Tamanho do mercado de chocolate na América do Sul
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Período de Estudo | 2019 - 2029 |
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CAGR | 4.20 % |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de chocolate da América do Sul
Espera-se que o mercado de chocolate da América do Sul cresça a um CAGR de 4,2% nos próximos cinco anos.
Os consumidores da região sul-americana estão optando por uma variedade de chocolates diferentes, como chocolates aromatizados, chocolates ao leite e outros, devido ao aumento da renda disponível e ao aumento de reuniões sociais, como festas e festivais. Chocolates como chocolates premium e sortidos são consumidos em grandes quantidades, pois são fáceis de transportar e podem ser presenteados. A inovação em produtos e embalagens, a compra por impulso e o aumento do consumo de chocolate também impulsionam o mercado. Além disso, a procura dos consumidores por chocolates saudáveis também está a aumentar devido à crescente consciência sobre a saúde.
Os confeitos de chocolate com frutas e sementes, no mercado, vêm ganhando destaque, pois os consumidores buscam novas experiências gustativas. Portanto, os fabricantes estão tentando desenvolver produtos que sejam ao mesmo tempo atraentes e inesperados. As empresas que vendem seus chocolates no mercado sul-americano estão experimentando lançar e reformular a marca de seus produtos, para manter as vendas e o interesse dos consumidores. Os players do mercado também estão lançando chocolates visando o público-alvo. Por exemplo, em fevereiro de 2022, a Hershey's criou uma barra de chocolate para celebrar todas as mulheres e meninas. Esta edição limitada foi chamada de barras Celebrate SHE. A marca destacou 'SHE' no centro da barra de chocolate ao leite. Portanto, a procura por chocolate entre as consumidoras também está aumentando. No médio prazo, espera-se que o mercado cresça devido à crescente demanda por chocolates premium e sortimentos na região.
Crescente demanda por chocolates premium e saudáveis
A procura dos consumidores por chocolates premium está a aumentar na região devido ao aumento do rendimento disponível e ao aumento de ocasiões como reuniões familiares e festivais. Chocolates e sortimentos premium são usados como presentes em festivais como o Natal. Por conta disso, os consumidores estão optando pela compra de chocolates premium. Além disso, a procura dos consumidores por chocolates saudáveis, como chocolates orgânicos, chocolates com baixo teor de açúcar e sem açúcar, também está a aumentar devido à crescente consciência sobre a saúde. Os players do mercado da região estão lançando novos chocolates no mercado considerando as ocasiões e a demanda. Por exemplo, em dezembro de 2021, o Grupo Arcor lançou 3 novas variedades de chocolates Bon Or Bon para férias. Os chocolates estão disponíveis em diversos recheios como chocolate ao leite e amendoim.
Brasil detém o maior segmento de mercado
A Associação Nacional da Indústria de Processamento de Cacau (AIPC) do Brasil espera que o aumento no plantio de cacau ajude a dobrar a produção da matéria-prima do chocolate no país até 2028, para 400.000 toneladas métricas por ano. O Brasil é um dos maiores produtores de cacau do mundo. Com isso, a produção e o consumo de chocolate estão aumentando no país. Os consumidores da região estão optando pelo consumo de uma variedade de produtos de chocolate devido à crescente inovação. Os participantes do mercado estão se concentrando em uma faixa etária específica, como as crianças, para aumentar suas vendas. Por conta disso, os players do mercado estão lançando novos produtos para atrair os consumidores jovens. Por exemplo, em novembro de 2021, a Florestal Foods lançou uma nova barra de chocolate com tema princesa. A especialidade deste produto é que ele é adicionado de pérolas rosa comestíveis chamadas inigualáveis para atrair os consumidores.
Visão geral da indústria de chocolate da América do Sul
O mercado de chocolate na América do Sul é competitivo, com a presença significativa dos cinco maiores players globais, a saber, Lindt Sprungli AG, The Hershey Company, Grupo Ferrero, Mondelez International e Grupo Arcor. Os principais players do mercado sul-americano de chocolate desfrutam de uma presença dominante em todo o mundo. A fidelidade à marca entre os consumidores dá a essas empresas uma vantagem.
Líderes do mercado de chocolate da América do Sul
Lindt & Sprüngli AG
The Hershey Company
Ferrero Group
Mondelēz International
Groupo Arcor
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do mercado de chocolate da América do Sul
- Em junho de 2022, o Grupo Arcor lançou o Blockazo Argentina, um chocolate de edição limitada que pode ser consumido em ocasiões especiais como reuniões de amigos, eventos familiares ou como sobremesa após o jantar. O produto vem em formato de bloco, por isso recebeu o nome de Blockazo.
- Em agosto de 2021, a marca Mission Chocolate lançou uma barra de chocolate ao leite Camel de edição limitada. A marca afirma que o lançamento fez parte de um projeto especial chamado Rostos do Brasil. O chocolate é criado para cada comunidade do Brasil.
- Em julho de 2021, o Grupo Arcor lançou Bon ou Bon Dulce De Leche, um chocolate premium pensado para levar o sabor argentino ao mercado internacional. A empresa afirma que o produto é vendido em uma caixa galeria com doze unidades e estará disponível em todos os supermercados da América do Sul.
Relatório de Mercado de Chocolate da América do Sul – Índice
1. INTRODUÇÃO
- 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
- 4.1 Drivers de mercado
- 4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porters
- 4.3.1 Ameaça de novos participantes
- 4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
- 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
- 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
- 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Categoria
- 5.1.1 Chocolate escuro
- 5.1.2 Chocolate ao leite
- 5.1.3 Chocolate Branco
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5.2 Tipo de Produto
- 5.2.1 Linhas suaves/selflines
- 5.2.2 Sortimentos em caixa
- 5.2.3 Contagens
- 5.2.4 Chocolates sazonais
- 5.2.5 Chocolates Moldados
- 5.2.6 Outros tipos de produtos
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5.3 Canal de distribuição
- 5.3.1 Supermercados/Hipermercados
- 5.3.2 Varejistas especializados
- 5.3.3 Lojas de conveniência
- 5.3.4 Canal on-line
- 5.3.5 Outros canais de distribuição
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5.4 Geografia
- 5.4.1 Brasil
- 5.4.2 Argentina
- 5.4.3 Resto da América do Sul
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Análise de participação de mercado
- 6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Perfis de empresa
- 6.3.1 Mars Incorporated
- 6.3.2 Ferrero Group
- 6.3.3 Mondalez International
- 6.3.4 Hershey Co.
- 6.3.5 Nestle SA
- 6.3.6 Pladis
- 6.3.7 Lindt & Sprungli AG
- 6.3.8 Groupo Arcor
- 6.3.9 Dori Alimentos SA Inc.
- 6.3.10 Barry Callebaut
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da Indústria de Chocolate da América do Sul
Os chocolates são componentes bastante conhecidos, mais consumidos e altamente rentáveis na indústria de confeitaria. O mercado sul-americano de chocolate é segmentado por categoria em chocolate ao leite/branco e chocolate amargo. Por tipo de produto, o mercado foi segmentado como linhas suaves/selflines, sortimentos em caixas, contagens, chocolates moldados e outros tipos de produtos. Por canal de distribuição, o mercado estudado foi segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, varejistas especializados, canais de varejo online e outros canais de distribuição. Por Geografia, o mercado é segmentado em Brasil, Argentina e Resto da América do Sul. O dimensionamento do mercado foi feito em termos de valor em USD para todos os segmentos acima mencionados.
| Categoria | Chocolate escuro |
| Chocolate ao leite | |
| Chocolate Branco | |
| Tipo de Produto | Linhas suaves/selflines |
| Sortimentos em caixa | |
| Contagens | |
| Chocolates sazonais | |
| Chocolates Moldados | |
| Outros tipos de produtos | |
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Varejistas especializados | |
| Lojas de conveniência | |
| Canal on-line | |
| Outros canais de distribuição | |
| Geografia | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul |
Definição de mercado
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
