アジア太平洋地域の澱粉甘味料市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測(2022年-2027年)

アジア太平洋の澱粉甘味料市場は、製品タイプ(デキストリン、フルクトース、高フルクトースコーンシロップ、グルコースシロップ、および糖アルコール)、用途(ベーカリー、乳製品およびデザート、肉および肉製品、スープ、ソース、およびドレッシング)によって分割されています。 、飲料、菓子、栄養補助食品、およびその他の用途)、および地理学。

市場スナップショット

Asia-Pacific Starch Sweetener Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 5.55 %

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市場概況

アジア太平洋地域の澱粉甘味料市場は、2020年から2025年の予測期間中に5.55%のCAGRで成長すると予測されています。

  • この地域では、ダイエットコークや低カロリー飲料などの低カロリー甘味料や低カロリー飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、穀物ベースのデザートなどの低カロリー食品への関心が高まっています。甘味受容体の生理機能も、砂糖を使わずに甘くするために、これまでにない深さで詳細に研究されています。
  • さらに、砂糖をアスパルテームやステビアなどの低カロリー甘味料に置き換えると、カロリー摂取量を減らすことができるため、体重と血糖値の管理に役立ちます。これはでんぷん糖の需要の面で大きなギャップを作成し、したがって、市場の成長を妨げる可能性があります。

レポートの範囲

アジア太平洋地域のでんぷん甘味料市場は、製品の種類、アプリケーション、および地理学によって分割されます。製品の種類ごとに、調査対象の市場は、デキストリン、果糖、高果糖コーンシロップ、ブドウ糖シロップ、糖アルコールに分類されます。糖アルコールセグメントは、ソルビトール、マルチトール、キシリトール、エリスリトール、およびその他の糖アルコールにさらに細分化されます。アプリケーションごとに、レポートはベーカリー、乳製品とデザート、肉と肉製品、スープ、ソース、ドレッシング、飲料、菓子、栄養補助食品、およびその他のアプリケーションを分析します。さらに、レポートは、インド、中国、日本、オーストラリア、およびその他のアジア太平洋地域を含む、この地域の確立された新興経済国におけるでんぷん甘味料の市場を考慮に入れています。

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主要な市場動向

加工食品における甘味料の需要の高まり

カロリーを減らすための探求により、食品メーカーはさまざまな代替品によるショ糖の代替品を探すようになりました。現在、彼らの製品の大部分は、バルク甘味料または砂糖代替品で甘くされています。現在、甘味料は、ケチャップ、全粒粉パン、サラダドレッシング、ヨーグルト、さらには朝食用シリアルなど、製品の至る所に存在する部分になりつつあります。世界的な肥満の蔓延とその健康への重大な影響として、消費者は砂糖の摂取を抑制し、体重増加による健康への悪影響から身を守る方法を探しています。これにより、アジア太平洋地域では、食品に微妙な味を提供するステビアなどの低カロリー甘味料を使用した新製品の発売数が最も多くなりました。製造業者は、味の考慮に基づいて、それ自体で、またはブレンドとして、低カロリー甘味料を選択します。

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オーストラリアは最も急成長している市場です

オーストラリアの食品甘味料市場は、比較的高い成長率で成長しています。市場の成長は、主に需要の増加に起因する可能性があります。これは、甘味料のさまざまな用途で30%のシェアを占めています。砂糖代替品市場ではダイエットソフトドリンクセクターが非常に支配的であり、アスパルテームが主要な甘味料として浮上しています。ただし、地域の厳しい規制は、調査対象の市場の成長を妨げると予想されます。オーストラリアの砂糖産業は、主に天然甘味料の需要の増加に対応するために、砂糖の代替品の開発に注力しています。さらに、でんぷん甘味料は、天然でクリーンな成分の需要が高まるにつれて、国内で絶大な人気を博しており、その結果、国内で研究されている市場を後押ししています。

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競争力のある風景

 アジア太平洋地域のでんぷん甘味料市場の主要なプレーヤーは、幅広い製品と強力な地理的存在感を持っています。これらの要因は、市場での競争上の優位性をもたらします。これらの企業は、世界中の消費者のさまざまな好みに応えようとしているため、革新的な製品の発売に焦点を合わせています。競争の激しい市場で持続するために、両社は製品ポートフォリオを絶えず強化し、新しい市場とセグメントの可能性を戦略的に活用しています。調査対象の市場の主要なプレーヤーには、カーギル、テート&ライルPLC、イングレディオン、EIデュポンドゥヌムール、カンパニーなどがあります。

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究成果物

      1. 1.2 研究の仮定

        1. 1.3 調査の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 4. 市場のダイナミクス

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 ポーターズファイブフォース分析

                    1. 4.3.1 新規参入の脅威

                      1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                          1. 4.3.4 代替製品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 製品タイプ別

                              1. 5.1.1 デキストリン

                                1. 5.1.2 フルクトース

                                  1. 5.1.3 高フルクトースコーンシロップ

                                    1. 5.1.4 ブドウ糖シロップ

                                      1. 5.1.5 糖アルコール

                                        1. 5.1.5.1 ソルビトール

                                          1. 5.1.5.2 マルチトール

                                            1. 5.1.5.3 キシリトール

                                              1. 5.1.5.4 エリスリトール

                                                1. 5.1.5.5 その他の糖アルコール

                                              2. 5.2 アプリケーション別

                                                1. 5.2.1 ベーカリー

                                                  1. 5.2.2 乳製品とデザート

                                                    1. 5.2.3 飲料

                                                      1. 5.2.4 肉および肉製品

                                                        1. 5.2.5 スープ、ソース、ドレッシング

                                                          1. 5.2.6 お菓子

                                                            1. 5.2.7 ダイエットサプリメント

                                                              1. 5.2.8 その他のアプリケーション

                                                              2. 5.3 地理

                                                                1. 5.3.1 インド

                                                                  1. 5.3.2 中国

                                                                    1. 5.3.3 日本

                                                                      1. 5.3.4 オーストラリア

                                                                        1. 5.3.5 その他のアジア太平洋

                                                                      2. 6. 競争力のある風景

                                                                        1. 6.1 主要プレーヤーが採用した戦略

                                                                          1. 6.2 最も活発な企業

                                                                            1. 6.3 市場シェア分析

                                                                              1. 6.4 会社概要

                                                                                1. 6.4.1 カーギル株式会社

                                                                                  1. 6.4.2 アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー

                                                                                    1. 6.4.3 テレオスSA

                                                                                      1. 6.4.4 Ingredion Inc.

                                                                                        1. 6.4.5 テート&ライルPLC

                                                                                          1. 6.4.6 EI du Pont de Nemours and Company

                                                                                            1. 6.4.7 VOGELBUSCH Biocommodities GmbH

                                                                                          2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                                            1. 8. 業界に対するCOVID-19の影響の評価

                                                                                              **Subject to Availability

                                                                                              You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                              Frequently Asked Questions

                                                                                              アジア太平洋地域の澱粉甘味料市場市場は2016年から2026年まで調査されています。

                                                                                              アジア太平洋地域の澱粉甘味料市場は、今後5年間で5.55%のCAGRで成長しています。

                                                                                              Cargill Incorporated、The Archer Daniels Midland Company、Tereos SA、Ingredion Inc.、Tate&Lyle PLCは、アジア太平洋地域の澱粉甘味料市場で事業を展開している主要企業です。

                                                                                              80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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