Tamanho do mercado de goma de cássia
| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| CAGR | 6.20 % |
| Mercado de Crescimento Mais Rápido | Europa |
| Maior Mercado | Ásia-Pacífico |
| Concentração de Mercado | Alto |
Jogadores principais
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica |
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Análise de mercado de goma de cássia
O mercado global de goma de cássia está crescendo a um CAGR de 6,2% durante o período de previsão (2019-2024).
- O crescimento do mercado é atribuído à ampla gama de funções que oferece, incluindo espessante, emulsificante, estabilizador de espuma, agente de retenção de umidade e agente texturizante que pode ser usado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e de cuidados pessoais. Além disso, diretrizes regulatórias favoráveis estão alimentando o mercado. Por exemplo, a FAO aprovou o uso pretendido da goma de cássia como espessante, emulsificante, estabilizador de espuma, agente de retenção de umidade e/ou agente texturizante em queijos, sobremesas e misturas lácteas congeladas, produtos cárneos e produtos avícolas.
- Porém, os riscos à saúde decorrentes do seu consumo, como inchaço do intestino e lenta absorção do açúcar, estão restringindo o mercado. Além disso, a disponibilidade de produtos substitutos, como a goma guar, é um grande desafio para o mercado de goma xantana.
Tendências do mercado de goma de cássia
Aumento do uso em produtos de panificação e confeitaria
Em sobremesas, é utilizado para emulsificação, estabilização de espuma, retenção de umidade e melhoria de textura. Devido ao aumento da demanda por novos produtos no setor de panificação e confeitaria que ofereçam sabor refrescante, avanços constantes na atualização da tecnologia de processamento e congelamento e desenvolvimento de ingredientes utilizados como goma de cássia, a importação de produtos de panificação tem testemunhado um aumento significativo neste segmento em os anos sucessivos. Além disso, a crescente popularidade dos alimentos de conveniência devido ao estilo de vida acelerado e agitado, à velocidade de preparação, à fácil disponibilidade do produto, aos baixos custos e ao prazo de validade prolongado. De acordo com o US Census Bureau, o valor das remessas de produtos norte-americanos de bolos e outros produtos de pastelaria congelados registou um aumento significativo nos últimos anos, mostrando assim um aumento na procura pela padaria congelada.
Para entender as principais tendências, faça o download do relatório de amostra
Ásia-Pacífico para impulsionar o mercado
A região Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação no mercado devido ao aumento da demanda por produtos de panificação e confeitaria. Além disso, a urbanização, o aumento do padrão de vida, a expansão das lojas de varejo, a disponibilidade de renda disponível e os fatores econômicos de apoio estão se emparelhando para impulsionar o crescimento do mercado. Na Ásia-Pacífico, a China e a Índia respondem pela maior parte do mercado, pois são os principais produtores e fornecedores de goma de cássia.
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Visão geral da indústria de goma de cássia
O mercado de goma de cássia é altamente competitivo por natureza, com um grande número de players nacionais e multinacionais competindo por participação de mercado e com a inovação em produtos sendo uma importante abordagem estratégica adotada pelos principais players. Além disso, fusão, expansão, aquisição e parceria com outras empresas são as estratégias comuns para aumentar a presença da empresa e impulsionar o mercado.
Líderes de mercado de goma de cássia
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Agro Gums
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Amba Gums & Feeds Products
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Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
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Avlast Hydrocolloids
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Altrafine Gums
*Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
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Relatório de mercado de goma de cássia – Índice
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1. INTRODUÇÃO
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1.1 Resultados do estudo
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1.2 Suposições do estudo
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1.3 Escopo do estudo
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2. METODOLOGIA DE PESQUISA
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3. SUMÁRIO EXECUTIVO
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4. DINÂMICA DE MERCADO
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4.1 Drivers de mercado
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4.2 Restrições de mercado
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4.3 Análise das Cinco Forças de Porter
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4.3.1 Ameaça de novos participantes
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4.3.2 Poder de barganha dos compradores/consumidores
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4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores
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4.3.4 Ameaça de produtos substitutos
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4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva
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5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
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5.1 Por aplicativo
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5.1.1 Comida & Bebida
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5.1.1.1 Padaria e Confeitaria
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5.1.1.2 Laticínio
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5.1.1.3 Indústria de carne
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5.1.1.4 Outros
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5.1.2 Produtos farmacêuticos
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5.1.3 Alimentação animal
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5.1.4 Cuidado pessoal
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5.1.5 Outros
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5.2 Geografia
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5.2.1 América do Norte
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5.2.1.1 Estados Unidos
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5.2.1.2 Canadá
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5.2.1.3 México
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5.2.1.4 Resto da América do Norte
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5.2.2 Europa
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5.2.2.1 Espanha
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5.2.2.2 Reino Unido
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5.2.2.3 Alemanha
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5.2.2.4 França
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5.2.2.5 Itália
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5.2.2.6 Rússia
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5.2.2.7 Resto da Europa
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5.2.3 Ásia-Pacífico
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5.2.3.1 China
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5.2.3.2 Japão
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5.2.3.3 Índia
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5.2.3.4 Austrália
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5.2.3.5 Resto da Ásia-Pacífico
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5.2.4 América do Sul
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5.2.4.1 Brasil
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5.2.4.2 Argentina
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5.2.4.3 Resto da América do Sul
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5.2.5 Oriente Médio e África
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5.2.5.1 África do Sul
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5.2.5.2 Emirados Árabes Unidos
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5.2.5.3 Resto do Médio Oriente e África
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6. CENÁRIO COMPETITIVO
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6.1 Empresas mais ativas
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6.2 Estratégias mais adotadas
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6.3 Análise de participação de mercado
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6.4 Perfis de empresa
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6.4.1 Agro Gums
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6.4.2 Amba Gums & Feeds Products
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6.4.3 Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
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6.4.4 Avlast Hydrocolloids
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6.4.5 Altrafine Gums
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6.4.6 Premcem Gums Pvt. Ltd.
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6.4.7 Dwarkesh Industries
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6.4.8 Wuzhou Jufeng Trading Co., Ltd.
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7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS
Segmentação da indústria de goma de cássia
O mercado global de cássia foi segmentado por aplicação em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, ração animal, cuidados pessoais, entre outros. O segmento de alimentos pode ser ainda bifurcado em panificação e confeitaria, laticínios, indústria de carnes, entre outros. Por geografia, o mercado pode ser segmentado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.
| Por aplicativo | ||||||||||
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| Geografia | ||||||||||||||||
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de goma de cássia
Qual é o tamanho atual do mercado de goma de cássia?
O mercado de goma de cássia deverá registrar um CAGR de 6,20% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de goma de cássia?
Agro Gums, Amba Gums & Feeds Products, Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd, Avlast Hydrocolloids, Altrafine Gums são as principais empresas que operam no mercado de goma de cássia.
Qual é a região que mais cresce no mercado de goma de cássia?
Estima-se que a Europa cresça no maior CAGR durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado de goma de cássia?
Em 2024, a Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação de mercado no mercado de goma de cássia.
Que anos este mercado de goma de cássia cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de goma de cássia para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de goma de cássia para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Relatório da indústria de goma de cássia
Estatísticas para participação de mercado, tamanho e taxa de crescimento de receita de Cassia Gum em 2024, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Cassia Gum inclui uma previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
