Analyse de la taille et de la part du marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché nord-américain des ingrédients denrobage alimentaire est segmenté par type (sucres et sirops, cacao et chocolats, graisses et huiles, épices et assaisonnements, farines, pâte et miettes, et autres) ; par application (boulangerie, confiserie, snacks, produits laitiers, viande et autres) ; et par Géographie.

Taille du marché des ingrédients de revêtement alimentaire en Amérique du Nord

Nombres
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 4.89 %
Concentration du marché Haut

Acteurs majeurs

Marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des ingrédients de revêtement alimentaire devrait connaître un TCAC de 4,89 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • Lénorme industrie de la restauration rapide en Amérique du Nord exige un grand nombre dingrédients alimentaires enrobés. Lenrobage des produits alimentaires contribuant à répondre au besoin croissant daugmenter la durée de conservation dans un contexte daugmentation du commerce alimentaire, daméliorer les attributs organoleptiques et de maintenir la qualité globale. Ainsi, faire avancer le marché.
  • La région nord-américaine devrait dominer le marché des ingrédients denrobage alimentaire au cours de la période de prévision, en raison des technologies supérieures denrobage alimentaire et de lutilisation déquipements automatiques pour enrober les ingrédients alimentaires. Les consommateurs aux États-Unis et au Canada consomment majoritairement des collations salées telles que les chips, qui nécessitent un enrobage sec. En dehors de cela, ces pays consomment des aliments surgelés qui nécessitent un enrobage pour une durée de conservation prolongée. Ainsi, lapplication dingrédients denrobage alimentaire continue daugmenter en Amérique du Nord.
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Tendances du marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

Demande croissante de chocolat composé sur le marché nord-américain

Les ventes au détail mondiales de chocolat sont en augmentation et les États-Unis devraient être l'un des leaders du marché en termes de consommation absolue au cours de la période de prévision. Par conséquent, ce facteur devrait accroître l'application d'ingrédients d'enrobage tels que le cacao et les chocolats, en particulier le chocolat composé, sur le marché, car il exploite les avantages d'un faible coût de production et de fonctionnalités accrues dans les produits finaux, stimulant ainsi l'enrobage alimentaire nord-américain. marché des ingrédients.

Les matières premières jouent un rôle clé dans laugmentation des revenus sur le marché du chocolat composé. Les graisses végétales, qui sont les matières premières utilisées dans la production du chocolat composé, sont bien moins chères que le beurre de cacao. Ainsi, les fabricants préfèrent utiliser du chocolat composé plutôt que du chocolat ordinaire afin de réduire leurs coûts de production globaux, augmentant ainsi la part globale du cacao et des chocolats sur le marché des ingrédients d'enrobage en Amérique du Nord.

Marché des ingrédients de revêtement alimentaire en Amérique du Nord

La demande croissante de graisses et dhuiles au Mexique stimule le marché

La demande croissante de graisses et dhuiles au Mexique est principalement due à la croissance du secteur de lélevage et à une croissance démographique stable. Ainsi, les fabricants de pétrole agrandissent leurs installations de production au Mexique pour répondre à la demande croissante. Par exemple, Cargill a récemment investi 16 millions de dollars pour lancer une nouvelle ligne de production d'huiles de soja et d'autres huiles à Hidalgo, au Mexique, afin de répondre aux besoins de l'industrie alimentaire du pays. Par conséquent, ce facteur devrait faciliter laugmentation de lutilisation dingrédients denrobage alimentaire tels que les graisses et les huiles au Mexique.

Marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord2

Aperçu du marché des ingrédients de revêtement alimentaire en Amérique du Nord

Le marché est très compétitif en raison de la présence dacteurs mondiaux et régionaux sur le marché nord-américain des ingrédients denrobage alimentaire. Cependant, ces entreprises étendent stratégiquement leur présence et concluent des partenariats avec des acteurs locaux pour accroître leur pénétration du marché. Cargill, Archer Daniels Midland Company, Barry Callebaut, etc. font partie des principaux acteurs opérant sur le marché.

Leaders du marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

  1. Cargill, Incorporated

  2. Bunge Limited

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. PURATOS GROUP

  5. Barry Callebaut

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Sugars and Syrups

      2. 5.1.2 Cocoa and Chocolates

      3. 5.1.3 Fats and Oils

      4. 5.1.4 Spices and Seasonings

      5. 5.1.5 Flours

      6. 5.1.6 Batter and Crumbs

      7. 5.1.7 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery

      2. 5.2.2 Confectionery

      3. 5.2.3 Breakfast Cereals

      4. 5.2.4 Snack

      5. 5.2.5 Dairy

      6. 5.2.6 Meat

      7. 5.2.7 Others

    3. 5.3 By Country

      1. 5.3.1 United States

      2. 5.3.2 Canada

      3. 5.3.3 Mexico

      4. 5.3.4 Rest of the North America

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Cargill, Incorporated

      2. 6.4.2 Bunge Limited

      3. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

      4. 6.4.4 PURATOS GROUP

      5. 6.4.5 Barry Callebaut

      6. 6.4.6 Blommer Chocolate Company

      7. 6.4.7 Clasen Quality Coatings, Inc.

      8. 6.4.8 Baron Spices & Seasonings

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Segmentation de lindustrie des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des ingrédients denrobage alimentaire est segmenté par types tels que les sucres et sirops, le cacao et les chocolats, les graisses et les huiles, les épices et les assaisonnements, les farines, la pâte et les miettes, etc. En outre, ces ingrédients peuvent être utilisés dans les industries de la boulangerie, de la confiserie, des snacks, des produits laitiers, de la viande et autres. Le marché est également segmenté géographiquement par les pays dAmérique du Nord suivants, tels que les États-Unis, le Canada, le Mexique et le reste des pays dAmérique du Nord.

Par type
Sucres et sirops
Cacao et Chocolats
Graisses et huiles
Épices et assaisonnements
Farines
Pâte et miettes
Autres
Par candidature
Boulangerie
Confiserie
Céréales du petit-déjeuner
Collation
Laitier
Viande
Autres
Par pays
États-Unis
Canada
Mexique
Reste de l'Amérique du Nord

FAQ sur les études de marché sur les ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des ingrédients de revêtement alimentaire devrait enregistrer un TCAC de 4,89 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, PURATOS GROUP, Barry Callebaut sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des ingrédients de revêtement alimentaire.

Le rapport couvre la taille historique du marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.

Rapport sur lindustrie des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des ingrédients denrobage alimentaire en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des ingrédients de revêtement alimentaire en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

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