| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Período de Dados de Previsão | 2024 - 2029 |
| Período de Dados Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.55% |
| Concentração do Mercado | Alto |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Europa Macarrão e Pasta Análise de Mercado
Projeta-se que o mercado Macarrão e massas da Europa registre um CAGR de 7.55% durante o período de previsão, 2022-2027.
O macarrão e o macarrão sendo uma refeição fácil de preparar, nutritiva, versátil e econômica tem uma demanda crescente entre as pessoas na Europa. Com um foco crescente na manutenção de um estilo de vida saudável, as pessoas na Europa procuram conteúdo nutricional em macarrão embalado e massas que vêm em várias formas, como secos, congelados, resfriados e enlatados, que podem oferecer-lhes nutrição, bem como salvar sua preparação de refeições. Além disso, sendo versáteis na natureza, muitos pratos podem ser esculpidos em massas e macarrão que têm bom gosto, bem como recheio. Os principais fatores que impulsionam o consumo de massas e macarrão incluem o alto valor nutricional do trigo duro nas massas, como a redução do colestrol e o fato de que a massa pode ser preparada com vários molhos para que seja adequada aos paladares de quase todas as culturas da região.
Além disso, publicidade agressiva, promoções de marca e campanhas realizadas por players do mercado estão impulsionando a demanda por produtos na região. Por exemplo, em 2021, a Barilla lançou sua nova linha premium 'Al Bronzo' com uma campanha global criada pela Publicis Italy - parceira estratégica e criativa global da Barilla. Para promover o produto, um filme internacional foi produzido pela BRW e rodado em Milão pelo diretor francês Philippe André para exibir uma narrativa poderosa e imagens mostrando o novo produto.
Por outro lado, o consumo de linguini, fettuccini, macarrão espaguete e macarrão aumentou significativamente durante a pandemia. Os consumidores estocaram esses produtos, como linguini seco, que têm maior prazo de validade. Como as empresas da região garantiram que o canal de distribuição não fosse impactado, e os estoques foram reabastecidos a tempo, o que, por sua vez, refletiu uma forte venda desses produtos durante a pandemia.
No entanto, a presença de produtos falsificados, como massas e macarrão feitos de farinha de baixa qualidade, muitas vezes destinados a animais e não a humanos, afeta o consumo de macarrão e massas na região. Além disso, a guerra em curso entre a Rússia e a Ucrânia afetou negativamente os negócios globais de alimentos, aumentando as taxas de inflação e os negócios comerciais entre diferentes países.
Europa Macarrão &Massas Tendências do Mercado
Aumento da demanda por massas e macarrão sem glúten
Massas e macarrão estão prontos para um retorno, à medida que os consumidores buscam conforto e familiaridade em meio à pandemia, de acordo com a Specialty Food Association em sua previsão de últimas tendências para 2021. Um aumento na demanda por produtos sem glúten e de rótulo limpo impulsionou o mercado de massas e macarrão sem glúten. Observou-se que a maioria das pessoas na região está escolhendo o conceito livre de para adotar um estilo de vida equilibrado. A inovação de alimentos estáveis sem glúten tem sido altamente preferida pelos consumidores que estão enfrentando a doença celíaca na região, que é uma reação imunológica que ocorre devido à ingestão de glúten.
Existe uma prevalência crescente da doença celíaca na Europa. A doença celíaca pode levar ao diabetes tipo 1, danificando o revestimento do intestino, e pode causar tireoide em alguns pacientes. Por isso, os consumidores têm sido cautelosos em relação ao consumo de glúten. Os consumidores na Europa preferem massas e macarrão sem glúten para evitar tais sintomas e doenças. A União Europeia adotou leis universais de rotulagem para alimentos sem glúten. De acordo com o Ministério da Saúde da Itália, em 2020, havia aproximadamente 233 mil indivíduos afetados pela doença celíaca na Itália. Portanto, os consumidores estão se elevando tremendamente para a dieta sem glúten, pois massas e macarrão sem glúten podem reduzir o efeito da doença celíaca, promovendo a cicatrização intestinal. Assim, tais fatores estão impulsionando o crescimento da tendência de massas e macarrão sem glúten.
Tais fatores impulsionam os fabricantes a oferecer massas e macarrão sem glúten para atender à crescente demanda de consumidores preocupados com a saúde na região. O crescente consumo desses alimentos saudáveis impulsiona as vendas no mercado de massas e macarrão sem glúten. Por exemplo, em 2022, a Piccolo lançou massas sem glúten à base de arroz em sua linha de culinária no Reino Unido. Foi criado especialmente para bebês e crianças pequenas.
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Itália é o país que mais cresce
Na Europa, a Itália é um contribuinte significativo tanto para a produção quanto para o consumo de massas. Inicialmente, a produção de massas dependia das condições climáticas, mas após os desenvolvimentos tecnológicos, tornou-se muito mais fácil produzir macarrão e massas. O desenvolvimento de tecnologias de produção de massas alimentícias tem um efeito importante no aumento da produção e consumo de massas no mundo. De acordo com os dados da Organização Internacional de Massas (IPO), um total de 16,9 milhões de toneladas de massas foram produzidas em 2021 no mundo, com a maior parte da massa sendo consumida na Itália, 23,5 quilos per capita.
Além disso, a pandemia impulsionou o consumo de massas e macarrão no país devido ao estoque de alimentos básicos e mais comida caseira. A Itália, que exporta 60% de sua produção de massas anualmente, viu as vendas internacionais aumentarem 30% durante o primeiro semestre de 2020, conforme relatado pela Economist em novembro de 2020, com a gigante multinacional da indústria Barilla na vanguarda. Os principais fatores que contribuem para o crescimento de massas e macarrão no país são a acessibilidade do produto, o prazo de validade e a flexibilidade para ser misturado com qualquer molho ou preparado de diversas formas. Além disso, a massa é um símbolo da cultura italiana e do orgulho nacional. Além disso, o estilo de vida agitado e a agenda de trabalho agitada impulsionam as pessoas na Itália a consumir refeições saudáveis fáceis de cozinhar, impulsionando o crescimento do mercado do produto.
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Europa Macarrão e Pasta Visão Geral da Indústria
O mercado europeu de massas e macarrão é altamente competitivo devido à presença de várias empresas regionais e multinacionais que oferecem uma ampla gama de massas e macarrão e tentam manter sua posição de liderança no mercado estudado.
Os principais participantes do mercado incluem Unilever, Nestlé, Barilla G. e R. F.lli S.p.A., Ebro Foods, S.A., ITC Limited, The Kraft Heinz Company., Nissin Food Products Co., CJ CheilJedang (Annie Chun's, Inc.), Pastificio Rana S.p.A. e F.lli De Cecco di Filippo SpA. parcerias, fortalecendo seu domínio sobre o marketing online e offline, e fusões e aquisições para expandir sua visibilidade e portfólio de ofertas, aumentando assim o crescimento do mercado. Em 2021, por exemplo, a Barilla assumiu uma participação majoritária na startup britânica de massas alimentícias Evangelists, com uma estratégia de negócios para expandir sua presença na incursão de massas frescas.
Europa Macarrão e Massas Líderes do Mercado
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Barilla G. e R. F.lli S.p.A
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Ebro Foods, S.A.
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Nestle SA
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Unilever Plc
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Nissin Food Products Co.,
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Europa Macarrão &Notícias do Mercado de Massas
- Em outubro de 2021, a CG Foods, que fabrica o macarrão Wai Wai, anunciou a aquisição dos negócios da GB Foods nos mercados da Rússia/CEI. A aquisição visa melhorar a presença da CG Foods nos mercados da Europa e da CEI, além de diversificar em produtos culinários e massas.
- Em agosto de 2021, a Newlat, fabricante de alimentos com sede na Itália, adquiriu a britânica Symington's. A aquisição da Symington's deu à Newlat a propriedade de um fabricante de produtos e marcas de marca própria, incluindo massas Mug Shot e macarrão Naked.
- Em maio de 2020, a marca italiana de massas, Le Stagioni d'Italia, foi lançada no Reino Unido com a Big Partnership, devido à escassez de massas secas no Reino Unido durante a pandemia de Covid-19. A estratégia da Le Stagioni d'Italia é estabelecer sua marca no mercado do Reino Unido.
Europa Macarrão e Segmentação da Indústria de Massas Alimentícias
Macarrão e macarrão são tipos de alimentos feitos de massa sem fermento, que é enrolada e cortada, esticada ou extrudada em longas tiras ou cordas. Macarrão é geralmente feito de trigo mole, enquanto a massa é feita principalmente com durum.
O mercado Europa macarrão e massas é segmentado por forma, canal de distribuição e geografia. Por forma, o mercado é segmentado em ambiente/enlatado, seco, resfriado/congelado. Com base no canal de distribuição, o mercado estudado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas online e outros canais de distribuição. Por geografia, o mercado é bifurcado no Reino Unido, Alemanha, França, Itália, Espanha e no resto da Europa. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
Por formulário
| Ambiente/Enlatado |
| Seco |
| Refrigerado/ Congelado |
Por canal de distribuição
| Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência |
| Lojas online |
| Outros canais de distribuição |
Por geografia
| Reino Unido |
| Alemanha |
| Espanha |
| França |
| Itália |
| Resto da Europa |
| Por formulário | Ambiente/Enlatado |
| Seco | |
| Refrigerado/ Congelado | |
| Por canal de distribuição | Supermercados/Hipermercados |
| Lojas de conveniência | |
| Lojas online | |
| Outros canais de distribuição | |
| Por geografia | Reino Unido |
| Alemanha | |
| Espanha | |
| França | |
| Itália | |
| Resto da Europa |
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Europa Macarrão e Massas Frequentes sobre Pesquisa de Mercado
Qual é o tamanho atual do mercado Europa Macarrão e massa?
Projeta-se que o mercado Europa Macarrão e massas registre um CAGR de 7.55% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado Europa Macarrão e massa?
Barilla G. e R. F.lli S.p.A, Ebro Foods, S.A., Nestle SA, Unilever Plc, Nissin Food Products Co., são as principais empresas que operam na Europa Macarrão e Mercado de massas.
Que anos cobre este mercado de macarrão e massas alimentícias da Europa?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Europa Macarrão e Massa por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Europa Macarrão e Massas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Macarrão e Massas Alimentícias da Europa
Estatísticas para a participação de mercado de macarrão e massa da Europa 2024, tamanho e taxa de crescimento da receita, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do mercado Macarrão e massas da Europa inclui uma previsão de mercado, perspectivas para 2029 e visão geral histórica. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.
