Análise de mercado de frutas e vegetais orgânicos
O tamanho do mercado de frutas e vegetais orgânicos é estimado em US$ 46,19 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 75,11 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 10,21% durante o período de previsão (2024-2029).
- Espera-se que o aumento da conscientização dos consumidores sobre dietas saudáveis, juntamente com a mudança de estilos de vida e hábitos alimentares, apoie o crescimento do mercado de frutas e vegetais orgânicos nos próximos anos. A população activa em todo o mundo está a lutar para satisfazer as necessidades diárias de nutrientes devido aos horários de trabalho agitados. Isto está a aumentar a sua dependência de frutas e vegetais orgânicos que ajudam a fornecer nutrientes úteis, como ferro, vitamina C, fósforo e magnésio.
- Além disso, o aumento dos investimentos das pequenas e médias empresas fabricantes de produtos alimentares para oferecer produtos mais saudáveis aos consumidores apoiará ainda mais o crescimento do mercado. No entanto, o elevado preço dos produtos com rótulos biológicos nas frutas e legumes, combinado com orientações regulamentares pouco claras, pode impedir o crescimento do mercado.
- O surgimento da internet das coisas a nível comercial, o aumento da globalização e a tendência crescente de compras em plataformas online estão a contribuir para o crescimento do mercado. As vendas online de frutas e vegetais orgânicos fizeram com que as pessoas os exportassem de países de alta produção, como China e Índia, para países de baixa produção, como Espanha, Canadá e Japão. Big Basket, Nature Basket, Orgpick e outras plataformas de venda online especializadas na venda de frutas e vegetais orgânicos cresceram em popularidade em escala nacional e internacional. smartphones habilitados provavelmente impulsionarão o crescimento do mercado de frutas e vegetais orgânicos durante o período de previsão.
- Além disso, as iniciativas governamentais relacionadas ao mercado estão impulsionando ainda mais o seu crescimento. Por exemplo, o Paramparagat Krishi Vikas Yojana do GOI promove a agricultura orgânica baseada em clusters com certificação PGS (Sistema de Garantia Participativa). A formação de clusters, treinamento, certificação e marketing são apoiados pelo esquema. A assistência de Rs. São fornecidos 50.000 (USD 604,2) por hectare ao longo de 3 anos, dos quais 62 por cento são dados como incentivo a um agricultor para insumos orgânicos.
Tendências do mercado de frutas e vegetais orgânicos
Aumento da área sob agricultura orgânica
A área cultivada com agricultura biológica está a crescer rapidamente, principalmente devido ao aumento das preocupações com a segurança alimentar e das práticas agrícolas que contribuem para um ambiente melhor e mais sustentável. O aumento da procura de produtos biológicos está a levar os agricultores de todo o mundo a cultivar culturas, que incluem frutas e vegetais. A possibilidade de os agricultores mudarem da agricultura convencional para a agricultura biológica é facilitada com os organismos reguladores regionais que fornecem os fundos necessários para apoiar os custos de mudança. Além disso, o aumento constante da procura serve como uma oportunidade para os supermercados e cadeias de lojas alimentares diversificarem e alargarem a sua oferta de alimentos biológicos, a preços mais competitivos.
Devido ao aumento dos rendimentos disponíveis, as pessoas em todo o mundo estão atualmente mais focadas em dietas mais saudáveis, com maior inclusão de frutas e vegetais. Além disso, o interesse no bem-estar e na imunidade aumentou nos últimos anos, levando a uma maior procura por frutas e vegetais biológicos no mercado. Este fator provavelmente terá um impacto significativo no crescimento do mercado. Devido à crescente demanda do consumidor, há um enorme aumento na área cultivada orgânica. Por exemplo, de acordo com o Instituto de Pesquisa de Agricultura Orgânica FiBL, a área orgânica global foi de 70.984.478,89 hectares em 2018, que aumentou aproximadamente 7,6% e atingiu 76.403.778,32 hectares em 2021.
A agricultura biológica tem registado um aumento contínuo no mundo, tanto em termos de volume produzido como de receitas geradas. Além disso, em países como a Índia, onde o cultivo de frutas e vegetais biológicos também é orientado para a exportação, e para aumentar este cultivo, o GOI está a lançar vários esquemas para aumentar as exportações de frutas e vegetais biológicos. Por exemplo, no âmbito do esquema MOVCDNER, o GOI promove a agricultura orgânica certificada por terceiros de culturas da região Nordeste através de Organizações de Produtores Agricultores (FPOs) com foco nas exportações. Os agricultores recebem assistência de 25.000 rupias (302,1 dólares) por hectare durante três anos para insumos orgânicos, incluindo adubo orgânico e biofertilizantes, entre outros insumos. O apoio à formação de FPOs, capacitação e infraestrutura pós-colheita também é fornecido no esquema.
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América do Norte domina o mercado
A aplicação de produtos cultivados organicamente aumentou progressivamente nos últimos anos na região. A Organic Trade Association afirma que, em 2020, mais de 17% de todas as frutas e vegetais comprados pelas pessoas na América do Norte foram considerados orgânicos.
A América do Norte detém a maior participação de mercado no mercado de frutas e vegetais orgânicos e deverá crescer durante o período de previsão, devido ao aumento da renda disponível e ao aumento do poder de compra do consumidor. Além disso, a crescente consciencialização sobre saúde e boa forma está a levar os consumidores a investir excessivamente em frutas e vegetais biológicos que não contenham produtos químicos nocivos. Estima-se também que isso contribua significativamente para o crescimento do mercado.
O maior foco no desenvolvimento sustentável é um fator importante que contribui para o aumento da agricultura orgânica na América do Norte. Além disso, como a agricultura biológica utiliza mais fertilizantes naturais, como estrume e composto, em comparação com pesticidas químicos, estes elementos naturais ajudam a aumentar a qualidade do solo da área. Estes factores contribuíram favoravelmente para o crescimento da procura de frutas e vegetais biológicos.
Além disso, produtos químicos artificiais e frutas e vegetais não orgânicos em produtos para a pele e beleza levam a efeitos colaterais graves. Por isso, diversas marcas de cuidados com a pele e beleza da região estão lançando seus produtos com rótulos orgânicos. Esses produtos orgânicos para a pele e beleza são compostos por amêndoas, morangos, maçãs, uvas, cenouras, aveia e aloe vera cultivados organicamente, o que está impulsionando ainda mais o crescimento do mercado estudado na região.
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Notícias do mercado de frutas e vegetais orgânicos
- Agosto de 2022 O USDA lançou uma iniciativa de transição orgânica de US$ 300 milhões para ajudar agricultores, produtores e cadeias de abastecimento orgânicos. A iniciativa ajudará os agricultores na transição para métodos orgânicos, fortalecerá as cadeias de abastecimento orgânico e melhorará a sustentabilidade.
- Agosto de 2022 Em Himachal Pradesh, mulheres agricultoras formam a Solan Natural Farmer Producer Company para comercializar frutas e vegetais orgânicos.
- Abril de 2022 O Departamento de Agricultura de Haryana lança um portal dedicado à agricultura orgânica. Os agricultores podem registar-se na agricultura biológica e serão formados e incentivados neste sentido. No âmbito do regime, os agricultores serão apoiados na certificação, comercialização e marca dos seus produtos.
Segmentação da indústria de frutas e vegetais orgânicos
Frutas e vegetais orgânicos referem-se a frutas e vegetais cultivados sem pesticidas sintéticos e certificados como orgânicos. O Mercado de Frutas e Legumes Orgânicos é segmentado por Frutas (Banana, Maçã, Bagas, Uvas, Kiwi e Outras Frutas), Legumes (Legumes Folhosos, Tomate, Batata e Outros Legumes) e Geografia (América do Norte, Europa, Ásia- Pacífico, América do Sul e África). O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em termos de valor (milhões de dólares) e volume (tonelada métrica) para todos os segmentos acima.
| Frutas | Banana | ||
| Maçã | |||
| Bagas | |||
| Uvas | |||
| kiwi | |||
| Outras frutas | |||
| Vegetais | Vegetais folhosos | ||
| Tomate | |||
| Batata | |||
| Outros vegetais | |||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Resto da América do Norte | |||
| Europa | Alemanha | ||
| França | |||
| Reino Unido | |||
| Itália | |||
| Áustria | |||
| Espanha | |||
| Bélgica | |||
| Resto da Europa | |||
| Ásia-Pacífico | Índia | ||
| China | |||
| Japão | |||
| Austrália | |||
| Resto da Ásia-Pacífico | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| Resto da América do Sul | |||
| África | África do Sul | ||
| Egito | |||
| Resto da África | |||
Frutas
| Banana |
| Maçã |
| Bagas |
| Uvas |
| kiwi |
| Outras frutas |
Vegetais
| Vegetais folhosos |
| Tomate |
| Batata |
| Outros vegetais |
Geografia
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Alemanha |
| França | |
| Reino Unido | |
| Itália | |
| Áustria | |
| Espanha | |
| Bélgica | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | Índia |
| China | |
| Japão | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| África | África do Sul |
| Egito | |
| Resto da África |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de frutas e vegetais orgânicos
Qual é o tamanho do mercado de frutas e vegetais orgânicos?
O tamanho do mercado de frutas e vegetais orgânicos deve atingir US$ 46,19 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 10,21% para atingir US$ 75,11 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de frutas e vegetais orgânicos?
Em 2024, o tamanho do mercado de frutas e vegetais orgânicos deverá atingir US$ 46,19 bilhões.
Qual é a região que mais cresce no mercado de frutas e vegetais orgânicos?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de frutas e vegetais orgânicos?
Em 2024, a América do Norte é responsável pela maior participação de mercado no mercado de frutas e vegetais orgânicos.
Que anos esse mercado de frutas e vegetais orgânicos cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de frutas e vegetais orgânicos foi estimado em US$ 41,91 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de frutas e vegetais orgânicos para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de frutas e vegetais orgânicos para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em: Novembro 1, 2023
Relatório da Indústria de Frutas e Legumes Orgânicos
Estatísticas para a participação de mercado de frutas e vegetais orgânicos em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Frutas e Legumes Orgânicos inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
