南米飼料用植物性添加物市場の規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

南米飼料用植物性添加物市場のトレンドとインサイト

家禽セクターの成長が市場を牽引

家禽は短い生育サイクルを支援し、成長と健康の改善を通じて卵・食肉生産を最適化するために、植物由来の天然生理活性化合物を必要とします。家禽製品の生産増加が飼料用植物性添加物市場の成長を促進しています。FAOSTATによると、卵生産量は2023年に680万メトリックトンに達し、2022年の660万メトリックトンから2.4%増加しました。鶏肉生産量は2023年に2,320万メトリックトンに達し、処理羽数の増加により前年比2%の成長を示しました。FAOSTATのデータによると、南米は2023年に食肉生産のために99億羽を処理し、2022年の98億羽から増加しました。

家禽セクターの成長により、農家が家禽製品の品質と量を改善するために天然飼料添加物を採用することで、飼料用植物性添加物への需要が高まっています。飼料用植物性添加物は家禽の健康と生産における抗生物質代替品として機能し、耐性発現リスクを低減しながら複数の生物学的機能を提供します。地域の消費トレンドも市場拡大を支援しています。ブラジル動物性タンパク質協会（ABPA）は、ブラジルの一人当たり鶏肉消費量が2025年に46kgに達すると予測しており、2024年推定値から2%の増加を示しています。この消費成長は、飼料における必須植物性添加物の補給を含む最適化された栄養を通じた生産効率の向上を必要とします。

ブラジルが市場を支配

ブラジルは地域における食肉生産を支配しており、飼料用ビタミン市場に大きな影響を与えています。FAOSTATによると、ブラジルは2023年に3,160万メトリックトンの食肉を生産し、地域の総生産量の64%を占めました。一方、アルゼンチンは13%を占めました。ブラジルは、先進的な養鶏インフラと年間を通じた生産を可能にする好適な気候条件に支えられ、地域最大の鶏肉生産国・輸出国としての地位を維持しています。米国農務省のデータは、広大な放牧地と近代的な処理施設に支えられ、ブラジルが2023年の牛肉輸出国トップであることを確認しています。ブラジル産食肉に対する世界的な需要の増加は畜産生産を促進し続け、動物栄養への投資を刺激し、飼料用植物性添加物市場を拡大しています。

ブラジルの市場参加者は飼料用植物性添加物を含む製品ラインナップを拡充しています。2024年、Cargillはマイクロニュートリション・アンド・ヘルス・ソリューションズ（MHS）ブランドポートフォリオを立ち上げ、動物の飼料摂取量を高め、枝肉重量と胸肉歩留まりを支援する植物性飼料添加物を展開しました。研究により、植物性添加物の組み合わせが飼料消化性を高め、酵素産生を増加させ、抗酸化効果をもたらし、家禽やその他の家畜全体でパフォーマンスが向上することが実証されています。ブラジルの牛肉・鶏肉の大規模な生産を踏まえ、同国は飼料用植物性添加物市場においてリーダーシップを維持すると予測されています。