Tamanho do mercado de mel e análise de ações – Tendências e previsões de crescimento (2024 – 2029)

O relatório abrange a participação e análise do mercado global de mel orgânico e é segmentado por geografia (América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico e Oriente Médio e África). O relatório inclui Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preços. O relatório oferece estimativa e previsão de mercado em valor (mil dólares) e volume (tonelada métrica).

Tamanho do mercado de mel natural

Resumo do mercado de mel natural
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Período de Estudo 2019 - 2029
Tamanho do mercado (2024) USD 11.08 bilhões de dólares
Tamanho do mercado (2029) USD 14.28 bilhões de dólares
CAGR(2024 - 2029) 5.20 %
Mercado de Crescimento Mais Rápido América do Norte
Maior Mercado Ásia-Pacífico

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Análise do mercado de mel natural

O tamanho do mercado de mel natural é estimado em US$ 11,08 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 14,28 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 5,20% durante o período de previsão (2024-2029).

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  • O mel natural é um alimento líquido de sabor adocicado produzido por vários pedaços de abelhas selvagens. Difere do mel normal porque não passa por processos comerciais como filtração ou pasteurização, mas é coletado e embalado diretamente nas colmeias. É amplamente utilizado como adoçante natural e a melhor alternativa ao açúcar branco para pessoas preocupadas com a saúde. Pode ser utilizado em bebidas, alimentos processados, compotas e geleias e é cada vez mais utilizado como ingrediente em produtos de saúde e beleza. O mel tem sido associado a vários benefícios à saúde. Estudos descobriram que pode ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, como pressão arterial e colesterol, e melhorar a cicatrização de feridas e infecções de garganta. Ele contém vários nutrientes, incluindo vitaminas, minerais, cálcio e antioxidantes. Com o aumento da demanda do consumidor e altos benefícios para a saúde, espera-se que o mercado cresça durante o período de previsão e tenha um impacto de longo prazo.
  • Junto com isso, o potencial do mel para conferir um sabor agradável aos produtos alimentícios e bebidas, juntamente com a sua fácil acessibilidade e maior vida útil do produto está aumentando a demanda do mercado. Além disso, a cera de abelha é um subproduto da produção de mel. É um ingrediente maravilhoso em aromaterapia, cosméticos, produtos para a pele, acabamentos para madeira, ceras, produtos impermeabilizantes e moldes dentários. O aumento do uso ajudará a aumentar o mel natural.
  • A China e a Turquia são os principais mercados produtores de mel natural, enquanto a Alemanha e o Japão estão entre os maiores importadores. O mel chinês é proveniente de pequenos apicultores da região de Qinghai, na China.

Tendências do mercado de mel natural

Aumento dos benefícios para a saúde do mel natural e demanda de adoçantes naturais

O aumento das preferências dos consumidores por alternativas saudáveis ​​e naturais em relação aos adoçantes artificiais e a crescente conscientização sobre os benefícios do mel estão impulsionando principalmente o crescimento do mercado de mel natural..

Os adoçantes artificiais levam à obesidade, colesterol elevado, esgotamento de minerais, cáries dentárias, hipertensão e doenças cardiovasculares. Eles também são responsáveis ​​por causar diabetes tipo 2, síndrome metabólica e diferentes tipos de câncer e tumores. Por outro lado, o mel natural tem um índice glicêmico (IG) mais baixo, o que significa que não aumenta rapidamente os níveis de açúcar no sangue, e também é repleto de antioxidantes que oferecem benefícios substanciais ao corpo humano. Eles trazem muitos benefícios à saúde e podem ser usados ​​em alimentos funcionais, produtos para a pele, etc. O mel natural é um adoçante puro, não filtrado e não pasteurizado feito pelas abelhas a partir do néctar das flores e é conhecido por seu incrível valor nutricional e poderes para a saúde. É progressivamente defendido como substituto do açúcar devido aos seus benefícios para a saúde. Existem pesquisas suficientes que comprovam que substituir o açúcar pelo mel pode realmente ajudar a prevenir o ganho de peso e também a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Uma dose diária de mel cru aumenta os níveis de bons antioxidantes no corpo que ajudam a estimular o sistema imunológico..

De acordo com as últimas tendências de consumo alimentar, os consumidores em todo o mundo estão cada vez mais preocupados em consumir produtos alimentares que melhorem os seus níveis de imunidade, especialmente após a rápida propagação da pandemia. Portanto, prevê-se que este fator atraia novos consumidores para o mercado de mel natural..

Além disso, governos e organizações internacionais têm promovido o mel natural como um importante ingrediente alimentar e um ingrediente mediador benéfico. Por exemplo, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomendou-o como um remédio natural eficaz para a tosse em crianças pequenas, bem como para a tosse crónica em adultos. A pasta à base de mel é um mercado crescente na América do Norte e na Europa em termos de rotulagem limpa. Cerca de 50% da população americana consome mel. A pureza e a naturalidade do mel são os critérios cruciais que os consumidores consideram na compra do produto. Assim, a popularização e a demanda por adoçantes naturais provavelmente impulsionarão o mercado durante o período de previsão..

Mercado de Mel Natural Consumo Per Capita de Mel Natural (em libras), Estados Unidos, 2019-2020

Ásia-Pacífico domina o mercado

A Ásia-Pacífico é registrada como o mercado dominante de mel natural em todo o mundo. A China detém a maior parcela da produção e consumo de mel na Ásia-Pacífico, seguida pela Índia. O vasto território da China, a rica fonte de néctar, a grande população e a melhoria dos padrões de vida das pessoas são as razões para o aumento da produção nacional de mel natural. O mel, na China, é um alimento básico disponível com mais facilidade do que o açúcar no supermercado. Em 2020, com uma população de mais de 1,4 mil milhões de habitantes, o consumo de mel ultrapassou as 300.000 toneladas métricas por ano na China..

Junto com isso, o volume de importação aumentou na China de 3.824 toneladas métricas em 2018 para 4.272 toneladas métricas em 2020. A China é o fornecedor europeu oficial de países importadores como Espanha, Alemanha e Reino Unido. À medida que a procura de mel natural aumenta nesta região, as empresas começaram a introduzir novas variedades na região Ásia-Pacífico. Por exemplo, a DELTA Commerce oferece mel orgânico em variedades como tomilho, lavanda, alecrim, eucalipto, etc. A Kato Brothers Honey Co. Ltd introduziu o mel Sakura como sua especialidade no mercado japonês..

Além disso, a Índia está entre os maiores e principais produtores de mel nesta região, ao lado da China. Além disso, também exporta mel natural para diversos países do mundo, como Estados Unidos, Canadá e Catar, entre outros. O país também oferece diversas variedades exóticas de mel silvestre, como o mel multiflora do Himalaia, o mel de eucalipto, o mel de lichia e muitos outros..

Mercado de Mel Natural Taxa de Crescimento, em %, Geografia, 2021

Notícias do mercado de mel natural

  • Agosto de 2022 Para aproveitar o potencial de exportação do mel natural em linha com a visão do Primeiro Ministro Narendra Modi de uma 'revolução doce' através da promoção da apicultura e atividades afins, o governo indiano planejou organizar uma série de eventos em todo o país em colaboração com governos estaduais e agricultores. Como parte da iniciativa governamental AtmaNirbhar Bharat para aumentar a produção de mel, o governo aprovou uma alocação de INR 500 crore (USD 60,5 milhões) para a Missão Nacional de Apicultura e Mel (NBHM) por três anos (2020-21 a 2022-23 ).
  • Abril de 2022 O Ministro de Assuntos Tribais da Índia, no Conclave Nacional sobre 'Mel Selvagem e Florestal' organizado pela TRIFED em colaboração com o Ministério da Agricultura e Bem-Estar dos Agricultores e o Conselho Nacional de Abelhas, anunciou que as áreas cobertas pelo Adi Adarsh ​​Gram Yojana são necessários para garantir que a extracção de mel natural e a apicultura sejam enquadradas no âmbito dos direitos florestais comunitários ao abrigo da FRA.

Relatório de Mercado de Mel Natural - Índice

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado

      1. 1.2 Escopo do estudo

      2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

        1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

          1. 4. DINÂMICA DE MERCADO

            1. 4.1 Visão geral do mercado

              1. 4.2 Drivers de mercado

                1. 4.3 Restrições de mercado

                  1. 4.4 Análise da Cadeia de Valor

                  2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                    1. 5.1 Geografia (Análise de Produção, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços)

                      1. 5.1.1 América do Norte

                        1. 5.1.1.1 Estados Unidos

                          1. 5.1.1.2 Canadá

                            1. 5.1.1.3 México

                            2. 5.1.2 Europa

                              1. 5.1.2.1 Espanha

                                1. 5.1.2.2 Ucrânia

                                  1. 5.1.2.3 Polônia

                                    1. 5.1.2.4 Alemanha

                                    2. 5.1.3 Ásia-Pacífico

                                      1. 5.1.3.1 China

                                        1. 5.1.3.2 Índia

                                          1. 5.1.3.3 Japão

                                            1. 5.1.3.4 Nova Zelândia

                                            2. 5.1.4 América do Sul

                                              1. 5.1.4.1 Argentina

                                                1. 5.1.4.2 Brasil

                                                2. 5.1.5 Oriente Médio e África

                                                  1. 5.1.5.1 Peru

                                                    1. 5.1.5.2 Irã

                                                3. 6. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                  bookmark Você pode comprar partes deste relatório. Confira os preços para seções específicas
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                                                  Segmentação da Indústria de Mel Natural

                                                  O mel natural é obtido de abelhas silvestres e não passa por nenhum processamento, ao contrário do mel normal. Os benefícios medicinais e o crescimento da importância dos alimentos orgânicos são os fatores que impulsionam o mercado de mel natural no período de previsão. O Mercado de Mel Natural é segmentado por Geografia (América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico, Oriente Médio e África). O relatório inclui Análise de Produção (Volume), Análise de Consumo (Valor e Volume), Análise de Exportação (Valor e Volume), Análise de Importação (Valor e Volume) e Análise de Tendência de Preços. O relatório oferece estimativa e previsão de mercado em valor (mil dólares) e volume (tonelada métrica).

                                                  Geografia (Análise de Produção, Análise de Consumo por Valor e Volume, Análise de Importação por Valor e Volume, Análise de Exportação por Valor e Volume e Análise de Tendência de Preços)
                                                  América do Norte
                                                  Estados Unidos
                                                  Canadá
                                                  México
                                                  Europa
                                                  Espanha
                                                  Ucrânia
                                                  Polônia
                                                  Alemanha
                                                  Ásia-Pacífico
                                                  China
                                                  Índia
                                                  Japão
                                                  Nova Zelândia
                                                  América do Sul
                                                  Argentina
                                                  Brasil
                                                  Oriente Médio e África
                                                  Peru
                                                  Irã

                                                  Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de mel natural

                                                  O tamanho do mercado de mel natural deverá atingir US$ 11,08 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 5,20% para atingir US$ 14,28 bilhões até 2029.

                                                  Em 2024, o tamanho do mercado de mel natural deverá atingir US$ 11,08 bilhões.

                                                  Estima-se que a América do Norte cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).

                                                  Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Mel Natural.

                                                  Em 2023, o tamanho do mercado de mel natural foi estimado em US$ 10,53 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de mel natural para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de mel natural para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.

                                                  Relatório da Indústria de Mel Orgânico

                                                  Estatísticas para a participação de mercado de mel orgânico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do Mel Orgânico inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.

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