| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 推定の基準年 | 2024 |
| 予測データ期間 | 2025 - 2030 |
| 市場規模 (2025) | 21.99 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 30.34 十億米ドル |
| CAGR (2025 - 2030) | 6.65% |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
欧州臨床栄養市場分析
欧州の臨床栄養市場規模は、2025年に219.9億米ドルと推定され、予測期間（2025〜2030年）のCAGRは6.65％で、2030年には303.4億米ドルに達すると予測されている。
COVID-19感染症は公衆衛生の大きな関心事となり、臨床栄養学は感染症の予防と感染症に伴う栄養不良の治療に重要な役割を果たした。ビタミンA、B6、B12、葉酸、C、D、Eや微量元素（亜鉛、セレン、銅）などの主な微量栄養素は、自然免疫反応と適応免疫反応の両方を制御する上で重要な役割を果たすことが知られており、COVID-19の期間中に維持することが不可欠であった。さらに、ヨーロッパの研究者が2022年12月にClinical Nutrition誌に発表した論文によると、COVID-19は患者の栄養状態に重大な変化を引き起こし、臨床転帰に顕著な影響を与えた。このため、パンデミック期間中に臨床栄養製品の採用が大幅に増加し、予測期間中の調査市場の成長にプラスの影響を与えた。現在のシナリオでは、COVID-19関連の規制が緩和されたため、臨床栄養製品に対する需要が増加し、市場はパンデミック前のトレンドを経験している。
市場成長の主な要因は、代謝性疾患の有病率の増加と医療費の高騰である。例えば、国際糖尿病連合（IDF）の糖尿病アトラスが発表した2022年の統計によると、フランスでは2021年に394万人が糖尿病と診断された。この数は、フランスでは2030年までに418万人、2040年までに422万人に増加すると予想されている。このように、同地域における糖尿病の負担増は、臨床栄養の需要を増加させ、市場成長を後押しすると予想される。
さらに、臨床栄養に関するガイドラインを発表し、人々に認識させるための政府の取り組みが増加していることも、市場の成長に寄与している。例えば、2022年11月、ドイツの病院と介護施設は、栄養デー監査（nDay）への全国的な参加を支援するために、フリードリッヒ・アレクサンダー大学（FAU）エアランゲン・ニュルンベルク、ドイツ臨床栄養学会（DGEM）、ドイツ栄養学会（DGE）と協力して、ドイツ連邦食品農業省（BMEL）が開始した新しいnDayキャンペーンに参加した。このキャンペーンでは、栄養不良の有病率や、ドイツの病院や介護施設における既存のケア構造に関する最新データが提供された。同様に、2022年1月、世界保健機関（WHO）／欧州は、より健康的な食生活を促進し、世界保健機関（WHO）欧州地域全体で過体重と肥満のレベルを低減するため、加盟国主導の新しい自主的な砂糖・カロリー削減ネットワークを立ち上げた。
さらに、主要市場プレイヤーの存在と、欧州での製品供給を増やすための製品発売、協定、提携などの戦略的活動が、予測期間中の市場成長をさらに後押しすると予想される。例えば、2022年4月、Glanbia Nutritionals社は、栄養補助食品イベントVitafoods EuropeでTechVantageを発表した。TechVantageは、安定性の強化、フレーバー／色のマスキング機能、溶解性／流動性の改善を備えた栄養ソリューションを顧客に提供する。同様に、2022年11月、酪農協同組合ライタ・ニュートリションは、栄養不良（FSMP）に苦しむ患者やそのリスクを抱える患者のニーズに効果的に応える、乳タンパク質をベースにした粉末ベースの栄養ソリューション、DADFMSを発売した。ライタ・ニュートリション社がこのプレパックド・パウダーを開発したのは、多くの病態が患者の自律を妨げ、嚥下障害を伴い、しばしば長期的な栄養状態の悪化につながるからである。
しかし、臨床栄養に関する不正確な認識が、予測期間中の市場成長を抑制する可能性が高い。
欧州臨床栄養市場の動向
代謝疾患セグメントは予測期間中に大幅な市場成長が見込まれる
代謝疾患分野は、糖尿病、フェニルケトン尿症（PKU）、ポルフィリン症、ゴーシェ病などの代謝疾患の有病率が人口の間で上昇しているなどの要因により、予測期間中に大きな成長が見込まれている。例えば、2023年6月にCureus誌に掲載された論文によると、PKUは最もよく知られた先天性代謝異常症の一つで、ヨーロッパにおける有病率は出生10万分の1である。そのため、PKUのような代謝性疾患の人口負担が大きいことから、フェニルアラニンのレベルをコントロールする栄養療法に対する需要が増加すると予想され、予測期間中の市場成長を増強すると期待されている。
さらに、同地域における老人人口の増加も市場の成長に寄与している。例えば、Eurostatによる2022年10月の更新によると、EU-27の高齢者人口は2050年までに1億2980万人に達すると予想されている。代謝、神経、その他の障害を起こしやすい高齢者人口はまもなく増加すると予想される。このため、臨床栄養製品に対する需要が高まり、予測期間中の同分野の成長が促進されると予想される。
さらに、この地域の人々に栄養製品を提供するための企業活動の増加は、臨床栄養製品の需要を増加させ、それによって市場の成長を後押しすると予想される。例えば、2022年3月、Cymbiotika社は英国で新しいeコマースストアを立ち上げ、Cymbiotika社の急成長中の天然サプリメント製品ラインに素早くアクセスできるようにした。さらに、2022年6月、フレゼニウス・カビUKは、非経口栄養の分野で働く医療専門家をサポートするウェブサイトを開設した。このウェブサイトには、標準化された非経口栄養剤の使用に関する情報や、フレゼニウス・カビのマルチチャンバーバッグシリーズの製品情報が掲載されています。
このように、同地域では、代謝障害の負担増、高齢者人口の増加、企業活動の活発化により、慢性疾患の発症リスクを軽減するための臨床栄養療法や製品に対する需要が増加すると予想され、予測期間中の市場成長が増大すると見込まれている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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予測期間中、イギリスが大きな市場シェアを占める見込み
英国は、栄養失調患者の増加、臨床栄養に対する意識の高まり、主要企業による戦略的イニシアチブの急増などの要因により、研究市場において大きな成長が見込まれている。例えば、英国の栄養不良タスクフォースによる2023年1月の更新によると、推定では65歳以上の130万人が栄養不良に苦しんでおり、大多数（93％）は地域社会で生活している。また、同じ情報源によると、英国では65歳以上の高齢者の3分の1（32％）が入院時に栄養失調の危険にさらされている。このように、栄養不良症例の増加が臨床栄養の需要を高め、予測期間中の同分野の成長を押し上げると予想される。
さらに、主要企業による戦略的活動の増加や、臨床栄養の取り込みを改善するための政府の取り組みが、市場の成長を後押しすると予想される。例えば、2022年3月、BSNAは栄養・水分補給週間を支援し、医療・福祉専門家とともに栄養失調や脱水を予防するための良い習慣を推進した。同様に、2023年10月には、英国非経口・経腸栄養協会（BAPEN）が栄養失調タスクフォース（MTF）と協力して、栄養失調と脱水の危険性、危険因子、兆候の理解を深めるために英国栄養失調啓発週間2023を実施した。
したがって、栄養不良症例の増加と臨床栄養の啓発キャンペーンの増加により、英国は予測期間中に大きな成長を目撃すると予想される。
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欧州臨床栄養業界の概要
欧州の臨床栄養市場は適度に統合されており、数社の大手企業で構成されている。市場シェアの面では、現在数社の大手企業が市場を支配している。同市場の大手企業には、アボット、ネスレ（ネスレ・ヘルスサイエンス）、バクスター、B.ブラウンSE、ダノンS.A.（ニュートリシア）などがある。
欧州臨床栄養市場のリーダー
-
Danone S.A. (Nutricia)
-
Abbott
-
Nestlé (Nestlé Health Science)
-
B. Braun SE
-
Baxter
- *免責事項:主要選手の並び順不同
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欧州臨床栄養市場ニュース
- 2023年1月オランダのニュートリシア社は、栄養不良の人や病気により栄養不良になる恐れのある人の栄養ニーズを満たすために特別に処方された、初の植物由来の経口栄養補助食品「Fortimel PlantBased Energyを発売。
- 2023年1月フランスの医薬品・健康食品安全庁（ANSM）は、小児用非経口栄養製剤に関するパブリックコンサルテーションを開始。輸液用と乳剤用の2種類のモノグラフ案が提出され、フランス国内の非経口栄養剤処方者、病院薬剤師、これらの製剤を製造する医療施設の意見を求めている。
欧州の臨床栄養産業のセグメンテーション
報告書の範囲にあるように、臨床栄養学とは、摂取した食品と人体の全体的な健康との関係の全体的な分析である。臨床栄養学は、慢性疾患や障害を持つ個人の栄養変化の予防、診断、管理に大きく関係している。臨床栄養製品は、ミネラル、ビタミン、その他のサプリメントなどの適切なサプリメントを提供することにより、患者の健康を維持し、身体の代謝システムの改善を可能にするために有用である。
欧州の臨床栄養市場は、投与経路（経口・経腸、非経口）、用途（栄養不良、代謝障害、胃腸疾患、がん、神経疾患、その他の疾患）、エンドユーザー（小児科、成人）、流通チャネル（薬局、病院、介護施設、その他）、地域（ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、その他欧州）で区分される。本レポートでは、上記セグメントの金額（単位：米ドル）を掲載しています。
投与経路別
| 経口および経腸 |
| 非経口 |
アプリケーション別
| 栄養失調 |
| 代謝障害 |
| 消化器疾患 |
| 癌 |
| 神経疾患 |
| その他の病気 |
エンドユーザー別
| 小児科 |
| アダルト |
流通チャネル別
| 薬局 |
| 病院 |
| 老人ホーム |
| その他 |
地理
| ドイツ |
| イギリス |
| フランス |
| イタリア |
| スペイン |
| その他のヨーロッパ |
| 投与経路別 | 経口および経腸 |
| 非経口 | |
| アプリケーション別 | 栄養失調 |
| 代謝障害 | |
| 消化器疾患 | |
| 癌 | |
| 神経疾患 | |
| その他の病気 | |
| エンドユーザー別 | 小児科 |
| アダルト | |
| 流通チャネル別 | 薬局 |
| 病院 | |
| 老人ホーム | |
| その他 | |
| 地理 | ドイツ |
| イギリス | |
| フランス | |
| イタリア | |
| スペイン | |
| その他のヨーロッパ |
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よく寄せられる質問
欧州の臨床栄養市場の規模は？
欧州の臨床栄養市場規模は2025年に219.9億米ドルに達し、年平均成長率6.65％で成長し、2030年には303.4億米ドルに達すると予測される。
現在の欧州の臨床栄養市場規模は？
2025年には、欧州の臨床栄養市場規模は219億9000万米ドルに達すると予測されている。
欧州臨床栄養市場の主要プレーヤーは？
Danone S.A.（Nutricia）、Abbott、Nestlé（Nestlé Health Science）、B. Braun SE、Baxterが欧州臨床栄養市場で事業を展開する主要企業である。
この欧州臨床栄養市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年の欧州臨床栄養市場規模は205.3億米ドルと推定される。本レポートでは、欧州の臨床栄養市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の各年について調査しています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の欧州臨床栄養市場規模を予測しています。
最終更新日:
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した、2025年の欧州臨床栄養市場のシェア、規模、収益成長率に関する統計です。欧州の臨床栄養の分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手できます。
