Analyse de la taille et de la part du marché du yaourt en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché sud-américain du yaourt est segmenté par catégorie (yaourt à base de produits laitiers et à base de produits laitiers) ; par type (nature et aromatisé), canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, boutiques en ligne et autres) et géographie.

Taille du marché du yaourt en Amérique du Sud

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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 5.45 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché du yaourt en Amérique du Sud

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché du yaourt en Amérique du Sud

Le marché sud-américain du yaourt devrait enregistrer un TCAC de 5,45 % au cours de la période de prévision 2020-2025.

  • L'alimentation des Américains est une grande préoccupation et cela conduit les consommateurs à se tourner vers les produits probiotiques. Le marché sud-américain nest pas aussi développé que lEurope en matière de yaourt. Il est inquiétant que le régime alimentaire américain soit déséquilibré et quen prenant trois couches de produits laitiers faibles en gras et sans gras, on puisse créer un mode de vie plus sain.
  • Dannon a été l'un des premiers à ouvrir son magasin en Amérique du Sud et à explorer de nouvelles façons pour la population américaine de découvrir le yaourt. De nombreuses marques européennes comme Ehrmann arrivent sur le marché et proposeront des produits innovants pour enthousiasmer les consommateurs.

Tendances du marché du yaourt en Amérique du Sud

Le Brésil est le plus grand producteur de yaourt en Amérique du Sud

Le Brésil est un marché du yaourt récemment apparu. Les consommateurs préfèrent avoir du yaourt dans différentes saveurs et en raison de ses propres avantages, car il fournit des nutriments clés bons pour la santé des os. La consommation de yaourt par habitant représente la moitié de la consommation en Europe, ce qui offre une énorme opportunité aux marques et stimule ainsi le marché du yaourt en Amérique du Sud. Diverses marques européennes s'implantent au Brésil et souhaitent dynamiser ce marché. Donner aux consommateurs ce dont ils ont envie stimule les ventes sur ces marchés par les détaillants européens. Le yaourt grec détient la part la plus élevée. La demande de yaourt grec, qui représente environ la moitié de la part du marché total, devrait augmenter car il contient peu de glucides et de graisses et est riche en protéines.

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Préférence croissante pour le yaourt faible en gras

Il existe une demande croissante de yaourts faibles en gras et probiotiques parmi les Américains. Les préoccupations croissantes en matière d'obésité ont conduit à diverses campagnes de santé en Amérique du Sud encourageant les gens à acheter du yaourt sans gras. Cela peut les aider avec du calcium, des vitamines et améliorera également la digestion. Les régimes alimentaires déséquilibrés et lobésité ont conduit les consommateurs à abandonner les yaourts ordinaires au profit de yaourts aromatisés faibles en gras. Même si la consommation de yaourt est moindre en Amérique du Sud, elle va saméliorer dans les années à venir.

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Aperçu du marché du yaourt en Amérique du Sud

Le marché du yaourt est fortement impacté par les produits et linnovation des produits. Dénormes investissements en marketing et en publicité, ainsi quune certaine innovation en matière de produits, peuvent créer un environnement révolutionnaire pour les différents acteurs. Le pionnier du marché du yaourt grec fut Fage, suivi de Chobani, qui s'est lancé dans un mouvement culturel en faveur de la santé pour construire une marque massive et des consommateurs (fans) passionnés en un temps record. Dannon a fait sa part pour inciter et inspirer brillamment les consommateurs à manger du yaourt grec avec des produits innovants et délicieux.

Leaders du marché du yaourt en Amérique du Sud

  1. Chobani LLC

  2. Danone SA

  3. Marvel

  4. FAGE USA Dairy Industry Inc.

  5. Nestle

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

concentration du marché
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Rapport sur le marché du yaourt en Amérique du Sud – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

    1. 3.1 Market Overview

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porters Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Category

      1. 5.1.1 Dairy-based yogurt

      2. 5.1.2 Non-dairy based yogurt

    2. 5.2 By Type

      1. 5.2.1 Plain yogurt

      2. 5.2.2 Flavored yogurt

    3. 5.3 Distribution Channel

      1. 5.3.1 Supermarkets/Hypermarkets

      2. 5.3.2 Convenience Stores

      3. 5.3.3 Specialty Stores

      4. 5.3.4 Online Stores

      5. 5.3.5 Other Distribution Channels

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 Brazil

      2. 5.4.2 Argentina

      3. 5.4.3 Rest of South America

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Market Share Analysis

    2. 6.2 Most Active Companies

    3. 6.3 Most Adopted Strategy

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Chobani LLC

      2. 6.4.2 Danone SA

      3. 6.4.3 General Mills, Inc

      4. 6.4.4 Schreiber Foods

      5. 6.4.5 Grupo Alpura

      6. 6.4.6 Nestle

      7. 6.4.7 Fonterra

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Segmentation de lindustrie du yaourt en Amérique du Sud

Le marché du yaourt en Amérique du Sud est segmenté par catégorie en yaourts à base de produits laitiers et non à base de produits laitiers; par type, nature et aromatisé. Par canal de distribution, le marché sud-américain du yaourt peut être segmenté en hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, boutiques en ligne et autres.

Par catégorie
Yaourt à base de lait
Yaourt sans produits laitiers
Par type
Yaourt nature
Yaourt aromatisé
Canal de distribution
Supermarchés/Hypermarchés
Dépanneurs
Magasins spécialisés
Magasins en ligne
Autres canaux de distribution
Géographie
Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud

FAQ sur les études de marché du yaourt en Amérique du Sud

Le marché du yaourt en Amérique du Sud devrait enregistrer un TCAC de 5,45 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

Chobani LLC, Danone SA, Marvel, FAGE USA Dairy Industry Inc., Nestle sont les principales sociétés opérant sur le marché du yaourt en Amérique du Sud.

Le rapport couvre la taille historique du marché du yaourt en Amérique du Sud pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du yaourt en Amérique du Sud pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

Rapport sur l'industrie du yaourt en Amérique du Sud

Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du yaourt en Amérique du Sud 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du yaourt en Amérique du Sud comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

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