アラブ首長国連邦農業市場規模とシェア

アラブ首長国連邦農業市場(2025年~2030年)
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Mordor Intelligenceによるアラブ首長国連邦農業市場分析

2026年のアラブ首長国連邦農業市場規模は30億4,500万米ドルと推定され、2025年の33億米ドルから成長し、2031年には42億8,000万米ドルに達する見込みで、2026年から2031年にかけて4.44%のCAGRで成長しています。この成長は、連邦食料安全保障戦略2051、管理環境農業への投資、および国の食料輸入依存度85〜90%を削減するための取り組みによって推進されています[1]米国農務省、「アラブ首長国連邦への米国農産物輸出の機会」、fas.usda.gov。市場拡大は、水消費量を最大95%削減する垂直農業の採用、国内銀行からの財政支援、湾岸およびアジアのパートナーからの投資によって支えられています。耐塩性飼料作物試験、ブロックチェーントレーサビリティシステム、および海水淡水化を活用した灌漑補助金の実施は、効率的な農業生産への転換を示しています。エネルギーコストの変動と厳格な生物安全規制が成長に影響を与える一方、政府および民間部門の継続的な投資がアラブ首長国連邦農業市場の成長軌道を維持しています。

主要レポートのポイント

  • 作物タイプ別では、特産・高付加価値作物が2025年のアラブ首長国連邦農業市場において40.18%のシェアで首位を占めました。果物・野菜セグメントは2031年にかけて4.86%のCAGRで成長すると予測されており、全セグメントの中で最も高い成長率を示しています。

注記:本レポートの市場規模および予測値は、Mordor Intelligence の独自推定フレームワークを使用して算出され、2026年時点で入手可能な最新のデータと洞察に基づいて更新されています。

セグメント分析

作物タイプ別:果物・野菜セグメントは多様な成長とイノベーションを示す

特産・高付加価値作物は2025年のアラブ首長国連邦農業市場シェアの40.18%を占めています。栽培者は精密灌漑システムとドローン受粉技術によりナツメヤシの生産を増加させています。本セグメントにはLED照明を活用した垂直農場でのベリー栽培が含まれており、1平方メートルあたりの生産効率は従来の露地農業の最大12倍を超えています。これらの管理環境農業事業は、資本投資の増加にもかかわらず、輸出プレミアム価格設定を通じてより高い利益率を達成することを生産者に可能にしています。

果物・野菜セグメントは2031年にかけて4.86%のCAGRで成長すると予測されています。ブスタニカの事業はこの成長を体現しており、水消費量を95%削減しながら年間100万kgの葉物野菜を生産する計画を持っています。この地域生産はスーパーマーケットのサプライチェーンと航空機内食サービスを支援し、配送時間と製品廃棄を削減しています。穀物・シリアルセグメントは高い水需要により生産が限定的ですが、シャルジャの実験的小麦栽培は地域産パン用小麦粉生産の可能性を示しています。飼料部門では、農家がブルーパニックグラスなどの耐塩性作物への転換を進め、海水淡水化水への依存を低減しながら家畜飼料の供給を維持しています。

アラブ首長国連邦農業市場:作物タイプ別市場シェア(2025年)
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注記: 全個別セグメントのシェアはレポート購入後に入手可能

地理的分析

アラブ首長国連邦農業市場は、統一された連邦政策の枠組みの中で、首長国レベルの異なる能力を通じて機能しています。アブダビは政府系ファンドの投資と海水淡水化インフラへのアクセスに支えられ、大規模温室生産で首位を占めています。同首長国は管理環境農業能力の60%を占め、その垂直農業施設は国内市場と湾岸輸出チャネルにサービスを提供しています。ドバイはフリーゾーン政策を通じた農業技術開発を重視し、スタートアップがイノベーションを開発・拡大できる環境を整えています。同首長国はジェベル・アリ物流ネットワークを通じて75億米ドルの農産物再輸出を処理しています。北部首長国、特にラス・アル・ハイマは、より高い降雨量を活用してナツメヤシ栽培と露地野菜生産を行い、精密灌漑システムを導入しています。

「アラブ首長国連邦を植えよう」プログラムは、2030年までに有機農業面積を25%増加させ、生産農場を20%成長させることを目標とし、統一された農業普及サービスと認証プロトコルを実施しています。首長国間の水価格の調和は地域格差を縮小し、信頼性の高い電力インフラを持つ地域での水耕栽培採用を促進しています。市場の持続可能な発展には、炭素排出量の増加を避けるため、海水淡水化能力の拡大と再生可能エネルギーの実施との整合が求められます。

規制環境

UAEの農業セクターは、気候変動環境省(MOCCAE)が主導する連邦フレームワークによって統治されており、同省は農産物輸入管理、植物および動物検疫要件、環境コンプライアンスを監督している。2026年1月、UAEは農業・動物検疫および新植物品種の保護に関する連邦法の改正パッケージを公布し、リスクベースのバイオセキュリティを強化するとともに、国際的な植物衛生基準との整合性を一層高めた。

食品安全と国境管理は、国内を移動する農産物に直接影響を及ぼす。2024年閣僚決議第(116)号は農産物中の農薬の最大残留基準を定め、輸入業者および流通業者に対するコンプライアンス要件を高めた。農産物の輸送(生鮮品および飼料)には、指定港での植物検疫証明書と検査が必要である。連邦アイデンティティ・市民権・税関・港湾安全保障庁(ICP)は中央関税システムを通じて執行を支援しており、事業者はこれを用いてHSコード、関税率、輸入制限を確認する。これはエミレート単位の制限・禁止品目管理(例:アブダビ税関による管理)によって補完されている。

バリューチェーン分析

UAEの農業バリューチェーンは、輸入投入材(種苗遺伝資源、温室用フィルム、農業化学品)への高い依存によって形作られ、続いて制御環境農業(CEA)クラスターに集中する国内生産、そして集荷、コールドチェーン処理、加工、そして小売、外食、再輸出チャネルへの流通が続く。政府プログラムと準政府事業者はエコシステムの調整において過大な役割を果たしている。国立農業センターは農家への研修と技術支援を提供し、Silalは生産者を近代的な農学、投入材、商業化ルートに結びつける農業イノベーションの取り組みやパートナーシップに参加している。

下流側では、中小規模の農場、集荷施設、バイヤーの間の分断を減らすためにデジタルおよびロジスティクスの調整がますます活用されている。Mazraatiプラットフォームは農家と市場アクセス物流をつなぐ存在として位置付けられており、一方でジェベルアリ物流ネットワークをはじめとする貿易・再輸出インフラが流通と地域内の物流の基盤となっている。ボトルネックは、CEAにおける水とエネルギーの集約度、先進種苗や生物製剤へのアクセスを遅らせるバイオセキュリティ主導の承認手続き、そして輸入投入材への依存(これがサプライ途絶や通貨変動への露出を高める)に集中したままである。

市場機会と将来展望

機会は、国内の水効率型生産の拡大と、輸入への構造的依存を減らすための投入材・商業化能力の構築に集中しており、レポートの文脈では食品の輸入依存度は85~90%とされている。制御環境生産は、資金調達と調達側の需要引き上げによって強化されている。国家食料安全保障戦略2051には、政府および準政府機関による国内産品購入の目標(2025年までに70%、2030年までに100%)が含まれており、一方で銀行は温室・自動化投資の資金調達可能性を改善する農業プロジェクト専用の融資枠を創設している。

技術に関連したホワイトスペースは、作物遺伝資源、エネルギー・水統合、サプライチェーンのデジタル化にわたって依然として見られる。2025年、Silalはアルアインにおいて、Shouguang Vegetable Industry Groupと共に1億2,000万ディルハム、10万平方メートル規模のスマートアグリテックハブを発表し、地元に根付いた生産システムとノウハウ移転への道筋を示した。2026年には、MasdarがElite Agro Holdingと提携し、アルアインのアルフォアファームでAgriPVパイロットを開始し、CEAにおける冷却や淡水化駆動の灌漑などエネルギー集約的な運用を相殺するルートを提供した。商業化面では、Mazraatiのようなプラットフォームやトレーサビリティ試験が、小売業者や外食産業向けの高いサービスレベルを支えつつ、小規模農家の集荷を改善している。Plant the Emiratesのようなプログラムは、2030年までに有機農業面積と生産性の高い農場を拡大する目標を掲げ、証明制度、普及サービス、市場アクセスのための体系的な基盤を提供している。

最近の業界動向

  • 2026年6月:Silal GroupとDelphyは、UAEにおける園芸能力を強化するための能力構築と研修に重点を置いた5年間のパートナーシップを開始した。このプログラムは、生産者や農業関連企業のスキル移転と運用ノウハウを支援し、より高収量で技術対応型の国内生産への転換と整合している。
  • 2026年3月:Silalと国立農業センターは、ラアス・アル・ハイマ首長国のアルハムラニヤで共同イニシアチブを開始し、専用の作物集荷センターの設立を含む取り組みを進めた。この取り組みは、地元農場向けの集荷および市場アクセスインフラを改善し、出荷量の安定化とサプライチェーンの分断縮小を助けている。
  • 2024年10月:UAE省は、農業セクターを強化し持続可能な食料安全保障を支援するための国家プログラム「Plant the Emirates」を開始した。このプログラムは、統一された普及サービスと証明プロトコルのための制度的基盤を提供し、各エミレートにおける農場の近代化の優先事項を強化している。

アラブ首長国連邦農業産業レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 研究の前提と市場定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法論

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ランドスケープ

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場促進要因
    • 4.2.1 政府「食料安全保障戦略2051」資本支出
    • 4.2.2 管理環境農業(CEA)への優遇融資
    • 4.2.3 湾岸およびアジアからの農業プロジェクトへの二国間直接投資流入
    • 4.2.4 海水淡水化を活用した灌漑への国家補助金
    • 4.2.5 ブロックチェーンを活用した農場から食卓までのトレーサビリティ試験
    • 4.2.6 ハイドロゲルを活用した土壌水分保持の採用
  • 4.3 市場抑制要因
    • 4.3.1 塩水地下水と高蒸発散による土壌塩類化
    • 4.3.2 先進種子および生物製剤の承認を遅らせる厳格な生物安全規制
    • 4.3.3 輸入種子遺伝資源および農業資材への依存
    • 4.3.4 垂直農場における受粉の非効率性
  • 4.4 バリュー・サプライチェーン分析
  • 4.5 規制環境
  • 4.6 技術展望
  • 4.7 PESTLE分析

5. 市場規模と成長予測(金額および数量)

  • 5.1 作物タイプ別(生産分析(数量)、消費分析(数量および金額)、輸入分析(数量および金額)、輸出分析(数量および金額)、および価格トレンド分析)
    • 5.1.1 穀物・シリアル
    • 5.1.2 油糧種子・豆類
    • 5.1.3 果物・野菜
    • 5.1.4 飼料・粗飼料作物
    • 5.1.5 特産・高付加価値作物(ナツメヤシ、ベリー、ハーブ)

6. 競合分析

  • 6.1 ステークホルダー一覧

7. 市場機会と将来展望

研究方法のフレームワークとレポートの範囲

市場の定義と範囲

本市場は、UAE国内の農業生産物の価値を対象とし、主要な作物グループごとに把握され、国内生産と貿易フローを通じて反映される。これに、量を市場価値へ変換する価格指標が加わる。

対象範囲の除外事項:本範囲には、下流の食品加工、小売流通マージン、外食産業の売上、または農業以外の造園サービスは含まれない。

セグメンテーション概要

  • 作物タイプ別(生産分析(数量)、消費分析(数量および金額)、輸入分析(数量および金額)、輸出分析(数量および金額)、および価格トレンド分析)
    • 穀物・シリアル
    • 油糧種子・豆類
    • 果物・野菜
    • 飼料・粗飼料作物
    • 特産・高付加価値作物(ナツメヤシ、ベリー、ハーブ)

データソース、市場規模の算定、および検証

デスクリサーチ

まず、UAEの農業バリューチェーンをマッピングし、市場規模を再現可能な方法で測定できるように計測可能な統計と整合させることから始めた。中核となる基準として、FAOSTAT、UN Comtrade、世界銀行などの公的な農業・貿易統計、および気候変動環境省や連邦競争力・統計センターなどのUAE公式発表資料を用い、これらは作物量、貿易方向、および広範なセクターの動向を確認するのに役立った。

次に、入手可能な場合の公式価格参照、輸出入データの税関単価、そして政府ポータルや業界団体のウェブサイトからの文書化された政策・プログラム更新情報を組み合わせて、価格および季節性に関する仮定を構築した。また、企業の開示資料、投資家向け説明資料、信頼できる報道を検討し、(保護栽培などの)生産能力の追加や、量と平均実現価格を変化させうる調達の変化を把握した。必要に応じて、企業財務および分析情報の有料サブスクリプション、および輸出入出荷単位のデータベースを、特定の合計値やタイミングの相互確認のみに利用した。上記に列挙したデスクリサーチのソースは例示であり、データ収集、検証、明確化のために他の多くの公開文書も検討した。

一次インタビューおよび調査

データの欠落を補うため、生産者、流通業者、輸入業者、セクターアドバイザーなど様々な関係者と対話を行い、その後UAEにおける作物量、保護栽培活動、価格変動の動向を追跡している人々によって数値を検証した。これは国レベルの市場であるため、主要な需要拠点および農業クラスターにわたって入力データを確認し、回答が貿易または生産の指標と一致しない場合には仮定を再検証した。

一次調査フィールドワーク回答者の分布

企業タイプ回答者の役職地域
トップ層:28% 経営幹部(CXO):19%
中堅層:52% 部門/事業リーダー:25%
小規模事業者:20% マネージャー:56%

市場規模の算定と予測

私たちの規模算定は、UAEの作物供給・需要指標を価値に結びつけるトップダウン再構築から始まる。まず作物グループ別の生産、輸入、輸出を整合させ、その後観察された価格動向を用いて変換する。また、チャネル関係者との対話を通じて作物別の量をサンプリングし、現実的な平均販売価格帯を適用することで、その結果得られる総額が市場が吸収可能な範囲に収まるかを確認する選択的なボトムアップチェックも行った。

実務的な入力のいくつかは主要な推進要因として扱われた。これには、作物別の生産量、カテゴリー別の輸入依存度、貿易単価、季節的な収量変動、保護栽培の割合、および価格を押し上げる可能性のある農業投入コストの変化が含まれる。特定の作物について国内データが乏しい場合には、保守的な量のパターンを維持し、貿易および価格の代替指標に一層依存し、その後フォローアップの対話を通じて仮定を修正した。

予測にあたっては、トレンドの平滑化に支えられたシナリオ分析を用いた。政策主導の投資や水資源の制約が、直線的な外挿では捉えられない段階的な変化を生じさせる可能性があるためである。成長経路は、国内生産の予想される変化、貿易代替、価格変動と照らし合わせて検証され、実務者が次のサイクルにおいて現実的だと説明した内容と最終的な曲線が整合するよう調整された。

データ検証と更新サイクル

三角検証は、モデル化された合計値を、農業付加価値の動向、貿易総額、作物別の価格変動などの独立した指標と比較し、その後インタビュー対象者が説明した実際の運用実態と一致しない異常値を確認することによって行った。また、通貨タイミング、異常な単価、または一時的な量の急増によって生じた突発的な変化も確認し、裏付けとなる証拠が得られた場合にのみそれらを正規化した。

承認前には、モデルと前提条件は多段階のアナリストレビューを経て、計算、ソースの整合性、前年比の変動が再確認される。レポートは年次で更新され、大きな政策変更、急激な投入コストの変動、貿易の混乱などの重大な事象が発生した場合には、臨時の更新が行われる。提供直前には最終確認を行い、クライアントがその時点で入手可能な最新の見解を受け取れるようにしている。

Mordor Intelligenceによるアラブ首長国連邦農業市場規模と他の公表推定値との比較

UAE農業に関する公表数値は、同じ範囲を対象としているように見えても、異なる結果になることがある。これは、各発行元が何を数値に含めるか、どの年を基準年とするかについて異なる判断を下しているためである。差異は、一方の推定がマクロの付加価値代替指標に重きを置き、もう一方が作物量と貿易フローから市場を再構築し、その後価格ロジックを適用する場合にも生じる。

最大の差異要因は、農業価値に何が含まれるかという範囲の問題であり、Mordor Intelligenceは市場を作物生産量および貿易関連の価値指標として扱っている。これは、総額を膨らませる可能性のある食品加工、小売マークアップ、より広範な農業関連事業収益を加えることを避けている。

ベンチマーク比較

出典市場規模研究方法のギャップ
Mordor Intelligence USD 3.30 B (2025)
業界出版物A USD 3.31 B (2024)異なる基準年を用いており、抜粋部分には含まれる項目が明確に示されていないため、付加価値型の代替指標や、より広範な農業関連品目が農業に組み込まれると合計値が変動しうる。
貿易メディアB USD 3.60 B (2024)作物カテゴリーと地域主導の集計を混合するより広範な定義を反映している可能性があり、2024年以降の価格の先読み方法についても異なる可能性がある。

全体として、この差異は主に基準年の選択と、農業カテゴリーに何を含めるかによって説明され、続いて量から価値への価格変換方法によって説明される。モデルを観測可能な生産・貿易指標に結びつけ、インタビューを通じて価格の前提をストレステストすることで、この推定値は透明性を保ち、クライアントが複数のソースを比較する際の照合を容易にしている。

レポートで回答される主要な質問

アラブ首長国連邦農業市場の現在の価値はいくらですか?

アラブ首長国連邦農業市場は2026年に30億4,500万米ドルと評価されています。

アラブ首長国連邦農業市場はどのくらいの速さで成長すると予測されていますか?

4.44%のCAGRで拡大し、2031年までに42億8,000万米ドルに達すると予測されています。

最大のシェアを持つ作物セグメントはどれですか?

特産・高付加価値作物が2025年のアラブ首長国連邦農業市場シェアの40.18%でトップです。

最も急速に成長しているセグメントはどれですか?

果物・野菜は2031年にかけて4.86%のCAGRで成長すると予測されています。

アラブ首長国連邦の屋内農場にとっての主要リスクは何ですか?

エネルギーコストの変動は、電力集約型の垂直農業事業の利益率を低下させる可能性があります。

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