Análisis del mercado de miel natural
El tamaño del mercado de miel natural se estima en 11,08 mil millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 14,28 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 5,20% durante el período previsto (2024-2029).
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- La miel natural es un alimento líquido de sabor dulce producido por varios trozos de abejas silvestres. Se diferencia de la miel normal en que no se somete a procesos comerciales como filtración o pasteurización, sino que se recolecta y envasa directamente de las colmenas. Se utiliza ampliamente como edulcorante natural y la mejor alternativa al azúcar blanco para las personas preocupadas por su salud. Puede utilizarse en bebidas, alimentos procesados, mermeladas y jaleas y se utiliza cada vez más como ingrediente en productos de salud y belleza. La miel se ha relacionado con varios beneficios para la salud. Los estudios han encontrado que puede ayudar a reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas como la presión arterial y el colesterol y mejorar la cicatrización de heridas y las infecciones de garganta. Contiene varios nutrientes, incluidos vitaminas, minerales, calcio y antioxidantes. Con la creciente demanda de los consumidores y los altos beneficios para la salud, se espera que el mercado crezca durante el período previsto y tenga un impacto a largo plazo.
- Junto con esto, el potencial de la miel para impartir un sabor agradable a los productos alimenticios y bebidas, junto con su fácil acceso y una vida útil más larga del producto, está impulsando la demanda del mercado. Además, la cera de abejas es un subproducto de la producción de miel. Es un ingrediente maravilloso en aromaterapia, cosméticos, productos para el cuidado de la piel, acabados de madera, ceras, productos impermeabilizantes y moldes dentales. El mayor uso ayudará a aumentar la miel natural.
- China y Turquía son los principales mercados productores de miel natural, mientras que Alemania y Japón se encuentran entre los mayores importadores. La miel china proviene de pequeños apicultores de la región china de Qinghai.
Tendencias del mercado de la miel natural
Mayores beneficios para la salud de la miel natural y demanda de edulcorantes naturales.
Las crecientes preferencias de los consumidores por alternativas saludables y naturales a los edulcorantes artificiales y la mayor conciencia sobre los beneficios de la miel están impulsando en gran medida el crecimiento del mercado de la miel natural..
Los edulcorantes artificiales provocan obesidad, colesterol elevado, agotamiento de minerales, caries, hipertensión y enfermedades cardiovasculares. También son responsables de provocar diabetes tipo 2, síndrome metabólico y diferentes tipos de cánceres y tumores. Por otro lado, la miel natural tiene un índice glucémico (IG) más bajo, lo que significa que no eleva los niveles de azúcar en la sangre rápidamente, y también está llena de antioxidantes que ofrecen beneficios sustanciales al cuerpo humano. Tienen muchos beneficios para la salud y pueden usarse en alimentos funcionales, productos para el cuidado de la piel, etc. La miel natural es un edulcorante puro, sin filtrar y sin pasteurizar elaborado por abejas a partir del néctar de las flores y es conocida por su increíble valor nutricional y poderes para la salud. Se recomienda progresivamente como sustituto del azúcar debido a sus beneficios para la salud. Hay suficientes investigaciones que demuestran que reemplazar el azúcar con miel puede ayudar a prevenir el aumento de peso y también a reducir los niveles de azúcar en sangre. Una dosis diaria de miel cruda aumenta los niveles de buenos antioxidantes en el cuerpo que ayudan a estimular el sistema inmunológico..
Según las últimas tendencias en el consumo de alimentos, los consumidores de todo el mundo están cada vez más preocupados por consumir productos alimenticios que mejoren sus niveles de inmunidad, especialmente después de la rápida propagación de la pandemia. Por lo tanto, se prevé que este factor atraiga nuevos consumidores al mercado de la miel natural..
Además, los gobiernos y las organizaciones internacionales han estado promoviendo la miel natural como un ingrediente alimentario importante y un ingrediente mediador beneficioso. Por ejemplo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo ha recomendado como un remedio natural eficaz para la tos en niños pequeños, así como para la tos crónica en adultos. La pasta para untar a base de miel es un mercado en crecimiento en América del Norte y Europa en términos de etiquetado limpio. Aproximadamente el 50% de la población estadounidense consume miel. La pureza y naturalidad de la miel son los criterios cruciales que los consumidores consideran al comprar el producto. Por lo tanto, la popularización y la demanda de edulcorantes naturales probablemente impulsarán el mercado durante el período de previsión..
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Asia-Pacífico domina el mercado
Asia-Pacífico se registra como el mercado dominante de miel natural en todo el mundo. China posee la mayor proporción de producción y consumo de miel en Asia-Pacífico, seguida de India. El vasto territorio de China, su rica fuente de néctar, su gran población y la mejora del nivel de vida de la gente son las razones del aumento de la producción nacional de miel natural. La miel, en China, es un alimento básico que se consigue con más facilidad que el azúcar en el supermercado. En 2020, con una población de más de 1.400 millones de habitantes, el consumo de miel superó las 300.000 toneladas métricas al año en China..
Junto a esto, el volumen de importación en China aumentó de 3.824 toneladas métricas en 2018 a 4.272 toneladas métricas en 2020. China es el proveedor europeo oficial de países importadores como España, Alemania y el Reino Unido. A medida que aumenta la demanda de miel natural en esta región, las empresas han comenzado a introducir nuevas variedades en la región de Asia y el Pacífico. Por ejemplo, DELTA Commerce ofrece miel orgánica en variedades como tomillo, lavanda, romero, eucalipto, etc. Kato Brothers Honey Co. Ltd introdujo la miel de Sakura como su especialidad en el mercado japonés..
Además, la India se encuentra entre los principales productores de miel de esta región, junto a China. Además, también exporta miel natural a varios países a nivel global, como Estados Unidos, Canadá y Qatar, entre otros. El país también ofrece varias variedades exóticas diferentes de miel silvestre, como la miel multiflora del Himalaya, la miel de eucalipto, la miel de lichi y muchas otras..
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Noticias del mercado de la miel natural
- Agosto de 2022 Para aprovechar el potencial de exportación de la miel natural, de acuerdo con la visión del primer ministro Narendra Modi de una dulce revolución mediante la promoción de la apicultura y actividades afines, el gobierno indio ha planeado organizar una serie de eventos en todo el país en colaboración. con los gobiernos estatales y los agricultores. Como parte de la iniciativa AtmaNirbhar Bharat del gobierno para impulsar la producción de miel, el gobierno aprobó una asignación de 500 millones de rupias (60,5 millones de dólares) para la Misión Nacional de Apicultura y Miel (NBHM) durante tres años (2020-21 a 2022-23). ).
- Abril de 2022 El Ministro de Asuntos Tribales de la India, en el Cónclave Nacional sobre 'Miel Silvestre y Forestal' organizado por TRIFED en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Bienestar de los Agricultores y la Junta Nacional de Abejas, anunció que las áreas cubiertas por Adi Adarsh Gram Yojana son necesario para garantizar que la extracción de miel natural y la apicultura entren en el ámbito de los derechos forestales comunitarios en virtud de la FRA.
Segmentación de la industria de la miel natural
La miel natural se obtiene de abejas silvestres y no sufre ningún procesamiento, a diferencia de la miel normal. Los beneficios medicinales y el crecimiento de la importancia de los alimentos orgánicos son los factores que impulsan el mercado de la miel natural en el período previsto. El mercado de la miel natural está segmentado por geografía (América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico, Medio Oriente y África). El informe incluye el análisis de producción (volumen), el análisis de consumo (valor y volumen), el análisis de exportaciones (valor y volumen), el análisis de importaciones (valor y volumen) y el análisis de tendencias de precios. El informe ofrece estimaciones y pronósticos del mercado en valor (miles de dólares) y volumen (toneladas métricas).
| Geografía (Análisis de producción, Análisis de consumo por valor y volumen, Análisis de importaciones por valor y volumen, Análisis de exportaciones por valor y volumen, y Análisis de tendencias de precios) | América del norte | Estados Unidos | |
| Canada | |||
| México | |||
| Europa | España | ||
| Ucrania | |||
| Polonia | |||
| Alemania | |||
| Asia-Pacífico | Porcelana | ||
| India | |||
| Japón | |||
| Nueva Zelanda | |||
| Sudamerica | Argentina | ||
| Brasil | |||
| Medio Oriente y África | Pavo | ||
| Irán | |||
Geografía (Análisis de producción, Análisis de consumo por valor y volumen, Análisis de importaciones por valor y volumen, Análisis de exportaciones por valor y volumen, y Análisis de tendencias de precios)
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Europa | España |
| Ucrania | |
| Polonia | |
| Alemania | |
| Asia-Pacífico | Porcelana |
| India | |
| Japón | |
| Nueva Zelanda | |
| Sudamerica | Argentina |
| Brasil | |
| Medio Oriente y África | Pavo |
| Irán |
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de miel natural
¿Qué tamaño tiene el mercado de la miel natural?
Se espera que el tamaño del mercado de miel natural alcance los 11,08 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 5,20% para alcanzar los 14,28 mil millones de dólares en 2029.
¿Cuál es el tamaño actual del mercado Miel natural?
En 2024, se espera que el tamaño del mercado de la miel natural alcance los 11,08 mil millones de dólares.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado Miel natural?
Se estima que América del Norte crecerá a la CAGR más alta durante el período previsto (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado de miel natural?
En 2024, Asia-Pacífico representa la mayor cuota de mercado en el mercado de miel natural.
¿Qué años cubre este mercado de Miel natural y cuál era el tamaño del mercado en 2023?
En 2023, el tamaño del mercado de la miel natural se estimó en 10,53 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Miel natural para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Miel natural para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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