Análise de mercado de carragenina APAC
O mercado de carragenina Ásia-Pacífico deve crescer a um CAGR de 8,52% durante o período de previsão (2020-2025).
- Sendo a Ásia-Pacífico o principal produtor de carragenina, é a região que mais cresce e com maior aplicação em diversos setores.
- A carragenina é amplamente utilizada em aplicações alimentícias, como laticínios e produtos cárneos, e recentemente, sua demanda em aplicações não alimentícias aumentou significativamente. A procura de carragenina em produtos farmacêuticos e cosméticos está a aumentar devido à sua propriedade funcional sustentável.
- Além disso, projeta-se que a crescente demanda por ingredientes hidrocolóides naturais em alimentos processados e o aumento do consumo na indústria de carnes e aves impulsionem o mercado.
Tendências do mercado de carragenina APAC
Aumento da aplicação no setor de laticínios
A carragenina como aditivo é um estabilizador alimentar seguro que engrossa e prolonga a eficiência do prazo de validade. A carragenina de qualidade alimentar produzida na região, incluindo as Filipinas e outros. A carragenina lambda é fria, solúvel e atua como agente espessante, que melhora o paladar em bebidas lácteas, impulsionando assim o mercado. Kappa é a carragenina mais utilizada na alimentação, onde atua como estabilizante, agente corporal e emulsificante em queijos, sorvetes, chocolates e pudins. Iota é usado para refeições prontas, enquanto lambda é usado principalmente para chantilly. Portanto, a crescente indústria alimentícia da região aumenta a demanda por carragenina.
A China é o maior mercado
A China lidera o mercado de carragenina da Ásia-Pacífico devido ao rápido crescimento da industrialização e do investimento em pesquisa e desenvolvimento. O mercado chinês construiu um modelo económico para estimar a procura derivada de algas marinhas. O modelo considera três ângulos, que incluem o lado da oferta (produção de carragenina), o lado da procura (demanda de carragenina pelos usuários finais) e dados comerciais de algas marinhas. É também o maior produtor de carragenina e, portanto, o principal exportador de carragenina para a Europa e os Estados Unidos. Cerca de 95% da carragenina produzida para uso doméstico é consumida pela indústria alimentícia, principalmente em alimentos como carnes, geleias e doces macios. A indústria de geleias é a principal consumidora de carragenina e registrou a maior taxa de crescimento nos últimos anos.
Visão geral da indústria de carragenina da APAC
As empresas que operam no mercado de carragenina Ásia-Pacífico adaptaram estratégias para a evolução do mercado, que visam principalmente os seus investimentos, a fim de ganhar maior participação de mercado. O mercado é altamente fragmentado, com numerosos intervenientes regionais e globais a tentar obter vantagem competitiva através de vários fatores, como inovação, design, etc. Com vários intervenientes regionais existentes no mercado, os intervenientes globais estão a dominar o mercado altamente competitivo.
Líderes de mercado de carragenina da APAC
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Cargill, Incorporated
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MCPI Corporation
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Accel Carrageenan Corporation
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Marcel Carrageenan
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Caldic B.V.
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Segmentação da indústria de carragenina APAC
O mercado de carragenina da Ásia-Pacífico está disponível como kappa, lota e lambda. Por aplicação, o mercado é segmentado em indústria alimentícia, indústria farmacêutica, indústria cosmética, entre outras.
| Kappa |
| Lota |
| lambda |
| Comida | Lacticínios |
| Produtos de carne | |
| Bebidas | |
| Outros | |
| Farmacêutico | |
| Beleza e cuidados pessoais | |
| Outros |
| Japão |
| China |
| Austrália |
| Índia |
| Filipinas |
| Resto da Ásia-Pacífico |
| Por tipos | Kappa | |
| Lota | ||
| lambda | ||
| Por aplicativo | Comida | Lacticínios |
| Produtos de carne | ||
| Bebidas | ||
| Outros | ||
| Farmacêutico | ||
| Beleza e cuidados pessoais | ||
| Outros | ||
| Geografia | Japão | |
| China | ||
| Austrália | ||
| Índia | ||
| Filipinas | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de carragenina da APAC
Qual é o tamanho atual do mercado de carragenina da Ásia-Pacífico?
O Mercado Ásia-Pacífico de Carragenina deverá registrar um CAGR de 8,52% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os principais atores do mercado de carragenina da Ásia-Pacífico?
Cargill, Incorporated, MCPI Corporation, Accel Carrageenan Corporation, Marcel Carrageenan, Caldic B.V. são as principais empresas que operam no mercado de carragenina da Ásia-Pacífico.
Que anos este mercado de carragenina da Ásia-Pacífico cobre?
O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de carragenina da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de carragenina da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Carragenina da Ásia-Pacífico
Estatísticas para a participação de mercado de carragenina da Ásia-Pacífico em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise da Carragenina Ásia-Pacífico inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.