Tamaño del mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
| Período de Estudio | 2018 - 2028 |
| Año Base Para Estimación | 2022 |
| Período de Datos Pronosticados | 2023 - 2028 |
| Período de Datos Históricos | 2018 - 2021 |
| CAGR | 4.89 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis de mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
Se pronostica que el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte será testigo de una CAGR de 4.89% durante el período de pronóstico (2020 - 2025).
- La enorme industria de comida rápida en América del Norte exige una gran cantidad de ingredientes alimentarios recubiertos. Como el recubrimiento de los productos alimenticios ayuda a abordar la creciente necesidad de aumentar la vida útil en medio del aumento del comercio de alimentos, mejorar los atributos organolépticos y mantener la calidad general. Por lo tanto, impulsando el mercado hacia adelante.
- Se espera que la región de América del Norte domine el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos durante el período de previsión, debido a las tecnologías superiores de recubrimiento de alimentos y la utilización de equipos automáticos para recubrir ingredientes alimentarios. Los consumidores en los Estados Unidos y Canadá consumen principalmente bocadillos salados como papas fritas, que necesitan recubrimiento seco. Aparte de esto, estos países consumen alimentos congelados que requieren un recubrimiento para prolongar la vida útil. Por lo tanto, aumentar la aplicación de ingredientes de recubrimiento de alimentos aún más en América del Norte.
Aumento de la aplicación de chocolate compuesto en el mercado norteamericano
Las ventas minoristas mundiales de chocolate están aumentando, y se espera que Estados Unidos sea uno de los líderes en el mercado, en términos de consumo absoluto durante el período de pronóstico. Por lo tanto, se espera que este factor aumente la aplicación de ingredientes de recubrimiento como el cacao y los chocolates, particularmente el chocolate compuesto en el mercado, ya que aprovecha los beneficios del bajo costo de producción y el aumento de las funcionalidades en los productos finales, impulsando así el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte.
Las materias primas juegan un papel clave en la obtención de mayores ingresos en el mercado de chocolate compuesto. Las grasas vegetales, que son las materias primas utilizadas en la producción de chocolate compuesto, son mucho menos costosas que la manteca de cacao. Por lo tanto, los fabricantes prefieren usar chocolate compuesto sobre chocolate regular para reducir sus costos generales de producción, aumentando así la participación general de cacao y chocolates en el mercado de ingredientes de recubrimiento en América del Norte.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Creciente demanda de grasas y aceites en México impulsando el mercado
La creciente demanda de grasas y aceites en México se debe principalmente al crecimiento del sector ganadero y al crecimiento estable de la población. Por lo tanto, los fabricantes de petróleo están ampliando sus instalaciones de producción en México para satisfacer la creciente demanda. Por ejemplo, Cargill invirtió recientemente 16 millones de dólares para lanzar una nueva línea de producción de soja y otros aceites en Hidalgo, México, para aplacar los requisitos de la industria alimentaria en el país.Por lo tanto, se espera que este factor facilite el aumento en la aplicación de ingredientes de recubrimiento de alimentos de tal manera que las grasas y aceites en México aún más.
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
Descripción general de la industria de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
El mercado es altamente competitivo debido a la presencia de actores globales y regionales en el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte. Sin embargo, estas empresas están expandiendo estratégicamente su presencia y estableciendo asociaciones con actores locales para aumentar la penetración en el mercado. Cargill, Archer Daniels Midland Company, Barry Callebaut, etc., son algunos de los principales actores que operan en el mercado.
Líderes del mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
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Cargill, Incorporated
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Bunge Limited
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Archer Daniels Midland Company
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PURATOS GROUP
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Barry Callebaut
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Informe de mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte tabla de contenido
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1. INTRODUCCIÓN
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1.1 Entregables del estudio
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1.2 Supuestos de estudio
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1.3 Alcance del estudio
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2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
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3. RESUMEN EJECUTIVO
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4. DINÁMICA DEL MERCADO
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4.1 Indicadores de mercado
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4.2 Restricciones del mercado
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4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
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4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
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4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
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4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
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4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
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4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
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5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
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5.1 Por tipo
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5.1.1 Azúcares y Jarabes
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5.1.2 Cacao y Chocolates
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5.1.3 Grasas y aceites
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5.1.4 Especias y Condimentos
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5.1.5 Harinas
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5.1.6 Masa y migas
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5.1.7 Otros
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5.2 por aplicación
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5.2.1 Panadería
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5.2.2 Confitería
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5.2.3 Cereales de desayuno
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5.2.4 Bocadillo
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5.2.5 Lácteos
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5.2.6 Carne
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5.2.7 Otros
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5.3 Por país
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5.3.1 Estados Unidos
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5.3.2 Canada
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5.3.3 México
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5.3.4 Resto de América del Norte
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6. PANORAMA COMPETITIVO
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6.1 Empresas más activas
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6.2 Estrategias más adoptadas
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6.3 Análisis de cuota de mercado
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6.4 Perfiles de la empresa
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Bunge Limited
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 PURATOS GROUP
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6.4.5 Barry Callebaut
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6.4.6 Blommer Chocolate Company
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6.4.7 Clasen Quality Coatings, Inc.
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6.4.8 Baron Spices & Seasonings
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
El mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte está segmentado por tipos como azúcares y jarabes, cacao y chocolates, grasas y aceites, especias y condimentos, harinas, masa y migas, y otros. Además, estos ingredientes se pueden aplicar en panadería, confitería, bocadillos, lácteos, carne y otras industrias. El mercado también está segmentado geográficamente por los siguientes países de América del Norte, como Estados Unidos, Canadá, México y el resto de los países de América del Norte.
| Por tipo | ||
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| por aplicación | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte?
Se proyecta que el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte registre un CAGR de 4.89% durante el período de pronóstico (2023-2028).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte?
Cargill, Incorporated, Bunge Limited, Archer Daniels Midland Company, PURATOS GROUP, Barry Callebaut son las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte.
Informe de la industria de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de 2023 North America Food Coating Ingredients, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de ingredientes de recubrimiento de alimentos de América del Norte incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2028 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de PDF de informe.
