa, chocolate com brinquedos, countlines, chocolate sazonal, chocolate moldado e outros doces de chocolate. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, varejistas especializados, lojas de conveniência, canal online e outros canais de distribuição

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Principais tendências do mercado

Demanda crescente de chocolates premium e saudáveis

A mudança de atitude está forçando empresas globais, como Mars Inc., Mondelez International, Nestlé e outras marcas locais, a remarcar ou reformular seus chocolates para o mercado de massa para criar uma imagem mais saudável ou vender uma experiência mais cara e premium. Além disso, os consumidores da América do Sul estão cada vez mais sofisticados e buscam cada vez mais produtos de chocolate premium, diferenciados das marcas comuns encontradas no setor de varejo. Há uma participação de mercado menor que é conquistada por várias empresas de chocolate premium menores, incluindo Kopenhagen e Cauca Show. Somente nos últimos anos o chocolate premium se tornou desejável para o mercado brasileiro e outros países da América do Sul; só muito recentemente, o chocolate orgânico e de comércio justo foi introduzido no país. 

 

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Brasil é o maior segmento de mercado

A Associação Nacional da Indústria de Processamento de Cacau (AIPC) do Brasil espera que o aumento no plantio de cacau ajude a dobrar a produção do país da matéria-prima de chocolate até 2028, para 400.000 toneladas métricas por ano. Esse aumento aumentaria a produção global em cerca de 5%. O plantio renovado pode tornar o Brasil um dos três maiores produtores de cacau do mundo. Assim, este fator torna este mercado orientado para o lucro, durante o período de previsão futura. Além disso, o Brasil domina o consumo de chocolate na região, que deverá manter sua posição durante o período de previsão. Além disso, conforme dados divulgados pela Lindt & Sprüngli, em 2017, o Brasil foi um dos principais países em consumo per capita de chocolate, no mundo (em quilos), ocupando a 21ª posição do total de 24 países incluídos no escopo. .

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Cenário competitivo

O mercado de chocolates na América do Sul é competitivo, com presença significativa dos cinco maiores players globais, a saber, Lindt & Sprungli AG, The Hershey Company, Ferrero Group, Mondelez International e Nestlé SA. Os principais players do mercado de chocolate sul-americano têm uma presença dominante em todo o mundo. A fidelidade à marca entre os consumidores dá a essas empresas uma vantagem superior.

Principais jogadores

  1. Lindt & Sprüngli AG

  2. A empresa Hershey

  3. Grupo Ferrero

  4. Mondelez International

  5. Nestlé SA

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

CL

Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Entregáveis ​​do estudo

      1. 1.2 Premissas do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Impulsionadores do mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                      1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Por tipo

                              1. 5.1.1 Chocolate escuro

                                1. 5.1.2 Chocolate ao Leite

                                  1. 5.1.3 Chocolate branco

                                  2. 5.2 Por produto

                                    1. 5.2.1 Softlines / Selflines

                                      1. 5.2.2 Variedades em caixa

                                        1. 5.2.3 Linhas de contagem

                                          1. 5.2.4 Chocolates da estação

                                            1. 5.2.5 Chocolates Moldados

                                              1. 5.2.6 Outros tipos de produtos

                                              2. 5.3 Por Canal de Distribuição

                                                1. 5.3.1 Supermercados / Hipermercados

                                                  1. 5.3.2 Varejistas especializados

                                                    1. 5.3.3 Lojas de conveniência

                                                      1. 5.3.4 Canal on-line

                                                        1. 5.3.5 Outros Canais de Distribuição

                                                        2. 5.4 Geografia

                                                          1. 5.4.1 Brasil

                                                            1. 5.4.2 Argentina

                                                              1. 5.4.3 Resto da América do Sul

                                                            2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                              1. 6.1 Análise de participação de mercado

                                                                1. 6.2 Empresas mais ativas

                                                                  1. 6.3 Estratégias mais adotadas

                                                                    1. 6.4 Perfis da empresa

                                                                      1. 6.4.1 Mars Incorporated

                                                                        1. 6.4.2 Grupo Ferrero

                                                                          1. 6.4.3 Mondalez Internacional

                                                                            1. 6.4.4 Hershey Co.

                                                                              1. 6.4.5 Nestlé SA

                                                                                1. 6.4.6 Pladis

                                                                                  1. 6.4.7 Chocoladenfabriken Lindt & Sprýngli AG

                                                                                    1. 6.4.8 Arcor

                                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                                    **Subject to Availability
                                                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                    Frequently Asked Questions

                                                                                    O mercado de chocolate da América do Sul é estudado de 2018 a 2028.

                                                                                    O mercado de chocolate da América do Sul está crescendo a um CAGR de 4,2% nos próximos 5 anos.

                                                                                    Lindt & Sprüngli AG, The Hershey Company, Ferrero Group, Mondelēz International, Nestle SA são as principais empresas que operam no mercado de chocolate da América do Sul.

                                                                                    close-icon
                                                                                    80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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