| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.89% |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de ingredientes para recubrimiento de alimentos en América del Norte
Se prevé que el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte sea testigo de una tasa compuesta anual del 4,89% durante el período previsto (2020-2025).
- La enorme industria de la comida rápida en América del Norte exige una gran cantidad de ingredientes alimentarios recubiertos. El recubrimiento de productos alimenticios ayuda a abordar la creciente necesidad de aumentar la vida útil en medio del creciente comercio de alimentos, mejorar los atributos organolépticos y mantener la calidad general. Impulsando así el mercado hacia adelante.
- Se espera que la región de América del Norte domine el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos durante el período de pronóstico, debido a las tecnologías superiores de recubrimiento de alimentos y la utilización de equipos automáticos para recubrir ingredientes alimentarios. Los consumidores de EE.UU. y Canadá consumen principalmente snacks salados, como patatas fritas, que necesitan una capa seca. Aparte de esto, estos países consumen alimentos congelados que requieren un recubrimiento para prolongar su vida útil. Por lo tanto, aumenta aún más la aplicación de ingredientes de recubrimiento de alimentos en América del Norte.
Tendencias del mercado de ingredientes para recubrimiento de alimentos en América del Norte
Aumento de la aplicación del chocolate compuesto en el mercado norteamericano
Las ventas minoristas mundiales de chocolate están aumentando y se espera que Estados Unidos sea uno de los líderes del mercado, en términos de consumo absoluto durante el período previsto. Por lo tanto, se espera que este factor aumente la aplicación de ingredientes de recubrimiento como el cacao y los chocolates, particularmente el chocolate compuesto en el mercado, ya que aprovecha los beneficios de un bajo costo de producción y mayores funcionalidades en los productos finales, impulsando así el recubrimiento de alimentos en América del Norte. mercado de ingredientes.
Las materias primas desempeñan un papel clave en la obtención de mayores ingresos en el mercado del chocolate compuesto. Las grasas vegetales, que son la materia prima utilizada en la producción del chocolate compuesto, son mucho menos costosas que la manteca de cacao. Por lo tanto, los fabricantes prefieren utilizar chocolate compuesto en lugar de chocolate normal para reducir sus costos generales de producción, aumentando así la participación general del cacao y los chocolates en el mercado de ingredientes de recubrimiento en América del Norte.
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La creciente demanda de grasas y aceites en México impulsa el mercado
La creciente demanda de grasas y aceites en México está impulsada principalmente por el crecimiento del sector ganadero y el crecimiento estable de la población. Por ello, los fabricantes de petróleo están ampliando sus instalaciones de producción en México para atender la creciente demanda. Por ejemplo, Cargill invirtió recientemente 16 millones de dólares para lanzar una nueva línea de producción de aceites de soja y otros aceites en Hidalgo, México, para satisfacer las necesidades de la industria alimentaria del país. Por lo tanto, se espera que este factor facilite aún más el aumento en la aplicación de ingredientes de recubrimiento de alimentos como grasas y aceites en México.
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Descripción general de la industria de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
El mercado es altamente competitivo debido a la presencia de actores globales y regionales en el mercado de ingredientes para recubrimiento de alimentos de América del Norte. Sin embargo, estas empresas están ampliando estratégicamente su presencia y estableciendo asociaciones con actores locales para aumentar la penetración en el mercado. Cargill, Archer Daniels Midland Company, Barry Callebaut, etc., son algunos de los principales actores que operan en el mercado.
Líderes del mercado de ingredientes para recubrimiento de alimentos en América del Norte
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Cargill, Incorporated
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Bunge Limited
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Archer Daniels Midland Company
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PURATOS GROUP
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Barry Callebaut
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
El mercado de ingredientes para recubrimientos alimentarios de América del Norte está segmentado por tipos como azúcares y jarabes, cacao y chocolates, grasas y aceites, especias y condimentos, harinas, rebozados y migajas, entre otros. Además, estos ingredientes se pueden aplicar en panadería, confitería, snacks, lácteos, carne y otras industrias. El mercado también está segmentado geográficamente por los siguientes países de América del Norte como Estados Unidos, Canadá, México y el Resto de los países de América del Norte.
Por tipo
| Azúcares y Jarabes |
| Cacao y Chocolates |
| Grasas y aceites |
| Especias y condimentos |
| harinas |
| Masa y migas |
| Otros |
Por aplicación
| Panadería |
| Confitería |
| Cereales de desayuno |
| Bocadillo |
| Lácteos |
| Carne |
| Otros |
Por país
| Estados Unidos |
| Canada |
| México |
| Resto de América del Norte |
| Por tipo | Azúcares y Jarabes |
| Cacao y Chocolates | |
| Grasas y aceites | |
| Especias y condimentos | |
| harinas | |
| Masa y migas | |
| Otros | |
| Por aplicación | Panadería |
| Confitería | |
| Cereales de desayuno | |
| Bocadillo | |
| Lácteos | |
| Carne | |
| Otros | |
| Por país | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Ingredientes para recubrimiento de alimentos de América del Norte?
Se proyecta que el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte registrará una tasa compuesta anual del 4,89% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de Ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte?
Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, PURATOS GROUP, Barry Callebaut son las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte.
¿Qué años cubre este mercado de Ingredientes para recubrimiento de alimentos de América del Norte?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Ingredientes para recubrimiento de alimentos de América del Norte durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Ingredientes para recubrimiento de alimentos de América del Norte para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe de la industria de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Ingredientes para recubrimiento de alimentos en América del Norte en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Ingredientes de revestimiento de alimentos de América del Norte incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
