ドイツのプロテイン市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測

ドイツのタンパク質市場は、供給源別(動物、微生物、植物)、エンドユーザー別(動物飼料、食品・飲料、パーソナルケア・化粧品、サプリメント)に区分される。

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ドイツのタンパク質市場規模

ドイツのタンパク質市場の概要
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https://s3.mordorintelligence.com/study%20period/1629296433432_test~study_period_study_period.svg 調査期間 2017 - 2029
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 市場規模 (2024) USD 7億6.264万ドル
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 市場規模 (2029) USD 9億4.414万ドル
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg 市場集中度 低い
https://s3.mordorintelligence.com/hydraulic_fluids/1629285650767_test~hydraulic_fluids_hydraulic_fluids.svg エンドユーザー別最大シェア 食品と飲料
https://s3.mordorintelligence.com/cagr/1629296433433_test~cagr_cagr.svg CAGR(2024 - 2029) 4.36 %

主要プレーヤー

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ドイツのタンパク質市場分析

ドイツのタンパク質市場規模は、4.36%年に7億6,264万米ドルと推定され、2029年までに9億4,414万米ドルに達すると予測されており、予測期間(2024年から2029年)中に4.23%のCAGRで成長します。

食品・飲料が最大のエンドユーザー

  • 用途別では、食品・飲料(FB)分野がドイツのプロテイン市場をリードしている。2022年のシェアは数量ベースで55.4%、次いで動物飼料が39.9%である。しかし、ドイツ人は発泡性の飲料水やフルーツジュース、飲料、ネクターにタンパク質を添加したものを好むことで知られているため、飲料サブセグメントは予測期間中、数量ベースで7.22%と最も速いCAGRを記録すると予想される。
  • FB分野では、肉/鶏肉/シーフードおよび肉代替製品サブセグメントが2020年に数量ベースで主要シェアを占め、乳製品および乳製品代替製品サブセグメントがそれに続く。食肉代替品が需要増を記録する中、ドイツ政府は2018年、大豆およびエンドウ豆タンパク質の使用によりヴィーガン食肉の食感をより「現実的にすることを目的とした「大豆およびエンドウ豆タンパク質の湿式押出におけるテクスチャリングメカニズムなどの研究プロジェクトに約78万米ドルを投資した。
  • 市場成長の主な原動力は、ヴィーガンやフレキシタリアン志向の消費者が増加し、動物性食品を使用しない製品に依存したり、それを受け入れたりする傾向が強まっていることである。2020年の時点で、ドイツの菜食主義者の数は130万人から260万人に倍増し、人口の3.2%を占めている。
  • スポーツ/パフォーマンス栄養補助食品のサブセグメントは、予測期間2023-2029年のCAGR値が6.28%で、最も急成長するエンドユーザー用途と予測される。例えば、世界の健康・フィットネス協会IHRSAによると、2016年以降、ドイツのフィットネスクラブ会員数は14%増加し、2019年には6,476万人に達した。2021年には、ノルトライン=ヴェストファーレン州がドイツの州の中で最も多くのスポーツクラブを有し、その数は約18,000、次いでバイエルン州の11,725、バーデン=ヴュルテンベルク州の11,274となっている。
ドイツのプロテイン市場ドイツのプロテイン市場:CAGR(年平均成長率)、エンドユーザー別、2023年~2029年

ドイツ・プロテイン産業概要

ドイツのプロテイン市場は細分化されており、上位5社で24.05%を占めている。この市場の主要企業は、Archer Daniels Midland Company、Arla Foods AmbA、Darling Ingredients Inc.、Kerry Group PLC、Royal FrieslandCampina N.V(アルファベット順)である。

ドイツのプロテイン市場リーダー

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Arla Foods AmbA

  3. Darling Ingredients Inc.

  4. Kerry Group PLC

  5. Royal FrieslandCampina N.V

*免責事項:主要選手の並び順不同

ドイツ・プロテイン市場集中度
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ドイツ プロテイン市場ニュース

  • 2022年3月 Stegmann Emmental Käsereien GmbHは現在、MEGGLE Cheese GmbHとして事業を展開している。2021年5月よりMEGGLEグループの一員となりました。
  • 2021年12月 :2022年1月1日より、ヘニング・デーラーはMEGGLE Group GmbHの最高財務責任者に就任します。財務、情報技術、企業開発、変革の分野を担当する。
  • 2021年8月 :アーラ フーズ イングリディエンツは、ミセルカゼインアイソレート「MicelPure™を発売。この新しいミセルカゼイン単離物は、ネイティブタンパク質を87%以上含み、乳糖と脂肪が少なく、熱に安定で、ニュートラルな味を持つ。主にRTD飲料、高タンパク飲料、粉末シェイクなどに使用される。

ドイツ プロテイン市場レポート -目次

  1. EXECUTIVE SUMMARY & KEY FINDINGS

  2. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1. Study Assumptions & Market Definition

    2. 1.2. Scope of the Study​

    3. 1.3. Research Methodology

  3. 2. KEY INDUSTRY TRENDS

    1. 2.1. End User Market Volume

      1. 2.1.1. Baby Food and Infant Formula

      2. 2.1.2. Bakery

      3. 2.1.3. Beverages

      4. 2.1.4. Breakfast Cereals

      5. 2.1.5. Condiments/Sauces

      6. 2.1.6. Confectionery

      7. 2.1.7. Dairy and Dairy Alternative Products

      8. 2.1.8. Elderly Nutrition and Medical Nutrition

      9. 2.1.9. Meat/Poultry/Seafood and Meat Alternative Products

      10. 2.1.10. RTE/RTC Food Products

      11. 2.1.11. Snacks

      12. 2.1.12. Sport/Performance Nutrition

      13. 2.1.13. Animal Feed

      14. 2.1.14. Personal Care and Cosmetics

    2. 2.2. Protein Consumption Trends

      1. 2.2.1. Animal

      2. 2.2.2. Plant

    3. 2.3. Production Trends

      1. 2.3.1. Animal

      2. 2.3.2. Plant

    4. 2.4. Regulatory Framework

      1. 2.4.1. Germany

    5. 2.5. Value Chain & Distribution Channel Analysis

  4. 3. MARKET SEGMENTATION (includes market size in Value in USD and Volume, Forecasts up to 2029 and analysis of growth prospects)

    1. 3.1. Source

      1. 3.1.1. Animal

        1. 3.1.1.1. By Protein Type

          1. 3.1.1.1.1. Casein and Caseinates

          2. 3.1.1.1.2. Collagen

          3. 3.1.1.1.3. Egg Protein

          4. 3.1.1.1.4. Gelatin

          5. 3.1.1.1.5. Insect Protein

          6. 3.1.1.1.6. Milk Protein

          7. 3.1.1.1.7. Whey Protein

          8. 3.1.1.1.8. Other Animal Protein

      2. 3.1.2. Microbial

        1. 3.1.2.1. By Protein Type

          1. 3.1.2.1.1. Algae Protein

          2. 3.1.2.1.2. Mycoprotein

      3. 3.1.3. Plant

        1. 3.1.3.1. By Protein Type

          1. 3.1.3.1.1. Hemp Protein

          2. 3.1.3.1.2. Pea Protein

          3. 3.1.3.1.3. Potato Protein

          4. 3.1.3.1.4. Rice Protein

          5. 3.1.3.1.5. Soy Protein

          6. 3.1.3.1.6. Wheat Protein

          7. 3.1.3.1.7. Other Plant Protein

    2. 3.2. End User

      1. 3.2.1. Animal Feed

      2. 3.2.2. Food and Beverages

        1. 3.2.2.1. By Sub End User

          1. 3.2.2.1.1. Bakery

          2. 3.2.2.1.2. Beverages

          3. 3.2.2.1.3. Breakfast Cereals

          4. 3.2.2.1.4. Condiments/Sauces

          5. 3.2.2.1.5. Confectionery

          6. 3.2.2.1.6. Dairy and Dairy Alternative Products

          7. 3.2.2.1.7. Meat/Poultry/Seafood and Meat Alternative Products

          8. 3.2.2.1.8. RTE/RTC Food Products

          9. 3.2.2.1.9. Snacks

      3. 3.2.3. Personal Care and Cosmetics

      4. 3.2.4. Supplements

        1. 3.2.4.1. By Sub End User

          1. 3.2.4.1.1. Baby Food and Infant Formula

          2. 3.2.4.1.2. Elderly Nutrition and Medical Nutrition

          3. 3.2.4.1.3. Sport/Performance Nutrition

  5. 4. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 4.1. Key Strategic Moves

    2. 4.2. Market Share Analysis

    3. 4.3. Company Landscape

    4. 4.4. Company Profiles (includes Global Level Overview, Market Level Overview, Core Business Segments, Financials, Headcount, Key Information, Market Rank, Market Share, Products and Services, and Analysis of Recent Developments).

      1. 4.4.1. Agrial Enterprise

      2. 4.4.2. Archer Daniels Midland Company

      3. 4.4.3. Arla Foods AmbA

      4. 4.4.4. Darling Ingredients Inc.

      5. 4.4.5. Fonterra Co-operative Group Limited

      6. 4.4.6. Kerry Group PLC

      7. 4.4.7. Lactoprot Deutschland GmbH

      8. 4.4.8. Lantmännen

      9. 4.4.9. MEGGLE GmbH & Co. KG

      10. 4.4.10. Roquette Frère

      11. 4.4.11. Royal FrieslandCampina N.V

      12. 4.4.12. Tessenderlo Group

      13. 4.4.13. Ÿnsect

  6. 5. KEY STRATEGIC QUESTIONS FOR PROTEIN INGREDIENTS INDUSTRY CEOS

  7. 6. APPENDIX

    1. 6.1. Global Overview

      1. 6.1.1. Overview

      2. 6.1.2. Porter’s Five Forces Framework

      3. 6.1.3. Global Value Chain Analysis

      4. 6.1.4. Market Dynamics (DROs)

    2. 6.2. Sources & References

    3. 6.3. List of Tables & Figures

    4. 6.4. Primary Insights

    5. 6.5. Data Pack

    6. 6.6. Glossary of Terms

表と図のリスト

  1. 図 1:  
  2. ドイツのベビーフードおよび乳児用調製粉乳市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 2:  
  2. ドイツのベーカリー市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 3:  
  2. ドイツ飲料市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 4:  
  2. ドイツの朝食用シリアル市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 5:  
  2. ドイツの調味料/ソース市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 6:  
  2. ドイツの菓子市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 7:  
  2. ドイツの乳製品および乳製品代替製品市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 8:  
  2. ドイツの高齢者向け栄養・医療用栄養市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 9:  
  2. ドイツの食肉/鶏肉/魚介類および食肉代替製品市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 10:  
  2. ドイツrte/rtc食品市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 11:  
  2. ドイツのスナック菓子市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 12:  
  2. ドイツのスポーツ/パフォーマンス栄養市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 13:  
  2. ドイツの動物飼料市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 14:  
  2. ドイツのパーソナルケアおよび化粧品市場:数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 15:  
  2. ドイツの一人当たり動物性蛋白質消費量(グラム)、2017年~2029年
  1. 図 16:  
  2. ドイツにおける植物性タンパク質の一人当たり消費量(グラム)、2017年~2029年
  1. 図 17:  
  2. ドイツの動物性タンパク質原料生産量(メートル・トン)、2017~2021年
  1. 図 18:  
  2. ドイツの植物性タンパク質原料生産量(単位:トン)、2017~2021年
  1. 図 19:  
  2. ドイツのタンパク質市場、2015-2026年
  1. 図 20:  
  2. ドイツのタンパク質市場、2015-2026年
  1. 図 21:  
  2. ドイツのタンパク質市場:供給源別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 22:  
  2. ドイツのタンパク質市場:供給源別、金額(米ドル)、2017~2029年
  1. 図 23:  
  2. ドイツタンパク質市場、供給源別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 24:  
  2. ドイツタンパク質市場:供給源別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 25:  
  2. ドイツのタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 26:  
  2. ドイツ プロテイン市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017~2029年
  1. 図 27:  
  2. ドイツタンパク質市場、タンパク質タイプ別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 28:  
  2. ドイツタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 29:  
  2. ドイツのタンパク質市場、数量(トン)、カゼインおよびカゼイネート、2017年~2029年
  1. 図 30:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、カゼインおよびカゼイネート、2017~2029年
  1. 図 31:  
  2. ドイツの蛋白質市場、カゼインとカゼイネート、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 32:  
  2. ドイツのタンパク質市場:コラーゲンの数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 33:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、コラーゲン、2017年~2029年
  1. 図 34:  
  2. ドイツタンパク質市場:コラーゲン、エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 35:  
  2. ドイツのタンパク質市場:卵タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 36:  
  2. ドイツの蛋白質市場、金額(米ドル)、卵蛋白質、2017~2029年
  1. 図 37:  
  2. ドイツタンパク質市場:卵タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 38:  
  2. ドイツのタンパク質市場:量(トン)、ゼラチン、2017年~2029年
  1. 図 39:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、ゼラチン、2017年~2029年
  1. 図 40:  
  2. ドイツタンパク質市場:ゼラチンのエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 41:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、昆虫タンパク質、2017年~2029年
  1. 図 42:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、昆虫タンパク質、2017~2029年
  1. 図 43:  
  2. ドイツタンパク質市場:昆虫タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 44:  
  2. ドイツのタンパク質市場:乳タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 45:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、乳タンパク質、2017~2029年
  1. 図 46:  
  2. ドイツタンパク質市場:乳タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 47:  
  2. ドイツのタンパク質市場、数量(トン)、乳清タンパク質、2017年~2029年
  1. 図 48:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、乳清タンパク質、2017~2029年
  1. 図 49:  
  2. ドイツ プロテイン市場:乳清タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 50:  
  2. ドイツのタンパク質市場:その他の動物性タンパク質(数量トン)、2017~2029年
  1. 図 51:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、その他の動物性タンパク質、2017~2029年
  1. 図 52:  
  2. ドイツの蛋白質市場、その他の動物性蛋白質、エンドユーザー別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 53:  
  2. ドイツのタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 54:  
  2. ドイツ プロテイン市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017~2029年
  1. 図 55:  
  2. ドイツタンパク質市場、タンパク質タイプ別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 56:  
  2. ドイツタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 57:  
  2. ドイツのタンパク質市場、数量(トン)、藻類タンパク質、2017~2029年
  1. 図 58:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、藻類タンパク質、2017~2029年
  1. 図 59:  
  2. ドイツタンパク質市場:藻類タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 60:  
  2. ドイツのタンパク質市場、数量(トン)、マイコプロテイン、2017年~2029年
  1. 図 61:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、マイコプロテイン、2017年~2029年
  1. 図 62:  
  2. ドイツタンパク質市場:マイコプロテイン:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 63:  
  2. ドイツのタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 64:  
  2. ドイツ プロテイン市場:金額(米ドル)、タンパク質タイプ別、2017~2029年
  1. 図 65:  
  2. ドイツタンパク質市場、タンパク質タイプ別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 66:  
  2. ドイツタンパク質市場:タンパク質タイプ別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 67:  
  2. ドイツのタンパク質市場:ヘンプタンパク数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 68:  
  2. ドイツのタンパク質市場:ヘンプ・プロテイン(金額:米ドル)、2017~2029年
  1. 図 69:  
  2. ドイツタンパク質市場:麻タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 70:  
  2. ドイツタンパク質市場:エンドウタンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 71:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、エンドウ豆タンパク質、2017~2029年
  1. 図 72:  
  2. ドイツタンパク質市場:エンドウタンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 73:  
  2. ドイツのタンパク質市場:ジャガイモタンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 74:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、ジャガイモタンパク質、2017~2029年
  1. 図 75:  
  2. ドイツタンパク質市場:ジャガイモタンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 76:  
  2. ドイツのタンパク質市場:米タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 77:  
  2. ドイツの蛋白質市場、金額(米ドル)、米蛋白質、2017~2029年
  1. 図 78:  
  2. ドイツタンパク質市場:米タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 79:  
  2. ドイツのタンパク質市場:大豆タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 80:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、大豆タンパク質、2017~2029年
  1. 図 81:  
  2. ドイツタンパク質市場:大豆タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 82:  
  2. ドイツタンパク質市場:小麦タンパク質の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 83:  
  2. ドイツの蛋白質市場、金額(米ドル)、小麦蛋白質、2017~2029年
  1. 図 84:  
  2. ドイツタンパク質市場:小麦タンパク質のエンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 85:  
  2. ドイツのタンパク質市場:その他の植物性タンパク質(数量トン)、2017~2029年
  1. 図 86:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、その他の植物性タンパク質、2017~2029年
  1. 図 87:  
  2. ドイツタンパク質市場:その他の植物性タンパク質:エンドユーザー別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 88:  
  2. ドイツのタンパク質市場:エンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 89:  
  2. ドイツ プロテイン市場:エンドユーザー別、金額(米ドル)、2017~2029年
  1. 図 90:  
  2. ドイツタンパク質市場、エンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 91:  
  2. ドイツタンパク質市場:エンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 92:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、動物飼料、2017年~2029年
  1. 図 93:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、動物飼料、2017~2029年
  1. 図 94:  
  2. ドイツタンパク質市場:動物飼料、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 95:  
  2. ドイツのタンパク質市場:サブエンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 96:  
  2. ドイツ プロテイン市場:サブエンドユーザー別、金額(米ドル)、2017~2029年
  1. 図 97:  
  2. ドイツタンパク質市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 98:  
  2. ドイツタンパク質市場:サブエンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 99:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、ベーカリー、2017年~2029年
  1. 図 100:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、ベーカリー、2017年~2029年
  1. 図 101:  
  2. ドイツタンパク質市場:ベーカリー、供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 102:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、飲料、2017年~2029年
  1. 図 103:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、飲料、2017年~2029年
  1. 図 104:  
  2. ドイツ タンパク質市場:飲料、供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 105:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、朝食用シリアル、2017年~2029年
  1. 図 106:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、朝食用シリアル、2017年~2029年
  1. 図 107:  
  2. ドイツタンパク質市場:朝食用シリアル、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 108:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、調味料/ソース、2017年~2029年
  1. 図 109:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、調味料/ソース、2017~2029年
  1. 図 110:  
  2. ドイツタンパク質市場:調味料/ソース:供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 111:  
  2. ドイツのタンパク質市場:量(トン)、菓子、2017年~2029年
  1. 図 112:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、菓子、2017~2029年
  1. 図 113:  
  2. ドイツタンパク質市場:菓子、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 114:  
  2. ドイツのタンパク質市場:乳製品および乳製品代替製品の数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 115:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、乳製品および乳製品代替製品、2017~2029年
  1. 図 116:  
  2. ドイツの蛋白質市場、乳製品と乳製品代替製品、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 117:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、肉類/家禽類/魚介類および肉代替製品、2017~2029年
  1. 図 118:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品、2017~2029年
  1. 図 119:  
  2. ドイツタンパク質市場:肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品:供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 120:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、rte/rtc食品、2017年~2029年
  1. 図 121:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、rte/rtc食品、2017年~2029年
  1. 図 122:  
  2. ドイツの蛋白質市場、rte/rtc食品、供給源別シェア(%)、2022 vs 2029年
  1. 図 123:  
  2. ドイツタンパク質市場:スナック菓子数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 124:  
  2. ドイツのプロテイン市場、金額(米ドル)、スナック菓子、2017年~2029年
  1. 図 125:  
  2. ドイツタンパク質市場:スナック:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 126:  
  2. ドイツのタンパク質市場、数量(トン)、パーソナルケアと化粧品、2017~2029年
  1. 図 127:  
  2. ドイツのタンパク質市場、金額(米ドル)、パーソナルケアと化粧品、2017~2029年
  1. 図 128:  
  2. ドイツの蛋白質市場:パーソナルケアと化粧品:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 129:  
  2. ドイツのタンパク質市場:サブエンドユーザー別数量(トン)、2017年~2029年
  1. 図 130:  
  2. ドイツ プロテイン市場:サブエンドユーザー別、金額(米ドル)、2017~2029年
  1. 図 131:  
  2. ドイツタンパク質市場、サブエンドユーザー別金額シェア(%)、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 132:  
  2. ドイツタンパク質市場:サブエンドユーザー別数量シェア(%):2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 133:  
  2. ドイツのタンパク質市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳の数量(トン)、2017~2029年
  1. 図 134:  
  2. ドイツのタンパク質市場:ベビーフードおよび乳児用調製粉乳、金額(米ドル)、2017~2029年
  1. 図 135:  
  2. ドイツタンパク質市場:ベビーフード/乳児用調製粉乳、供給源別シェア(%)、2022年 vs 2029年
  1. 図 136:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、高齢者栄養と医療栄養、2017~2029年
  1. 図 137:  
  2. ドイツのタンパク質市場:金額(米ドル)、高齢者栄養と医療栄養、2017~2029年
  1. 図 138:  
  2. ドイツの蛋白質市場:高齢者栄養と医療栄養:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 139:  
  2. ドイツのタンパク質市場:数量(トン)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017年~2029年
  1. 図 140:  
  2. ドイツのプロテイン市場:金額(米ドル)、スポーツ/パフォーマンス栄養、2017~2029年
  1. 図 141:  
  2. ドイツ プロテイン市場:スポーツ/パフォーマンス栄養:供給源別シェア(%):2022 vs 2029年
  1. 図 142:  
  2. ドイツ蛋白質市場、最も活発な企業、戦略的移動の回数別、2017年~2022年
  1. 図 143:  
  2. ドイツのタンパク質市場:戦略的移転の総件数、2017年~2022年
  1. 図 144:  
  2. 2021年ドイツタンパク質市場シェア(主要企業別

ドイツのプロテイン産業セグメント

動物、微生物、植物は供給源別のセグメントとしてカバーされている。 飼料、食品と飲料、パーソナルケアと化粧品、サプリメントはエンドユーザー別のセグメントとしてカバーされている。
ソース
動物
タンパク質の種類別
カゼインとカゼイン
コラーゲン
卵のたんぱく質
ゼラチン
昆虫タンパク質
ミルクプロテイン
乳漿タンパク
その他の動物性タンパク質
微生物
タンパク質の種類別
藻類タンパク質
マイコプロテイン
植物
タンパク質の種類別
ヘンププロテイン
エンドウ豆プロテイン
ジャガイモのプロテイン
米たんぱく質
私はプロテインです
小麦たんぱく質
その他の植物タンパク質
エンドユーザー
動物の飼料
食品と飲料
サブエンドユーザー別
ベーカリー
飲料
朝食用シリアル
調味料・ソース
菓子
乳製品および乳製品代替品
肉/鶏肉/魚介類および肉代替製品
RTE/RTC食品
おやつ
パーソナルケアと化粧品
サプリメント
サブエンドユーザー別
離乳食と乳児用ミルク
高齢者の栄養と医療栄養
スポーツ/パフォーマンス栄養学
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市場の定義

  • エンドユーザー - プロテイン原料市場はB2Bベースで運営されている。食品、飲料、サプリメント、動物飼料、パーソナルケア&化粧品メーカーが調査対象市場の最終消費者と見なされる。結合剤や増粘剤、その他タンパク質以外の用途に使用される液体/乾燥ホエイを購入するメーカーは対象外とする。
  • 普及率 - 普及率は、エンドユーザー市場全体に占めるプロテイン強化食品エンドユーザー市場規模の割合として定義される。
  • 平均タンパク質含有量 - これは、本レポートの対象範囲に含まれるすべてのエンドユーザー企業が製造した製品100gあたりに含まれるタンパク質の平均含有量である。
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研究方法論

Mordor Intelligenceは、すべてのレポートで4段階の方法論に従います。

  • ステップ1:キー変数の特定: 特定の製品セグメントと国に関連する定量化可能な主要変数(業界および外部)は、デスクトップ調査と文献レビューに基づいて、関連する変数と要因のグループから選択されます。主要な専門家の入力。これらの変数は、回帰モデリング(必要に応じて)によってさらに確認されます。
  • ステップ2:市場モデルを構築する: 堅牢な予測手法を構築するために、ステップ1で特定された変数と要因は、利用可能な歴史的市場数に対してテストされます。反復的なプロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数を基にモデルが構築されます。
  • ステップ3:検証して最終化する: この重要なステップでは、市場調査の専門家の広範なネットワークを介して、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しが検証されます。回答者は、調査対象市場の包括的な画像を生成するために、レベルと機能を横断して選択されます。
  • ステップ4:研究成果: シンジケートレポート、カスタムコンサルティングアサインメント、データベース&サブスクリプションプラットフォーム。
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01. CRISP、INSIGHTFUL分析
私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
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02. 真のボトムアップアプローチ
私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
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03. 徹底的なデータ
タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します。当社の常時市場追跡は、30か国以上、175社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています。
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04. 透明性
データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
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05. 便利
表はスプレッドシートに属しています。あなたと同じように、私たちはスプレッドシートがデータの評価に適しているとも考えています。私たちはデータテーブルでレポートをごちゃごちゃにしません。市場を分析するために使用されるすべてのデータを含むExcelドキュメントを各レポートに提供します。

ドイツ プロテイン市場調査 よくある質問

ドイツのタンパク質市場規模は、2024年に7億6,264万米ドルに達し、4.36%のCAGRで成長し、2029年までに9億4,414万米ドルに達すると予想されています。

2024 年のドイツのタンパク質市場規模は 7 億 6,264 万米ドルに達すると予想されています。

Archer Daniels Midland Company、Arla Foods AmbA、Darling Ingredients Inc.、Kerry Group PLC、Royal FrieslandCampina N.V は、ドイツのタンパク質市場で事業を展開している主要企業です。

ドイツのプロテイン市場では、食品および飲料部門がエンドユーザー別で最大のシェアを占めています。

2024 年、サプリメント部門はドイツのプロテイン市場でエンドユーザー別に最も急速に成長する部門となります。

2023 年のドイツのタンパク質市場規模は 7 億 3,646 万米ドルと推定されています。このレポートは、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年のドイツのタンパク質市場の歴史的市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年のドイツのタンパク質市場規模を予測します。。

ドイツ プロテイン産業レポート

Mordor Intelligence™ Industry が作成した 2024 年のドイツのプロテイン市場シェア、規模、収益成長率の統計 レポート。ドイツのタンパク質分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。得る この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF としてダウンロードできます。

ドイツのプロテイン市場規模と市場規模シェア分析 - 成長傾向と成長傾向2029 年までの予測