Tamaño del mercado de proteínas lácteas de América del Norte
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.21 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Principales actores
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
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Análisis del mercado de proteínas lácteas de América del Norte
Se proyecta que el mercado de proteínas lácteas de América del Norte registrará una tasa compuesta anual del 6,21% durante el período previsto (2021-2026).
América del Norte es un mercado muy maduro para la proteína de suero, con más de 1.000 productos que contienen suero que ingresan al mercado cada año. La industria láctea de América del Norte puede ayudar a los formuladores a satisfacer la demanda de los consumidores de etiquetas limpias y conveniencia diaria a escala de producción. Los consumidores pueden incorporar fácilmente la proteína de suero a sus dietas combinándola directamente con batidos, yogur, avena, pasta y más, para aumentar su consumo de proteínas a lo largo del día.
La mayor conciencia de los consumidores, especialmente sobre los alimentos funcionales y los suplementos dietéticos, ha sido un factor importante para el desarrollo del mercado en los últimos tiempos.
Tendencias del mercado de proteínas lácteas de América del Norte
Aplicaciones generalizadas de la proteína láctea en la nutrición de alto rendimiento para aumentar los ingresos
Las proteínas lácteas están en una posición única para agregar nutrición a los productos alimenticios con bajo contenido de proteínas. Los fabricantes de proteínas lácteas de América del Norte están encontrando formas de ofrecer a los consumidores más opciones y están desarrollando productos innovadores que incorporan proteínas lácteas en diversos refrigerios, mezclas para hornear, bebidas, productos de nutrición deportiva y más. Por ejemplo, los productos a base de proteína de suero se utilizan cada vez más en la industria de la nutrición deportiva. Esto incluye productos como barras, polvos y bebidas de proteína de suero.
Los consumidores del mercado actual se ven más afectados por el etiquetado interactivo. Los fabricantes de la industria de la nutrición deportiva se están centrando más en el embalaje de los productos, incluido un etiquetado atractivo, que facilite a los consumidores saber qué ingredientes están consumiendo y garantice la seguridad del producto para ellos mismos.
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Estados Unidos lidera el mercado lácteo de América del Norte
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Descripción general de la industria de proteínas lácteas de América del Norte
Algunos de los principales actores en el mercado de proteínas lácteas de América del Norte son Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn Co-Operative, Erie, Foods Inc., Fonterra, Grassland, Glanbia, Idaho Milk, Laïta Group, Milk Specialties Inc., Sole Mizo y Tatura. Ind de Leche, entre otros.
Líderes del mercado de proteínas lácteas de América del Norte
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Dairiconcepts
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Devondale Murray Goulburn
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Laïta Group
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Erie Foods Inc.
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Fonterra
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de proteínas lácteas de América del Norte
En 2019, el grupo Arla introdujo el hidrolizado de proteína de suero sin sabor amargo en todos sus países operativos, incluido Estados Unidos. Su nuevo hidrolizado de proteína de suero 100% Lacprodan® HYDRO. PowerPro es un 50% menos amargo que productos comparables, con un grado similar de hidrólisis.
En 2017, Arla Foods, una empresa de fabricación de productos lácteos con sede en Dinamarca, lanzó una nueva solución de proteína de suero para garantizar que las barras de proteína se mantengan suaves durante al menos un año. La empresa desarrolló Nutrilac PB-8420, una proteína de suero para garantizar que las barras de proteína conserven una textura cohesiva durante 12 meses.
Informe del mercado de proteínas lácteas de América del Norte índice
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Entregables del estudio
1.2 Supuestos del estudio
1.3 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
3.1 Visión general del mercado
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Indicadores de mercado
4.2 Restricciones del mercado
4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Por ingredientes
5.1.1 Concentrados de proteína de leche (MPC)
5.1.2 Concentrados de proteína de suero (WPC)
5.1.3 Aislados de proteína de suero (WPI)
5.1.4 Aislados de proteínas de la leche (MPI)
5.1.5 Caseína y caseinatos
5.1.6 Otros
5.2 Por aplicación
5.2.1 Alimento
5.2.1.1 Nutrición Infantil
5.2.1.2 Alimentos a base de lácteos
5.2.1.3 Panadería, Confitería y Postres Helados
5.2.1.4 Nutrición deportiva y de rendimiento
5.2.1.5 Otros
5.2.2 Bebida
5.2.3 Cuidado personal y cosmética
5.2.4 Alimentación animal
5.2.5 Otros
5.3 Geografía
5.3.1 América del norte
5.3.1.1 Estados Unidos
5.3.1.2 México
5.3.1.3 Canada
5.3.1.4 Reino de América del Norte
6. PANORAMA COMPETITIVO
6.1 Empresas más activas
6.2 Estrategias más adoptadas
6.3 Análisis de cuota de mercado
6.4 Perfiles de empresa
6.4.1 Dairy Farmers of America
6.4.2 Devondale Murray Goulburn Co-Operative
6.4.3 Laita Group
6.4.4 Erie Foods Inc.
6.4.5 Fonterra
6.4.6 Grassland
6.4.7 Glanbia
6.4.8 Idaho Milk
6.4.9 Tatura Milk Ind
6.4.10 United Dairymen of Arizona
7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de proteínas lácteas de América del Norte
El mercado norteamericano de proteínas lácteas se ha segmentado según los ingredientes, las aplicaciones y la geografía. El segmento de ingredientes consiste en concentrados y aislados de proteína de suero, concentrados y aislados de proteína de leche, caseína y caseinatos, como productos principales. La cuota de mercado norteamericana de proteína de suero de leche es seguida en gran medida por la caseína y otros.aplicación de las proteínas lácteas , los diversos sectores son alimentos y bebidas, formulaciones infantiles, cuidado personal y alimentación animal, por nombrar algunos. Además, el estudio proporciona un análisis del mercado de proteínas lácteas en los mercados emergentes y establecidos de toda la región, incluidos Estados Unidos, México, Canadá y resto de Norteamérica.
| Por ingredientes | ||
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| Por aplicación | ||||||||||||
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| Geografía | ||||||||||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de proteínas lácteas de América del Norte
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Proteína láctea de América del Norte?
Se proyecta que el mercado de proteínas lácteas de América del Norte registrará una tasa compuesta anual del 6,21% durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Proteína láctea de América del Norte?
Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn, Laïta Group, Erie Foods Inc., Fonterra son las principales empresas que operan en el mercado de proteínas lácteas de América del Norte.
¿Qué años cubre este mercado de Proteína láctea de América del Norte?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de América del Norte Proteína láctea para los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de América del Norte Proteína láctea para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Informe de la industria de proteínas lácteas de América del Norte
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Proteína láctea de América del Norte en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Proteína láctea de América del Norte incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
Proteína láctea de América del Norte Panorama de los reportes
