| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 6.14% |
| Concentração do Mercado | Médio |
Principais jogadores
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado europeu de proteínas de algas
Prevê-se que o mercado europeu de proteínas de algas testemunhe um CAGR de 6,14% durante o período de previsão (2020 – 2025).
- Espera-se que a maior disponibilidade de algas marinhas numa gama mais ampla de produtos alimentares na região familiarize os consumidores com o ingrediente e retrate um futuro brilhante para o segmento potencial.
- Apesar da proporção de consumidores europeus que se consideram vegetarianos ou veganos ainda ser relativamente pequena, a preferência por dietas naturais, saudáveis e flexíveis está a tornar-se mais comum, o que deverá promover ainda mais o crescimento do mercado num futuro próximo.
- A procura dos consumidores por fontes alternativas de proteína já está a aumentar na região e, com as algas a alinharem-se bem com a procura crescente por alimentos mais verdes e naturalmente funcionais, é provável que floresça nos próximos tempos devido às suas aplicações vívidas.
Tendências do mercado europeu de proteínas de algas
A popularização dos alimentos funcionais provavelmente promoverá o crescimento do mercado
As algas são plantas de origem marinha que têm recebido atenção como alimento funcional nos últimos anos em toda a região. Seu perfil nutricional os torna especialmente adequados e aptos para atender às demandas de consumidores que desejam dietas mais centradas em vegetais. As algas também são consideradas uma fonte sustentável de alimento para os animais. O carácter de superalimento das algas exige uma utilização mais aberta em produtos alimentares e bebidas nos países europeus, devido à transformação dos hábitos alimentares dos consumidores na região. Educar os consumidores sobre os benefícios nutricionais disponíveis nas algas será fundamental para superar as percepções culturais. Além disso, muitos consumidores europeus ainda não estão familiarizados com o consumo de algas fora do sushi, pelo que as marcas estão a colocar uma forte ênfase no sabor, por exemplo, combinando algas com sabores populares, para incentivar a aceitação pelos consumidores.
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O mercado alemão de bebidas está promovendo o uso de proteínas de algas
À medida que as preocupações sobre os impactos ambientais e na saúde do consumo de produtos de origem animal têm crescido na Alemanha, o interesse em fontes alternativas de proteína, incluindo algas marinhas como algas, chlorella e espirulina também se desenvolveu entre os consumidores.
A geração mais jovem do país aceita prontamente bebidas mais saudáveis provenientes de fontes de algas devido ao seu desejo de experimentar produtos inovadores. Isto ocorre principalmente porque os jovens adultos estão incorporando mais proteínas em suas dietas diárias e sua busca por uma proteína alternativa ideal é atendida pela proteína de algas, que apoia as alegações de saúde como qualquer outra boa fonte de proteína vegetal.
Assim, a proteína de algas encontrou um lar natural nos sucos e smoothies. Alguns lançamentos na Alemanha incluem Wheatgrass Drink da Rabenhorst com Microalgas Spirulina e Extrato de Chá Verde, Alnavit's Green Hero com Spirulina e Matcha e True Fruits' Green Smoothie com Rúcula, Menta e Clorela.
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Visão geral da indústria de proteína de algas na Europa
O mercado europeu de proteínas de algas é competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado. A ênfase está principalmente nas expansões geográficas e na inovação de produtos. Além disso, parcerias e fusões e aquisições também são consideradas meios eficazes de fortalecer o valor da marca.
Os fabricantes se dedicam ao desenvolvimento de novos produtos como abordagens estratégicas para desenvolver soluções versáteis que podem ser utilizadas em múltiplas aplicações. Além disso, um dos principais objetivos dos fabricantes é alterar o sabor típico das algas e suprimi-lo através da adição de sabor, para que os consumidores possam aceitar mais facilmente os produtos à base de algas. Assim, o mercado global de proteínas de algas tem um bom potencial na região e oferece muitas oportunidades para os fabricantes experimentarem, para melhorar a sua reputação no mercado.
Líderes de mercado de proteínas de algas na Europa
-
Corbion Biotech, Inc.
-
Duplaco
-
Roquette Klotze GmbH & Co. KG
-
Phycom BV
-
Algama
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Segmentação da Indústria de Proteínas de Algas na Europa
O mercado europeu de proteínas de algas é segmentado por tipo em espirulina, chlorella e outros tipos. Por aplicação, o mercado é classificado em alimentos e bebidas, suplementos dietéticos, produtos farmacêuticos, entre outros. O mercado também é segmentado por país como Reino Unido, França, Alemanha, Holanda, Itália e o resto da Europa.
| Por tipo | Espirulina |
| Clorela | |
| Outros tipos | |
| Por aplicativo | Alimentos e Bebidas |
| Suplementos Dietéticos | |
| Produtos farmacêuticos | |
| Outros | |
| Por país | Reino Unido |
| França | |
| Alemanha | |
| Holanda | |
| Itália | |
| Resto da Europa |
Por tipo
| Espirulina |
| Clorela |
| Outros tipos |
Por aplicativo
| Alimentos e Bebidas |
| Suplementos Dietéticos |
| Produtos farmacêuticos |
| Outros |
Por país
| Reino Unido |
| França |
| Alemanha |
| Holanda |
| Itália |
| Resto da Europa |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de proteína de algas na Europa
Qual é o tamanho atual do mercado europeu de proteínas de algas?
O Mercado Europeu de Proteína de Algas deverá registrar um CAGR de 6,14% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado europeu de proteínas de algas?
Corbion Biotech, Inc., Duplaco, Roquette Klotze GmbH & Co. KG, Phycom BV, Algama são as principais empresas que operam no mercado europeu de proteínas de algas.
Que anos este Mercado Europeu de Proteína de Algas cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado europeu de proteínas de algas para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado europeu de proteínas de algas para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria Europeia de Proteínas de Algas
Estatísticas para a participação de mercado da proteína de algas na Europa em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Proteína de Algas da Europa inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
