| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.89% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de ingredientes de revestimento de alimentos na América do Norte
O mercado de Ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte deverá testemunhar um CAGR de 4,89% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- A enorme indústria de fast food na América do Norte exige um grande número de ingredientes alimentares revestidos. Dado que o revestimento dos produtos alimentares ajuda a responder à necessidade crescente de aumentar o prazo de validade num contexto de comércio crescente de alimentos, melhorando os atributos organolépticos e mantendo a qualidade geral. Assim, impulsionando o mercado para frente.
- Espera-se que a região norte-americana domine o mercado de ingredientes de revestimento de alimentos durante o período de previsão, devido às tecnologias superiores de revestimento de alimentos e à utilização de equipamentos automáticos para revestir ingredientes alimentares. Os consumidores nos EUA e no Canadá consomem principalmente salgadinhos, como batatas fritas, que precisam de cobertura seca. Além disso, esses países consomem alimentos congelados que requerem revestimento para prolongar a vida útil. Assim, aumentando ainda mais a aplicação de ingredientes para revestimento de alimentos na América do Norte.
Tendências de mercado de ingredientes para revestimento de alimentos na América do Norte
Aumento da aplicação de chocolate composto no mercado norte-americano
As vendas globais de chocolate no varejo estão aumentando, e espera-se que os Estados Unidos sejam um dos líderes do mercado, em termos de consumo absoluto durante o período de previsão. Portanto, espera-se que esse fator aumente a aplicação de ingredientes de cobertura como cacau e chocolates, principalmente o chocolate composto no mercado, pois potencializa os benefícios do baixo custo de produção e do aumento de funcionalidades nos produtos finais, impulsionando assim a cobertura de alimentos norte-americana. mercado de ingredientes.
As matérias-primas desempenham um papel fundamental na obtenção de maiores receitas no mercado de chocolates compostos. As gorduras vegetais, que são as matérias-primas utilizadas na produção do chocolate composto, são muito mais baratas que a manteiga de cacau. Assim, os fabricantes preferem utilizar o chocolate composto em vez do chocolate normal para reduzir os seus custos globais de produção, aumentando assim a participação global do cacau e dos chocolates no mercado de ingredientes de cobertura na América do Norte.
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Aumento da demanda por gorduras e óleos no México impulsionando o mercado
A crescente procura de gorduras e óleos no México é impulsionada principalmente pelo crescimento do sector pecuário e pelo crescimento estável da população. Assim, os fabricantes de petróleo estão expandindo as suas instalações de produção no México para atender à crescente demanda. Por exemplo, a Cargill investiu recentemente 16 milhões de dólares para lançar uma nova linha de produção de soja e outros óleos em Hidalgo, no México, para satisfazer as necessidades da indústria alimentar no país. Portanto, espera-se que esse fator facilite ainda mais o aumento na aplicação de ingredientes de revestimento de alimentos, como gorduras e óleos, no México.
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Visão geral da indústria de ingredientes para revestimento de alimentos na América do Norte
O mercado é altamente competitivo devido à presença de players globais e regionais no mercado de ingredientes para revestimento de alimentos da América do Norte. No entanto, estas empresas estão a expandir estrategicamente a sua presença e a firmar parcerias com players locais para aumentar a penetração no mercado. Cargill, Archer Daniels Midland Company, Barry Callebaut etc., são alguns dos principais players que atuam no mercado.
Líderes de mercado de ingredientes para revestimento de alimentos na América do Norte
-
Cargill, Incorporated
-
Bunge Limited
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Archer Daniels Midland Company
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PURATOS GROUP
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Barry Callebaut
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da indústria de ingredientes para revestimento de alimentos na América do Norte
O mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte é segmentado por tipos como açúcares e xaropes, cacau e chocolates, gorduras e óleos, especiarias e temperos, farinhas, massas e migalhas, entre outros. Além disso, esses ingredientes podem ser aplicados em panificação, confeitaria, salgadinhos, laticínios, carnes e outras indústrias. O mercado também é segmentado geograficamente pelos seguintes países norte-americanos, como Estados Unidos, Canadá, México e o restante dos países norte-americanos.
Por tipo
| Açúcares e xaropes |
| Cacau e Chocolates |
| Gorduras e óleos |
| Especiarias e temperos |
| Farinhas |
| Massa e migalhas |
| Outros |
Por aplicativo
| Padaria |
| Confeitaria |
| Cereais do café da manhã |
| Lanche |
| Laticínio |
| Carne |
| Outros |
Por país
| Estados Unidos |
| Canadá |
| México |
| Resto da América do Norte |
| Por tipo | Açúcares e xaropes |
| Cacau e Chocolates | |
| Gorduras e óleos | |
| Especiarias e temperos | |
| Farinhas | |
| Massa e migalhas | |
| Outros | |
| Por aplicativo | Padaria |
| Confeitaria | |
| Cereais do café da manhã | |
| Lanche | |
| Laticínio | |
| Carne | |
| Outros | |
| Por país | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de ingredientes de revestimento de alimentos na América do Norte
Qual é o tamanho atual do mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte?
O mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte deverá registrar um CAGR de 4,89% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte?
Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, PURATOS GROUP, Barry Callebaut são as principais empresas que operam no mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte.
Que anos esse mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte para anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte para anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de ingredientes para revestimento de alimentos na América do Norte
Estatísticas para a participação de mercado de Ingredientes de revestimento de alimentos na América do Norte em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise dos ingredientes de revestimento de alimentos da América do Norte inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
