APACコンパウンドチョコレート市場分析
アジア太平洋地域のコンパウンドチョコレート市場は、予測期間中に年平均成長率5.8%で成長すると予測されている。
- コンパウンドチョコレート市場を牽引する主な要因は、ベーカリー、製菓、冷菓、アイスクリーム、飲料、シリアルなど様々な用途で拡大する同国の食品・飲料業界からの製品に対する旺盛な需要である。
- 加えて、国内のベーカリー産業も、職人技による焼き菓子が伸びる中で、有利な応用分野として台頭してきており、コンパウンド・チョコレートの成長と需要を後押ししている。
APACコンパウンドチョコレート市場動向
チョコレート菓子の需要拡大
砂糖摂取に関する懸念が高まっているにもかかわらず、消費者は毎日、より贅沢なお菓子やスナックを求め続けている。市場のプレミアム化は、ダーク・チョコレートの使用の増加によって示されてきたが、ダーク、ミルク、ホワイトの選択肢は、リッチなダーク・チョコレートと滑らかなミルク・チョコレートの中間的なレシピを提供するダーク・ミルクの登場によって崩れつつある。チョコレート菓子の消費者は従来、健康問題に高い関心を持つ傾向はなかったが、砂糖の摂取量を減らす必要性への意識の高まりは、新製品開発に影響を与え始めているようだ。
ベーカリーでの利用拡大
コンパウンド・チョコレートは、今日の製パン業界で最も一般的に使用されているチョコレートである。さらに、ベーカリーにおける主な消費動向は、健康的な食事への懸念、利便性へのニーズ、多様性への欲求に引き続き焦点が当てられている。したがって、コンパウンド・チョコレートは、消費者が必要とする次のような特徴を提供する。コンパウンド・コーティングで包まれた焼きたての焼き菓子の保存期間は、融点を調整するために硬質油脂が使用され、必要なテンパリングを作るのに十分な種を運ぶため、影響を受けない。コンパウンドチョコレートにはココアバター(一般的に)が存在しないため、コスト削減が可能であり、テンパリングの手間が省ける。
APACコンパウンドチョコレート産業概要
アジア太平洋地域のコンパウンドチョコレート市場は断片化されており、複数のプレーヤーが市場シェアを争っている。同市場の主要プレーヤーは、新製品発売、事業拡大、MA、提携に注力し、市場での競争優位性を獲得することで、同市場における支配力を強化している。市場の主要プレーヤーは、カーギル社、ピュラトス社、バリー・カレボー・グループ、不二製油ホールディング社などである。
APACコンパウンドチョコレート市場のリーダー
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Cargill Incorporated
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Puratos
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The Barry Callebaut Group
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Aalst Wilmar Pte Ltd
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Fuji Oil Holding Inc
- *免責事項:主要選手の並び順不同
APACコンパウンドチョコレート産業セグメント化
アジア太平洋地域のチョコレート市場は、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートを含むタイプ別に区分される。形状別では、チョコレートチップ/ドロップ/チャンク、チョコレートスラブ、チョコレートコーティング、その他製品に分けられる。用途別では、ベーカリー、製菓、冷菓、アイスクリーム、飲料、シリアル、その他に分類される。また、中国、日本、インド、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域といった地域の分析も行っている。
| ダークチョコレート |
| ミルクチョコレート |
| ホワイトチョコレート |
| チョコレートチップ/ドロップ/チャンク |
| チョコレートスラブ |
| チョコレートコーティング |
| その他の製品 |
| ベーカリー |
| 菓子 |
| 冷菓・アイスクリーム |
| 飲料 |
| シリアル |
| その他 |
| アジア太平洋地域 | 中国 |
| 日本 | |
| インド | |
| オーストラリア | |
| 残りのアジア太平洋地域 |
| タイプ別 | ダークチョコレート | |
| ミルクチョコレート | ||
| ホワイトチョコレート | ||
| フォーム別 | チョコレートチップ/ドロップ/チャンク | |
| チョコレートスラブ | ||
| チョコレートコーティング | ||
| その他の製品 | ||
| 用途別 | ベーカリー | |
| 菓子 | ||
| 冷菓・アイスクリーム | ||
| 飲料 | ||
| シリアル | ||
| その他 | ||
| 地理 | アジア太平洋地域 | 中国 |
| 日本 | ||
| インド | ||
| オーストラリア | ||
| 残りのアジア太平洋地域 | ||
APACコンパウンドチョコレート市場に関する調査FAQ
現在のアジア太平洋地域の複合チョコレート市場規模はどれくらいですか?
アジア太平洋の複合チョコレート市場は、予測期間(5.80%年から2029年)中に5.80%のCAGRを記録すると予測されています
アジア太平洋の複合チョコレート市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Cargill Incorporated、Puratos、The Barry Callebaut Group、Aalst Wilmar Pte Ltd、Fuji Oil Holding Incは、アジア太平洋の複合チョコレート市場で活動している主要企業です。
このアジア太平洋複合チョコレート市場は何年を対象としていますか?
このレポートは、アジア太平洋の複合チョコレート市場の過去の市場規模を2019年、2020年、2021年、2022年、2023年までカバーしています。また、レポートは、アジア太平洋の複合チョコレート市場の年間規模も予測しています:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年です。そして2029年。
最終更新日:
アジア太平洋コンパウンドチョコレート産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年のアジア太平洋地域の複合チョコレート市場シェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の複合チョコレート分析には、2029 年までの市場予測見通しと歴史的概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。