Tamanho do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
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Período de Estudo | 2017 - 2029 |
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Tamanho do Mercado (2024) | 2.03 Bilhões de dólares |
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Tamanho do Mercado (2029) | 2.20 Bilhões de dólares |
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Maior participação por tipo | Aves |
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CAGR (2024 - 2029) | 1.68 % |
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Crescimento mais rápido por tipo | Carneiro |
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Concentração do Mercado | Baixo |
Principais jogadores |
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*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
Análise do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
O tamanho do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos é estimado em 2,00 bilhões de dólares em 2024, e deverá atingir 2,17 bilhões de dólares até 2029, crescendo a um CAGR de 1,68% durante o período de previsão (2024-2029).
Alto consumo de carne e redução do preço da carne impulsionam vendas
- A carne de aves foi a variante de carne comestível mais consumida devido ao seu consumo contínuo durante o período do estudo. As aves são uma fonte de proteínas magras de alta qualidade; portanto, a carne de aves é o tipo preferido de carne vermelha; no entanto, prevê-se que cause várias complicações de saúde. À medida que o público vê uma transição significativa das opções congeladas importadas para as frescas, particularmente na variedade de porções e filés, prevê-se que a produção local aumente para atender às suas necessidades crescentes. Nos EAU, as aves continuam a ser uma fonte relativamente acessível de proteína animal, apesar do aumento dos preços dos alimentos a nível mundial. Os preços das aves foram 0,5% mais baixos em julho de 2021 em comparação com o mesmo mês do ano passado e diminuíram todos os meses em 2021 desde os preços recordes em 2020.
- O carneiro foi a segunda variante de carne mais consumida no país, com o valor de vendas do segmento crescendo a um CAGR de 12,32% no período 2017-2022. Embora a carne bovina e o frango sejam consumidos com mais frequência, a carne de cordeiro é um alimento básico com vantagens em termos de preço, sabor e percepção premium. Os Emirados Árabes Unidos são um grande importador de carne de carneiro, muitas vezes adquirindo-o de países como Austrália, Nova Zelândia e Índia.
- A carne bovina também contribui significativamente para o mercado, que é principalmente incentivado pela preferência dos residentes e também dos turistas em usar a carne em preparações culinárias tradicionais árabes, bem como em preparações continentais como bife, rosbife, carne assada e peito. Embora a demanda por produtos de carne bovina congelada e processada esteja crescendo, os produtos de carne bovina in natura são a forma de carne bovina mais consumida no país, cobrindo 53,84% do valor das vendas de mercado em 2022. A popularidade da carne bovina in natura se deve em parte à sua disponibilidade em supermercados locais ou açougues.
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Tendências do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
- Os preços do carneiro no país dependem dos preços de importação e de outros factores económicos
- Custos de produção mais elevados estão impactando os preços de mercado
- Iniciativas para a autossuficiência e aumento da demanda devido ao aumento da renda disponível para impulsionar o mercado
- A crescente demanda por produtos locais levará ao crescimento da produção
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Visão geral da indústria de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
O mercado de carnes comestíveis dos Emirados Árabes Unidos é fragmentado, com as cinco principais empresas ocupando 17,07%. Os principais players desse mercado são Americana Group, BRF SA, Siniora Food Industries Company, Tanmiah Food Company e The Savola Group (classificados em ordem alfabética).
Líderes do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
Americana Group
BRF S.A.
Siniora Food Industries Company
Tanmiah Food Company
The Savola Group
Other important companies include Al Ain Farms, Albatha Group, IFFCO Group, JBS SA.
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Notícias do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
- Maio de 2022 A JBS adquiriu duas fábricas na região MENA (Oriente Médio e Norte da África) para produzir alimentos preparados. Estão localizadas na Arábia Saudita e nos Emirados Árabes Unidos e produzem produtos de valor agregado. Esta expansão ajuda a aumentar a penetração no mercado, fortalecendo os canais de distribuição e o relacionamento com os clientes.
- Fevereiro de 2022 A Seara lançou o frango Shawaya, produto inovador na categoria congelados. A preparação do frango é adaptada de acordo com o gosto e preferência de sabor local.
- Fevereiro de 2022 Al Ain Farms anunciou o lançamento de seus 2.270 m². instalação em Abu Dhabi. A Al Ain Farms aumentou a sua capacidade de armazenamento para manusear produtos, incluindo frango, para aumentar a sua eficiência operacional.
Relatório do mercado de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos - Índice
1. RESUMO EXECUTIVO E PRINCIPAIS CONCLUSÕES
2. INTRODUÇÃO
- 2.1 Premissas do Estudo e Definição de Mercado
- 2.2 Escopo do Estudo
- 2.3 Metodologia de Pesquisa
3. PRINCIPAIS TENDÊNCIAS DA INDÚSTRIA
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3.1 Tendências de preços
- 3.1.1 Carne bovina
- 3.1.2 Carneiro
- 3.1.3 Aves
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3.2 Tendências de produção
- 3.2.1 Carne bovina
- 3.2.2 Carneiro
- 3.2.3 Aves
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3.3 Quadro regulamentar
- 3.3.1 Emirados Árabes Unidos
- 3.4 Análise da cadeia de valor e canal de distribuição
4. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO (inclui tamanho de mercado em Valor em USD, Previsões até 2029 e análise de perspectivas de crescimento)
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4.1 Tipo
- 4.1.1 Carne bovina
- 4.1.2 Carneiro
- 4.1.3 Aves
- 4.1.4 Outras Carnes
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4.2 Forma
- 4.2.1 Enlatado
- 4.2.2 Fresco / Refrigerado
- 4.2.3 Congeladas
- 4.2.4 Processado
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4.3 Canal de distribuição
- 4.3.1 Fora do comércio
- 4.3.1.1 Lojas de conveniência
- 4.3.1.2 Canal on-line
- 4.3.1.3 Supermercados e Hipermercados
- 4.3.1.4 Outros
- 4.3.2 No comércio
5. CENÁRIO COMPETITIVO
- 5.1 Principais movimentos estratégicos
- 5.2 Análise de participação de mercado
- 5.3 Cenário da Empresa
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5.4 Perfis da empresa (inclui visão geral de nível global, visão geral de nível de mercado, segmentos de negócios principais, finanças, número de funcionários, informações importantes, classificação de mercado, participação de mercado, produtos e serviços e análise de desenvolvimentos recentes)
- 5.4.1 Al Ain Farms
- 5.4.2 Albatha Group
- 5.4.3 Americana Group
- 5.4.4 BRF S.A.
- 5.4.5 IFFCO Group
- 5.4.6 JBS SA
- 5.4.7 Siniora Food Industries Company
- 5.4.8 Tanmiah Food Company
- 5.4.9 The Savola Group
6. PRINCIPAIS QUESTÕES ESTRATÉGICAS PARA CEOS DA INDÚSTRIA DE CARNES
7. APÊNDICE
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7.1 Visão geral global
- 7.1.1 Visão geral
- 7.1.2 Estrutura das Cinco Forças de Porter
- 7.1.3 Análise da Cadeia de Valor Global
- 7.1.4 Dinâmica de Mercado (DROs)
- 7.2 Fontes e referências
- 7.3 Lista de tabelas e figuras
- 7.4 Insights primários
- 7.5 Pacote de dados
- 7.6 Glossário de termos
Segmentação da indústria de carne comestível dos Emirados Árabes Unidos
Carne bovina, carneiro e aves são cobertos como segmentos por tipo. Enlatados, Frescos/Refrigerados, Congelados, Processados são cobertos como segmentos por Formulário. Off-Trade, On-Trade são cobertos como segmentos por Canal de Distribuição.
- A carne de aves foi a variante de carne comestível mais consumida devido ao seu consumo contínuo durante o período do estudo. As aves são uma fonte de proteínas magras de alta qualidade; portanto, a carne de aves é o tipo preferido de carne vermelha; no entanto, prevê-se que cause várias complicações de saúde. À medida que o público vê uma transição significativa das opções congeladas importadas para as frescas, particularmente na variedade de porções e filés, prevê-se que a produção local aumente para atender às suas necessidades crescentes. Nos EAU, as aves continuam a ser uma fonte relativamente acessível de proteína animal, apesar do aumento dos preços dos alimentos a nível mundial. Os preços das aves foram 0,5% mais baixos em julho de 2021 em comparação com o mesmo mês do ano passado e diminuíram todos os meses em 2021 desde os preços recordes em 2020.
- O carneiro foi a segunda variante de carne mais consumida no país, com o valor de vendas do segmento crescendo a um CAGR de 12,32% no período 2017-2022. Embora a carne bovina e o frango sejam consumidos com mais frequência, a carne de cordeiro é um alimento básico com vantagens em termos de preço, sabor e percepção premium. Os Emirados Árabes Unidos são um grande importador de carne de carneiro, muitas vezes adquirindo-o de países como Austrália, Nova Zelândia e Índia.
- A carne bovina também contribui significativamente para o mercado, que é principalmente incentivado pela preferência dos residentes e também dos turistas em usar a carne em preparações culinárias tradicionais árabes, bem como em preparações continentais como bife, rosbife, carne assada e peito. Embora a demanda por produtos de carne bovina congelada e processada esteja crescendo, os produtos de carne bovina in natura são a forma de carne bovina mais consumida no país, cobrindo 53,84% do valor das vendas de mercado em 2022. A popularidade da carne bovina in natura se deve em parte à sua disponibilidade em supermercados locais ou açougues.
Tipo
| Carne bovina |
| Carneiro |
| Aves |
| Outras Carnes |
Forma
| Enlatado |
| Fresco / Refrigerado |
| Congeladas |
| Processado |
Canal de distribuição
| Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Canal on-line | |
| Supermercados e Hipermercados | |
| Outros | |
| No comércio |
| Tipo | Carne bovina | |
| Carneiro | ||
| Aves | ||
| Outras Carnes | ||
| Forma | Enlatado | |
| Fresco / Refrigerado | ||
| Congeladas | ||
| Processado | ||
| Canal de distribuição | Fora do comércio | Lojas de conveniência |
| Canal on-line | ||
| Supermercados e Hipermercados | ||
| Outros | ||
| No comércio | ||
Definição de mercado
- Carne - Carne é definida como a carne ou outras partes comestíveis de um animal utilizada para alimentação. O uso final da indústria da carne consiste apenas no consumo humano. Foi considerada a carne crua, que pode ser processada de diversas formas, que foram enquadradas na forma Processada. As demais compras de carne acontecem através do consumo de carne em estabelecimentos de alimentação (restaurantes, hotéis, catering, etc.).
- Outras carnes - O outro segmento de carnes inclui as carnes de camelo, cavalo, coelho, etc. Não são tipos de carne tão consumidos, mas ainda assim estão presentes em distintas partes do mundo. Independentemente de fazer parte da carne vermelha, consideramos esses tipos de carne separadamente para um melhor entendimento do mercado.
- Carne de Aves - A carne de aves, também chamada de carne branca, provém de aves criadas comercialmente ou domesticamente para consumo humano. Isso inclui frango, peru, patos e gansos.
- Carne vermelha - A carne vermelha normalmente apresenta uma cor vermelha quando crua e uma cor escura quando cozida. Inclui qualquer carne proveniente de mamíferos, como carne bovina, cordeiro, porco, cabra, vitela e carneiro.
Metodologia de Pesquisa
A Mordor Intelligence segue uma metodologia de quatro etapas em todos os nossos relatórios.
- Etapa 1 Identificar as principais variáveis: Para construir uma metodologia de previsão robusta, as variáveis e fatores identificados na Etapa 1 são testados em relação aos números históricos de mercado disponíveis. Através de um processo iterativo, as variáveis necessárias para a previsão do mercado são definidas e o modelo é construído com base nessas variáveis.
- Etapa 2 Construir um modelo de mercado: As estimativas do tamanho do mercado para os anos previstos são em termos nominais. A inflação não faz parte do preço e o preço médio de venda (ASP) é mantido constante durante todo o período de previsão para cada país.
- Etapa 3 validar e finalizar: Nesta importante etapa, todos os números de mercado, variáveis e ligações de analistas são validados por meio de uma extensa rede de especialistas em pesquisa primária do mercado estudado. Os entrevistados são selecionados em vários níveis e funções para gerar uma imagem holística do mercado estudado.
- Etapa 4 Resultados da pesquisa: Relatórios sindicalizados, atribuições de consultoria personalizadas, bancos de dados e plataformas de assinatura.
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