Tamanho do mercado de massas e macarrão
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 4.11 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Ásia-Pacífico |
| Maior Mercado | Europa |
| Concentração de Mercado | Baixo |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de massas e macarrão
O Mercado de Massas e Macarrões deverá registrar um CAGR de 4,11% nos próximos cinco anos.
Estilos de vida ocupados e agendas agitadas levaram a um aumento na demanda por alimentos prontos para consumo, incluindo massas e noodles. Com a crescente cultura de trabalho entre os consumidores, a disponibilidade de tempo para a preparação das refeições diminuiu e os consumidores estão a optar por alimentos que possam ser consumidos com conveniência e que exijam menos tempo de preparação. Assim, a demanda por massas e noodles está aumentando e impulsionando o mercado. A popularidade das cozinhas italiana e asiática está aumentando. As cozinhas italiana e asiática, que incluem principalmente massas e noodles, ganharam popularidade em todo o mundo, impulsionando assim a procura por massas e noodles. Massas e noodles feitos de grãos integrais e outros ingredientes saudáveis estão se tornando cada vez mais populares devido aos seus benefícios à saúde, como o fornecimento de fibras e carboidratos complexos. O crescimento do mercado de massas e noodles também está sendo alimentado pela inovação contínua das empresas em suas ofertas de produtos para atender às mudanças nos gostos e preferências dos consumidores.
O consumo crescente de noodles e massas alimentícias, juntamente com a ampla disponibilidade destes produtos em diferentes sabores e embalagens através de canais de distribuição robustos, está impulsionando fortemente o mercado em todo o mundo. Devido ao seu formato RTD, sabor e versatilidade, os Estados Unidos são um dos principais consumidores de massas e noodles. De acordo com a National Pasta Association, esses produtos são básicos nos lares americanos e favoritos nacionais. Um número crescente de participantes do mercado aproveita o crescimento dos produtos por meio da inovação, da premiumização e de melhorias de qualidade, ao mesmo tempo em que prioriza o desejo dos consumidores por refeições com qualidade de restaurante em casa. A acessibilidade de opções sem glúten e veganas apoia o crescimento do mercado. Com a crescente popularidade das dietas sem glúten e veganas, a disponibilidade de massas e macarrão que atendem a essas necessidades dietéticas aumentou, impulsionando a demanda por esses produtos.
Tendências do mercado de massas e macarrão
Aumento da demanda por massas e macarrão sem glúten
A crescente demanda por produtos sem glúten e com rótulo limpo impulsionou o mercado de massas e noodles sem glúten. Assim, as empresas que atuam no mercado estudado têm tomado iniciativas de investir no desenvolvimento de tecnologias nativas a fim de atrair consumidores. Uma das principais razões para o aumento da procura de massas e noodles sem glúten é a crescente consciencialização sobre a intolerância ao glúten e a doença celíaca. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, na cevada e no centeio, e as pessoas com doença celíaca não conseguem digeri-lo adequadamente, causando danos ao intestino delgado. Como resultado, as pessoas com doença celíaca devem evitar alimentos que contenham glúten, incluindo massas e noodles tradicionais.
Outro factor que impulsiona a procura de massas e noodles sem glúten é a crescente disponibilidade e variedade destes produtos. À medida que mais consumidores procuram opções sem glúten, os fabricantes respondem criando uma gama mais ampla de massas e produtos de macarrão sem glúten. Ao lado do arroz e do milho, os jogadores enriquecem os produtos com novos cereais, como sorgo e teff, quinoa, amaranto e trigo sarraceno, ou leguminosas como lentilha vermelha, ervilha e grão de bico, entre outros. Por exemplo, em janeiro de 2023, a empresa Jovial Foods, que vende alimentos orgânicos e livres de alérgenos, lançou a massa Stelline para expandir sua seleção de massas sem glúten.
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Ásia-Pacífico é o mercado que mais cresce
A Ásia-Pacífico é o mercado que mais cresce. Países regionais como Índia, Malásia, Indonésia e China desempenham um papel significativo na escalada do crescimento do mercado, à medida que as preferências pelo consumo de massas/macarrão estão a surgir entre os consumidores urbanos nestas regiões. Massas e noodles são fáceis de cozinhar, requerem um tempo mínimo de preparação e estão disponíveis numa ampla variedade de sabores e variedades. Isso os tornou uma escolha alimentar popular entre os consumidores ocupados da região. O mercado estudado tem experimentado um sucesso fenomenal desde a sua criação, com o lançamento de variantes de sabores personalizados que atendem às preferências regionais de sabor por muitos fabricantes globais, como Nestlé e Campbell.
Em termos de embalagem, macarrão instantâneo e macarrão em pacote são a categoria mais dominante. Além disso, espera-se que a categoria de macarrão instantâneo tipo xícara/tigela e massa congelada cresça substancialmente devido à maior conveniência. Em termos de tamanho, o pacote único é uma categoria líder. Os players do varejo também adotaram a estratégia de agrupamento para impulsionar as vendas de unidades maiores de macarrão e macarrão. Essas estratégias produziram resultados promissores na região. A procura de massas e produtos de macarrão de alta qualidade aumenta em linha com a expansão da classe média na região Ásia-Pacífico. O mercado de massas e noodles premium está crescendo como resultado da maior disposição dos consumidores em pagar mais por produtos premium e de alta qualidade.
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Visão geral da indústria de massas e macarrão
O mercado de massas e noodles é altamente competitivo por natureza, com muitos concorrentes regionais e internacionais operando no mercado. Os principais participantes são Unilever Plc, Ebro Foods SA, Nestlé SA, Barilla Group e Nissin Food Products Co. As empresas competem com base em diferentes fatores, incluindo ofertas de produtos, qualidade, sabor, sabores, preço, funcionalidade, tamanho, embalagem, e atividades de marketing, a fim de obter vantagem competitiva no mercado. Os principais intervenientes estão agora a concentrar-se em plataformas de redes sociais e canais de distribuição online para comercializar e promover a marca dos seus produtos para atrair mais clientes. Os principais players concentram-se extensivamente em fornecer aos consumidores sabores inovadores e exóticos, bem como embalagens atraentes. Por exemplo, em março de 2021, a marca de macarrão Knorr da Unilever Company lançou um novo sabor de macarrão como sopa, Cheesy Chatt Patta Noodles. A vantagem competitiva sustentável através da inovação está resultando no crescimento da participação de mercado dos principais players em todo o mundo.
Líderes de mercado de massas e macarrão
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Ebro Foods, S.A.
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Nestle S.A.
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Nissin Food Products Co., Ltd
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Unilever Plc
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Barilla Group
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de massas e macarrão
- Em novembro de 2022, Barilla. lançou uma nova massa cortada em bronze. Este produto de massa premium é habilmente preparado para utilizar o melhor trigo duro e um processo de matriz de bronze microgravado de última geração para dar à massa uma textura firme e uma fixação excepcional do molho.
- Em setembro de 2021, a Unilever lançou uma linha inovadora de macarrão instantâneo Knorr com sabor coreano como parte da série Taste of Asia. O novo macarrão vem em três sabores Kimchi, Hot Spicy e Spicy Seafood, e é um macarrão coreano autêntico e deliciosamente picante.
- Em 2021, a marca de macarrão da Nestlé SA, Maggie, lançou o Macarrão Masala Veg Atta com Infusão de Espinafre para consumidores preocupados com a saúde.
Relatório de mercado de massas e macarrão – Índice
1. INTRODUÇÃO
1.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
1.2 Escopo do estudo
2. METODOLOGIA DE PESQUISA
3. SUMÁRIO EXECUTIVO
4. DINÂMICA DE MERCADO
4.1 Drivers de mercado
4.2 Restrições de mercado
4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
4.3.1 Ameaça de novos participantes
4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
5.1 Forma
5.1.1 Ambiente/Enlatado
5.1.2 Seco
5.1.3 Refrigerado/Congelado
5.2 Canal de distribuição
5.2.1 Supermercados/Hipermercados
5.2.2 Lojas de conveniência
5.2.3 Lojas de varejo on-line
5.2.4 Outros canais de distribuição
5.3 Geografia
5.3.1 América do Norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 Canadá
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Resto da América do Norte
5.3.2 Europa
5.3.2.1 Espanha
5.3.2.2 Reino Unido
5.3.2.3 Alemanha
5.3.2.4 França
5.3.2.5 Itália
5.3.2.6 Rússia
5.3.2.7 Resto da Europa
5.3.3 Ásia-Pacífico
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japão
5.3.3.3 Índia
5.3.3.4 Austrália
5.3.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
5.3.4 América do Sul
5.3.4.1 Brasil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Resto da América do Sul
5.3.5 Médio Oriente e África
5.3.5.1 África do Sul
5.3.5.2 Emirados Árabes Unidos
5.3.5.3 Resto do Médio Oriente e África
6. CENÁRIO COMPETITIVO
6.1 Estratégias mais adotadas
6.2 Análise de participação de mercado
6.3 Perfis de empresa
6.3.1 Nestle SA
6.3.2 The Campbell Soup Company
6.3.3 Unilever PLC
6.3.4 Ebro Foods SA
6.3.5 ITC Limited
6.3.6 Mr Lees Noodles
6.3.7 Nissin Food Products Co. Ltd
6.3.8 Wang Ramen
6.3.9 Indofood CBP
6.3.10 Barilla Group
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de massas e macarrão
Macarrão e massa são tipos de alimentos feitos de massa sem fermento, que é enrolada e cortada, esticada ou extrusada em longas tiras ou fios. O mercado de massas e macarrão é segmentado por forma, canais de distribuição e geografia. Com base na forma, o mercado é segmentado em ambiente/enlatado, seco e refrigerado/congelado. Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas de conveniência, lojas de varejo online e outros canais de distribuição. Com base na geografia, o mercado é segmentado em América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico, Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento e as previsões do mercado foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Forma | ||
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| Canal de distribuição | ||
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| Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de massas e macarrão
Qual é o tamanho atual do mercado de massas e macarrão?
O Mercado de Massas e Macarrão deverá registrar um CAGR de 4,11% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de massas e macarrão?
Ebro Foods, S.A., Nestle S.A., Nissin Food Products Co., Ltd, Unilever Plc, Barilla Group são as principais empresas que atuam no mercado de Massas e Macarrões.
Qual é a região que mais cresce no mercado de massas e macarrão?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de massas e macarrão?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no Mercado de Massas e Macarrões.
Que anos este Mercado de Massas e Macarrões cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de massas e macarrão para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de massas e macarrão para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de massas e macarrão
Estatísticas para a participação de mercado de Massas e Macarrões em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise de Massas e Macarrões inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
