Analyse der Größe und des Anteils des Honigmarktes - Wachstumstrends und Prognosen (2023 - 2028)

Der Bericht deckt den globalen Marktanteil und die Analyse von Bio-Honig ab und ist nach Geografie (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik sowie Naher Osten und Afrika) unterteilt. Der Bericht enthält die Produktionsanalyse (Volumen), die Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), die Exportanalyse (Wert und Volumen), die Importanalyse (Wert und Volumen) und die Preistrendanalyse. Der Bericht bietet Marktschätzungen und Prognosen in Wert (Tausend USD) und Volumen (metrische Tonne).

Marktgröße für natürlichen Honig

Marktübersicht für natürlichen Honig
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Studienzeitraum 2018 - 2028
Marktgröße (2023) USD 10,53 Milliarden
Marktgröße (2028) USD 13,57 Mrd.
CAGR(2023 - 2028) 5.20 %
Schnellstwachsender Markt Nordamerika
Größter Markt Asien-Pazifik

Wie können wir helfen?

Marktanalyse für natürlichen Honig

Die Größe des Marktes für natürlichen Honig wird im Jahr 2023 auf 10,53 Mrd. USD geschätzt und wird voraussichtlich bis 2028 13,57 Mrd. USD erreichen, was einer CAGR von 5,20 % im Prognosezeitraum (2023-2028) entspricht.

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  • undefinedNatürlicher Honig ist ein flüssiges Lebensmittel mit süßem Geschmack, das von verschiedenen Wildbienenstücken hergestellt wird. Er unterscheidet sich von herkömmlichem Honig dadurch, dass er keinen kommerziellen Prozessen wie Filtration oder Pasteurisierung unterzogen wird, sondern direkt aus den Bienenstöcken gesammelt und verpackt wird. Es wird hauptsächlich als natürliches Süßungsmittel und die beste Alternative zu weißem Zucker für gesundheitsbewusste Menschen verwendet. Es kann in Getränken, verarbeiteten Lebensmitteln, Marmeladen und Gelees verwendet werden und wird zunehmend als Zutat in Gesundheits- und Schönheitsprodukten verwendet. Honig wurde mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Studien haben ergeben, dass es dazu beitragen kann, Risikofaktoren für Herzerkrankungen wie Blutdruck und Cholesterin zu reduzieren und die Wundheilung und Halsinfektionen zu verbessern. Es enthält verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamine, Mineralien, Kalzium und Antioxidantien. Angesichts der steigenden Verbrauchernachfrage und der hohen gesundheitlichen Vorteile wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum wachsen und langfristige Auswirkungen haben wird.
  • undefinedDarüber hinaus steigert das Potenzial von Honig, Lebensmittel- und Getränkeprodukten einen angenehmen Geschmack zu verleihen, zusammen mit ihrer einfachen Zugänglichkeit und längeren Haltbarkeit des Produkts, die Marktnachfrage. Darüber hinaus ist Bienenwachs ein Nebenprodukt der Honigproduktion. Es ist ein wunderbarer Inhaltsstoff für Aromatherapie, Kosmetika, Hautpflegeprodukte, Holzoberflächen, Wachse, Imprägniermittel und Zahnformen. Die erhöhte Verwendung trägt dazu bei, den natürlichen Honig zu erhöhen.
  • China und die undefinedTürkei sind die wichtigsten Produktionsmärkte für Naturhonig, während Deutschland und Japan zu den größten Importeuren gehören. Chinesischer Honig wird von kleinen Imkern in der chinesischen Region Qinghai bezogen.

Erhöhte gesundheitliche Vorteile von natürlichem Honig und Nachfrage nach natürlichen Süßstoffen

undefinedDie zunehmende Präferenz der Verbraucher für gesunde und natürliche Alternativen gegenüber künstlichen Süßstoffen und das zunehmende Bewusstsein für die Vorteile von Honig treiben das Wachstum des Marktes für natürlichen Honig maßgeblich voran..

undefinedKünstliche Süßstoffe führen zu Fettleibigkeit, erhöhtem Cholesterinspiegel, Mineralstoffmangel, Karies, Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Sie sind auch für die Entstehung von Typ-2-Diabetes, metabolischem Syndrom und verschiedenen Krebsarten und Tumoren verantwortlich. Auf der anderen Seite hat natürlicher Honig einen niedrigeren glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht schnell erhöht, und er ist auch mit Antioxidantien gefüllt, die dem menschlichen Körper erhebliche Vorteile bieten. Sie haben viele gesundheitliche Vorteile und können in funktionellen Lebensmitteln, Hautpflegeprodukten usw. verwendet werden. Natürlicher Honig ist ein reiner, ungefilterter und nicht pasteurisierter Süßstoff, der von Bienen aus dem Nektar von Blumen hergestellt wird und für seinen unglaublichen Nährwert und seine gesundheitlichen Kräfte bekannt ist. Es wird aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile zunehmend als Ersatz für Zucker befürwortet. Es gibt genügend Untersuchungen, die belegen, dass das Ersetzen von Zucker durch Honig tatsächlich dazu beitragen kann, eine Gewichtszunahme zu verhindern und auch den Blutzuckerspiegel zu senken. Eine tägliche Dosis rohen Honigs erhöht den Gehalt an guten Antioxidantien im Körper, die das Immunsystem stärken..

undefinedGemäß den neuesten Trends beim Lebensmittelkonsum sind Verbraucher weltweit zunehmend besorgt über den Verzehr von Lebensmitteln, die ihre Immunität stärken, insbesondere nach der schnellen Ausbreitung der Pandemie. Daher wird erwartet, dass dieser Faktor neue Verbraucher auf den Markt für natürlichen Honig locken wird..

undefinedDarüber hinaus haben Regierungen und internationale Organisationen natürlichen Honig als wichtige Lebensmittelzutat und nützliche Vermittlungszutat gefördert. So hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) es als wirksames Naturheilmittel gegen Husten bei Kleinkindern sowie bei chronischem Husten bei Erwachsenen empfohlen. Der Brotaufstrich auf Honigbasis ist in Nordamerika und Europa ein wachsender Markt in Bezug auf Clean Labeling. Etwa 50% der amerikanischen Bevölkerung konsumiert Honig. Die Reinheit und Natürlichkeit von Honig sind die entscheidenden Kriterien, die Verbraucher beim Kauf des Produkts berücksichtigen. Daher wird die Popularisierung und Nachfrage nach natürlichen Süßstoffen den Markt im Prognosezeitraum wahrscheinlich antreiben..

Markt für natürlichen Honig Pro-Kopf-Verbrauch von natürlichem Honig (in Pfund), Vereinigte Staaten, 2019-2020

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt

undefinedDer asiatisch-pazifische Raum ist der weltweit dominierende Markt für natürlichen Honig. China hat den größten Anteil an der Honigproduktion und dem Honigverbrauch im asiatisch-pazifischen Raum, gefolgt von Indien. Chinas riesiges Territorium, die reiche Nektarquelle, die große Bevölkerung und die Verbesserung des Lebensstandards der Menschen sind die Gründe für den Anstieg der heimischen natürlichen Honigproduktion. Honig ist in China ein Grundnahrungsmittel, das leichter erhältlich ist als Zucker im Supermarkt. Im Jahr 2020 überstieg der Honigkonsum in China bei einer Bevölkerung von mehr als 1,4 Milliarden Einwohnern 300.000 Tonnen pro Jahr..

undefinedGleichzeitig stieg das Importvolumen in China von 3.824 Tonnen im Jahr 2018 auf 4.272 Tonnen im Jahr 2020. China ist der offizielle europäische Lieferant für Importländer wie Spanien, Deutschland und das Vereinigte Königreich. Da die Nachfrage nach natürlichem Honig in dieser Region steigt, haben Unternehmen damit begonnen, neue Sorten in den asiatisch-pazifischen Raum einzuführen. Zum Beispiel bietet DELTA Commerce Bio-Honig in Sorten wie Thymian, Lavendel, Rosmarin, Eukalyptus usw. an. Kato Brothers Honey Co. Ltd führte Sakura-Honig als Spezialität auf dem japanischen Markt ein..

undefinedDarüber hinaus gehört Indien neben China zu den führenden Honigproduzenten in dieser Region. Darüber hinaus exportiert es auch natürlichen Honig in eine Reihe von Ländern weltweit, wie unter anderem in die Vereinigten Staaten, Kanada und Katar. Das Land bietet auch verschiedene exotische Sorten von Wildhonig wie den Multiflora-Himalaya-Honig, Eukalyptushonig, Litschihonig und viele andere..

Markt für natürlichen Honig Wachstumsrate, in %, Geographie, 2021

Neuigkeiten aus dem Markt für natürlichen Honig

  • undefinedAugust 2022 Um das Exportpotenzial von natürlichem Honig im Einklang mit der Vision von Premierminister Narendra Modi von einer süßen Revolution durch die Förderung der Imkerei und verwandter Aktivitäten zu nutzen, hat die indische Regierung geplant, in Zusammenarbeit mit den Regierungen der Bundesstaaten und Landwirten eine Reihe von Veranstaltungen im ganzen Land zu organisieren. Im Rahmen der AtmaNirbhar Bharat-Initiative der Regierung zur Steigerung der Honigproduktion hat die Regierung für drei Jahre (2020-21 bis 2022-23) eine Zuweisung von 500 Cr. INR (60,5 Mio. USD) für die National Beekeeping and Honey Mission (NBHM) genehmigt.
  • undefinedApril 2022 Der indische Minister für Stammesangelegenheiten gab auf der von TRIFED in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft und das Wohlergehen der Landwirte und dem National Bee Board organisierten Nationalen Konklave zum Thema Wild- und Waldhonig bekannt, dass die unter Adi Adarsh Gram Yojana abgedeckten Gebiete benötigt werden, um sicherzustellen, dass die Gewinnung von natürlichem Honig und die Bienenzucht in den Geltungsbereich der gemeinschaftlichen Waldrechte im Rahmen der FRA gebracht werden.

Marktbericht für natürlichen Honig - Inhaltsverzeichnis

  1. 1. EINFÜHRUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktübersicht

              1. 4.2 Marktführer

                1. 4.3 Marktbeschränkungen

                  1. 4.4 Wertschöpfungskettenanalyse

                  2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                    1. 5.1 Geographie (Produktionsanalyse, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)

                      1. 5.1.1 Nordamerika

                        1. 5.1.1.1 Vereinigte Staaten

                          1. 5.1.1.2 Kanada

                            1. 5.1.1.3 Mexiko

                            2. 5.1.2 Europa

                              1. 5.1.2.1 Spanien

                                1. 5.1.2.2 Ukraine

                                  1. 5.1.2.3 Polen

                                    1. 5.1.2.4 Deutschland

                                    2. 5.1.3 Asien-Pazifik

                                      1. 5.1.3.1 China

                                        1. 5.1.3.2 Indien

                                          1. 5.1.3.3 Japan

                                            1. 5.1.3.4 Neuseeland

                                            2. 5.1.4 Südamerika

                                              1. 5.1.4.1 Argentinien

                                                1. 5.1.4.2 Brasilien

                                                2. 5.1.5 Naher Osten und Afrika

                                                  1. 5.1.5.1 Truthahn

                                                    1. 5.1.5.2 Iran

                                                3. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                  Segmentierung der Naturhonigindustrie

                                                  Natürlicher Honig wird von Wildbienen gewonnen und im Gegensatz zu normalem Honig keiner Verarbeitung unterzogen. Der medizinische Nutzen und die wachsende Bedeutung von Bio-Lebensmitteln sind die Faktoren, die den Markt für natürlichen Honig im Prognosezeitraum ankurbeln. Der Markt für natürlichen Honig ist geografisch unterteilt (Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika). Der Bericht enthält die Produktionsanalyse (Volumen), die Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), die Exportanalyse (Wert und Volumen), die Importanalyse (Wert und Volumen) und die Preistrendanalyse. Der Bericht bietet Marktschätzungen und Prognosen in Wert (Tausend USD) und Volumen (metrische Tonne).

                                                  Geographie (Produktionsanalyse, Verbrauchsanalyse nach Wert und Volumen, Importanalyse nach Wert und Volumen, Exportanalyse nach Wert und Volumen und Preistrendanalyse)
                                                  Nordamerika
                                                  Vereinigte Staaten
                                                  Kanada
                                                  Mexiko
                                                  Europa
                                                  Spanien
                                                  Ukraine
                                                  Polen
                                                  Deutschland
                                                  Asien-Pazifik
                                                  China
                                                  Indien
                                                  Japan
                                                  Neuseeland
                                                  Südamerika
                                                  Argentinien
                                                  Brasilien
                                                  Naher Osten und Afrika
                                                  Truthahn
                                                  Iran

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                                                  Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für natürlichen Honig

                                                  Es wird erwartet, dass der Markt für natürlichen Honig im Jahr 2023 10,53 Mrd. USD erreichen und bis 2028 mit einer CAGR von 5,20 % auf 13,57 Mrd. USD wachsen wird.

                                                  Im Jahr 2023 wird erwartet, dass der Markt für natürlichen Honig 10,53 Mrd. USD erreichen wird.

                                                  Es wird geschätzt, dass Nordamerika im Prognosezeitraum (2023-2028) mit der höchsten CAGR wachsen wird.

                                                  Im Jahr 2023 macht der asiatisch-pazifische Raum den größten Marktanteil auf dem Markt für natürlichen Honig aus.

                                                  Bericht über die Bio-Honigindustrie

                                                  Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Bio-Honig im Jahr 2023, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Bio-Honig umfasst eine Marktprognose bis 2028 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen Bericht als PDF-Download.

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