ユービオティクス市場規模・シェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 6.30 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 9.04 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 7.50% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | 中東 |
| 最大市場 | ヨーロッパ |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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Mordor Intelligence によるユービオティクス市場分析
ユービオティクス市場規模は2025年に63億米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）においてCAGR7.50%で2030年までに90億4千万米ドルに達すると予測されています。抗生物質成長促進剤に対する規制の強化、水産養殖生産の着実な増加、精密栄養技術により、すべての畜産セグメントでプロバイオティクス、有機酸、プレバイオティクス、フィトジェニック添加剤の採用が加速しています。抗生物質フリーサプライチェーンを義務付ける大手小売業者が需要の勢いを強化し、デジタル畜産システムは標的化されたユービオティクスプログラムと組み合わせることで、測定可能な飼料コスト削減と窒素排出量の減少を示しています。サプライチェーンの回復力と循環経済調達により競争優位性が強化され、北米とアジア太平洋地域における規制の収束により、世界的に調和された製品発売における承認の複雑性が軽減されています。適度な市場集中により、地域の専門業者が現地の原材料基盤と環境圧力に処方を調整する余地が残されています。すべてのトレンドにおいて、ユービオティクス市場は広域スペクトラム抗生物質から、定量化可能な農場レベルでの収益をもたらす持続可能な腸内健康ソリューションへと軸足を移し続けています。
主要レポートポイント
- タイプ別では、プロバイオティクスが2024年のユービオティクス市場シェアの41.7%を占めて首位を占め、精油は2030年まで9.80%のCAGRで拡大すると予測されています。
- 動物タイプ別では、家禽が2024年のユービオティクス市場シェアの34.5%を占め、水産養殖は2030年まで8.60%のCAGRで成長すると予測されています。
- 機能別では、腸内健康・パフォーマンス用途が2024年売上の55%を占め、飼料効率改善は予測期間を通じて8.50%のCAGRで進展すると予想されています。
- 形状別では、乾燥粉末が2024年売上の63%を占めて首位を占め、液体製剤が予測期間中最も強い8.60%のCAGRを記録しています。
- 地域別では、欧州が2024年のユービオティクス市場規模の34.9%を占め、中東は予測期間中7.90%のCAGRで進展すると予測されています。
- 上位5社が2024年売上の43.8%を占め、BASF SEが11.5%の市場シェアで首位に立っています。
世界ユービオティクス市場のトレンドと洞察
推進要因の影響分析
| 推進要因 | CAGR予測への影響（約%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 抗生物質成長促進剤に対する規制制限 | +2.1% | 世界的、EUと北米が主導 | 中期（2-4年） |
| 抗生物質フリー動物製品に対する消費者需要の高まり | +1.8% | 北米、欧州、アジア太平洋都市部 | 長期（4年以上） |
| 世界的な水産養殖生産の拡大 | +1.4% | アジア太平洋、中東、南米 | 長期（4年以上） |
| 精密栄養・配送システムの技術進歩 | +1.2% | 世界的、先進市場に集中 | 中期（2-4年） |
| 動物パフォーマンスにおける腸内健康の重要性への認識の高まり | +0.9% | 世界的、集約的農業地域での採用が迅速 | 中期（2-4年） |
| 持続可能で循環経済的慣行への注目の高まり | +0.7% | 欧州、北米、進歩的アジア市場 | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
抗生物質成長促進剤に対する規制制限
主要畜産地域全体での抗生物質成長促進剤の正式な段階的廃止により、ユービオティクスへの不可逆的なシフトが設定されました。規則（EC）No 1831/2003は、他の多くの管轄区域が現在模倣している厳格な安全性資料プロセスを創設し、堅固な臨床データパッケージを持つサプライヤーに報いる、より明確で標準化された承認経路をもたらしました。[1]European Food Safety Authority, "Guidance on the Assessment of the Safety of Feed Additives," efsa.europa.eu 米国FDAのイノベーティブFEED法が同様の合理化を導入するにつれ、多国籍企業は資料提出を調整し、市場投入時間を短縮し、共通の安全基準を満たす調和された処方を展開できます。
抗生物質フリー動物製品に対する消費者需要の高まり
抗生物質フリー肉類・乳製品への需要はニッチから主流へと移行しました。大手食料品チェーンは抗生物質使用を排除するサプライヤー政策を課し、より高い添加剤コストにもかかわらず、生産者をユービオティクスへと押し進めています。プレミアム棚価格がこれらのコストを相殺し、消費者が抗生物質スチュワードシップを健康と食品安全に結び付ける都市部の欧州、北米、先進アジア経済圏において、特に説得力のある経済的ケースを作り出しています。[2]U.S. Food and Drug Administration, "Innovative FEED Act Summary," fda.gov
世界的な水産養殖生産の拡大
水産養殖の急速な拡大は、魚類・エビ養殖場が疾病予防と腸内健康管理において抗生物質に代わる持続可能な代替品をますます求めているため、ユービオティクス採用の主要推進要因となっています。世界の水産養殖能力は急激に上昇しており、Cargill-NEOMベンチャーなどの湾岸プロジェクトは2030年までに60万メートルトンの生産を目標としています。耐水性プロバイオティクスとフィトジェニック処方は病原体負荷を減少させ、循環式水産養殖システムにおける飼料変換を改善し、環境放出規制と投資家の持続可能性義務と整合します。
精密栄養・配送システムの技術進歩
給餌器に埋め込まれたセンサーはリアルタイムでユービオティクス投与量を調整し、プロバイオティクスとフィトジェニックの包含率を日々の動物成長曲線に合わせて調整することで、より高い飼料変換効率を実現します。精密マイクロカプセル化は熱に敏感な精油とプロバイオティクス胞子を保護し、ペレット化温度と胃通過において90%以上の生存を保証します。精密栄養プラットフォームが標的化されたユービオティクスブレンドを供給する場合、農場試験では粗タンパク質摂取量が25%低下し、窒素排出量が40%減少することが報告されており、より厳格な環境コンプライアンス限界をサポートしています。循環式水産養殖システムにおける種特異的アルゴリズムは、エビ成育池でビブリオ菌数を30%削減する耐水性プロバイオティクスを投与し、生存率を改善し抗生物質使用を減らします。
制約要因の影響分析
| 制約要因 | CAGR予測への影響（約%） | 地理的関連性 | 影響タイムライン |
|---|---|---|---|
| 高コストと複雑な規制承認プロセス | -1.5% | 世界的、特にEUと北米で厳格 | 中期（2-4年） |
| サプライチェーンの変動性と原材料調達の課題 | -1.1% | 世界的、発展途上市場で深刻 | 短期（2年以下） |
| 発展途上市場における認識不足と技術的専門知識の限界 | -0.8% | アフリカ、アジア太平洋の一部、南米 | 中期（2-4年） |
| 一貫性のない効果結果と標準化の欠如 | -0.6% | 世界的、新興用途でより顕著 | 短期（2年以下） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
高コストと複雑な規制承認プロセス
高コストと複雑な規制承認プロセスは製品発売を遅らせ、小規模サプライヤーの参入障壁を高めています。完全なEFSA安全性資料の提出には数百万ユーロのコストがかかり、タイムラインが3～4年に延びる可能性があり、そうでなければ研究開発に資金提供できる資本を拘束します。Brexit後の規則の相違により、企業は現在EUと英国に別々の提出を準備しなければならず、文書と実験室研究を重複させます。これらの負担は専門の規制チームを持つ多国籍企業に競争上の優位性を傾け、迅速承認への明確な経路を欠く新しい作用機序への投資を阻害する可能性があります。
サプライチェーンの変動性と原材料調達の課題
サプライチェーンの変動性と原材料調達の課題は、生産者のマージンを侵食する予測不可能な投入コストを生み出します。主要オメガ3供給源であるペルーのアンチョビ漁業における気候主導の変動は、2023年のエルニーニョ停止後に35%の価格急騰を引き起こし、海洋ベース成分供給ラインの脆弱性を露呈しました。コンテナ不足から紅海航路迂回まで及ぶ物流破綻は、さらなる不確実性を加え、重要な植物油と有機酸中間体の到着を遅らせます。生産者は垂直統合、薬草作物の地域栽培、そして処方を変動性の高いコモディティストリームから切り離す単細胞タンパク質ベンチャーとのパートナーシップを通じて、リスクをヘッジしています。
セグメント分析
タイプ別：プロバイオティクスがリード、精油が加速
プロバイオティクスは2024年売上シェアの41.7%を占め、ユービオティクス市場の最大部分を支えています。その優位性は広範な臨床検証、気候を問わない信頼性のある性能、承認を迅速化する寛容な規制先例に由来します。このセグメントのバチルス胞子はペレット化温度に耐え、前胃を通過して回腸への送達を保証し、そこで競合排除が効果を発揮します。プロバイオティクスとフルクトオリゴ糖プレバイオティクスを組み合わせるシンバイオティクス処方は、3～4%の飼料変換改善を示し、相補的メカニズムを検証しています。
精油は2030年まで最速の9.80%CAGRを記録します。植物ベース抗菌剤への消費者嗜好と、腸内微生物に対する化合物の多層作用が取り込みを推進します。チモール、カルバクロール、シンナムアルデヒドのマイクロカプセル化は揮発性化合物を安定化し、100 ppmという低い包含率で測定可能な病原体抑制をもたらします。有機酸とプレバイオティクスは酸性化と基質供給においてニッチな役割を保持し、マルチモーダルブレンドは相乗効果を捉えることを目指します。処方科学の集合的進歩により、ユービオティクス市場は腸内健康イノベーションの中心プラットフォームとして確立されています。
注記: すべての個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能
動物タイプ別：家禽の優位性が水産養殖の成長に挑戦される
家禽は2024年売上の34.5%を貢献し、肉用鶏と産卵鶏における数十年間の抗生物質代替プログラムを反映しています。包含率は平均で飼料1メートルトンあたり500gで、累積生涯飼料変換利得が強いコスト・ベネフィット比を実現します。水産養殖の8.60%予測CAGRは、相対的成長を海洋・淡水種に向けてシフトさせます。エビ、ティラピア、ハイブリッドハタ類の試験では、精密な耐水性プロバイオティクスが自動給餌器を通じて投与される場合、病原体負荷が30%を超える減少を示します。
豚肉生産では、離乳後に多菌株プロバイオティクスを統合して毒素原性大腸菌を抑制します。反芻動物での採用は複雑なルーメン動態により遅れていますが、揮発性脂肪酸比を調節するプロピオニバクテリウムブレンドがメタン削減ツールとして牽引力を得ています。コンパニオンアニマル処方セグメントは、ペットフードマーケターがヒューマン化トレンドを活用してより高い価格ポイントを正当化するプレミアム層を追加します。総合的に、動物特異的最適化はユービオティクス市場規模を拡大すると同時に、専門サプライヤーが独自菌株を通じてマージンを獲得することを可能にします。
機能別：パフォーマンス用途が市場進化を推進
腸内健康・パフォーマンス用途は2024年売上の55%を占め、動物生産性における消化器統合の中心的役割を強調しています。これらの製品は絨毛高を向上させ、栄養素吸収を改善し、炎症反応を調節し、様々な農場条件下で一貫した体重増加効果をもたらします。疾病予防機能は売上シェアでは小さいものの、食肉輸出における抗生物質残留レベルを制限する地域で規制上の重要性を持ちます。飼料効率改善は8.50%のCAGRを示し、ユービオティクス市場内で最速の機能的推進要因となっています。生産者は日増体重指標を通じて飼料変換改善を定量化し、プレミアム包含のための直接的なコスト・ベネフィット検証を可能にします。
免疫システム強化は獣医チームが腸-免疫軸を認識するにつれて注目を集め、特定の酵母細胞壁誘導体がブロイラーの免疫グロブリンAレベルを上昇させます。ストレス軽減機能は飼育密度と熱ストレス課題、特に熱波が腸バリア統合を損なう熱帯家禽舎を対象とします。精密給餌アルゴリズムの統合は動的投与を導入し、動物が代謝ピークを経験する時にまさに機能的添加剤がパフォーマンスをサポートすることを保証します。総合的に、これらの機能レベルのトレンドは、ユービオティクス市場の基本的健康保険から生産経済最適化への軸足移動を強化します。
注記: すべての個別セグメントのセグメントシェアはレポート購入時に利用可能
形状別：液体用途が粉末優位性に挑戦
乾燥粉末は2024年に63%の売上を維持し、長い保存期間、低い物流コスト、既存の飼料工場オーガーとの互換性によって推進されました。それでもユービオティクス市場では、微生物腐敗と沈殿を防ぐ安定化化学により支援されて、液体製剤が8.60%のCAGRで上昇しています。液体は自動噴霧システムを通じて正確に投与され、効果を損なう可能性のある包含変動を減少させます。その水溶性の性質は、均一分散が重要な離乳豚と子牛代用乳に利益をもたらします。
カプセル化顆粒は、脂質コーティングが胃バリア後にのみ制御放出を引き起こすため、プレミアムニッチを占め、有効成分が回腸や盲腸に確実に到達することを保証します。ペーストとジェル製剤は、耐水性や嗜好性を必要とする水産養殖とコンパニオンアニマルセグメントに対応します。マイクロカプセル化は現在、乾燥形状の安定性と液体形状の生物学的利用能を組み合わせ、両方の利点をまたぐハイブリッドソリューションを提供しています。最終的に、形状因子イノベーションはサプライヤーを継続的に差別化し、畜産システム全体の特定の運用制約に対処することによりユービオティクス市場を拡大します。
地域分析
欧州の2024年34.9%売上シェアは、厳格な飼料添加物規則、高い生産者認識、確立された流通インフラに由来します。製品開発者は発酵投入物、獣医大学、独自菌株スクリーニングを加速する委託研究ラボへの近接から利益を得ています。EU有機アクションプランは、ビタミンとアミノ酸のギャップに対処しながら有機畜産飼料を補完する認証ユービオティクスに対する増分需要を引き起こします。[3]European Commission, "EU Organic Action Plan 2021-2027," ec.europa.eu Brexit後の規制の相違は二重登録コストを導入しますが、英国ガイドライン下での迅速承認のニッチ機会も提供します。
中東は、サウジビジョン2030の下での水産養殖メガプロジェクトに支えられて最速の7.90%CAGRを実現します。湾岸協力会議諸国は、国内タンパク質ギャップを埋めるために単細胞タンパク質とユービオティクスを組み合わせる砂漠気候水産飼料施設に投資しています。政府の飼料補助金制度は、抗生物質残留を最小化し、ハラルとグリーンラベル基準に整合する持続可能な腸内健康ソリューションを統合する地域生産者に報いています。
アジア太平洋は異質なパターンを示します。日本と韓国などの先進市場は高付加価値処方とトレーサビリティを重視し、中国とインドは規模によりコスト効果的なブレンドに焦点を当てています。中国では規制承認が依然として遅いものの、山東と福建省の地域生産クラスターがサプライチェーンを短縮しています。南米の生産者は豊富な植物原材料を活用して精油ブレンドを国内開発し、輸出志向の牛肉と家禽セクターでコスト優位を提供しています。
競合環境
上位5社が2024年売上の43.8%を支配し、地域イノベーターが事業を行う余地をまだ残す適度な集中を示しています。BASF SEは腸バリア統合に対処する広範なBalanGutとモノグリセリドラインを通じて11.5%のシェアを保持し、dsm-firmenichの10.3%の株式は同社が2025年にアニマルニュートリション・ヘルス事業部を売却するため再編に直面しています。この売却は、特にプライベートエクイティ買収者が資産を既存の飼料プラットフォームに統合する場合、シェア再分配を触媒する可能性があります。
戦略的差別化は、リアルタイムで飼料変換応答をモデル化する独自菌株ライブラリ、カプセル化特許、デジタル統合サービスを中心としています。EvonikとShandong Vland Biotechの合弁事業は、物流コストを下げ中国の国内含有規則を満たす地域製造の重要性を例示しています。LesaffreのBiorigin買収は酵母由来プレバイオティクス能力を向上させ、ブラジルの需要増加の中でマンナンオリゴ糖の安定供給を保証しています。
サプライチェーンの回復力が競争成功を支えています。企業は発酵投入ストリームを垂直統合するか、魚粉不足をヘッジするために単細胞タンパク質ベンチャーとパートナーシップを組んでいます。これらの投資はマージンを保護するだけでなく、小売業者と投資家がスコープ3排出ダッシュボードを通じて追跡する持続可能性コミットメントと共鳴します。結果は、規模企業が常にイノベーションを行わなければならず、機敏な新規参入者が焦点とスピードを活用してニッチ成長を捉える動的なユービオティクス市場です。
ユービオティクス業界リーダー
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BASF SE
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dsm-firmenich
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Novonesis
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Cargill, Incorporated
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ADM
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年4月：Evonikは、中国本土での家禽腸内健康と飼料効率向上を目指すバチルス・サブチリスベースのプロバイオティクスEcobiolを導入しました。この拡張は、畜産における持続可能で機能的な飼料添加物への需要の高まりと一致しています。
- 2025年1月：Novus InternationalとResilient Bioticsは、豚の免疫健康を改善し呼吸器問題を軽減するマイクロバイオーム飼料ソリューションを開発するパートナーシップを形成しました。協力は、腸内と呼吸器健康を向上させ、抗生物質フリー畜産の生産をサポートするマイクロバイオームベースのアプローチの使用に焦点を当てています。
- 2024年10月：Novus InternationalとGinkgo Bioworksは、畜産健康と生産性向上を目指す飼料添加物を開発するパートナーシップを確立しました。両社は当初、改善された効果を持つ酵素の開発に焦点を当てました。
世界ユービオティクス市場レポート範囲
ユービオティクスは腸内健康を促進することで動物のパフォーマンスと福祉をサポートする飼料添加物です。ユービオティクス市場は、タイプ別（プレバイオティクス、プロバイオティクス、有機酸、精油）、動物タイプ別（反芻動物、家禽、豚、水産養殖、その他）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）にセグメント化されています。レポートはすべてのセグメントについて米ドル百万単位で市場規模と予測を提供しています。
| プロバイオティクス | ラクトバチルス |
| ビフィドバクテリウム | |
| その他プロバイオティクス（バチルス・サブチリス、サッカロマイセス・ブラウディ等） | |
| プレバイオティクス | イヌリン |
| フルクトオリゴ糖 | |
| ガラクトオリゴ糖 | |
| その他プレバイオティクス（マンナンオリゴ糖、ベータグルカン等） | |
| 有機酸 | |
| 精油（フィトジェニック） |
| 反芻動物 |
| 家禽 |
| 豚 |
| 水産養殖 |
| その他動物タイプ（コンパニオンアニマル、馬等） |
| 乾燥（粉末、顆粒） |
| 液体（溶液、懸濁液、エマルション） |
| 腸内健康・パフォーマンス強化 |
| 免疫力強化 |
| 病原体制御/疾病軽減 |
| 飼料効率改善 |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| 英国 | |
| フランス | |
| スペイン | |
| イタリア | |
| ロシア | |
| その他欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| 豪州 | |
| その他アジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| その他南米 | |
| 中東 | サウジアラビア |
| トルコ | |
| その他中東 | |
| アフリカ | 南アフリカ |
| その他アフリカ |
| タイプ別 | プロバイオティクス | ラクトバチルス |
| ビフィドバクテリウム | ||
| その他プロバイオティクス（バチルス・サブチリス、サッカロマイセス・ブラウディ等） | ||
| プレバイオティクス | イヌリン | |
| フルクトオリゴ糖 | ||
| ガラクトオリゴ糖 | ||
| その他プレバイオティクス（マンナンオリゴ糖、ベータグルカン等） | ||
| 有機酸 | ||
| 精油（フィトジェニック） | ||
| 動物タイプ別 | 反芻動物 | |
| 家禽 | ||
| 豚 | ||
| 水産養殖 | ||
| その他動物タイプ（コンパニオンアニマル、馬等） | ||
| 形状別 | 乾燥（粉末、顆粒） | |
| 液体（溶液、懸濁液、エマルション） | ||
| 機能別（主要目的） | 腸内健康・パフォーマンス強化 | |
| 免疫力強化 | ||
| 病原体制御/疾病軽減 | ||
| 飼料効率改善 | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| 英国 | ||
| フランス | ||
| スペイン | ||
| イタリア | ||
| ロシア | ||
| その他欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| 日本 | ||
| インド | ||
| 豪州 | ||
| その他アジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| その他南米 | ||
| 中東 | サウジアラビア | |
| トルコ | ||
| その他中東 | ||
| アフリカ | 南アフリカ | |
| その他アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
2025年のユービオティクス市場規模とその成長速度は？
市場は2025年に63億米ドルに達し、7.5%のCAGRで拡大して2030年までに90億4千万米ドルに達すると予測されています。
最大売上シェアを占めるユービオティクスタイプは？
プロバイオティクスが広範な臨床検証と有利な規制先例に支えられて、2024年売上の41.7%で状況をリードしています。
最急成長製品・動物セグメントは？
精油は2030年まで最速の9.80%CAGRを記録し、水産養殖セグメントは世界の魚類・エビ生産が拡大するにつれ8.60%のCAGRを示しています。
ユービオティクス需要を促進する主要要因は？
抗生物質成長促進剤の規制禁止、クリーンラベル肉類・乳製品への消費者嗜好、急速な水産養殖拡大、精密栄養技術が総合的に採用を加速しています。
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