Análise de Mercado de Refeições Prontas Congeladas
O tamanho do mercado Refeições prontas congeladas é estimado em USD 41.07 bilhões em 2024 e deve atingir USD 52.29 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4.95% durante o período de previsão (2024-2029).
O mercado é impulsionado principalmente por fatores como a rápida urbanização, o estilo de vida acelerado dos consumidores, especialmente em áreas urbanas, o aumento da renda disponível e a crescente demanda por alimentos pré-cozidos por conveniência e para economizar tempo de cozimento entre os consumidores. A mudança dos consumidores de produtos alimentícios instantâneos para alimentos congelados pré-cozidos e a crescente demanda por refeições prontas congeladas gourmet, como pizzas artesanais, bolinhos, quesadillas, entre outros, estão apoiando o crescimento das refeições prontas congeladas no mercado estudado. A mudança nos hábitos alimentares e no estilo de vida, juntamente com a crescente demanda por cozinhas culturais prontas para o consumo e o fácil acesso a uma ampla gama de refeições congeladas e pré-cozidas, estão alimentando ainda mais o crescimento do mercado. Além disso, a maior disposição dos consumidores em optar por refeições prontas congeladas se deve à sua vida útil mais longa, aos preços atraentes dos produtos de refeições prontas congeladas e ao número crescente de fabricantes que inovam novos produtos para atender à crescente demanda dos consumidores.
A crescente preferência por produtos convenientes e prontos para consumo está aumentando a demanda por refeições prontas congeladas e cozidas no mercado. Além disso, a demanda por refeições vegetarianas está aumentando no mercado devido ao crescente número de vegetarianos e veganos em diferentes nações desenvolvidas e em desenvolvimento em todo o mundo. Por exemplo, de acordo com a Ethical Consumer Research Association Ltd, a receita de vendas de alternativas de alimentos e bebidas vegetarianas e à base de plantas no Reino Unido aumentou de 1000 milhões de libras esterlinas em 2018 para 1490 milhões de libras em 2021.
Tendências do mercado de refeições prontas congeladas
Aumento na demanda por refeições prontas convenientes e saudáveis
A demanda por alimentos convenientes e instantâneos, particularmente refeições prontas congeladas, está crescendo em um ritmo mais rápido devido a mudanças nos padrões sociais e econômicos, bem como ao aumento dos gastos com alimentos e bebidas, conscientização sobre alimentos saudáveis, mudanças nos padrões de refeições e hábitos alimentares existentes, aumento da população expatriada em todas as regiões e o desejo de provar novos produtos. A geração Z e os consumidores millennial estão se voltando para opções saudáveis e nutritivas e convenientes para complementar suas rotinas culinárias e lidar com suas agendas agitadas. O aumento do poder aquisitivo dos consumidores jovens, juntamente com o aumento da renda disponível que permite que os consumidores gastem mais em produtos alimentícios de conveniência, está impulsionando o crescimento do mercado no período estudado. Além disso, o conceito de comida em movimento está intimamente associado à facilidade de consumo e manuseio dos produtos, que as refeições prontas podem oferecer. Assim, a demanda por refeições prontas congeladas está aumentando devido à conveniência de consumo associada e auxiliada por embalagens descartáveis simultaneamente.
Da mesma forma, essas refeições prontas congeladas exigem um mínimo ou nenhum preparo adicional antes do consumo. Com as inovações tecnológicas na indústria alimentícia, os alimentos de conveniência incluem refeições prontas nos formatos congelado, porcionado, estável na prateleira, micro-ondas e misturas preparadas. Portanto, para atender à demanda dos consumidores por estabilidade de prateleira e conveniência, os fabricantes estão inovando em termos de formulação, que pode ser transportada para todos os lugares sem derramamento e tem uma longa vida útil. Além disso, uma parcela significativa da população tem acesso a essas opções de refeições prontas devido ao aumento da penetração desses produtos no mercado. Como a transformação dos hábitos de consumo promove refeições menos frequentes, os consumidores tendem a comprar essas refeições prontas com mais frequência, o que deve impulsionar o mercado em breve.
A América do Norte detém a participação majoritária
Os consumidores na América do Norte estão inclinados a consumir refeições prontas congeladas devido à facilidade de preparação, baixa perda de nutrição e a vida útil prolongada do produto de carne, aves e peixes, que estão ganhando popularidade em todo o vasto país de base de consumidores. O aumento da população ativa nos Estados Unidos influenciou a confiabilidade do consumidor em relação às refeições prontas congeladas. Por exemplo, de acordo com o Bureau of Labor Statistics dos EUA, a taxa de emprego da população ficou em 60,1% em maio de 2022, em comparação com 58,0% em maio de 2021. Assim, espera-se que o crescente estilo de vida agitado e agitado acelere o crescimento de refeições prontas congeladas durante o período de previsão no país.
Da mesma forma, os consumidores estão se concentrando em consumir novos e inovadores produtos alimentares saudáveis e veganos, que tenham um melhor perfil nutricional e tenham sido feitos com ingredientes orgânicos e naturais. Além disso, as cozinhas asiática e mediterrânea, entre outras, oferecem uma infinidade de opções de alimentos vegetarianos e ricos em nutrição, em comparação com a culinária ocidental intensiva em carne. Os consumidores norte-americanos estão gastando em alimentos mais caros e optando por refeições prontas congeladas premium. Em fevereiro de 2021, o American Frozen Food Institute informou que as vendas de alimentos congelados aumentaram 21% em 2020. Nos Estados Unidos, várias marcas estão conquistando seus nichos no mercado de refeições prontas congeladas e vendendo refeições com pratos do continente africano.
Visão geral da indústria de refeições prontas congeladas
O mercado de refeições prontas congeladas é altamente competitivo devido à presença de muitos players internacionais, regionais e locais no mercado. Os principais participantes que operam no mercado são Campbell Soup Company, Conagra Brands Inc., Tyson Foods Inc., Nomad Foods e Ajinomoto Co. Os participantes do mercado estão adotando a expansão como uma estratégia-chave para fortalecer seus negócios de Refeições Prontas Congeladas. Ênfase é dada à fusão, expansão, aquisição e parceria das empresas, juntamente com o desenvolvimento de novos produtos, como abordagens estratégicas adotadas pelas empresas líderes para aumentar sua presença de marca entre os consumidores. Por exemplo, em junho de 2022, a Campbell Soup lançou a inovação Chunky em seu segmento de refeições e bebidas. Sua oferta inclui frango picante e salsichas, bife picante e batata.
Líderes do mercado de refeições prontas congeladas
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Conagra Brands Inc.
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The Kraft Heinz Company
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Nestlé S.A.
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Campbell Soup Company
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General Mills Inc.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Refeições Prontas Congeladas
Em dezembro de 2022, a Hormel Foods colabora com a Crisp e o Google Cloud para fornecer visibilidade em tempo real dos dados de vendas e da cadeia de suprimentos. Usando a plataforma Crisp, a Hormel Foods pode compartilhar e aproveitar insights de dados históricos e em tempo real no Google Cloud dos principais varejistas, ajudando a melhorar ainda mais o desempenho dos negócios de seus clientes de varejo.
Em agosto de 2022, a Ajinomoto Foods expandiu sua parceria com a Information Resources, Inc. Prevendo a escassez de produtos e as preocupações competitivas relacionadas à marca. A parceria aprimora o relacionamento com os varejistas. A produtora líder de alimentos congelados Ajinomoto Foods implementou a ferramenta de Benchmarking Diário de Falta de Estoque (OOS) da IRI para gerenciar as expectativas dos varejistas quando a Ajinomoto estava encontrando situações de baixo estoque depois de utilizar as soluções de medição de mercado e informações do painel do consumidor da IRI desde 2003.
Em junho de 2022, a Conagra Brands apresentou uma extensa linha de verão de novos produtos com sabores contemporâneos para resolver dilemas na hora das refeições e satisfazer desejos. Os produtos contêm ingredientes em tendência e podem ser cozidos usando métodos de preparação convenientes.
Segmentação da indústria de refeições prontas congeladas
Uma refeição congelada refere-se a quaisquer refeições completas ou porções de refeições que são pré-cozidas, montadas em um pacote e congeladas para venda no varejo. As refeições congeladas são populares, pois oferecem um menu diversificado e são convenientes de preparar. Na indústria de alimentos, o congelamento geralmente se refere ao congelamento profundo ou à redução da temperatura do produto abaixo de -18°C.
O escopo do mercado Refeições prontas congeladas inclui segmentação do mercado com base no tipo, aplicação e geografia. Por tipo de produto, o mercado é segmentado em refeições vegetarianas e refeições não vegetarianas. As refeições não vegetarianas são ainda segmentadas em refeições de frango, refeições de carne bovina e outras refeições não vegetarianas. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, varejistas on-line e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Refeições Vegetarianas | |
| Refeições Não Vegetarianas | Refeições de Frango |
| Refeições de carne | |
| Outras refeições não vegetarianas |
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Varejistas on-line |
| Outros canais de distribuição |
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemanha | |
| Espanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Tipo de Produto | Refeições Vegetarianas | |
| Refeições Não Vegetarianas | Refeições de Frango | |
| Refeições de carne | ||
| Outras refeições não vegetarianas | ||
| Canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados | |
| Lojas de conveniência | ||
| Varejistas on-line | ||
| Outros canais de distribuição | ||
| Geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemanha | ||
| Espanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | |
| África do Sul | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
Perguntas frequentes sobre a pesquisa de mercado Refeições prontas congeladas
Qual é o tamanho do mercado de Refeições prontas congeladas?
O tamanho do mercado Refeições prontas congeladas deve atingir US $ 41,07 bilhões em 2024 e crescer a um CAGR de 4,95% para atingir US $ 52,29 bilhões em 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado Refeições prontas congeladas?
Em 2024, o tamanho do mercado de Refeições prontas congeladas deve atingir US$ 41,07 bilhões.
Quem são os chave players no mercado Refeições prontas congeladas?
Conagra Brands Inc., The Kraft Heinz Company, Nestlé S.A., Campbell Soup Company, General Mills Inc. são as principais empresas que operam no mercado de Refeições Prontas Congeladas.
Qual é a região que mais cresce no mercado Refeições prontas congeladas?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Refeições prontas congeladas?
Em 2024, a América do Norte responde pela maior participação de mercado no mercado de refeições prontas congeladas.
Em que anos este mercado Refeições prontas congeladas cobre e qual foi o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de Refeições prontas congeladas foi estimado em US$ 39,13 bilhões. O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Refeições prontas congeladas por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Refeições prontas congeladas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da indústria de refeições prontas congeladas
Estatísticas para a participação de mercado Refeições prontas congeladas em 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Refeições prontas congeladas inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2024 a 2029 e visão geral histórica. Obter uma amostra desta análise da indústria como um download PDF de relatório gratuito.