アフリカの食品着色料市場–成長、傾向、および予測(2022年-2027年)

アフリカの食品着色剤市場は、製品(自然色および合成色)、用途(飲料、乳製品および冷凍製品、ベーカリー、肉、鶏肉、およびシーフード、菓子、油脂およびその他)によって分割されています。と地理によって。

市場スナップショット

Africa Food Colorants Market Summary
Study Period: 2016-2025
Base Year: 2021
CAGR: 4.5 %

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市場概況

アフリカの食品着色料市場は、2020年から2025年の予測期間中に4.5%のCAGRで成長すると予測されています。

  • 食品着色料の重要性は、現代の食品加工方法の出現により過去数十年で増加しており、そのわずかなステップで食品中の天然着色色素が破壊されています。処理中に失われたものを追加することは、「栄養強化」と呼ばれます。ただし、この付加価値は食品添加物によって実現されます。食品着色料は、食品添加物の重要な部分を構成します。
  • 現代のライフスタイルへの移行と可処分所得の増加は、加工食品の需要をさらに刺激し、アフリカの食品着色料の市場を牽引しています。

Scope of the report

Africa Food Colorants Market is segmented by Product, application, and geography. On the basis of the product, the market is segmented into Natural Color and Synthetic Color. On the basis of application, the market is segmented into Beverages, Dairy & Frozen products, Bakery, Meat, Poultry, and Seafood, Confectionery, Oils & Fats and Others. By geography, the report provides a detailed analysis, which includes South Africa, Nigeria, Egypt, and rest of Africa.

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主要な市場動向

飲料の消費の増加

飲料の消費量は、機能性食品、強化飲料、CSDへのジュース(贅沢と見なされる)などの健康関連製品を必要とするすべての消費者に対応するようになったため、長年にわたって大幅に増加しています。着色料はほとんどの飲料で最も重要な成分の1つであるため、飲料業界の成長は食品着色料市場の成長を直接補完します。、それは今度は地域の食品着色料市場を後押しします。

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南アフリカは調査対象市場で最大の市場シェアを保持しています

クリーンラベル食品の需要、食品着色料を製造するための原材料の容易な入手可能性、および製品の標準化のための中央機関の存在が、南アフリカの食品着色料市場を牽引しています。操業などが市場に大きな影響を与えています。天然由来製品の需要はそのような障壁をはるかに上回り、これにより南アフリカの食品着色料市場が後押しされると予想されます。。

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競争力のある風景

アフリカの企業は、規制機関による厳格な規則に沿って、ビタミンを使用し、食品着色料を生産するためのベースとして有機源を使用することによって革新を続けています。アフリカの食品着色料市場の主要なプレーヤーには、Chr Hansenの持ち株会社、DD Williamson&Co.、Sensient Technologies Corporation、Dohlerグループなどがあります。

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究成果物

      1. 1.2 研究の仮定

        1. 1.3 調査の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 4. 市場のダイナミクス

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                    1. 4.3.1 新規参入の脅威

                      1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                          1. 4.3.4 代替製品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 製品タイプ別

                              1. 5.1.1 ナチュラルカラー

                                1. 5.1.2 合成色

                                2. 5.2 アプリケーション別

                                  1. 5.2.1 飲料

                                    1. 5.2.2 乳製品および冷凍製品

                                      1. 5.2.3 ベーカリー

                                        1. 5.2.4 肉、鶏肉、シーフード

                                          1. 5.2.5 お菓子

                                            1. 5.2.6 油脂

                                              1. 5.2.7 その他

                                              2. 5.3 地理学による

                                                1. 5.3.1 南アフリカ

                                                  1. 5.3.2 ナイジェリア

                                                    1. 5.3.3 エジプト

                                                      1. 5.3.4 アフリカの他の地域

                                                    2. 6. 競争力のある風景

                                                      1. 6.1 最も活発な企業

                                                        1. 6.2 最も採用されている戦略

                                                          1. 6.3 市場シェア分析

                                                            1. 6.4 会社概要

                                                              1. 6.4.1 ChrHansenの持ち株

                                                                1. 6.4.2 DD Williamson&Co。

                                                                  1. 6.4.3 DSM

                                                                    1. 6.4.4 センシエントテクノロジーズ株式会社

                                                                      1. 6.4.5 ドーラーグループ。

                                                                        1. 6.4.6 フィオリオコロリSPA

                                                                          1. 6.4.7 BASF SE

                                                                        2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                          **Subject to Availability

                                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                          Frequently Asked Questions

                                                                          アフリカの食品着色料市場市場は2016年から2025年まで研究されています。

                                                                          アフリカの食品着色料市場は、今後5年間で4.5%のCAGRで成長しています。

                                                                          Aromatagroup Srl、DD Williamson&Co.、DSM、Dohlerグループ。アフリカの食品着色料市場で活動している主要企業です。

                                                                          80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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