Tamanho do mercado de restaurantes de serviço completo na Arábia Saudita
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 1.42 Trilhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 1.67 Trilhões de dólares |
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Maior participação por culinária | Oriente médio |
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CAGR (2024 - 2029) | 8.76 % |
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Crescimento mais rápido por tipo de cozinha | latino Americano |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise de mercado de restaurantes de serviço completo na Arábia Saudita
O tamanho do mercado de restaurantes de serviço completo da Arábia Saudita é estimado em US$ 14,62 bilhões em 2024, e deverá atingir US$ 22,25 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 8,76% durante o período de previsão (2024-2029).
O rápido aumento da população expatriada dos países asiáticos desempenhando um papel fundamental na propulsão do crescimento do mercado
- A culinária do Oriente Médio ocupa um segmento importante no mercado. Registou um CAGR de 3,71%, em valor, de 2017 a 2022. A culinária local do Oriente Médio é familiar e reconfortante para muitas pessoas na Arábia Saudita. Eles cresceram comendo esses pratos e muitas vezes têm fortes ligações emocionais com eles. Isso pode tornar a culinária local mais atraente do que a culinária estrangeira. Assim, o número de restaurantes na Arábia Saudita é de cerca de 1.500 por 1 milhão de habitantes. A comida do Oriente Médio está indo além do reconhecimento por festas conhecidas, como kebabs e shawarma.
- A culinária latino-americana é a que mais cresce no país. A projeção é registrar um CAGR de 11,76%, em valor, no período de previsão. Nos últimos anos, assistimos a um aumento na popularidade da culinária mexicana na Arábia Saudita. Os restaurantes mexicanos oferecem uma variedade de pratos mexicanos tradicionais e modernos, como tacos, burritos, saladas, enchiladas e guacamole. Em 2022, pratos mexicanos como saladas e tacos custavam US$ 6,8 por 300 g. Alguns restaurantes mexicanos populares na Arábia Saudita incluem Taqado Mexican Kitchen, El Chico e Fuego Cocina y Cantina.
- A culinária asiática detém a segunda maior participação de mercado. A projeção é registrar um CAGR de 9,20% durante o período de previsão. A culinária chinesa, japonesa e tailandesa estava entre as cozinhas asiáticas mais populares entre os sauditas. A demanda pela culinária japonesa deverá crescer nos próximos anos, impulsionando o segmento. O Reino da Arábia Saudita pretende atrair 3,9 milhões de visitantes da China anualmente até 2030. Os restaurantes de sushi já existem há algum tempo. No entanto, nos últimos anos, outras empresas e restaurantes com foco no Japão começaram a prosperar na área.
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Tendências de mercado de restaurantes com serviço completo na Arábia Saudita
A culinária asiática ganha popularidade na Arábia Saudita, impulsionada pela grande população asiática de expatriados
- Os restaurantes de serviço completo ficam atrás dos restaurantes de serviço rápido em termos de número de estabelecimentos na Arábia Saudita, impulsionados principalmente pela crescente frequência de jantares fora entre residentes e turistas. Observa-se que a culinária do Oriente Médio tem a maior penetração em termos de participação de mercado, cobrindo um valor de 45,61% em 2022. Pratos tradicionais como Kabsa, Harees, Saleeg, Falafel e muitos outros são considerados populares não apenas entre os nativos mas também os turistas internacionais que visitam o país tanto a lazer como a negócios. O total de turistas estrangeiros e nacionais da Arábia Saudita representou 93,5 milhões em 2022.
- A cozinha do Médio Oriente foi seguida pela cozinha asiática, com uma quota de mercado de 25,77%, em valor, em 2022, impulsionada maioritariamente pelo grande grupo de expatriados asiáticos residentes no país para fins de emprego. Quase 30% da população total da Arábia Saudita é coberta por expatriados. A maior parte foi ocupada pelos indianos, com uma contagem de 1,54 milhões em 2021, o que representa 14% de todos os expatriados, seguidos pelos paquistaneses, com uma contagem de 1,06 milhões. Além disso, observa-se que parcelas menores são cobertas por bangladeshianos, filipinos, cingaleses, indonésios e outros. Esta grande diáspora asiática está impulsionando o crescimento desta culinária no país com a expansão de várias marcas asiáticas de FSR, como Yauatcha, Zuma e Roka, levando a pontos de venda asiáticos acorrentados, que deverão registrar o CAGR mais rápido de 9,49% durante o estudo período. Espera-se que a culinária latino-americana registre o maior CAGR de 11,76% durante o período do estudo, devido ao crescimento no número de expatriados latino-americanos que chegam ao país. O número de expatriados latino-americanos na Arábia Saudita aumentou de 36.110 em 2015 para 46.000 em 2022.
OUTRAS TENDÊNCIAS PRINCIPAIS DO SETOR ABORDADAS NO RELATÓRIO
- A culinária do Oriente Médio domina os restaurantes sauditas de serviço completo, com pratos populares como kabsa, shawarma e falafel
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Visão geral da indústria de restaurantes de serviço completo na Arábia Saudita
O mercado de restaurantes de serviço completo da Arábia Saudita é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 1,30%. Os principais players deste mercado são Americana Restaurants International PLC, Arabian Food Supplies, Fawaz Abdulaziz AlHokair Company, Landmark Group e MH Alshaya Co.
Líderes de mercado de restaurantes de serviço completo na Arábia Saudita
Americana Restaurants International PLC
Arabian Food Supplies
Fawaz Abdulaziz AlHokair Company
Landmark Group
M.H. Alshaya Co. WLL
Other important companies include Al Faisaliah Group, Arabian Entertainment Co. Ltd, Bloomin' Brands Inc., RAVE Restaurant Group.
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Relatório de mercado de restaurantes de serviço completo da Arábia Saudita – Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. OFERTAS DE RELATÓRIOS
3. INTRODUÇÃO
- 3.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 3.2 Escopo do estudo
- 3.3 Metodologia de Pesquisa
4. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
- 4.1 Número de pontos de venda
- 4.2 Valor médio do pedido
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4.3 Quadro regulamentar
- 4.3.1 Arábia Saudita
- 4.4 Análise de cardápio
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
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5.1 Cozinha
- 5.1.1 Asiático
- 5.1.2 europeu
- 5.1.3 latino Americano
- 5.1.4 Oriente médio
- 5.1.5 norte-americano
- 5.1.6 Outras cozinhas FSR
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5.2 Tomada
- 5.2.1 Tomadas Acorrentadas
- 5.2.2 Lojas Independentes
-
5.3 Localização
- 5.3.1 Lazer
- 5.3.2 Alojamento
- 5.3.3 Varejo
- 5.3.4 Estar sozinho
- 5.3.5 Viagem
6. CENÁRIO COMPETITIVO
- 6.1 Análise de participação de mercado
- 6.2 Cenário da Empresa
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6.3 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, principais segmentos de negócios, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes).
- 6.3.1 Al Faisaliah Group
- 6.3.2 Americana Restaurants International PLC
- 6.3.3 Arabian Entertainment Co. Ltd
- 6.3.4 Arabian Food Supplies
- 6.3.5 Bloomin' Brands Inc.
- 6.3.6 Fawaz Abdulaziz Al Hokair Companhia
- 6.3.7 Landmark Group
- 6.3.8 M.H. Alshaya Co. WLL
- 6.3.9 RAVE Restaurant Group
7. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DE FOODSERVICE
8. APÊNDICE
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8.1 Visão geral global
- 8.1.1 Visão geral
- 8.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 8.1.3 Análise Global da Cadeia de Valor
- 8.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 8.2 Fontes e referências
- 8.3 Lista de tabelas e figuras
- 8.4 Insights primários
- 8.5 Pacote de dados
- 8.6 Glossário de termos
Segmentação da indústria de restaurantes de serviço completo na Arábia Saudita
Ásia, Europa, América Latina, Oriente Médio e América do Norte são abrangidos como segmentos pela Cozinha. Outlets Encadeados e Outlets Independentes são cobertos como segmentos pelo Outlet. Lazer, Alojamento, Varejo, Autônomo e Viagens são cobertos como segmentos por Local.
- A culinária do Oriente Médio ocupa um segmento importante no mercado. Registou um CAGR de 3,71%, em valor, de 2017 a 2022. A culinária local do Oriente Médio é familiar e reconfortante para muitas pessoas na Arábia Saudita. Eles cresceram comendo esses pratos e muitas vezes têm fortes ligações emocionais com eles. Isso pode tornar a culinária local mais atraente do que a culinária estrangeira. Assim, o número de restaurantes na Arábia Saudita é de cerca de 1.500 por 1 milhão de habitantes. A comida do Oriente Médio está indo além do reconhecimento por festas conhecidas, como kebabs e shawarma.
- A culinária latino-americana é a que mais cresce no país. A projeção é registrar um CAGR de 11,76%, em valor, no período de previsão. Nos últimos anos, assistimos a um aumento na popularidade da culinária mexicana na Arábia Saudita. Os restaurantes mexicanos oferecem uma variedade de pratos mexicanos tradicionais e modernos, como tacos, burritos, saladas, enchiladas e guacamole. Em 2022, pratos mexicanos como saladas e tacos custavam US$ 6,8 por 300 g. Alguns restaurantes mexicanos populares na Arábia Saudita incluem Taqado Mexican Kitchen, El Chico e Fuego Cocina y Cantina.
- A culinária asiática detém a segunda maior participação de mercado. A projeção é registrar um CAGR de 9,20% durante o período de previsão. A culinária chinesa, japonesa e tailandesa estava entre as cozinhas asiáticas mais populares entre os sauditas. A demanda pela culinária japonesa deverá crescer nos próximos anos, impulsionando o segmento. O Reino da Arábia Saudita pretende atrair 3,9 milhões de visitantes da China anualmente até 2030. Os restaurantes de sushi já existem há algum tempo. No entanto, nos últimos anos, outras empresas e restaurantes com foco no Japão começaram a prosperar na área.
Cozinha
| Asiático |
| europeu |
| latino Americano |
| Oriente médio |
| norte-americano |
| Outras cozinhas FSR |
Tomada
| Tomadas Acorrentadas |
| Lojas Independentes |
Localização
| Lazer |
| Alojamento |
| Varejo |
| Estar sozinho |
| Viagem |
| Cozinha | Asiático |
| europeu | |
| latino Americano | |
| Oriente médio | |
| norte-americano | |
| Outras cozinhas FSR | |
| Tomada | Tomadas Acorrentadas |
| Lojas Independentes | |
| Localização | Lazer |
| Alojamento | |
| Varejo | |
| Estar sozinho | |
| Viagem |
Definição de mercado
- RESTAURANTES DE SERVIÇO COMPLETO - Estabelecimento de foodservice onde os clientes se sentam à mesa, entregam o pedido ao garçom e recebem a comida à mesa.
- RESTAURANTES DE SERVIÇO RÁPIDO - Estabelecimento de foodservice que oferece aos clientes comodidade, rapidez e ofertas de alimentos a preços mais baixos. Os clientes geralmente se servem e levam sua própria comida para a mesa.
- CAFÉS E BARES - Um tipo de negócio de serviços de alimentação que inclui bares e pubs licenciados para servir bebidas alcoólicas para consumo, cafés que servem bebidas e alimentos leves, bem como cafeterias e chás especializados, bares de sobremesas, bares de smoothies e bares de sucos.
- COZINHA NUVEM - Empresa de serviços de alimentação que utiliza uma cozinha comercial com a finalidade de preparar alimentos apenas para entrega ou entrega, sem clientes para jantar no local.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1 Identificar as principais variáveis: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, são definidas as variáveis necessárias para a previsão do mercado e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 2 Construir um modelo de mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos previstos são em termos nominais. A inflação é considerada para o valor médio do pedido e é prevista de acordo com as taxas de inflação previstas nos países.
- Etapa 3 validar e finalizar: Nesta importante etapa, todos os números de mercado, variáveis e ligações de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em vários níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4 Resultados da pesquisa: Relatórios distribuídos, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura
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