Análise do mercado de análise do comércio de café
O mercado de análise do comércio de café deverá registrar um CAGR de 2,5% durante o período de previsão.
- O café é produzido em mais de 50 países em desenvolvimento na América do Sul, África e Ásia e é uma fonte essencial de rendimento para mais de 20 a 25 milhões de famílias em todo o mundo. A produção inicial de grãos de café exige muita mão-de-obra. Envolve diversas atividades de mão-de-obra intensiva, como agricultura, coleta e processamento. Portanto, essas atividades são realizadas em países com abundância de mão de obra.
- De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção mundial de café para 2022-23 deverá recuperar 6,6 milhões de sacas em relação ao ano anterior, para 172,8 milhões, principalmente devido à entrada da safra de Arábica do Brasil no mesmo ano do ciclo de produção bienal.. O consumo global deverá aumentar em 800.000 sacas, para 167,9 milhões, com os maiores ganhos na União Europeia, nos Estados Unidos e no Brasil. Prevê-se que as exportações mundiais de grãos de café sejam 3,0 milhões de sacas inferiores aos 116,1 milhões, uma vez que as perdas no Brasil, Vietname e Índia são mais do que compensadas pelos ganhos nas Honduras e na Colômbia em 2023. Os stocks finais são esperados 1,5 milhões de sacas superiores, para 34,1 milhões. Neste contexto de melhoria da situação da oferta, os preços do café, medidos pelo índice composto mensal de preços da Organização Internacional do Café (OIC), diminuíram 25% desde fevereiro de 2022.
- Além disso, a indústria cafeeira testemunha vários problemas, desde as explorações agrícolas até aos mercados, como práticas laborais inadequadas combinadas com salários injustos, desflorestação, poluição atmosférica proveniente de torrefações e preços irregulares do café. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto de Informação Científica sobre o Café (ISIC) em 2020, 68% dos entrevistados afirmaram que consomem café com frequência durante o trabalho. Esta tendência está a conduzir a uma enorme procura de café em países europeus como a Alemanha, Itália, Espanha, Reino Unido e outros, à medida que os consumidores estão cada vez mais conscientes da qualidade do seu café.
Tendências de mercado de análise do comércio de café
Os Estados Unidos dominam as importações globais
- O café proporciona um efeito revitalizante, pois contém cafeína. É uma das bebidas mais consumidas e populares em todo o mundo. É preparado e apresentado de diferentes maneiras. De acordo com alguns estudos clínicos, o consumo modesto de café é suave ou ligeiramente benéfico para adultos saudáveis.
- Prevê-se que a mudança na cultura de trabalho, especificamente na indústria corporativa, juntamente com a melhoria dos padrões de vida, aumente ainda mais a procura no mercado global. Ao longo dos anos, a procura de café expandiu-se significativamente para além dos mercados maduros, como a União Europeia (UE), os Estados Unidos e o Japão.
- De acordo com o Trademap do International Trade Center (ITC), os Estados Unidos foram responsáveis por 1.580.333 toneladas métricas de grãos de café em 2021. Colômbia, Brasil, Suíça, Canadá e Guatemala são alguns dos principais exportadores de café dos Estados Unidos, estimados em 20,1%, 18,4%, 11,6%, 6,4% e 6,1%, respectivamente.
- As empresas que mudam seus serviços e estabelecem estratégias de marca modernas para aumentar a satisfação do consumidor e fidelizar são outros fatores na melhoria do mercado cafeeiro em todo o mundo. Isto é apoiado pelo surgimento de vários cafés e pelo aumento dos níveis de rendimento dispensável dos consumidores. Todos esses fatores são esperados para reforçar o crescimento do mercado.
- O café verde está a tornar-se cada vez mais popular à medida que os hábitos de compra dos consumidores mudam em favor de opções de produtos mais saudáveis, melhorando o bem-estar físico geral e aumentando a sensibilização para a prevalência de problemas de saúde relacionados com o estilo de vida, como obesidade, doenças cardiovasculares e diabetes. Por exemplo, em Setembro de 2022, a Green Coffee Company (GCC) lançou a sua ronda de financiamento Série C de 100 milhões de dólares para expandir as suas operações na Colômbia e construir uma operação de torrefacção de café com sede nos EUA para expandir a sua cadeia de valor.
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Brasil domina as exportações globais de café
- O Brasil produz cerca de 25% da oferta mundial de café. O café cultivado no Brasil é predominantemente da variedade Arábica, representando cerca de 80% da colheita total. A época de colheita vai de maio a agosto. A demanda global por café contribuiu fortemente para a fase inicial da moderna expansão econômica e industrialização do Brasil.
- Segundo a Organização Internacional do Café (OIC), o Brasil é o maior produtor e exportador de café no mercado global. Segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), os principais mercados de destino das exportações de café do Brasil têm sido Estados Unidos, Alemanha, Bélgica, Itália, Japão, Turquia, Rússia, México, Espanha e Canadá.
- De acordo com o relatório de 2022 do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de Arábica do Brasil se recuperou de 3,4 milhões de sacas para 39,8 milhões. A maioria das áreas produtoras está no mesmo ano do ciclo de produção bienal, resultando em maior potencial de produção para a próxima safra; no entanto, esta quantidade está bem abaixo das colheitas recentes do ano, que atingiram um pico de quase 50 milhões de sacas.
- De acordo com o Trademap do International Trade Center (ITC), em 2022, os principais importadores de café do Brasil foram os Estados Unidos com 446.472 toneladas, a Alemanha com 404.068 toneladas, a Bélgica com 175.582 toneladas, a Itália com 174.451 toneladas, e Japão com 149.402 toneladas. O Brasil atualmente exporta a maior parte de seu café para a Alemanha e os Estados Unidos. Os Estados Unidos são o maior comprador individual de café do mundo, sendo o mercado cafeeiro norte-americano responsável por mais de um quarto do valor das importações globais de café. O comércio de café ajuda o Brasil a continuar sendo um dos dez principais parceiros comerciais dos Estados Unidos.
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Notícias do mercado de análise do comércio de café
- Janeiro de 2023 O café exportado da Índia aumentou quase 2%, para 400.000 toneladas em 2022, com o aumento nas exportações e reexportações de café instantâneo no país. A exportação de café solúvel aumentou 16,73% para 35.810 toneladas em 2022, de 29.819 toneladas no ano anterior.
- Dezembro de 2022 O governo dos EUA, por meio da Agência dos EUA para o Desenvolvimento Internacional (USAID), lançou a Iniciativa de Resiliência Empresarial do Café da Indonésia (café resiliente) para apoiar os cafeicultores na Indonésia.
- Outubro de 2022 A Nestlé comprometeu mais de mil milhões de dólares para um plano de produção de café sustentável. A marca planeja melhorar a sustentabilidade da cafeicultura e ajudar os agricultores na transição para práticas agrícolas regenerativas.
Segmentação da indústria de análise do comércio de café
Os grãos de café são pequenos grãos marrom-escuros torrados e moídos para fazer café.
O mercado de análise do comércio de café é segmentado por geografia na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e África. O relatório oferece uma análise de importação (valor e volume) e exportação (valor e volume).
O relatório oferece tamanho de mercado e previsões em termos de valor (mil dólares) e volume (tonelada métrica) para todos os segmentos acima.
| Geografia (Análise de Importação por Volume e Valor e Análise de Exportação por Volume e Valor) | América do Norte | Estados Unidos | |
| Canadá | |||
| México | |||
| Europa | Reino Unido | ||
| Dinamarca | |||
| Holanda | |||
| Alemanha | |||
| Noruega | |||
| Suécia | |||
| Ásia-Pacífico | China | ||
| Índia | |||
| Japão | |||
| Indonésia | |||
| Filipinas | |||
| América do Sul | Brasil | ||
| Argentina | |||
| África | África do Sul | ||
Geografia (Análise de Importação por Volume e Valor e Análise de Exportação por Volume e Valor)
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Europa | Reino Unido |
| Dinamarca | |
| Holanda | |
| Alemanha | |
| Noruega | |
| Suécia | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Índia | |
| Japão | |
| Indonésia | |
| Filipinas | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| África | África do Sul |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de análise do comércio de café
Qual é o tamanho atual do mercado de café?
O Mercado Café deverá registrar um CAGR de 2,5% durante o período de previsão (2024-2029)
Qual é a região que mais cresce no mercado de café?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem maior participação no mercado de café?
Em 2024, a Europa é responsável pela maior participação de mercado no mercado de café.
Que anos este mercado de café cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de café para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de café para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da indústria de análise do comércio de café
Estatísticas para a participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita da Análise do Comércio de Café em 2024, criadas pela Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Análise do Comércio de Café inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
