| 調査期間 | 2019 - 2030 |
| 予測データ期間 | 2025 - 2030 |
| 歴史データ期間 | 2019 - 2023 |
| CAGR | 5.55% |
| 市場集中度 | 低 |
主要プレーヤー *免責事項:主要選手の並び順不同 |
Mordor Intelligenceによるアジア太平洋地域のデンプン甘味料市場分析
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場は、予測期間中にCAGR 5.55%を記録する見込みです。
- ダイエットコークや低カロリー飲料などの低カロリー甘味料・低カロリー飲料、ならびにヨーグルト、アイスクリーム、穀物系デザートなどの低カロリー食品への傾向が、同地域で人気を集めています。甘味受容体の生理学についても、砂糖を使わずに食品や飲料を甘くすることを目指し、前例のない深さで詳細な研究が進められています。
- さらに、アスパルテームやステビアなどの低カロリー甘味料による砂糖の代替は、カロリー摂取量を削減し、体重および血糖値の管理に役立てることができます。これにより、デンプン糖に対する需要に大きな格差が生じ、市場成長を妨げる可能性があります。
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場のトレンドとインサイト
加工食品における甘味料需要の増加
カロリー削減への取り組みにより、食品メーカーはショ糖をさまざまな代替品で置き換える方法を模索しています。現在、製品の大半はバルク甘味料または砂糖代替品で甘味付けされています。甘味料は今や、ケチャップ、全粒粉パン、サラダドレッシング、ヨーグルト、さらには朝食用シリアルなど、あらゆる製品に欠かせない存在となっています。世界的な肥満の蔓延とその健康への重大な影響を受け、消費者は砂糖摂取量を抑え、体重増加による健康への悪影響から身を守る方法を求めています。これにより、アジア太平洋地域では、食品に繊細な風味をもたらすステビアなどの低カロリー甘味料を使用した新製品の発売数が最多を記録しています。メーカーは、味の考慮、安定性、コストに基づき、単独またはブレンドとして低カロリー甘味料を選択しています。
オーストラリアは最も成長が速い市場
オーストラリアの食品甘味料市場は、比較的高い成長率で拡大しています。市場の成長は主に需要の増加に起因しており、甘味料のさまざまな用途において30%のシェアを占めています。ダイエット清涼飲料水セクターは砂糖代替市場において非常に優勢であり、アスパルテームが主要甘味料として台頭しています。ただし、同地域の厳格な規制が対象市場の成長を妨げると予想されます。オーストラリアの砂糖産業は、主に天然甘味料への需要増加に対応するため、砂糖の代替品開発に注力しています。さらに、天然かつクリーンな原材料への需要増加に伴い、デンプン甘味料が同国で急速に普及しており、これが同国における対象市場を後押ししています。
競合状況
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場における主要プレーヤーは、幅広い製品ラインナップと強固な地理的プレゼンスを有しています。これらの要因が市場における競争優位性をもたらしています。これらの企業は、世界中の消費者のさまざまなニーズに応えるべく、革新的な製品の発売に注力しています。競争の激しい市場で生き残るため、各社は製品ポートフォリオを継続的に強化し、新市場・新セグメントの可能性を戦略的に開拓しています。対象市場における主要プレーヤーには、Cargill、Tate & Lyle PLC、Ingredion、E. I. du Pont de Nemours and Companyなどが挙げられます。
アジア太平洋地域のデンプン甘味料業界リーダー
Cargill Incorporated
The Archer Daniels Midland Company
Tereos SA
Ingredion Inc.
Tate & Lyle PLC
- *免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場レポートの調査範囲
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場は、製品タイプ、用途、および地域別に区分されています。製品タイプ別では、対象市場はデキストリン、フルクトース、高フルクトースコーンシロップ、グルコースシロップ、糖アルコールに区分されています。糖アルコールセグメントはさらに、ソルビトール、マルチトール、キシリトール、エリスリトール、その他の糖アルコールにサブセグメント化されています。用途別では、ベーカリー、乳製品およびデザート、食肉および食肉製品、スープ・ソース・ドレッシング、飲料、菓子類、栄養補助食品、その他の用途を分析しています。さらに、本レポートでは、インド、中国、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域を含む、同地域の成熟経済および新興経済におけるデンプン甘味料市場を考察しています。
製品タイプ別
| デキストリン | |
| フルクトース | |
| 高フルクトースコーンシロップ | |
| グルコースシロップ | |
| 糖アルコール | ソルビトール |
| マルチトール | |
| キシリトール | |
| エリスリトール | |
| その他の糖アルコール |
用途別
| ベーカリー |
| 乳製品およびデザート |
| 飲料 |
| 食肉および食肉製品 |
| スープ・ソース・ドレッシング |
| 菓子類 |
| 栄養補助食品 |
| その他の用途 |
地域
| インド |
| 中国 |
| 日本 |
| オーストラリア |
| その他のアジア太平洋地域 |
| 製品タイプ別 | デキストリン | |
| フルクトース | ||
| 高フルクトースコーンシロップ | ||
| グルコースシロップ | ||
| 糖アルコール | ソルビトール | |
| マルチトール | ||
| キシリトール | ||
| エリスリトール | ||
| その他の糖アルコール | ||
| 用途別 | ベーカリー | |
| 乳製品およびデザート | ||
| 飲料 | ||
| 食肉および食肉製品 | ||
| スープ・ソース・ドレッシング | ||
| 菓子類 | ||
| 栄養補助食品 | ||
| その他の用途 | ||
| 地域 | インド | |
| 中国 | ||
| 日本 | ||
| オーストラリア | ||
| その他のアジア太平洋地域 | ||
レポートで回答される主要な質問
現在のアジア太平洋地域のデンプン甘味料市場規模はどのくらいですか？
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場は、予測期間（2025年〜2030年）中にCAGR 5.55%を記録する見込みです。
アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場における主要プレーヤーは誰ですか？
Cargill Incorporated、The Archer Daniels Midland Company、Tereos SA、Ingredion Inc.、Tate & Lyle PLCが、アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場における主要企業です。
本アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場レポートはどの年を対象としていますか？
本レポートは、アジア太平洋地域のデンプン甘味料市場の過去市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年を対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のアジア太平洋地域のデンプン甘味料市場規模の予測も提供しています。
最終更新日:
アジア太平洋地域のデンプン甘味料業界レポート
Mordor Intelligence™ 業界レポートが作成した、2025年のアジア太平洋地域のデンプン甘味料市場シェア、規模、収益成長率に関する統計データです。アジア太平洋地域のデンプン甘味料分析には、2025年〜2030年の市場予測見通しおよび過去の概要が含まれています。無料レポートPDFダウンロードとして、この業界分析のサンプルをご入手ください。
