
Análise do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas por Mordor Intelligence
Espera-se que o Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas registre um CAGR de 4,7% durante o período de previsão.
- Na Europa, os consumidores estão migrando para produtos que oferecem tanto indulgência quanto saúde, e isso criou uma oportunidade para as empresas produtoras de iogurte gourmet no país desenvolverem novos produtos, pois estes oferecem forte concorrência a outras sobremesas refrigeradas, facilitando assim seu crescimento acentuado.
- Os sorvetes emergiram como a principal categoria de produto. Os fatores que afetam o crescimento são os sabores e o teor de gordura, juntamente com a doçura e a textura.
- Além disso, na Europa, em decorrência da pandemia atual de COVID-19, grandes players de mercado como Nestle e Unilever registraram um crescimento significativo nas vendas de sorvete, pois o estoque doméstico inicial tanto de produtos de higiene quanto de alimentos levou a um aumento no volume de sobremesas congeladas.
Tendências e Perspectivas do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas
O Aumento das Preocupações com a Saúde e a Inovação em Sabores Impulsionam o Crescimento do Mercado
O crescimento das preocupações com a saúde e a disponibilidade de produtos como sorvete feito com sabores naturais e adoçantes naturais, além de sorvete artesanal, estão aumentando a demanda por sorvete na Europa. Esses produtos podem oferecer inspiração para inovação em outros mercados, especificamente no que diz respeito ao fornecimento de ingredientes de agricultores locais e ao uso da embalagem como ponto de venda diferenciador que celebra e apela ao senso de individualidade. As empresas estão oferecendo aos consumidores mais opções 'melhores para você' na forma de porções menores e melhores ingredientes, incluindo vegetais, aveia, soja e variedades sem laticínios no segmento de sorvete, o que, por sua vez, impulsiona a demanda por sorvetes com sabores naturais.

A Itália Detém uma Participação de Mercado Significativa
Há uma alta demanda por gelato na Itália; além disso, há um grande número de sorveterias artesanais, bares e cafés que vendem sorvete artesanal no país. Devido a esse fato, existem cerca de 39.000 sorveterias de gelato na Itália (10.000 gelaterias puras e 29.000 bares e confeitarias que vendem gelato). Os clientes têm demandado iogurte congelado, pois são um substituto para os sorvetes; além disso, há um número crescente de lojas especializadas que servem gelato, creme e sorbet no país. Prodotti Rubicone SRL, Granarolo Group e Yogorino San Claudio di Corridonia, entre outros, oferecem produtos de iogurte congelado no país.

Cenário Competitivo
O mercado europeu de sobremesas congeladas é um mercado altamente competitivo e é composto por concorrentes regionais e internacionais. O mercado é dominado por players como Unilever, Nestle, General Mills e Mondelēz International. Os principais players do mercado de sobremesas congeladas desfrutam de uma presença dominante em todo o mundo. Esses players concentram-se em aproveitar as oportunidades apresentadas pelos mercados emergentes para expandir seu portfólio de produtos, de modo a atender às necessidades de vários segmentos de produtos, especialmente sorvete.
Líderes do Setor Europeu de Sobremesas Congeladas
Nestle S.A
General Mills, Inc
Dunkin' Brands Group, Inc
Mondelēz International
Dunkin' Brands Group, Inc
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica

Escopo do Relatório do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas
O mercado europeu de sobremesas congeladas é segmentado por tipo de produto, canal de distribuição e geografia. Com base no tipo de produto, o mercado foi segmentado em iogurte congelado, sorvete, bolos congelados e outros. Além disso, o segmento de sorvete foi classificado em sorvete artesanal, sorvete à base de laticínios e sorvete à base de água. Com base no canal de distribuição, o mercado foi segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas especializadas, varejistas online e outros. Com base na geografia, o relatório fornece uma análise regional detalhada, que inclui Alemanha, Itália, Reino Unido, Espanha, França e restante da Europa.
| Iogurte Congelado | |
| Sorvete | Sorvete Artesanal |
| Sorvete à Base de Laticínios | |
| Sorvete à Base de Água | |
| Bolos Congelados | |
| Outros |
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de Conveniência |
| Lojas Especializadas |
| Varejista Online |
| Outros |
| Alemanha |
| Reino Unido |
| França |
| Itália |
| Espanha |
| Restante da Europa |
| Por Tipo de Produto | Iogurte Congelado | |
| Sorvete | Sorvete Artesanal | |
| Sorvete à Base de Laticínios | ||
| Sorvete à Base de Água | ||
| Bolos Congelados | ||
| Outros | ||
| Por Canal de Distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de Conveniência | ||
| Lojas Especializadas | ||
| Varejista Online | ||
| Outros | ||
| Por Geografia | Alemanha | |
| Reino Unido | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Espanha | ||
| Restante da Europa | ||
Principais Perguntas Respondidas no Relatório
Qual é o tamanho atual do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas?
O Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas deve registrar um CAGR de 4,7% durante o período de previsão (2025-2030)
Quem são os principais players do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas?
Nestle S.A, General Mills, Inc, Dunkin' Brands Group, Inc, Mondelēz International e Dunkin' Brands Group, Inc são as principais empresas que operam no Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas.
Quais anos este Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas abrange?
O relatório abrange o tamanho histórico do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas para os anos: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 e 2024. O relatório também prevê o tamanho do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas para os anos: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 e 2030.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório do Setor de Sobremesas Congeladas na Europa
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas em 2025, criadas pelos Relatórios do Setor da Mordor Intelligence™. A análise do Mercado Europeu de Sobremesas Congeladas inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2025 a 2030 e uma visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como download gratuito de relatório em PDF.



