Taille du marché des semences de tomates en Amérique du Nord
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Période d'étude | 2017 - 2030 |
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Taille du Marché (2024) | 162.65 Millions de dollars américains |
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Taille du Marché (2030) | 235.29 Millions de dollars américains |
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Plus grande part par technologie de reproduction | Hybrides |
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CAGR (2024 - 2030) | 7.61 % |
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Plus grande part par pays | États-Unis |
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Concentration du Marché | Haut |
Acteurs majeurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des semences de tomates en Amérique du Nord
La taille du marché nord-américain des semences de tomates est estimée à 151,6 millions USD en 2024, et devrait atteindre 235,3 millions USD dici 2030, croissance à un TCAC de 7,61 % au cours de la période de prévision (2024-2030).
151,6 millions
Taille du marché en 2024 (USD)
235,3 millions
Taille du marché en 2030 (USD)
4.51 %
TCAC (2017-2023)
7.61 %
TCAC (2024-2030)
Le plus grand marché en termes de technologie de sélection
83.65 %
part de valeur, Hybrides, 2023
Les grandes entreprises développent de nouveaux hybrides, et ladoption des hybrides est élevée en raison de caractéristiques telles que la résistance aux maladies, laugmentation de la durée de conservation, le rendement élevé et une plus grande adaptabilité.
Le plus grand marché par pays
57.45 %
part de valeur, États-Unis, 2023
Les États-Unis ont un taux dadoption élevé des semences hybrides, sont le 10e exportateur de tomates vers dautres pays et disposent de nouvelles innovations technologiques.
Le marché à la croissance la plus rapide par technologie de sélection
7.63 %
TCAC projeté, Hybrides, 2024-2030
Ces semences sont utilisées par les producteurs car elles sont rentables et demandées par les marchés locaux, et pour une utilisation sur le marché frais car les tomates produites ont un bon goût et une bonne couleur.
Marché à la croissance la plus rapide par pays
8.33 %
TCAC projeté, États-Unis, 2024-2030
La demande de semences de tomates a augmenté en raison de laugmentation de la consommation de tomates, de la demande des industries de transformation et de laugmentation de la culture protégée.
Acteur leader du marché
31.14 %
part de marché, Bayer AG, 2022
Elle se concentre principalement sur linnovation de produits et lexpansion de ses installations régionales. Elle a ouvert un nouveau centre de distribution aux États-Unis pour donner accès aux variétés de tomates.
Les hybrides représentaient une part et une superficie plus importantes en raison de caractéristiques telles que la résistance aux maladies, une durée de conservation plus longue et une plus grande adaptabilité
- La tomate est lune des cultures légumières les plus importantes du groupe des solanacées, qui peut être cultivée à la fois en plein champ et en serre. LAmérique du Nord détenait le deuxième plus grand marché de semences de tomates, évalué à 132 millions USD en 2022. Les États-Unis et le Mexique sont les plus grands pays producteurs de tomates de la région.
- En Amérique du Nord, les tomates hybrides représentaient une valeur marchande de 110,4 millions USD, et les variétés à pollinisation libre et leurs dérivés hybrides une valeur marchande de 21,6 millions USD en 2022. Les hybrides représentaient plus de part et de superficie en raison de caractéristiques telles que la résistance aux maladies, laugmentation de la durée de conservation, une plus grande adaptabilité, un rendement élevé, une tige forte, une résistance aux fissures et une vigueur élevée, qui rapportent plus cher aux producteurs. Les États-Unis sont le plus grand consommateur de la région. La consommation de semences hybrides de tomates dans le pays a augmenté de 26,3 % entre 2017 et 2022.
- Les variétés de semences de tomates à pollinisation libre devraient enregistrer un TCAC de 7,4 % au cours de la période de prévision, car ces semences sont utilisées par les producteurs car elles sont rentables et ont une demande plus élevée sur les marchés locaux, et pour une utilisation sur le marché frais, car les tomates produites ont un bon goût et une bonne couleur. À lexception du Canada, les pays dAmérique du Nord connaissent une croissance plus rapide en termes de variétés à pollinisation libre et dutilisation de dérivés hybrides dans la production de tomates en raison des conditions climatiques et environnementales du Canada. Ils devaient utiliser plus dintrants et nécessitaient beaucoup dentretien pour cultiver en utilisant des semences OPV.
- Cependant, laugmentation des pratiques culturales protégées dans la région, laugmentation de lutilisation des tomates par lindustrie de transformation et laugmentation de la superficie de lagriculture biologique sont des moteurs majeurs pour les hybrides et les OPV dans la région.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
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Les États-Unis dominent le marché avec laugmentation de la demande dhybrides commerciaux
- La tomate est la culture légumière la plus importante, cultivée de manière extensive dans les climats tropicaux et subtropicaux. Cest le légume le plus cultivé et le plus consommé dans la région. Le marché des semences de tomates dans la région a augmenté de 9,6 % au cours de la période historique. Cependant, la croissance du marché a diminué depuis 2021 par rapport à 2019, en raison de la réduction de ladoption de la culture maraîchère.
- Les États-Unis sont le principal pays de la région concernant le marché des semences de tomates, qui représentait 75,5 millions USD en 2022. Lutilisation élevée de semences hybrides et ladoption de nouvelles innovations technologiques, telles que les serres et lintelligence artificielle, stimulent le marché. Par exemple, en 2021, Bowery Farming aux États-Unis a reçu une subvention de 300 millions de dollars et a annoncé lutilisation des fonds pour accélérer lexpansion des fermes intérieures et introduire des légumes, y compris des tomates hydroponiques, sur le marché américain.
- Au Mexique, les tomates représentaient 44,6 % du total des cultures cultivées en culture protégée en 2022. La demande de semences hybrides pour la culture protégée devrait augmenter au cours de la période de prévision.
- Les tomates détenaient une part de 5,4 % du marché canadien des semences potagères en 2022. Le Canada est lun des pays à la croissance la plus rapide sur le marché nord-américain des semences de tomates, avec un TCAC de 8 % au cours de la période de prévision. Les nouvelles technologies mises au point par les universités agricoles canadiennes, lutilisation de semences hybrides et les exportations vers de grands pays comme les États-Unis, le Japon et la Chine devraient stimuler la croissance.
- Par conséquent, ladoption de nouvelles technologies pour la culture de la tomate, le besoin dhybrides de tomates à haut rendement et la demande croissante de tomates dans les industries de transformation devraient stimuler le marché à un TCAC de 7,6 % au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des semences de tomates en Amérique du Nord
Ladoption croissante de la culture protégée et laugmentation des importations de tomates limitent lexpansion de la culture en plein champ
- LAmérique du Nord est un important producteur de tomates. La superficie cultivée en tomates a été enregistrée à 227,1 mille hectares en 2022, qui a diminué de 4,9 % entre 2017 et 2022. Cette diminution de la superficie est associée à la culture de tomates en culture protégée, ce qui permet une production plus contrôlée et plus efficace. Cela a entraîné une diminution de lutilisation des terres en plein champ pour la culture de la tomate dans la région. Cependant, en 2022, les tomates détenaient une part de 5,0 % de la superficie cultivée de la région pour les légumes. En effet, les tomates sont lun des légumes les plus consommés dans la région et leur production a une valeur économique pour de nombreux agriculteurs de la région.
- Les États-Unis sont le plus grand producteur de tomates en Amérique du Nord. Cependant, la superficie cultivée dans le pays a diminué de 10,6 % entre 2017 et 2022, car laugmentation des importations de tomates a eu un impact sur la demande de tomates cultivées dans le pays, et les progrès de la technologie et des pratiques agricoles ont permis aux agriculteurs dobtenir des rendements plus élevés avec moins dacres dans le pays. De plus, le Mexique est un important producteur de tomates dans la région. Il représentait 40,3 % avec 91,5 mille hectares en 2022. Les terres cultivables ont diminué de 1,6 % entre 2017 et 2022 en raison dune évolution vers la culture protégée.
- Au Canada, la superficie consacrée à la culture de la tomate ne représentait que 2,8 % de la superficie consacrée à la culture de la tomate en Amérique du Nord. Cela est dû au fait que les sols et les conditions climatiques pour la culture en plein air ne conviennent pas aux fruits de la tomate. Par conséquent, la culture protégée est très suivie dans le pays. Cependant, la demande de tomates augmente, principalement de la part de lindustrie de transformation. Ainsi, la superficie cultivée devrait augmenter au cours de la période de prévision.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
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Les semences résistantes aux maladies virales et fongiques, la longue durée de conservation et les caractéristiques de qualité stimulent le marché des semences de tomates
- La tomate est une culture légumière importante et largement cultivée dans la région. Les tomates sont cultivées principalement en plein champ. Les caractères résistants aux maladies virales telles que le virus de la mosaïque de la tomate, le virus de lenroulement jaune de la tomate, la pourriture apicale, loïdium, les maladies du flétrissement et les nématodes sont couramment utilisés pour la culture dans la région.
- Il a une durée de conservation limitée dans des conditions ambiantes, est un fruit hautement périssable et change continuellement après la récolte. Des caractéristiques de durée de conservation plus longues aident à prévenir la carie précoce et à augmenter la capacité de transport. Dautres caractéristiques telles quune maturation uniforme, une production précoce, une aptitude à la culture en serre et chauffée, une moindre sensibilité à la fichue des fruits, une fissuration de la fissuration, une teneur élevée en lycopène et dautres caractéristiques de qualité telles que la taille, la forme et la couleur des fruits sont populaires dans la région. Par exemple, les grandes entreprises qui sélectionnent et commercialisent des caractères de tomate sont Enza Zaden, Sakata Seeds, Bayer AG, Bejo Zaden BV, KWS SAAT, Takii seeds, Syngenta, BASF SE et Rijk Zwaan Zaadhandel BV.
- De plus, les variétés à gros fruits, rouges ou roses, sont surtout appréciées par les consommateurs de la région. Cela a conduit à une utilisation accrue des caractéristiques de qualité parmi les agriculteurs pour produire des variétés de tomates améliorées pour les champs ouverts et les cultures protégées. Des entreprises telles que Rijk Zwaan Zaadhandel BV et Bayer AG proposent ces variétés de semences.
- Les sociétés semencières produisent de nouvelles variétés de semences de tomates avec des caractéristiques telles quune plus grande adaptabilité et une résistance aux maladies pour répondre à la demande croissante des producteurs, et cela devrait contribuer à la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
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AUTRES TENDANCES CLÉS DE LINDUSTRIE COUVERTES DANS LE RAPPORT
- La sélection hybride est très utilisée sur le marché nord-américain des semences de tomates en raison de la demande croissante de semences plus résistantes aux maladies courantes
Aperçu de lindustrie des semences de tomates en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des semences de tomates est assez consolidé, les cinq premières entreprises occupant 103,40 %. Les principaux acteurs de ce marché sont BASF SE, Bayer AG, Groupe Limagrain, Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V. et Syngenta Group (classés par ordre alphabétique).
Leaders du marché des semences de tomates en Amérique du Nord
BASF SE
Bayer AG
Groupe Limagrain
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Syngenta Group
Other important companies include Bejo Zaden BV, Enza Zaden, Nong Woo Bio, Sakata Seeds Corporation, Takii and Co.,Ltd..
*Clause de non-responsabilité : les principaux acteurs sont classés selon ordre alphabétique
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Nouvelles du marché des semences de tomates en Amérique du Nord
- mai 2023 Enza Zaden a lancé une nouvelle gamme de variétés de tomates HREZ qui sont très résistantes au virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV) et offrent un goût, un rendement et une qualité exceptionnels. Les tomates HREZ sont disponibles en différents types, notamment Roma, Bœuf, Raisin, Cerise et Cocktail.
- Décembre 2022 Rijk Zwaan a lancé ses premières variétés de tomates à haute résistance au virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV) et sont compatibles avec tous les porte-greffes disponibles dans le commerce.
- Octobre 2022 HM Clause, une business unit du Groupe Limagrain, a lancé sur le marché ses premières variétés de tomates résistantes au virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV).
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Rapport sur le marché des semences de tomates en Amérique du Nord - Table des matières
1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
2. OFFRES DE RAPPORT
3. INTRODUCTION
- 3.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
- 3.2 Portée de l'étude
- 3.3 Méthodologie de recherche
4. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
- 4.1 Superficie cultivée
- 4.2 Caractéristiques les plus populaires
- 4.3 Techniques d'élevage
- 4.4 Cadre réglementaire
- 4.5 Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD, les prévisions jusqu'en 2030 et l'analyse des perspectives de croissance)
-
5.1 Technologie d'élevage
- 5.1.1 Hybrides
- 5.1.2 Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides
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5.2 Mécanisme de culture
- 5.2.1 Champ ouvert
- 5.2.2 Culture protégée
-
5.3 Pays
- 5.3.1 Canada
- 5.3.2 Mexique
- 5.3.3 États-Unis
- 5.3.4 Reste de l'Amérique du Nord
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
- 6.1 Mouvements stratégiques clés
- 6.2 Analyse des parts de marché
- 6.3 Paysage de l’entreprise
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6.4 Profils d'entreprise
- 6.4.1 BASF SE
- 6.4.2 Bayer AG
- 6.4.3 Bejo Zaden BV
- 6.4.4 Enza Zaden
- 6.4.5 Groupe Limagrain
- 6.4.6 Nong Woo Bio
- 6.4.7 Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
- 6.4.8 Sakata Seeds Corporation
- 6.4.9 Syngenta Group
- 6.4.10 Takii and Co.,Ltd.
7. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG DE SEMENCES
8. ANNEXE
-
8.1 Aperçu global
- 8.1.1 Aperçu
- 8.1.2 Le cadre des cinq forces de Porter
- 8.1.3 Analyse de la chaîne de valeur mondiale
- 8.1.4 Taille du marché mondial et DRO
- 8.2 Sources et références
- 8.3 Liste des tableaux et figures
- 8.4 Informations principales
- 8.5 Pack de données
- 8.6 Glossaire des termes
Segmentation de lindustrie des semences de tomates en Amérique du Nord
Les hybrides, les variétés à pollinisation libre et les dérivés hybrides sont couverts en tant que segments par la technologie de sélection. Les champs ouverts, la culture protégée sont couverts en segments par le mécanisme de culture. Le Canada, le Mexique et les États-Unis sont couverts en tant que segments par pays.
- La tomate est lune des cultures légumières les plus importantes du groupe des solanacées, qui peut être cultivée à la fois en plein champ et en serre. LAmérique du Nord détenait le deuxième plus grand marché de semences de tomates, évalué à 132 millions USD en 2022. Les États-Unis et le Mexique sont les plus grands pays producteurs de tomates de la région.
- En Amérique du Nord, les tomates hybrides représentaient une valeur marchande de 110,4 millions USD, et les variétés à pollinisation libre et leurs dérivés hybrides une valeur marchande de 21,6 millions USD en 2022. Les hybrides représentaient plus de part et de superficie en raison de caractéristiques telles que la résistance aux maladies, laugmentation de la durée de conservation, une plus grande adaptabilité, un rendement élevé, une tige forte, une résistance aux fissures et une vigueur élevée, qui rapportent plus cher aux producteurs. Les États-Unis sont le plus grand consommateur de la région. La consommation de semences hybrides de tomates dans le pays a augmenté de 26,3 % entre 2017 et 2022.
- Les variétés de semences de tomates à pollinisation libre devraient enregistrer un TCAC de 7,4 % au cours de la période de prévision, car ces semences sont utilisées par les producteurs car elles sont rentables et ont une demande plus élevée sur les marchés locaux, et pour une utilisation sur le marché frais, car les tomates produites ont un bon goût et une bonne couleur. À lexception du Canada, les pays dAmérique du Nord connaissent une croissance plus rapide en termes de variétés à pollinisation libre et dutilisation de dérivés hybrides dans la production de tomates en raison des conditions climatiques et environnementales du Canada. Ils devaient utiliser plus dintrants et nécessitaient beaucoup dentretien pour cultiver en utilisant des semences OPV.
- Cependant, laugmentation des pratiques culturales protégées dans la région, laugmentation de lutilisation des tomates par lindustrie de transformation et laugmentation de la superficie de lagriculture biologique sont des moteurs majeurs pour les hybrides et les OPV dans la région.
Technologie d'élevage
| Hybrides |
| Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides |
Mécanisme de culture
| Champ ouvert |
| Culture protégée |
Pays
| Canada |
| Mexique |
| États-Unis |
| Reste de l'Amérique du Nord |
| Technologie d'élevage | Hybrides |
| Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides | |
| Mécanisme de culture | Champ ouvert |
| Culture protégée | |
| Pays | Canada |
| Mexique | |
| États-Unis | |
| Reste de l'Amérique du Nord |
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Définition du marché
- Semences commerciales - Aux fins de cette étude, seules les semences commerciales ont été incluses dans le champ dapplication. Les semences de ferme, qui ne sont pas étiquetées commercialement, sont exclues du champ dapplication, même si un pourcentage mineur de semences de ferme est échangé commercialement entre agriculteurs. Le champ dapplication exclut également les cultures et parties de plantes reproduites par voie végétative, qui peuvent être vendues commercialement sur le marché.
- Superficie cultivée - Lors du calcul de la superficie consacrée aux différentes cultures, la superficie cultivée brute a été prise en compte. Également connu sous le nom de superficie récoltée, selon lOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture (FAO), cela inclut la superficie totale cultivée sous une culture particulière au fil des saisons.
- Taux de remplacement des semences - Le taux de remplacement des semences est le pourcentage de la superficie ensemencée par rapport à la superficie totale de la culture plantée au cours de la saison en utilisant des semences certifiées/de qualité autres que les semences de ferme.
- Culture protégée - Le rapport définit la culture protégée comme le processus de culture dans un environnement contrôlé. Cela inclut les serres, les serres, la culture hydroponique, laéroponie ou tout autre système de culture qui protège la culture contre tout stress abiotique. Cependant, la culture en plein champ à laide de paillis de plastique est exclue de cette définition et est incluse dans le champ ouvert.
| Mot-clé | Définition |
|---|---|
| Cultures en rangs | Il sagit généralement des grandes cultures qui comprennent les différentes catégories de cultures telles que les céréales et les céréales, les oléagineux, les cultures à fibres comme le coton, les légumineuses et les cultures fourragères. |
| Solanaceae | Il sagit de la famille des plantes à fleurs qui comprend la tomate, le piment, les aubergines et dautres cultures. |
| Cucurbitacées | Il représente une famille de courges composée denviron 965 espèces réparties en environ 95 genres. Les principales cultures prises en compte pour cette étude comprennent le concombre et le cornichon, la citrouille et la courge, ainsi que dautres cultures. |
| Brassicacées | Cest un genre de plantes de la famille des choux et de la moutarde. Il comprend des cultures telles que les carottes, le chou, le chou-fleur et le brocoli. |
| Racines et bulbes | Le segment des racines et des bulbes comprend loignon, lail, la pomme de terre et dautres cultures. |
| Légumes non classés | Ce segment du rapport comprend les cultures qui nappartiennent à aucune des catégories mentionnées ci-dessus. Il sagit notamment de cultures telles que le gombo, les asperges, la laitue, les pois, les épinards et autres. |
| Semences hybrides | Cest la première génération de la graine produite en contrôlant la pollinisation croisée et en combinant deux ou plusieurs variétés, ou espèces. |
| Semences transgéniques | Cest une graine qui est génétiquement modifiée pour contenir certains caractères dentrée et/ou de sortie souhaitables. |
| Semences non transgéniques | La graine est produite par pollinisation croisée sans aucune modification génétique. |
| Variétés à pollinisation libre et dérivés hybrides | Les variétés à pollinisation libre produisent des graines fidèles au type car elles ne pollinisent quavec dautres plantes de la même variété. |
| Autres Solanacées | Les cultures considérées sous dautres Solanacées comprennent les poivrons et dautres poivrons différents en fonction de la localité des pays respectifs. |
| Autres brassicacées | Les cultures considérées sous dautres brassicacées comprennent les radis, les navets, les choux de Bruxelles et le chou frisé. |
| Autres racines et bulbes | Les cultures considérées sous dautres racines et bulbes comprennent les patates douces et le manioc. |
| Autres cucurbitacées | Les cultures considérées sous les autres cucurbitacées comprennent la pastèque et les courges (gourde, courge amère, courge de crête, courge serpent et autres). |
| Autres céréales | Les cultures considérées dans les autres céréales comprennent lorge, le sarrasin, lalpiste des Canaries, le triticale, lavoine, le millet et le seigle. |
| Autres cultures de fibres | Les cultures considérées sous dautres fibres comprennent le chanvre, le jute, les fibres dagave, le lin, le kénaf, la ramie, labaca, le sisal et le kapok. |
| Autres oléagineux | Les cultures considérées comme dautres oléagineux comprennent larachide, le chanvre, la moutarde, le ricin, le carthame, le sésame et le lin. |
| Autres cultures fourragères | Les cultures considérées comme dautres cultures fourragères comprennent lherbe Napier, lherbe davoine, le trèfle blanc, le ray-grass et la fléole des prés. Dautres cultures fourragères ont été envisagées en fonction de la localité des pays respectifs. |
| Légumes secs | Les pois dAngole, les lentilles, les fèves et les féveres, les vesces, les pois chiches, les niébés, les lupins et les haricots bambara sont les cultures considérées comme des légumineuses. |
| Autres légumes non classés | Les cultures considérées comme dautres légumes non classés comprennent les artichauts, les feuilles de manioc, les poireaux, la chicorée et les haricots verts. |
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Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 IDENTIFIER LES VARIABLES CLÉS Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et les facteurs identifiés à létape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques disponibles sur le marché. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour les prévisions du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 Construire un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. Linflation ne fait pas partie des prix et le prix de vente moyen (ASP) est maintenu constant tout au long de la période de prévision.
- Étape 3 Valider et finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels des analystes sont validés par un vaste réseau dexperts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à différents niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4 Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes dabonnement
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